Креме у праху - користи и штета за организам

Млечни производи су увек били и остају прилично популарни међу становништвом. Садрже низ хранљивих састојака, а осим тога, они су универзални прехрамбени производ за људе различитих старосних група. Поред тога, прилично велики број потрошача користи суве аналоге млечних производа. Категорија аналога укључује суву крему. Истовремено, многи потрошачи размишљају о корисним и штетним утицајима овог производа на људско тело.

Користи и штете сушене креме

Шта је у паковању са прелепом сликом? Састав производа

Састав и храњиви ниво креме готово је у потпуности одређен методом њихове израде.

Постоје две врсте сушене креме:

  • 1. разред. Прави се само од целог природног крављег млека.
  • 2. разред. За производњу биљних уља користе се.

Да бисте одабрали који је производ погоднији, морате проучити састав написан на паковању.

У већини случајева крема се припрема на природној биљној основи. Али уље на бази биљних масти мало је разблажено водом, а потом се помешају бројне ароматичне компоненте, често синтетичке. Смеша може да садржи уља: палму, палмину језгру и кокос. Поред тога, међу основним састојцима могу бити и млечни протеини (облик хране - прах), који готовом производу дају пријатан мирис и природну боју. Улогу ове компоненте изузетно делује натријум казеин.

Чак и у сувом облику крема садржи:

  • стабилизатори;
  • регулатори киселости;
  • боје;
  • адитиви за ароматизацију;
  • емулгатори.

Састав креме природног порекла укључује разноврсније компоненте:

  • холин (висок проценат);
  • витамини ПП, Д, А, Ц, група Б;
  • минерали (Цо, Ср, Сн).
  • метали (Ал, Цу, Зн, Се, Цр, Мн).
  • флуор.

Крем у праху је складиште:

  • витамин Е и Х;
  • јод;
  • Ца;
  • На;
  • Мг;
  • Цл.

Колико калорија има у сушеној креми?

Постоје две врсте сувих мешавина:

  • без шећера;
  • са додатком шећера.

Крема без шећера мања је од садржаја калорија у њеној природној слици. Овај тренутак ће бити веома важан за оне који се одржавају у доброј физичкој форми.

  • 100 грама врхња без шећера = 175 калорија.
  • 100 грама природне креме = 280 калорија.

Али 100 грама сувог производа са шећером садржи:

  • Протеин - 76 кцал.
  • Масноћа - 378 кцал.
  • Угљикохидрати - 121 кцал.

Крема у праху, која садржи шећер, врло је калорична и, сходно томе, штетна за људе који имају вишак килограма.

Шта не би требало бити у саставу?

Да бисте одредили квалитетан производ, требало би да прочитате његов нутритивни састав.

Компоненте које не би требало да буду:

  • скроб;
  • конзерванси;
  • боје;
  • биљни додаци.

Не сме се смањити непропусност контејнера.

За шта је такав производ добар? Какве користи има тело?

Предности сухе креме

  1. Калорични садржај. Низак калорични садржај ставља крему у бројне атрактивне за људе који пажљиво прате своју тежину.
  2. Рок трајања. За разлику од природних крема, рок трајања сувих крема достиже 24 месеца.
  3. Недостатак штетних састојака. Сува крема садржи веома мали проценат масти и нема ни холестерола.
  4. Помешати са било којом храном. Ово је прилично практична чињеница. Поред тога, када се мешају, оне се не урушавају и задржавају пуну запремину.
  5. Корисна композиција. Овај производ је складиште елемената који играју значајну улогу у одржавању тела на високом нивоу живота. Поред тога, витамини, аминокиселине, Ца и П.
  6. Довођење особе у тон. Пиће с додатком сушене креме даје оптимизам и привид виталности особи за изузетно продуктивне активности током дана.
  7. Замена природног млека. Због чињенице да је основа за производњу сушене креме поврће, дозвољено је да их једу чак и они људи који су алергични на било које природно млеко и његове деривате или нетолерантни на лактате.
  8. Трошак. Овај плус је прилично значајан. Крема у праху је скоро два пута јефтинија од природне, што смањује трошкове производње, а да притом не нарушава квалитет.

Ко не би требао јести крему у праху?

  1. Алергија Мешавина садржи бројне конзервансе и додатке исхрани у сувом облику. Према алерголозима, људи који су предиспонирани за различита алергијска стања и такође имају индивидуалну нетолеранцију на састојке у саставу требало би да одбију овај производ.
  2. Онколошке болести. Љекари се слажу да је крема штетна за људе, јер тијело апсорбује трансизомерне киселине, које су заправо канцерогени. Верује се да такве честице могу бити окидач за настајање рака.

Али, упркос свим негативним аспектима, сушена крема је врло чест додатак који се налази у већини кондиторских производа који се производе индустријски.

Главна подручја примене креме у сувом облику

  1. Код куће. Сува крема је врло једноставна за употребу. Они се једноставно разблаже водом и додају вашем омиљеном пићу. Истовремено се не троше више од две кафене кашике производа.
  2. Кондиторски производи Сува крема је саставни део многих кондиторских производа. У продаји је и сува мешавина шлага.

Индустрија
Производ се користи у производњи:

  • мајонез;
  • сладолед;
  • јогурти;
  • разна пића;
  • супе;
  • полупроизводи;
  • сосеви;
  • креме;
  • храна за бебе;
  • кондензованог млека итд.

Ако не претјерате са употребом осушене креме у храни, вјероватно је да они неће моћи нанијети непоправљиву штету здрављу.

Препоручујемо читање


Оставите коментар

Пошаљите

аватар
впДисцуз

Још нема коментара! Радимо на томе да то поправимо!

Још нема коментара! Радимо на томе да то поправимо!

Штеточине

Лепота

Поправка