Hamilelik sırasında alkolsüz şarap - mümkün mü değil mi?

Her kadın için hamilelik dönemi özel, büyülü ve inanılmaz derecede sorumlu bir zamandır. Bir bebek kalbin altında büyüdüğünde, bir kadın onu çevreleyen, neyle tedavi edildiği, ne yediği ve içtiği ve hatta hangi havayı soluduğunu dikkatlice seçmelidir. Sonuçta, tüm bunlar bebeğin rahimdeki sağlığını ve gelişimini etkiler. Doktorlar, bazı güçlü ilaçların alınmasının ciddi patolojilere neden olabileceğini, hamilelik sırasında izin verilen ilaçların bile doğumdan sonra bir bebekte gevşek ve zayıf dişler gibi hoş olmayan sonuçlara neden olabileceğini söylüyor. Özellikle hamileliğin erken aşamalarında tamamen yasaklanmış alkol hakkında ne söyleyebiliriz. Peki ya şarap gibi alkolsüz içecekler ise? Birkaç yudum içmek ve tanıdık tadın tadını çıkarmak mümkün mü? Sonuçta, bir kadının, kaygıya ek olarak, tatmin edilmesi gereken birçok tat tercihleri ​​vardır. Bu yazıda alkolsüz şarabın özü hakkında konuşacağız, hamilelik sırasında içeceğe izin verilip verilmediğini ve rahimdeki bebeğe zarar vermemek için ne kadar içebileceğinizi öğreneceğiz.

Alkolsüz şarap nedir?

Bugün, hemen hemen her alkollü içeceğin kendi alkolsüz karşılığı vardır - bira, şarap, şampanya. Bu, insanların en sevdikleri zevklerin tadını çıkarmasına izin verir, ancak ayık bir zihinde ve açık bir bellekte kalmaya, araba sürmeye vb. Bu içecek hamile kadınlar için de faydalıdır - içinde alkol yoktur, bu da rahimdeki fetüse zararın en aza indirildiği anlamına gelir. Ama açıkçası, alkolsüz şarabın hala etanolü var,% 0,5'ten fazla değil. Böyle bir alkol içeriği, kefir, fermente pişmiş süt ve hamilelik sırasında kullanım için kesin olarak kabul edilebilir diğer süt ürünlerinde bulunabilir. Alkolsüz şarabın etki mekanizmasını anlamak için nasıl yapıldığını anlamanız gerekir.

Şarap yapma süreci, her zamanki gibi başlar - üzümler hasat edilir, preslenir ve ondan çıkarılır, daha sonra büyük fıçılara dökülür ve fermantasyona bırakılır. Alkolsüz şarap bir istisna dışında tamamen aynıdır. Şarap hazır olduğunda, içeceğin bileşiminde alkolden kurtulmanıza izin veren bazı prosedürlere tabi tutulur. Yani, sıradan şaraptan alkolü çıkarmanın üç yolu vardır.

1. Buharlaşma. Şarabı ateşe koyar ve kaynatırsanız, içecek buharlaşmaya başlar. Alkol düşük sıcaklıklarda bile buharlaştığından, sıvıyı ilk terk eden şeydir, birkaç dakika sonra içecek alkolsüz hale gelir. Bununla birlikte, bu yöntem modern üretimde kullanılmaz, çünkü birçok yararlı bileşen ısıtıldığında alkolle birlikte buharlaştırılır. Dahası, ısıtıldığında, şarap eşsiz tadını kaybeder. Bu en basit, ama böyle asil bir içeceğin derecesini düşürmek için en iddia edilmemiş yöntemlerden biri.
2. Su damıtma. Bu, içecekte etanolden kurtulmanın başka bir yoludur. Isıtılmış su buharı kabarcıkları büyük şarap fıçılarından geçirilir. İçeceğe giderken, kendi içlerinde alkol emerler ve sonra güvenle dışarı çıkarırlar. Yöntem çok daha insancıl, ancak su buharını geçerken, şarap da kaynatılmasa da ısınır. Su damıtma, içeceğin tadını korumanıza izin verir, ancak yararlı maddeler hala kısmen kaybolur. Bu nedenle, alkolü çıkarmanın üçüncü yolu en uygun ve yumuşak olarak kabul edilir.
3. Moleküler filtrasyon. Bu durumda, sıradan şarap, içeceği geçen, ancak alkol moleküllerini tutan özel maddelerin bir filtresinden geçirilir.Şarap çok dikkatli bir şekilde temizlenir, ısınmaz ve yararlı özelliklerini, kokusunu ve tadını kaybetmez. Bugün alkolsüz şarap elde etmek için en popüler prosedürdür.

