Cukety: recepty na varenie

Cuketa je zaradená do kategórie najdostupnejších a zároveň chutných zeleniny. Prezentovaný produkt obsahuje veľa jedál. Niektoré občerstvenie používajú iba ovocie, ale nie tentoraz. Urobíme výdatné palacinky, ktoré bez výnimky získajú srdcia všetkých. Napriek tomu, že sú vyprážané v oleji, sú dosť ľahké. Na prekvapenie príbuzných a kŕmenie hostí nepotrebujete špeciálne kulinárske zručnosti.

výhoda

1. Cenná charakteristika zeleniny, o ktorej sa diskutuje, spočíva v tom, že majú vynikajúci vplyv na tráviaci systém. Ľahko sa trávia, nezaťažujú žalúdok, nezostávajú hnilobou v črevách. Ak pripravujete palacinky bez použitia oleja, ukáže sa, že sú aj diétne. Tu je taký jednoduchý a veľmi užitočný produkt.
2. Táto zelenina je známa nízkym obsahom kalórií, a preto je často súčasťou ponuky pre tých, ktorí chcú schudnúť. Ak však palačinky opečiete v oleji, pre toto číslo nebude z tohto hľadiska žiadna hodnota. Musíte sa neustále starať o to, koľko kalórií spotrebujete a koľko miniete.
3. Plody väčšinou pozostávajú z vody, ktorá je pre človeka životne dôležitá. Všetko ostatné sú uhľohydráty a bielkovinové zlúčeniny, prakticky neexistuje tuk. Existuje veľa vlákniny, ktoré čistia orgány tráviaceho systému a nastavujú ich správne fungovanie.
4. Má zmysel ovplyvniť chemické zloženie, pretože predkladaný výrobok je vybavený zoznamom kolosálnych vitamínovo-minerálnych látok. Je založený na fosfore, ktorý je potrebný pre mozgové a kostné tkanivo. Prítomné je aj železo, ktorého cieľom je prevencia anémie a zvýšenie hladiny hemoglobínu.
5. Pokiaľ ide o sodík, je zodpovedný za rovnováhu vody. Draslík a horčík regulujú činnosť srdcového svalu a čistia krvné kanály od usadenín cholesterolu. Vápnik má priaznivý vplyv na zuby a kosti, posilňuje nechtové dosky, robí vlasy pružnejšími. To je opäť všetko možné, ak používate olej, ktorý neemituje karcinogény, alebo ak ho vôbec nevykonávate.
6. Kompozícia obsahuje látky s antioxidačnými vlastnosťami. Ich hlavný účel spočíva v schopnosti čistiť systémy a vnútorné orgány od rozpadajúcich sa produktov, rôznych jedov, trosky. Má zmysel dotknúť sa aj zaradenia vitamínov skupiny B, ktoré pôsobia najlepšie na nervový systém.
7. Teraz o kyseline askorbovej. Imunitný systém vyžaduje, aby odrazil vírusové útoky počas sezónnej epidémie. Kyseliny organického pôvodu obnovujú integritu krvných kanálov, bojujú s vaskulárnymi hviezdičkami a inými problémami tohto druhu. Vďaka minimálnej akumulácii uhľohydrátov je zelenina skutočne cenná pri diabetickej výžive.
8. Schopnosti zeleniny sú nekonečné, ale nemá zmysel uvažovať o všetkých. Povieme iba to, že konzumácia jedál na základe tohto produktu má dobrý vplyv na zdravie pečene. Aby ste však dosiahli výhody, musíte variť palacinky bez masla. Potom sa vnútorný orgán zbaví toxínov, obnoví sa a bude fungovať lepšie.
9. Toto občerstvenie je dobré pre občerstvenie. Rýchlo zúrivý hlad rýchlo uspokojí, čo jej umožní dosiahnuť ďalšie jedlo. Cuketa normalizuje črevnú mikroflóru a ničí patogénne mikroorganizmy. Považuje sa za vynikajúcu zeleninu, ktorá vám umožní zotaviť sa po infarkte.
10. Keď lekári hovoria o hygiene potravín, usmerňujú ľudí, aby jedli asi 4 hodiny pred spaním. Aby ste nezaťažili žalúdok pred nočným odpočinkom, môžete si pripraviť palacinky.Sú jedinečné tým, že sú vhodné na príjem kedykoľvek počas dňa.

