Козје млијеко - здравствене користи и штете

Козје млијеко није баш популарно, за разлику од крављег млијека. Међутим, производ има своје фанове који млеко конзумирају са задовољством. Сви покушавају јести здраву и „праву“ храну. Ако сте један од њих, препоручујемо вам да размислите о предностима и штетама козјег млека.

Карактеристике козјег млека

Козје млијеко је по саставу слично крављем млијеку, али садржи више кобалта, калцијума, протеина и разних витамина. Чак и за козје млеко карактерише висок садржај витамина ПП, ретинола, токоферола.

Производ садржи 12% мање сахарида, па се млеко лако пробавља и не оставља тежину у стомаку.

Млеко испуњава захтеве људског тела у односу на однос протеина, масти и угљених хидрата. Главни протеин, казеин, који обично изазива алергије код људи, готово да нема у овој врсти млека.

Када се козји састав почне цурити, угрушак није тако еластичан као из крављег млека. Ова карактеристика сугерише да је млеко мање масно, али истовремено хранљиво и лако пробављиво.

Производ је познат по снажној отпорности на бактерије, па млеко дуго не кисели. Може се чак оставити на собној температури, без страха да ћете покварити посластицу. У фрижидеру ће композиција трајати око недељу дана, а на нормалној температури (у соби) - 3 дана.

Предности козјег млека

1. Производ има масу незасићених киселина, на пример, линоленске и линолеинске. Ови горљиви представници повећавају заштитне функције тела, доприносе јачању ниског имунитета од стране природе.
2. Редован унос козјег млека повећаће отпорност тела на вирусне инфекције. Због ове ситуације, постаће наредни обим лакшем за толерирање сезонских епидемија грипа и недостатка витамина.
3. Козје млијеко не садржи штетне масти. Пиће има одличну способност чишћења крвних канала од холестерола из плакова. Овај квалитет је драгоцен за оне који пате од атеросклерозе или су у ризику од његовог развоја.
4. Оротска киселина која се налази у козјем млеку у веома малим дозама (за разлику од крављег млека) спречава цирозу јетре и чисти шупљину унутрашњег органа. Овај квалитет је неопходан за људе који огромно конзумирају штетну и масну храну, алкохол.
5. Специјалисти гастроентеролози својим пацијентима прописују пептички чир дванаестопалачног црева и желуца, као и гастритис, унос козјег млека. Пиће лечи иритације на слузници унутрашњих органа и доприноси брзом зацељивању чирева.
6. Козје млијеко је корисно за људе који природно пате од лоше пробаве и недостатка желучаног сока. Пиће појачава апсорпцију хране и спречава њену ферментацију у дигестивном тракту. Одавде натеченост, затвор и остали поремећаји нестају.
7. Ако особа има мањак калцијума, у овом случају козје млеко ће бити прави спасилачки живот. Производ може да смањи ризик од рахитиса код новорођенчади. Млеко спречава настанак остеопорозе код старијих особа.
8. Корисно је пити пиће категоријама људи који су недавно претрпели озбиљну болест или повреду. Састав садржи праве протеине и пуно витамина, а све ове супстанце помажу бржем опоравку.
9. Производ је извор ретког витамина Б12 који је потребан за хематопоезу и друге подједнако важне функције. Козје млијеко побољшава састав крви и појачава циркулацију, одваја и лучи крвне судове.
10. Пиће се често користи у исхрани. Убрзава све метаболичке процесе, због чега губитак килограма пролази нежно и без већег стреса за човека. Прво, тело оставља вишак течности и едеми се елиминишу, а затим почиње цепање масног ткива.
11. Млеко је неопходно за обољења која су повезана са јетром, мокраћним путевима, репродуктивним системом мушкараца и жена, штитном жлездом, целокупним ендокриним системом. Последње студије доказале су вредност млека у лечењу рака.
12. Пиће има важно својство апсорпције слободних радикала и уклањања из организма, такође се врши свеобухватно чишћење соли тешких метала, прекомерно замагљивање, токсина. Млеко се користи у лечењу тако ужасних болести као што је туберкулоза.
13. На основу козјег млека припремају се скута и сир. Ови производи нису ништа мање корисни. Они ублажавају дисбактериозу и пробаву, појачавају варење хране и не дозвољавају јој да лучи у пробавном систему. Козје млијеко побољшава микрофлору и цревну покретљивост.

Предности козјег млијека за труднице

1. Тело труднице мора нужно да прими сва минерална једињења и витамине који ће обезбедити правилно формирање скелета детета и развој његовог нервног система. Козје млијеко испуњава ове захтјеве.
2. Производ спречава недостатак калцијума и на тај начин смањује вероватноћу развоја рахитиса код новорођенчади. Пиће има пуно гвожђа, па је зато вероватноћа да се појаве анемије код мајке и нерођеног детета смањена.
3. Током периода лактације, напитак ће побољшати испирање млека, његов садржај масти и квалитет. Ако мајка пије млеко, смањује се ризик да ће беба одбити да доји. Зато што козји производ уклања горчину из мајчиног млека.
4. Трудну девојку често муче затвор и жгаравица. Козје млијеко побољшава цревну микрофлору, појачава њену перисталтику. Лако се можете решити ових проблема, само попијте пола чаше лека.
5. Козје млијеко ће ослободити девојчицу од грчева, несанице, апатије и других проблема повезаних са нервним системом. Систематско пиће нормализује сок и ублажава синдром хроничног умора.

