Diyabetli mango olması mümkün mü?

Egzotik mango meyvesi genellikle süpermarketin raflarında görülür, bu nedenle er ya da geç herkesin bunu denemek istemesi vardır. Tip 1 ve tip 2 hastalıkları olan şeker hastaları için şüpheler ortaya çıkar, çünkü vücuttaki şeker alımını sıkı bir şekilde kontrol etmeleri gerekir ve tüm meyveler fruktoz ve glikoz kaynaklarıdır.

Mango, elbette dozu kontrol ederken diyabet için kullanmayı mümkün kılan 55'e kadar bir glisemik indekse sahiptir. Fetus, karbonhidrat metabolizmasını olumlu yönde etkileyen ve "kötü kolesterolün" bozulmasına katkıda bulunan birçok yararlı bileşen içerir.

Kimyasal bileşim

Diyabet hastaları için mangoların bileşimi değerli ve dengelidir:

• çeşitli grupların vitaminleri (askorbik asit, retinol, beta-karoten, D vitamini ve tüm B grubu);
• fruktoz ve glikoz;
• diyet lifi;
• antioksidanlar;
• amino asitler (esansiyel ve değiştirilebilir);
• organik asitler;
• nişasta;
• taninler;
• mineraller (kalsiyum, fosfor, potasyum, demir, magnezyum ve diğerleri);
• pektinlerdir.

Mangoların bir parçası olarak retinol ve karoten, toksinleri, metal tuzlarını, metabolitleri ve serbest radikalleri vücuttan bağlayabilen ve çıkarabilen doğal antioksidanlardır. Diyabetlilerin eğilimli olduğu asidoz ve ketoasidoz riskini azaltarak hücreler ve dokulardaki oksidatif reaksiyonları inhibe ederler.

B vitaminleri, karbonhidrat metabolizmasını doğrudan etkiler, glikozun daha eksiksiz bir asimilasyonunu ve enerjiye hızla parçalanmasını sağlar. Bu nedenle tropikal meyve, tip 2 diyabette hiperglisemi semptomlarını hafifletmeye yardımcı olur.

Askorbik asit güçlü bir antioksidandır, vücudun bağışıklık kuvvetlerini güçlendirir, bu da tip 1 hastalığı olan hastalar için yararlıdır. Tabii ki, C vitamini çoğunlukla olgunlaşmamış meyvelerde bulunur.

Diyabetik Yararları

Her şeyden önce, meyvenin ılımlı bir glisemik indeksi ve kalori içeriği vardır (100 g başına sadece 68 kcal). Bu, çeşitli obezite dereceleri, endokrin sistemin ciddi bozuklukları ve metabolizma için mango kullanımını mümkün kılar. Doğru kullanıldığında, meyve yağ yakımına ve diyabetik için sağlıklı bir kilo kaybına katkıda bulunur.

Ayrıca, tropikal meyve aşağıdaki yararlı etkileri üretir.

1. Vücudun patojenik mikroflora karşı direncini arttırır, trofik ülserler, dermatit, "diyabetik ayak", konjonktivit ve diyabetin diğer hastalıklarının oluşum riskini azaltır.
2. Histaminleri, mikrop ve bakterilerin atık ürünlerini, metabolitleri (keton cisimleri, reçineler, laktatlar, vb.) Vücuttan uzaklaştırır.
3. Metabolizmayı geri kazandırır, aktif sindirimi ve bağırsak hareketliliğini tetikler. Diyabetik, kronik kabızlık çekiyorsa diyete egzotik bir meyve verebilir.
4. Hastada demir eksikliği anemisinin gelişmesini önler.
5. Hiperglisemiye karşı anjiyopati ve kardiyopati riskini azaltarak kardiyovasküler sistemi güçlendirir. Mango ayrıca kan damarlarının duvarlarını aterosklerotik ve kolesterol plaklarından temizleyerek kan akışını düzenler.
6. Kas-iskelet sistemi ve kemik sistemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır, bu da kırık, burkulma vb. Olasılığını azaltır.
7. Böbrek taşı, boşaltım kanalı ve safra kesesi oluşumunu önler.
8. Mevsimsel vitamin eksikliğini önler.
9. Gebelik üzerinde faydalı etkisi.
10. Kötü huylu hücrelerin büyümesini önler.
11. Görsel organları güçlendirir, retinanın çalışmasını olumlu etkiler, bu da kronik hiperglisemide tipik görme bozukluğu riskini azaltır.

Hastalık ile mango nasıl tüketilir

Beslenme uzmanları ve endokrinologlar diyabet için tropikal bir meyvenin nasıl tüketileceği konusunda çeşitli öneriler hazırladılar.

1. Diğer yemekler ile birleştirmeyin. Meyve salatasına mango eklenirse, diğer meyveler GI (armut, elma, yaban mersini, narenciye vb.) Düşük olmalıdır. Böyle bir yemeği yağsız şekersiz ev yapımı yoğurt veya kefir ile doldurabilirsiniz.
2. Aç karnına kullanmayın. Mango lifleri peristalsis'i aktive eder, fermantasyona neden olabilir ve müshil etkisi yaratabilir, bu nedenle ana yemekten 2-3 saat sonra meyveye ziyafet vermek en iyisidir.
3. Kötüye kullanma. İnsüline bağımlı olmayan diyabetli hastaların günde 2 dilimden fazla meyve yemesine izin verilir. 1 tip mango olan diyabet hastalarının 1-2 dilim miktarında haftada sadece birkaç kez yemelerine izin verilir.
4. Taze meyveleri tercih edin. Konserve mangolar ve şekerlenmiş meyveler, glisemik indekslerini otomatik olarak artıran yüksek oranda glikoz ve fruktoz (3 kat daha fazla) içerir.
5. Olgunlaşmamış meyveler yemeyin. Bir mango kabuğu, toksinler ve alerjenler içerir, bu nedenle yeşil bir meyve yemek, vücudun ciddi zehirlenmesi ve akut ishal riskini artırır.
6. Nektarı kötüye kullanmayın. Bazı insanlar bir karıştırıcıda dolaşabileceğiniz sağlıklı smoothies şeklinde meyve yemeyi sever. Ancak, meyvenin hamurunun çok konsantre olduğunu unutmayın, bu yüzden taze 1 ila 1 su ile seyreltilmelidir. Günde bir bardak içki içilmesine izin verilir.

Diyabetik için zararlı mango

Mango kötüye kullanımı ile aşağıdaki reaksiyonlar gelişebilir:

• zayıflık;
• ateş;
• akut ishal;
• hiperglisemi atağı;
• intoksikasyon,
• mukoza yüzeylerinde şişme ve kaşıntı;
• kolik ve mide krampları.

Midenin yüksek asitliği, akut gastrit formları, ülserler, kolit, duodenit vb.Gibi diyabet hastaları için mango yemek yasaktır.

Ürün, şeker seviyelerini hafifçe etkilediğinden diyabetik diyet için kontrendike değildir. Ek olarak, vücudun metabolizması, sindirimi, kardiyovasküler ve boşaltım sistemleri üzerinde olumlu etkiler üretir, bu nedenle hastanın menüsünde bulunabilir. Dikkatle, süpermarketteki meyvelerin yanı sıra olgunlaşmamış meyveleri de yemelisiniz.

Video: şeker hastaları ne tür meyveler yiyebilir