Како направити мојито код куће

Мојито је стекао поверење не само љубитеља бучних забава, већ и оних који се више воле опустити у пријатној атмосфери с пријатељима. Мента и лимета укључени у пиће умирују нервни систем и поспешују опуштање. Мојито може бити алкохолна и безалкохолна; рецепти за обе врсте су слични. Да бисте направили пиће код куће, довољно је да следите препоруке, а не штедите новац на компонентама. Потребно је око 15 минута да припремите један коктел, што је добра вест.

Безалкохолни мојито са соком од ананаса

За припрему ће вам требати: лимета - 1 ком., Листови менте - 20 г., Смеђи шећер - 20 г., Сок од ананаса - 550 мл.

1. Оциједите листове метвице у малтеру како бисте добили биљни сок и естра. Осетићете карактеристичну богату арому. Сипајте смеђи шећер и самљети га.
2. Изрежите креч на 3 једнаке кришке, исциједите сок из два дела, један оставите за украс. Након што цитруси дају течност, ставите је на метвицу и добро промешајте.
3. Сада морате припремити дробљени лед на погодан начин. Употријебите посебан нож или га сломите у схакер-у, а затим додајте менту и вапно, тако да је чаша напола пуна.
4. Сипајте сок од ананаса, помешајте састав са жличицом.
5. Украсите кришком преосталог креча, лепите сламу.

Безалкохолни Мојито с наранџама

За припрему ће вам требати: лимета - 0,5 ком., Лимун - 0,5 ком., Мед - 30 г., Минерална вода са гасом - 350 мл, свежа нана - 20 г., Наранџа - 1 ком.

1. Истисните сок од поморанџе и лимуна на погодан начин, издвојите. Исеците ситност цитруса на средње кришке и ставите их у чашу.
2. Добро измутите, додајте мед и сок од лимете.
3. Додајте метвицу и лук. Поново самљети, сипати свеже исцеђен сок од поморанџе и лимуна, додати здробљени лед.
4. Након свих препарата сипати газирану воду.
5. Чашу украсите кришком било којег агрума и листа метвице, убаците сламку.

Безалкохолни мојито са трешњом

За кување ће вам требати: смрзнута вишња - 70 гр., Лимета - 1 ком., Свежа нана - 15 гр., Поморанџа - 1 ком., Вода са гасом - 320 мл., Шећер (бели или браон) - 20 гр.

1. Ставите метвицу у чашу, премажите је дрвеним прибором за јело. Можете користити посебан алат (петељку) или стражњу страну кухињске лопатице.
2. Уклоните семенке трешње, комбинујте бобице са шећером од трске, самљејте у малтер да добијете течну смешу. Додај у менту.
3. Сипати креч у 3 дела, од којих су два исте величине, а трећи су мањи (за украс). Исциједите сок из два дијела, ставите гутљај у чашу, кашикајте на погодан начин (петељка, лопатица).
4. Истисните сок од поморанџе, исецкајте четвртину лука и пошаљите га у чашу, измрвите кору.
5. Додајте уситњени лед, све компоненте напуните газираном водом.
6. Чашу украсите листом метвице и кришком лимете, убаците сламку и почните да кушате.

Безалкохолни Мојито са кивијем

За припрему ће вам требати: киви - 1 ком., Метвица - 25 гр., Мед - 25 гр., Газирано пиће "швепс" - 310 мл., Лимета - 1 ком.

1. Листове менте ставите у чашу, кашите пилингом док се не створи сок.
2. Из кивија скините огуљену кору, исјеците је на комаде, ставите у чашу и воће претворите у кашу. Додајте мед, добро измешајте вилицом или другим уређајем са благо оштрим ивицама.
3. Лук исеците на 3 једнака дела, исциједите сок од два, ставите грицкалицу у чашу. Трећу оставите за украшавање и накнадну потрошњу.
4. Проциједите лед, сипајте Сцхвеппес.
5. Ставите кришку креча на ивицу чаше, уметните сламу. Пре употребе поједи цитрусно воће.