Bu nedenle, gelecekteki anneler, düzenli bir içecek gibi tadı görünse de, alkolsüz şarabın gerçekten güvenli olduğundan şüphe duymayabilir. Bununla birlikte, alkolsüz şarabın etil muadilinden biraz daha pahalıya mal olduğu, kaliteli alkolsüz şarabın ucuz olamayacağı akılda tutulmalıdır.

Hamilelik sırasında alkolsüz şarap içebilir miyim?

Bu tartışmalı soruyu cevaplarken, bazı durumlarda vicdansız üreticilerin alkolsüz şarap için arıtılmamış bir içecek verebileceği akılda tutulmalıdır. Bu nedenle, küçük porsiyonlarda ve sadece ikinci ve üçüncü trimesterde şarap içmeye değer. Gerçek şu ki, erken aşamalarda bebeğin organlarının aktif bir şekilde döşenmesi, herhangi bir dış etkinin fetüste onarılamaz sonuçlara ve patolojilere yol açabileceği. Bu nedenle, 12-13 haftadan önce, bu tür içeceklerden vazgeçmeye değer. Ancak daha sonra bebek tamamen oluştuğunda ve sadece büyüdüğünde, haftada 100-150 ml alkolsüz şarap kabul edilebilir ve daha sonra küçük porsiyonlarda 50 ml'den fazla değildir. Az miktarda etanolün (alkolsüz içeceklerde depolanan) bile olumsuz bir etkisi olabilir. Ve yine de, satın almadan önce, ürünün raf ömrüne dikkat edin. Alkolsüz şarap, etil karşılığı gibi yıllarca depolanamaz, antiseptik bir bileşeni yoktur. Şişeyi açtıktan sonra şarabı koku için kontrol ettiğinizden emin olun - içecek ekşi olmamalı, aroma sıradan şaraptan farklı olmamalıdır. Hamilelik zehirlenmesi çok tehlikelidir.

Hamile kadınlar için alkolsüz şarabın faydaları

Etanolün çıkarılması sırasında tüm yararlı maddelerin içecekte tutulduğunu söylemiştik. Bu çok önemlidir, çünkü şarap gerçekten hamile bir kadının ihtiyaç duyduğu değerli bileşenleri içerir.

1. Kırmızı alkolsüz şarap mükemmel bir şekilde hemoglobini yükseltir.
2. Alkolsüz şarap, bazı kadınların devam eden bulantı hissi olan toksikoz ile başa çıkmasına yardımcı olur.
3. Alkolsüz şarap içmek, özellikle etraftaki herkesin sarhoş olduğu genel kutlama günlerinde, bir kadının dışlanmış değil, psikolojik olarak dolu hissetmesine yardımcı olur.
4. Alkolsüz şarap, bir kadının gevşemesine, sinirlenmeyi bırakmasına izin verir, bu da gelecekteki anneler için gereklidir.
5. Kaliteli kırmızı şarap mükemmel iştahı artırır.
6. Şarabın, fetusu taşıma sürecinde gerekli olan birçok faydalı eser element vardır.
7. Ilımlı şarap tüketiminin cilt tonunu geliştirdiği, daha elastik hale getirdiği, hamile kadınlar için midede çatlaklara karşı mücadelede çok yararlı olan kollajen üretimini uyardığı kanıtlanmıştır.
8. Şarabın küçük dozlarda kullanılması vücuttaki metabolik süreçleri uyarır, bu nedenle her zaman doyurucu yemeklerden önce teklif edildi. Ancak alkolsüz şarap pozisyonundaki kadınlar kalça ve yanlardaki aşırı yağ birikintilerinden kurtulabilir.

Ürünün tüm faydalı özelliklerinin sadece minimum kullanımla elde edilebileceğini unutmayın. Çok fazla şarap içerseniz, sadece fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda bebeğinize zarar verebilirsiniz.

Hamile kadınların garip, bazen sapkın bir tadı vardır. Ve sık sık sevgili adamı zararlı ürünler yemeyi ve tehlikeli içecekler içmeyi yasakladığında erkek pragmatizmi ile karşı karşıyadır. Neyse ki, bu durumda bir uzlaşma bulunacaktır - bu sadece lezzetli ve güvenli değil, aynı zamanda sağlıklı olan alkolsüz bir şaraptır.

Video: Hamilelik sırasında alkol alabilir miyim?