Козје млијеко за мршављење

1. Предност млека током губитка тежине је што производ делује као свеобухватни терапеутски производ. Ако организму недостаје калцијума, метаболички процеси се знатно успоравају. У ткивима се обуставља метаболизам липида и разбијање масног слоја.
2. Ако организму обезбедите калцијум, за кратко време се обнавља природни метаболизам, започиње регулисање сопствене тежине. Козје млијеко односи се на нискокалоричну храну на 100 грама. сировине чине око 70 Кцал. Производ се лако апсорбује у људском телу.
3. Када се конзумира млеко, тело добија потпуну исхрану, осећај глади је приметно пригушен. Таква исхрана је прилично нежна, тако да дијета може бити добро разблажена здравим производима. Дозвољено је јести повртне салате, свеже воће и бобице. Сматрајте да је кисела храна контраиндицирана.
4. Током губитка килограма, дајте предност обраном млеку. Тренутно постоји неколико моно дијета заснованих на козјим сировинама. Стручњаци не препоручују прибегавање таквој акцији. Такав поступак може нанијети значајну штету организму.
5. Да бисте нормализирали сопствену тежину без штете, препоручује се пити око 700 мл. млека на дан. Треба имати на уму да немате никакве контраиндикације. Код такве исхране важно је пити додатну воду (200 мл.) 30 минута пре оброка.
6. Што се тиче уноса млека, препоручује се поступак одвојено од осталих производа. Користећи сировине за козе, можете правити дане поста, учесталост манипулације је 1 пут у 7 дана. За дан се даје 1 литар млека. Пијте производ у малим порцијама док је топао. Такође су дозвољени чај и кафа без шећера.

Предности козјег млијека у козметологији

1. Вредан састав омогућава потпуну употребу сировина у козметичке сврхе. Многи произвођачи укључују производ у природне производе за негу тела. Јединствене компоненте дају кожи и коси нетакнут изглед.
2. Активни ензими су укључени у обнављање честица колагена. Као резултат тога, метаболички процеси се нормализују. Ћелије коже добијају правилну хидратацију и исхрану. Изглед лепог пола се примјетно побољшава. Захваљујући антиоксидансима процес старења успорава.
3. Бактерицидна својства млека инхибирају активност штетних организама. Алат лијечи микротрауме на ћелијском нивоу. Захваљујући томе, упални и раздражљиви процеси нестају. Специјални ензими су у стању да продру у дубље слојеве дермиса, а ефекат се постиже услед ниског талишта сировине.
4. Ако систематски користите лекове и производе на бази козјег млека, у кратком периоду можете постићи добре резултате и лепоту довести на нови ниво. Кожа добија свежину, баршун и еластичност. Штавише, старосне мрље готово нестају.
5. Није важно која средства користите, домаћу или индустријску. Разлика је само у цени. Производи базирани на козјим сировинама могу обновити водно-соли. Убрзо се појаве едеми, кесице испод очију нестају. Кожа престаје да се љушти.
6. Ако косу обрадите сличним алатом, у блиској будућности можете приметити добар резултат. Коса постаје мека и послушна. Више нећете наићи на проблем себореје или перути.
7. Производ враћа структуру и јача осовину. Након прања коврча, довољно је натопити косу и главу раствором млека и воде. Однос компонената је 1: 1. Исперите након неколико минута.

Могуће штете и контраиндикације за козје млеко

1. Козје млијеко може нанијети непоправљиву штету човјеку ако постоје болести пробавног тракта. Понекад постоји појединачна нетолеранција према саставу. У супротном, може доћи до озбиљних компликација.
2. Лактаза помаже разградњу млечног шећера. С годинама се такав ензим у тијелу смањује. Стога конзумирање сировина у великим количинама од стране старијих особа може проузроковати одређену штету. Често постоји повраћање, мучнина, пролив и нелагодност.
3. Ако имате недостатак лактазе, било који млечни и кисели млечни производи су контраиндицирани, као и код болести панкреаса. Али козје млеко у овом случају може, напротив, помоћи пацијенту. Често лекар пропише производ као ресторативни. Млеко делује као ефикасан аналгетик.

Козје млијеко је једна од најкориснијих животињских намирница. Сировине могу значајно побољшати здравље. Производ се често користи у козметичке сврхе и у менију различитих дијета. Млеко има малу листу контраиндикација. Ако нисте сигурни у нешто, консултујте лекара.

Видео: користи и штете од козјег млека