Pepparkorn - beskrivning av var svampen växer

Paprika marshmallows skiljer sig något från sina släktingar inte bara i deras tillväxtområde, utan också i deras yttre funktioner. Denna sort tillhör laktea, tillväxten i stora mängder börjar i början av september. Sedan gamla tider har människor kunnat hantera svamp, blötlägga dem och därefter beta dem för vintern skörd. Idag kommer vi att överväga allt som är relaterat till dessa företrädare för familjen, så att du uttalar dig.

beskrivning

1. Bröst av denna typ klassificeras som agaricomycetes och tillhör russulafamiljen. Släktet är mjölkare, därav bitter juice och behov av blötläggning. Vi skiljer särdragens särdrag.
2. Spetsen är målad vit eller grädde, den växer upp till 5–20 cm i diameter.I mittenregionen kan fläckar av en rödaktig nyans eller sprickor observeras. Unga exemplar i form av en hatt är konvexa, kanterna viks upp, varefter de blir vågiga, och själva toppen tar formen av en tratt. Ytskalningen är slät, har en liten sammetaktig och tråkig.
3. Plattorna kan vara gaffelade. De är målade i kanterna i vitaktig färg, och närmare kärnan blir de beige. Fall till marken. Sporpulver är pigmenterat med en vitaktig nyans. Själva basen är komprimerad och lätt, vit. Benet smalnar till början, når en höjd av 8 cm. Med en diameter på 4 cm. Det finns rynkor på basen.
4. Den mjuka delen bryts lätt, men inte sönder. Den är tät, inte porös, målad vit. Dessa svampar klassificeras som ätliga villkorligt. Juicen som skiljer sig från dem är viskös och kaustisk, så blötläggning krävs. Vid skärning målas ytan i blågrön eller blå.

vegetation

1. Presenterade exemplar anses vara bröder till blåaktiga och pergamentbröst. Trots de yttre likheterna finns det betydande skillnader i tillväxt.
2. Till exempel föredrar pepparprover dränerad mark, det kan vara lera eller slam. Dessutom svampar som ett mörkt utrymme med lärk, ek, björk. Nödvändigt i närheten finns ekchampinjoner. Våra representanter finns också i en mörk och fuktig miljö, de kan växa kolonialt och inte individuellt.
3. Bröstet växer i en remsa med ett tempererat klimat. Detta kan vara Kanada, Nordamerika samt Väst- och Östeuropa, Sibirien, Ural, Fjärran Östern. Du kan söka efter svamp med början i juli och slutar i oktober. Men toppen faller i september.

Liknande sorter

1. Alla bröst liknar varandra. Därför kan du enkelt förväxla en pepparrepresentant med en vit- eller pergamentkopia. Den senare har förresten en långsträckt bas och spets med rynkor.
2. Du kan också förväxla de diskuterade arterna med en blåaktig massa. Men om du bryter eller klipper dess kött, kommer vit juice att sticker ut. När det väder ut blir det gröngrått.
3. Några oerfarna svampplockare förvirrar den presenterade typen med en fiolspelare, som också kallas en filtbelastning. Men i den här svampen är hatten halvvägs nere och plattorna ligger på ett anständigt avstånd från varandra.
4. De presenterade sorterna sammanfaller i termer av extern data. Det är inte skrämmande om du av misstag förvirrar dem, eftersom dessa sorter är villkorligt ätliga. Det vill säga med korrekt förberedelse och bearbetning kommer de inte att orsaka skador.
5. Men enligt svaren från svampplockare, som jaktat i flera år, kan pepparprover klassificeras som oätliga på grund av stark bitterhet.Detta betyder dock inte toxicitet alls, det räcker för att ta bort smaken genom att blöta fruktkropparna i bräckt kallt vatten. Dessa svampar har en utmärkt och användbar sammansättning.
6. När det gäller de giftiga motsvarigheterna till fruktkropparna i fråga finns de helt enkelt inte i naturen. Pepparmynta beror på sin smak och näringskvalitet på villkorliga ätliga prover. Dessutom likställs den med den 4: e kategorin.
7. Dessutom används de presenterade exemplen framgångsrikt i traditionell medicin. Svampen innehåller unika föreningar som hämmar aktiviteten hos tubercle bacillus.
8. Även inom folkmedicinen, som ett terapeutiskt medel, konsumeras pepparmynta i mat i stekt tillstånd. Med systematisk konsumtion är det möjligt att besegra njurstenpatologin.

fördel

1. Den kemiska sammansättningen av fruktkropparna i fråga är verkligen slående i dess överflöd av unika ämnen. Vissa aktiva föreningar är helt enkelt nödvändiga för människokroppen.
2. Om du regelbundet konsumerar sådana svampar kan du förhindra utvecklingen av hjärt-kärlsjukdomar. Värdefulla enzymer hanterar också cancer och infektionssjukdomar.
3. Svampar tar bort dåligt kolesterol från kroppen och normaliserar blodsockernivåerna. Hjärtfrekvensen stabiliseras också, immuniteten stiger och blodtrycket normaliseras.

beredning

1. Som nämnts tidigare får de betraktade frukterna konsumeras först efter noggrann värmebehandling. När det gäller det fräscha utseendet, på grund av det höga halten mjölkig juice, har dessa svampar en bitter och skarp smak.
2. För att bli av med denna smak måste svampen blötläggas under lång tid eller kokas. Det är också värt att notera ett överraskande faktum, även vid mindre värmebehandling är exemplen i fråga målade i mörk lila.

Glöm inte att pepparbröst är villkorliga ätliga svampar. Därför är det osannolikt att de bara kan festa dem. Sådana frukter är för alla. De konsumeras bäst för hälsoproblem. I detta fall måste proverna blötläggas och stekas något. I bröstens sammansättning finns det många användbara föreningar som väsentligt ökar kroppens motstånd.