Použitie pri liečbe

1. Prezentovaný produkt už dlho oceňujú odborníci z oblasti ľudovej medicíny. Niektorí to nazývajú liekom na stovky chorôb, a to nie je náhoda. Ľudia veria, že ovocie dokáže vyliečiť hepatitídu, hypertenziu, cholecystitídu atď.
2. Kategórie ľudí, ktorí brali jedlo ako základ na výrobu pokrmov z tejto zeleniny, neustále zaznamenávajú pokles hmotnosti a pomáhajú pri liečbe choroby žlčníkov. Výrobok sa ukázal dobre s pyelonefritídou, zápchou.
3. Niektorí dokonca veria, že zelenina má priaznivý vplyv na zdravie ľudí, u ktorých bola diagnostikovaná onkologická choroba. To sa však nepotvrdzuje, preto by sa nemalo predpokladať, že ovocie sa považuje za všeliek na všetky choroby. V niektorých prípadoch, bez špeciálnej terapie jednoducho nemôže.
4. Už sme spomenuli, že bázou sú minerály a sacharidy v minimálnej dávke. Tieto vlastnosti sú dôležité pri diabetickej diéte, preto je potrebné konzumovať najmenej 300 gramov denne. cuketa. V takom prípade by sa tepelné spracovanie malo uskutočňovať bez oleja, aby to bolo prospešné.

Varenie

1. Charakteristickou črtou tohto jedla je to, že sa dá pripraviť v desiatkach rôznych variácií. Niektoré spôsobujú, že palacinky vyzerajú ako palacinky, ich priemer je iba väčší. Iní preferujú tenké palacinky. Pokiaľ ide o servírovanie, môžete jesť s čímkoľvek, čo si želá vaše srdce.
2. V procese prípravy základu pre pečenie musíte konať podľa vlastného uváženia. Ak potrebujete dosiahnuť konzistenciu, pri ktorej sú viditeľné plátky zeleniny, potom ju zbrúste. V prípadoch, keď nezáleží na tomto aspekte, je lepšie uchýliť sa k mixéru. Pamätajte, že perfektný základ je silný.
3. Keď je hmota pripravená, môže sa zriediť fermentovanými mliečnymi nápojmi, vodou alebo mliekom. Pri niektorých variantoch sa používa aj kyslá smotana. Niektorí pridávajú podľa chuti šťavu. Pokiaľ ide o vajcia s múkou, tieto zložky sa vyžadujú. Cukor a soľ sú voliteľné.
4. Pretože sa táto zelenina považuje za vodnatú, do múky sa zavádza množstvo múky. Je potrebné si uvedomiť, že podľa receptov je objem uvádzaný iba približne. V procese zavádzania múky použite sitko, aby sa zabránilo zhlukovaniu. Pokiaľ ide o pečenie, môžete namazať žiaruvzdorné riady olejom alebo bez neho.

recepty

klasický

1. Ak chcete získať najchutnejšie občerstvenie, je dôležité zvoliť kvalitné suroviny. Pri varení rôznych jedál uprednostňujte vždy mladé ovocie. Ak to nie je možné, potom je tiež vhodná zrelá zelenina.
2. Umyte 2 cukety a určite z nich odstráňte šupku. V opačnom prípade môže dôjsť k neodvolateľnému poškodeniu chuti misky. Produkt nakrájajte na náhodné kúsky a prechádza miešačom. Na výstupe by ste mali dostať homogénny smoothie.
3. Výsledná hmota sa premieša 2 surovými vajcami. Nalejte jemne nasekaný kôpr a korenie. Miešajte do hladka. Postupne sa pridá 100 g. múky. Pokračujte v dôkladnom premiešaní.
4. Výsledkom by mala byť krémová pasta. Ak je to potrebné, pridajte trochu múky. Zahrejte olej na panvici a začnite s panvicami. Dosiahnite zlatosť na oboch stranách. Tento predjedlo sa hodí s cesnakovou omáčkou.

