Које су јагоде корисне за људско тело

Бербе се често називају оставама сунца. Само у топло време успешно носе плодове, стичући слаткоћу и у потпуности певајући током сезоне. Узгајивачи континуирано раде на развоју нових сорти које могу издржати ћудљивости времена и дати богату жетву. Јагода је имала среће, њен дивљи предак је толико пластичан и осетљив на трансформације да је било могуће развити широк спектар врста од врло мале, али веома слатке бобице, до правих дивова. Поправка сорти има још једну неоспорну предност, они плод до мраза дају сву великодушност природе у малој мирисној бобици.

Кревет од јагода и наизглед сладак

Интересовање за ову културу стално се одржава на високом нивоу. Окус, боја и несумњиве предности за тело чине је главном летњом делици заједно са малинама. Правилна пољопривредна технологија омогућава вам да са гредица сакупите богат урод и пустите да уроди плодом само око две недеље, ово је време довољно да залихе за зиму направите и уживате у свежем.

Изгледа да су јагоде одувек биле у летњим викендицама. Међутим, она је дошла издалека, њен пут је био дуг и вијугав, а у Русију је стигла тек у 19. веку. Вековима се берио јагоде на сунчаним травњацима, то су сви добро знали и волели. Вероватно су због јаке спољашње сличности и укуса јагоде одмах и безусловно прихваћене као њихове.

Расте у малим компактним грмљем. Розета нових листова излази из средине пролећа, а стари, који су у јесен зашли под снег и заштитили корење од смрзавања, постепено нестају. Цватња почиње крајем маја, јајник је тамнозелене боје, постепено се светли, пролазећи кроз белу и ружичасту. Зрела црвена бобица различитог интензитета у зависности од сорте.

Састав и користи

Указујући на необичну врсту бобица са семенкама напољу, наука каже да су јагоде орашасти плодови. Децу није брига где јагоде припадају, важно им је да могу јести и то је укусно. Дечја интуиција је апсолутно у праву, студије показују да у бобицама има пуно корисних материја које организам треба:

• витамини А, Ц, Х, Б;
• магнезијум
• сумпор;
• хлор;
• калцијум
• калијума
• бор;
• бакар
• флуор;
• гвожђе
• молибден;
• киселине;
• скроб;
• пепео;
• сахариди.

Јединствена комбинација елемената омогућава употребу јагода у лековите сврхе, она је тражена у козметологији, кувању. Ако у сезони поједете 1-2 шаке бобица, можете приметити како се додаје енергија, побољшава се тен, нормализује се рад црева. Захваљујући јагодама у организму:

• ојачана је структура костију и зуба;
• састав крви се враћа у нормалу;
• повећана еластичност крвних судова;
• смањује се ризик од шлога и срчаног удара;
• уклања се вишак воде, уклања се отицање;
• крвни притисак се стабилизује;
• побољшава се регенерација;
• уклоњени су упални процеси;
• долази до чишћења токсина

Предности трудноће

Важно: бобице садрже драгоцену гомилу витамина Ц и гвожђа, који повећава степен асимилације обе материје. Трудницама је неопходно обратити пажњу на ово својство јер је у првом тромесечју могућ нагли пад вредности хемоглобина. Фолна киселина такође игра велику улогу у правилном формирању плода, као и магнезијум који учествује у полагању и развоју нервног система. Тих елемената је довољно у јагодама.

Неке жене се боје јести бобице и воће због могућности алергијских реакција. Ако током трудноће изузмете производе из исхране, велика је вероватноћа да ће беба након рођења развити алергију на ову листу, укључујући јагоде. Чињеница је да у периоду интраутериног развоја фетус прима елементе које је мајчин организам већ прилагодио, развија се исправан метаболизам и реакција на различите компоненте производа. Стога, немојте детету одузети радост од јагода због далекосежног страха, можете јести готово све, али у разумним границама. 100-150 гр. дневно ће бити довољно бобица, оне ће имати користи и задовољити део потреба за витаминима и минералима.

Јагода са менопаузом

Тежак животни период који свака жена мора да претрпи током времена праћен је непријатним, а понекад и болним симптомима:

• главобоља;
• врући бљескови;
• отицање;
• кварови кардиоваскуларног система;
• нагли скокови крвног притиска;
• повећана крхкост костију;
• емоционална нестабилност.

