I länder där currykryddor har ätits nästan från barndomen har dess fördelar och skador länge varit kända för alla. I vårt land är det få som är intresserade av sådan information. Men förgäves. Eftersom den här kryddblandningen har många positiva egenskaper utan nästan inga brister. Låt oss samla det.
Skada curry
Som sådan gör en kryddblandning liten eller ingen skada. Dess fara ligger i möjliga allergiska reaktioner på alla komponenter.
En annan intressant egenskap med curry kryddning är dess förmåga att påverka blodbildningsprocesser och påskynda blodflödet. Därför är det strängt förbjudet att äta det:
- Blödarsjuka. Plötsliga inre blödningar kan leda till ett beklagligt resultat.
- Samtidigt med aspirin och dess derivat. En kraftfull blodförtunnande effekt är en mycket otäck sak.
- Patienter med tromboflebit och personer i riskzonen. Ökat blodflöde kan bidra till att riva av en blodpropp.
- Människor som har fått hjärtattack eller stroke. Blodtrycksökningar kommer inte att ge något gott.
Curry kryddning har inte fler skadliga egenskaper. Tja, kanske kocken i en indisk restaurang kommer att göra blandningen för kryddig. Då kan det vara obehag i magen och tarmen.
Fördelarna med curry
I samband med den snabba spridningen av den doftande blandningen över hela världen (detta hände med den brittiska handen) började forskare att aktivt utforska de gynnsamma egenskaperna för curry. Och det visade sig mycket intressant.
Till exempel har det redan vetenskapligt bevisats att regelbunden användning av smaksättning i mat (i moderation) väsentligt stimulerar kroppens aktivitet i kampen mot cancerceller. Detta gäller särskilt maligna tumörer i mag-tarmkanalen och matsmältningssystemet.
För hjärt- och kärlsystemet har krydda curry sparat ytterligare en positiv effekt. Det tar bort dåligt kolesterol. Samtidigt rengör det kärl och kapillärer av aterosklerotiska plack. Människor som regelbundet smakar sina currymatar riskerar flera gånger för stroke och hjärtattack.
Curry kan också vara fördelaktigt för matsmältningssystemet. En blandning av kryddor normaliserar balansen mellan inhemska bakterier i tarmen, vilket ökar den totala immuniteten. Och vissa örter i curry kryddor nästan helt undertrycker tillväxten av patogena mikroorganismer och bakterier. Det är därför som i Indien, ett land fullt av ohygieniska förhållanden, läggs curry till absolut alla rätter.
Reproduktionssystemet hos både män och kvinnor är alltid tacksamt för de positiva effekterna av curry kryddning. Kryddor som ingår i kompositionen ökar blodcirkulationen i bäckenområdet. Vilket i sin tur är bra för att förbättra sexuell lust och sexuella önskningar. Det är kanske därför så många människor bor i Asien?
Närmare åldern samlas skadliga proteiner i människokroppen. De börjar intensivt blockera hjärnan, vilket hotar senil demens. Med andra ord utvecklas Alzheimers sjukdom. Nyligen har oberoende studier och många experiment genomförts, vilket bevisar att den ständiga användningen av en blandning av kryddor gör att immunsystemet aktivt förstör dessa proteiner. En annan bekräftelse av dessa uppgifter är en social undersökning. Han visade att i Indien, bland personer över 60 år, endast 4% lider av demens.
Curry har utmärkta effekter på reumatism och artrit. Det lindrar inflammation och smärta. Samtidigt har det en liten terapeutisk effekt. Kom ihåg hur många människor i Indien som gör yoga tills de är väldigt gamla. Och trots allt krossar de inte med sjuka knän och ryggraden.
Curry sägs öka benstyrkan. Och de rekommenderar till och med att äta en blandning av kryddor för snabb sammanfogning av sprickor. Ingen har bedrivit vetenskaplig forskning om detta ämne. Därför överlåter vi detta uttalande till berättarnas samvete.
På senare tid har forskare tagit hand om studien av curcumin. Men det finns redan de första resultaten av experiment på möss, vilket bevisar att curry kryddning hjälper levern, rengör gallvägarna bra och påskyndar borttagandet av gifter från kroppen. Det är möjligt att hepatoprotectors i framtiden kommer att baseras på curry.
Curry Fakta
Det visar sig att den aromatiska blandningen innehåller en stor mängd antioxidanter och folsyra. Så i kvinnlig näring är smaksättning helt enkelt ersättningsbar. Att bromsa åldringsprocessen, förbättra det endokrina systemet, blommande utseende - är detta inte en dröm för många kvinnor?
Trots den gulaktiga färgtonen av curry kryddor är hennes hud framgångsrikt vitare i kosmetologi. Currymasker fungerar särskilt bra med fräknar och åldersfläckar. Och de minskar porerna, lindrar irritation och normaliserar arbetet i talgkörtlarna.
Överdriven konsumtion av curry kryddor kan skada njurarna. Ett överskott av kryddor ökar nivån av oxalater i kroppen. Detta kan provocera den snabba bildningen av sand och stenar i njurbenet.
Endast en sådan diet bör inte skilja sig i varaktighet. Den europeiska nationen är inte van vid att äta ett stort antal kryddor. Därför kan ett sådant doftande slag mot matsmältningssystemet leda till tarmstörningar. Eller ännu värre, provocera förekomsten av gastrit.
Och ännu bättre skulle inte göra själv-flagellering, men samråda med en specialist. En kompetent läkare kommer noggrant att avgöra om du kan gå ner i vikt med curry och förskriva en kompetent dosering utan sorgliga konsekvenser för kroppen.
Vilken underbar curry krydda är hon! Dess fördelar och skador är ingen hemlighet för dig nu. Använd denna fantastiska kryddblandning klokt för att förbättra din hälsa. Och var inte sjuk!
Video: hur man gör curry kryddor
att skicka