Хрен - корисна својства и контраиндикације

Хрен је свима омиљена зачињена зачин који се одлично слаже са аспиком и осталим јелима. Али мало људи зна да корен има дивна лековита својства. С правом се може сматрати панацеом од многих болести, не рачунајући сложене болести. Потражња је корен хрена и сок на основу њега. Али да не бисмо били неутемељени, корисна својства размотримо детаљније. Ми ћемо такође проучити штету.

Шта је биљка

Хрен је вишегодишња биљка отпорна на мраз и температурне екстремитете. Корен је чест у нашој земљи, Европи, Азији и другим регионима у којима нема пермафроста. Биљка ће преживети хладноћу, али неће моћи стално да расте по оваквим временским условима. У дивљини се корење шири дуж река и других извора воде.

Хрен припада породици купуса. Биљка достиже 1,5 м висине, а дужина лишћа варира од 18 до 55 цм. Листови се скупљају у гомилу, хрен има велики корен који се често користи у народном лечењу.

Биљка почиње цветати у 12-13 месеци након садње. У том се процесу појављују мали бијели цвјетови, из којих се накнадно формирају воћни махуне овалног облика. Дужина ових махуна је око 5,5 цм. Цватња се јавља у периоду од почетка јула до средине августа. У кутији се налазе четири семенке.

Скоро сви су упознати са оштром аромом и специфичним укусом хрена. По својој популарности једнак је сенфу и другим врућим зачинима. Поред основа за грицкалице, хрен има драгоцене особине, њихови народни исцелитељи се радо користе у алтернативној медицини.

Састав и предности хрена

Из других разлога, само се корен биљке користи као прехрамбени производ и за оралну примену. Али у медицинској пракси употреба је пронашла лишће и сок из корена. Хрен се користи као композиција из многих болести захваљујући јединственој листи корисних елемената.

Дакле, концентрише поли- и моносахариде, органске киселине, протеинска једињења, скроб, минерале, опсежан витамински комплекс. Поред тога, производ није лишен масти, камена и азотних једињења.

Ако елементе набројимо детаљније, ситуација ће бити следећа. У саставу хрена, из минерала се издвајају алуминијум, гвожђе, магнезијум, манган, фосфор, натријум, калијум, сумпор, бакар, калцијум и хлор.

Што се тиче листе витамина, посебно место се даје групи Б. Корени хрена акумулирају тиамин, пиридоксин, фолну киселину, ниацин, рибофлавин и друге витамине Б групе.

Не без учешћа аскорбинске киселине, токоферола, ретинола, бета-каротена. Састав корена је 5-6 пута више витамина Ц него у злогласном лимуну.

Хрен свој мирис дугује есенцијалним уљима која се накупљају у основи корјена. Естери имају бактерицидна и противупална својства.

Сок садржи лизоцим, убија штетне микроорганизме, елиминише замагљивање и токсине. Једињење је присутно у слини и сузама, али када се особа разболи, лизоцим се уништава и више не може обављати своје функције. Због тога тело постаје рањиво и изложено је разним врстама бактерија.

Са систематичним уносом хрена у храну смањује се вероватноћа да заразе грипом, САРС-ом и другим респираторним болестима.Пероксидаза је присутна у хрену, ензим се додаје лековима за борбу против ХИВ-а.

Због чињенице да биљка садржи само природне сахариде, корен хрена је индициран за употребу код пацијената са дијабетесом. Биљка сузбија скокове глукозе побољшавајући ток болести.

Састав садржи антиоксиданте, представљене у облику токоферола, ретинола и других корисних материја. Они сузбијају дејство токсичних једињења, прочишћавају јетру и друге унутрашње органе.

Недавна истраживања показала су да чак и мали комад хрена, који се жваће 10 минута дневно, спречава болести усне шупљине, нарочито каријес, стоматитис, крварење десни, итд.

Производ садржи горчино уље које има способност појачавања апетита и повећања цревне покретљивости. Биљка убрзава излучивање сока у стомаку, што смањује учесталост ферментације хране у једњаку. Уз то, горчично уље спречава стварање камења и песка у бубрезима, бешици. Ово је омогућено разблаживањем жучи.

Лековита својства хрена

Корен је препознат као ефикасно једињење у алтернативној и традиционалној медицини. Вредне су за следеће способности:

• смањена ферментација хране у цревној шупљини;
• повлачење испљувка из дисајних путева;
• ублажавање дијабетес мелитуса;
• превенција уролитијазе;
• смањење крварења десни, лечење болести усне шупљине;
• борба против паразита (глиста итд.);
• профилакса скорбуса;
• повлачење вишка течности.

Хрен је ефикасан лек за болести попут:

• гихта
• синуситис
• колпитис;
• бронхитис, упала плућа;
• астма
• акутни хепатитис;
• кашаљ
• гастроинтестиналне болести;
• упални процеси ишијас нерва;
• напрезање мишића;
• бол у зглобовима.

Исцелитељи користе корење као средство за уклањање сувишне течности и смањење отицања. Свјеж и декоција на лишћу лечи бубрежне тегобе. Ако постоји бол у леђима, потребно је нанети дробљену кашу из корена, истегнуће и бол у мишићима лечити се истим средствима.

Побољшање стања и ублажавање нелагоде последица је ефекта загревања биљке. Ови компресови се ефикасно носе са реуматизмом, гихтом, артритисом, радикулитисом. Да не бисте добили опекотине, препоручљиво је нарибани хрен ставити на 1-2 слоја газе, а затим га нанети на болно место.

Биљка се често користи за отклањање фурункулозе, упале, маститиса. Традиционална медицина препоручује узимање праха из семенки биљке како би се одупро онколошким тегобама.