diéta

1. Vezmite pár mladých zeleniny a dôkladne ich opláchnite. Vysušte papierovými uterákmi a nasekajte na kúsky spolu so šupkou. Suroviny prechádzajú miešačom. Získajte konzistentnú konzistenciu produktu. Prípadne mletú zeleninu.
2. Zadajte svoje obľúbené korenie do pripraveného grelu. Hniesť a určiť štvrtinu hodiny. Vypustite tekutinu, ktorá vynikne. Vložte vajíčko do hmoty a zamiešajte. Začnite po čiastočnom vyprážaní obrobku v prskajúcom oleji.Podávajte desiatu s kyslou smotanou s nízkym obsahom tuku.

V mlieku s bylinkami

1. Umyte 2 ovocie av prípade potreby sa zbavte semien a šupiek. Zeleninu nakrájajte na plátky a nakrájajte na mixér. V opačnom prípade môžete použiť akýkoľvek domáci spotrebič. Počkajte, kým šťava nevystúpi z hmoty a vypustite ju.
2. Pridajte 3 kuracie vajcia, veľa nasekanej petržlenovej vňate a ochutené zemiakovou kašou. Všetko miešajte do hladka. Zadajte 0,7 1 do hmotnosti. teplé mlieko. Jemne nalejte 0,4 kg. múky. Nakoniec pridajte 50 ml. olej. Získajte komponenty homogénnej hmoty.
3. Nechajte obrobok jednu tretinu hodiny. Potom začnite variť občerstvenie pomocou klasickej technológie. Hotové palacinky namažte maslom a podávajte.

So syrom

1. Rozdrviť pár zeleniny a zmiešať 100 g. strúhaný syr. Zadajte 3 vajcia a cesnakovú kaše. Pridajte kopu nasekanej zeleniny. Nalejte múku a chuťové prísady. Potraviny miešajte, aby ste získali homogénne zloženie.
2. Nalejte do hmotnosti 0,2 litra. mlieko a miesiť. Palačinky opečte na horúcej panvici. Na každú stranu nechajte niekoľko minút. Podávajte horúco k stolu.

Vplyv semien na organizmus

1. Samostatne stojí za to hovoriť o úžasných vlastnostiach semien prezentovanej zeleniny. Zloženie je veľmi podobné tekvici. Preto, ak je to potrebné, použitím takýchto surovín môžu byť z ľudského tela odstránené hlísty. Pozitívny účinok sa dosiahne vďaka prítomnosti santonínu v prostriedku.
2. Systematická konzumácia takého produktu má okrem iného pozitívny vplyv na činnosť celého nervového systému. V dôsledku toho sa upokojíte, spánok sa zlepší. Telo sa stáva odolnejšie aj voči stresu. Slabosť a apatia zmiznú.
3. Najmä semená sa odporúčajú ženám, ktoré očakávajú narodenie dieťaťa. Takýto produkt významne zodpovedá stavu počas toxikózy. Suroviny vykazujú maximálny úžitok v sušenej alebo surovej forme. Počas tepelného spracovania sa strácajú takmer všetky užitočné vlastnosti.

Vplyv šťavy na telo

1. Je pozoruhodné, že šťava z tejto zeleniny je schopná bojovať s pomerne vážnymi patológiami. Spolu s tým bude systematická konzumácia nápoja pozitívne ovplyvňovať všetky systémy v ľudskom tele.
2. Ak pravidelne beriete túto šťavu, v blízkej budúcnosti sa ochranné funkcie tela výrazne zvýšia. Zlepšuje sa aj tráviaci systém. V tkanivách sa stabilizuje rovnováha vodnej soli. Telo je očistené od toxínov a prebytočnej tekutiny.

Z prezentovaného ovocia môžete variť nielen občerstvenie, ale aj iné chutné pokrmy. Zároveň by sme nemali zabúdať, že nie všetci ľudia môžu takúto zeleninu konzumovať. Preto pred zahrnutím ovocia do stravy zistite všetky možné kontraindikácie. Ak takúto radu zanedbáte, môžete naraziť na vážne problémy určitej povahy.

Video: recept z cuketovej placky