Класични Мојито алкохол

За припрему ће вам требати: бели рум (по могућности Бацарди) - 90 мл., Газирано пиће "Сприте" - 250 мл., Лимета - 1 ком., Шећер (трска или бела) - 25 гр., Листови свеже менте - 25 колона

1. Измрвите метвицу у малтер, добијену смешу самљети шећером од трске. Сачекајте док се не растопи.
2. Изрежите креч на 3 дела, од којих би два требало да буду исте величине, трећи ће послужити као украс. Исциједите сок од цитруса, ставите кору у чашу и премажите петељком.
3. Сјецкајте лед ножем или користите схакер, напуните га чашом.
4. Сипајте рум и Сприте, промијешајте.
5. Украсите кришком лимете, убаците сламку и храбро третирајте своје пријатеље.

Алкохолни мојито са вотком

За припрему ће вам требати: мандарине - 2 ком., Водка - 45 г., Лимета - 1 ком., Кришка наранџе за украс, листови менте - 20 г., Мед - 30 г., Сода или тоник - 300 мл.

1. За припрему мохито на бази вотке користе се мандарине без семенки. Скините коре од њих, измрвите их у одвојене кришке и ставите у замрзивач на 1 сат.
2. Свеже листове менте самељите у малтер, додајте мед и млевену смесу.
3. Из целог плода лимете исциједите сок, исјецкајте ситно на комаде и додајте у чашу.
4. Извадите мандарине из замрзивача, ставите их у посуду и добро их самељите.
5. Сјецкајте лед у схакеру или користите нож, помијешајте са осталим састојцима.
6. Сипајте вотку и соду (тоник), ставите кришку наранџе на ивицу чаше, залепите цев. Уживајте у плодовима обављеног посла.

Алкохолни мојито са бресквом

За кување ће вам требати: лимета - 1,5 ком., Свежи листови менте - 30 г., Бели бацарди рум - 100 мл., Смеђи шећер - 30 г., Свежа бресква - 1 ком., Незаслађена газирана вода - 300 мл

1. Извадите брескву из брескве, воће нарежите на ситне комадиће, самљети у блендеру или проћи кроз млин за месо.
2. Ставите шећер од метвице и трске у чашу, кашикајте с петељком.
3. Истисните сок од лимете, оставите огуљену половину агрума. Самљети га и додати у коктел.
4. Помешајте рум са смешом брескве, пошаљите остатак састојака.
5. Сјецкајте лед, напуните га чашом, прелијте газираном водом.
6. Залијепите цев, украсите ивицу чаше листом метвице и послужите до стола.

Алкохолни мојито са јагодама

За припрему ће вам требати: свеже или смрзнуте јагоде - 8 бобица, листови менте - 25 гр., Лимета - 1 ком., Газирано пиће Сцхвеппес или Сприте - 300 мл., Сируп од менте или јагоде - 15 мл., бели рум "Бацарди" - 80 мл., мед - 25 гр.

1. Мед и јагоде ставите у блендер, уситните док не настане каша.
2. Измрвите метвицу у чаши. Лук нарежите на 2 дела, исциједите сок, помијешајте са ментом. Самљети кору од пола цитруса у комадиће, додати у коктел.
3. Ставите лед и рум у шејкер, добро промешајте. Ако нема шејкер, можете да користите пеглу са поклопцем.
4. Након што се лед и рум измешају, додајте их у чашу и напуните газираном подлогом (Сцхвеппес, Сприте).
5. Додајте сируп, састојке помешајте са полеђином чајне кашике.
6. На ивицу чаше ставите лист метвице, залепите цев и послужите до стола.

Није тешко припремити мојито ако поштујете пропорције и имате потребне састојке. Коктел се послужује одмах након припреме, припазите да се сви састојци претходно охладе. По жељи безалкохолно пиће можете претворити у алкохолно додавањем рума или вотке. Уживајте у укусу и беспрекорној ароми кубанског напитка!

Видео: Мојито рецепт за коктел