Употреба хрена у алтернативној медицини

Сок од лимуна и хрена
Да бисте припремили састав, требате самљети корен хрена и кроз газу проциједити 130 мл. сок. Умијешајте 3 свјежа лимуна. Темељно промијешајте састојке и попијте сваки по 15 мл. два пута дневно. Ујутро пре јела и на исти начин за ручак.

Лијек се добро носи с синуситисом, астмом, синуситисом, слабим апетитом, неоплазмама у облику пијеска у шупљини бубрега и мјехура. Узмите у обзир да приликом узимања лека морате у потпуности напустити млечне и кисело-млечне производе.

Сок од меда и хрена
Проћи кроз млин за месо 1 кг. корен хрена. Сипајте добијену кашу 3 литре. кључале воде. Инсистирајте на леку наредбе од 10-14 сати. Проциједите љековити састав. Поступак је најбоље извести помоћу газе пресавијене у неколико слојева.

У готов производ морате да помешате 1 кг. цветни мед. Поставите састав на шпорет и пирјајте на лаганој ватри до стања близу кључања. Сачекајте хлађење. Попијте сваки по 50 мл. 3 пута дневно пре јела.

Трајање курса је месец дана. Након тога, морате направити паузу од 3 недеље. Надаље, поступак се може поновити. Алат се ефикасно носи с јаким едемом и капљицама.

Вода и сок од хрена
Уситните корен биљке и комбинујте кашу с филтрираном водом. Однос састојака треба узети 1 до 10. Инзистирајте на уређају неколико сати, не заборавите да проциједите. Састав савршено повећава апетит и бори се против бактерија у усној шупљини и грлу.

Због тога се напитак може користити као средство за испирање за лечење прехладе. Ништа мање корисне особине имају и листови хрена. Зелена се примењује на болне зглобове и леђа. Изолирајте се марамом током болести.

Предности хрена за јетру

За побољшање здравственог стања хепатитиса помоћи ће лековито средство. За кување потребно је 1 кг. ренданог хрена и 3 литре. кључале воде. Спојите компоненте и затворите заптивним поклопцем у прикладној посуди.

Инсистирајте на композицији током дана. Напрезање класичном технологијом. Инфузија за пиће препоручује се за 120 мл. 3 пута дневно.

Уз цирозу виталног органа, потребно је да комбинујете 6 нарибаних листова хрена и 450 мл. водка. Инфузирати производ најмање 1 недељу. По истеку заданог периода, тинктуру проциједите.

Пијте 30 мл. Састав три пута дневно пола сата пре оброка. Курс лечења је 1 месец. Након тога следи недељна пауза. По потреби поновите поступак. Чувајте тинктуру у фрижидеру.

Предности сока од хрена

1. Пиће се доказало у лечењу скорбута, појачавањем жудње за храном и побољшањем пробавног система. Сок се користи као експекторанс и диуретик. Састав се носи са бубрежним каменцима и бешиком.
2. Сок се често користи као анестетик за разне тегобе. Довољно је да причврстите лосион на упаљено место.
3. Свежа делује као ефикасан тоник. Помаже код физичког умора. Сок се такође користи као средство за испирање уста код упале грла, зубобоље и стоматитиса.
4. У народној медицини можете пронаћи многе медицинске рецепте. Мед, у комбинацији са соком биљке коријена, ефикасно се носи с патологијама јетре. Течност се користи у комбинацији за трљање упала у оболелим зглобовима, реуматизам, чиреве на кожи и слабо зарастање рана.
5. Многи људи не воле пити чисти хренов сок због његове врућине и непријатног укуса. У том случају, композиција се може разблажити свежим лимуном. Пиће повећава апетит, помаже код цревне атоније, едема и патологија бубрега.
6. За превенцију разних болести и унапређење здравља препоручује се узимање 15 мл. сок од хрена 4 пута дневно. Алтернатива се може измрвити из корена биљке. Састав треба јести 1 пут дневно по 15 грама.
7. Хрен помаже у побољшању дијабетеса. Комбинујте биљни сок и природни јогурт у односу 1 до 10. Друга компонента може се заменити јогуртом.
8. Да бисте стабилизовали крвни притисак са хипертензијом, треба да комбинујете сок корена хрена, шаргарепе и репе. Узмите 200 мл. сваку компоненту и додајте свеж 1 лимун. Промијешајте храну и чувајте у фрижидеру. Пијте 120 мл. 3 пута дневно.
9. Да бисте нормализовали крвни притисак, можете припремити инфузију на бази хрена и воде. Да бисте то учинили, самљејте корен биљке и напуните је филтрираном водом. Инсистирајте на леку два дана. Алат такође савршено уклања старост и пеге. Довољно је користити сировине као тоник.

Контраиндикације хрена

1. Због оштре ароме и горућег укуса, хрен негативно делује на слузницу. Да не бисте наишли на бројне проблеме, важно је пратити дневну стопу производа.
2. Хрен је забрањено јести са гастроинтестиналним патологијама током погоршања. У ову категорију спадају особе са бубрежним болестима којима је дијагностициран панкреатитис и индивидуална нетолеранција.
3. Не препоручује се укључивање биљке у исхрану мале деце млађе од 8 година.Такође, немојте јести хрен за припаднице лепог пола током гестације и током дојења.

Хрен има много корисних квалитета. Помоћу биљке можете побољшати здравље и решити се бројних болести. Важно је правилно складиштити производ, посебно када се истресе. Вредан састав сировина у овом стању брзо нестаје. Целулозу чувајте у стаклено затвореној амбалажи и по потреби користите. Сазнајте предности сока од хрена и додајте га у дневну исхрану породице.

Видео: љековита својства хрена