Јагоде су у стању ублажити већину симптома због високог садржаја витамина и минерала са диуретичким, противупалним, антиоксидацијским и антистрес ефектима. Поред тога, не можете само да уживате у јагодама, већ ћете се и сами одужити њеном узгојем, а неке се сорте узгајају посебно за мале просторе прозорске даске и балконе. Фасцинантна активност је најбољи начин да заборавите на своје тегобе и уроните у свој омиљени посао.

Помоћ против болести

Јагоде и сок од јагоде су индицирани за употребу у:

• хипертензија
• дијабетес
• екцем
• прехладе;
• лезије оралне слузнице;
• склероза;
• поремећаји у цревима;
• хронични затвор.

Јагода је моћан антидепресив и ово својство има не само месо, већ и мирис. Тако да они који га не могу појести, могу осјетити мирис или користити ароматичну лампу и једињења са аромом јагоде која улази у њу.

Рецепти традиционалне медицине

Биљна медицина се често користи за одржавање здравља и лечење многих болести. Делује постепено, прилагођавајући тело исправном алгоритму рада, користећи унутрашње резерве. За рецепте се одређени делови биљака сакупљају и беру под одређеним условима. Јагоде користе воће, коријење и лишће.

На пример, 1 чаша сока дневно може излечити колелитијазу у почетној фази за месец дана. Чорба се користи за тровање солима тешких метала, анемију, слабљење имунолошког система, након тешких болести и дужег мировања у кревету.

За борбу против прекомерне тежине која изазива кардиоваскуларне и ендокрине болести, препоручује се дијета од јагода. Његова суштина лежи у чињеници да је главни оброк замењен 1 чашом свежих бобица. Укупна количина дневно је 0,8 кг. Дијета траје 3 дана. За то време, рад црева се стабилише, вишак течности се уклања из организма, резерве витамина се пуне, а затим тело почиње самостално да ради на опоравку.

Чај од јагоде из сушених листова и плодова ефикасан је код дијареје, упале бешике и бубрежних болести. Свјежа инфузија на бази листова јагоде помаже у сузбијању грлобоље, стоматитиса, упале грла. Уз едеме, скувајте 1 кашику. кашика сушених листова са чашом кључале воде, пусти се да се куха 10 минута и пију у малим гутљајима с малом кашиком меда.

Споља се инфузија користи као лосиони и марамице за дерматитис и екцем. Декоција од 2 кашике. кашике сушених листова и плодова на 0,4 литре. прокувана вода, убризгана у термос, има хемостатски ефекат и ефикасна је код крварења из материце.

Употреба јагода у козметологији

Најједноставнија и најповољнија метода помлађивања коже и повећања њеног тонуса је да мирисну бобицу нарежете на пола и њежно обришете лице.

За суву кожу су погодне хранљиве маске на бази каше и бобица.

1. 1 кашика јагода самељите, комбинујте са било којом масном кремом, додајте 1 кашику меда. Мешајте док не постане глатко, нанесите на лице, држите 10 минута, исперите хладном водом.
2. Измешајте киселу павлаку и кашу од јагода са брзином 1: 1 и нанесите на кожу на 15 минута. Уклоните памучни тампон и исперите лице водом.
3. Кисели комплекс, који укључује салицилну киселину, омогућава употребу јагода као сјајно и противупално средство. Сужава поре и нормализује лојне жлезде. Да бисте то учинили, лед од јагоде се прави од смрзнутог сока, који се користи ујутру уместо за прање. Као лосион користи се сок од јагоде помијешан у једнаким омјерима с алое.

Контраиндикације

Требали бисте знати: код алергија на свеже бобице, обично се не појављује на џему, пекмезу или воћу.

С опрезом, бобице треба узимати труднице и не прелазити препоручену норму од 100-150 гр. дневно.

Морат ћемо потпуно напустити јагоде током погоршања пептичког чира, гастритиса, присуства великог камења у бубрезима и жучним каналима и затајења бубрега.

Кулинарске доброте на бази јагода

Период плодовања јагода је кратак, око 2-3 недеље, а ја желим да продужим лето са аромом јагоде. За то је измишљено много рецепата. Бобица је добро смрзнута, осушена, погодна за прављење џема, џема, компота, која се користи за пуњење слатких колача и пастила.

Укусна и здрава црвена јагода мора нужно бити у летњој исхрани, пунећи тело енергијом и позитивношћу. И у зимској хладноћи развеселит ће вас чај ​​од јагоде са мармеладом или кришка љешњака с аромом лета.

Видео: Занимљиве чињенице о јагоди