Tinder fungo amarelo enxofre - descrição de onde cresce, cogumelo venenoso

O fungo amarelo enxofre é uma espécie de cogumelo relacionada a espécies comestíveis (4 cat.). Muitos catadores de cogumelos conhecem o pavio com um nome diferente e não menos comum: cogumelo de galinha, que, de fato, descreve de maneira bastante adequada as qualidades gustativas dos representantes dessa espécie.

Observe que a aparência do fungo é única e mais semelhante às faixas de cera de vela, cercando densamente os troncos das árvores.

Descrição do produto

O corpo da fruta é carnudo, friável, na verdade, é um grupo bastante grande de entidades fundidas (em forma de leque), enquanto esse acúmulo de corpos de cogumelos tem uma base comum. O fungo tinder jovem é caracterizado por bordas lisas do corpo de frutificação; em espécimes maduros, eles são afinados. A superfície é alaranjada, empalidece com o crescimento e adquire uma cor ocre suja. O fungo tinder é um cogumelo bastante grande, com 40 cm de tamanho, a espessura do cogumelo é de até 50 mm e seu peso é de cerca de 10 kg.

A parte inferior da pseudo tampa do cogumelo de frango possui uma estrutura tubular característica, cuja espessura não excede 5 mm. Nos cogumelos jovens, essa camada é quase invisível, podendo ser distinguida graças à cor amarelo-enxofre. Os esporos são lisos e razoavelmente largos, a forma é elipsoidal, a cor é amarela clara.

A peculiaridade desse tipo de fungo pavio é que todas as suas partes são cobertas com um cotão raro de um tom creme característico. No corpo frutífero dos cogumelos jovens, muitas vezes é possível ver o fluido liberado na forma de gotas amarelas.

Distribuição

A área de distribuição do fungo pavio dessa espécie é uma área com condições climáticas bastante amenas. O tipo de solo não é realmente importante para o crescimento, uma vez que a madeira serve como substrato para o seu crescimento (árvores decíduas danificadas e vivas). O período de colheita do cogumelo da galinha é primavera / outono.

Esse tipo de cogumelo cresce em uma espécie de espiral, envolvendo densamente o tronco de uma árvore. Distribuído na Europa e América do Norte.

Comestibilidade

O fungo de galinha da família dos fungos é considerado condicionalmente comestível, portanto, pode ser usado para cozinhar uma variedade de pratos; no entanto, ao prepará-lo, algumas recomendações devem ser lembradas.

Antes de tudo, deve-se ter em mente que apenas amostras jovens cortadas de árvores de folha caduca podem ser comidas. Isso se deve ao fato de que os jovens tinder homens têm uma polpa muito delicada, enquanto o sabor é levemente azedo, lembra um limão. No processo de crescimento do fungo de galinha, este último muda não apenas sua cor - a carne fica muito rígida, adquire um cheiro específico muito desagradável devido à presença de toxinas no corpo da fruta.

Além disso, ao preparar um fungo pavio, uma condição importante é o tratamento térmico adequado, após o qual o cogumelo não deve mudar sua cor principal.

Deve-se ter em mente o fato de que os cogumelos desta espécie não devem ser consumidos em grandes quantidades, mesmo após um tratamento térmico bastante longo. Isso se deve ao fato de que, com o uso excessivo desse tipo de cogumelo, é possível uma reação alérgica, surgimento de náusea e tontura. Também não é recomendado o uso de cogumelo de galinha para crianças, mulheres durante a gravidez e lactação.

Importante! O fungo pavio amarelo-enxofre que cresce em abetos não deve ser consumido em caso algum - envenenamento grave é possível.

Características da coleção

Um apanhador de cogumelos experiente determina facilmente onde estão os cogumelos comestíveis e saudáveis ​​e onde estão os seus análogos venenosos e perigosos. Se você não tiver certeza de que tem um cogumelo à sua frente, nesse caso, é melhor ignorá-lo.

O cogumelo de frango é colhido do final da primavera ao início de setembro, inclusive. Você pode encontrá-lo não apenas em plantações de floresta decídua, mas também em parques e praças da cidade.

Apenas amostras jovens são coletadas para processamento posterior, que diferem dos cogumelos adultos em polpa macia de cor mais suculenta e vibrante.

O corpo da fruta é cortado com uma faca de cogumelo na base, enquanto a parte sólida não é afetada. A cor do corpo da fruta na fatia deve ser branca, a polpa em si é macia. O sabor do fungo pavio é um pouco azedo, mais lembra um limão, o cheiro é pronunciado de cogumelo. Note que o pavio mais delicioso cresce em pomares.

As propriedades

O cogumelo frango é conhecido por suas propriedades benéficas, razão pela qual é usado na medicina tradicional.

1. O fungo contém uma quantidade suficiente de substâncias como compostos de glucano, cuja principal tarefa é a ligação de íons de metais pesados.
2. A composição bioquímica implica a presença de polissacarídeos que afetam efetivamente as propriedades antitumorais do corpo, o que ajuda no combate a muitas doenças oncológicas.
3. O fungo isqueiro contém ácido eburicóico, responsável pela regulação do sistema endócrino, ativando processos metabólicos.
4. Os aminoácidos, um complexo de micro e macro elementos, lipídios e vitaminas, exercem um efeito geral de fortalecimento no corpo humano, melhorando o funcionamento do coração.
5. É notada a alta eficácia do uso do cogumelo de galinha no tratamento do sistema respiratório.
6. As pessoas que estão envolvidas no cultivo de vegetais, um fungo do pavio, ajudarão a resolver um problema como a praga tardia (essa doença geralmente afeta os órgãos reprodutivos dos vegetais).

O que considerar

Para que a medicina natural não prejudique o corpo e não cause deterioração do bem-estar, todos os extratos, pós e tinturas com base nesse tipo de isca devem ser usados ​​com o máximo cuidado, seguindo todas as instruções exatamente, em nenhum caso excedendo as dosagens recomendadas. Além disso, é aconselhável consultar um especialista (médico assistente) antes de usar a medicina tradicional, cujo principal componente é um fungo amarelo sulfúrico do pavio.

Em alguns casos, o fungo isqueiro é usado para repelir uma variedade de insetos (para isso, é usado o corpo de frutas em brasa do fungo). No entanto, é importante considerar que a inalação prolongada dos produtos de combustão desse tipo de cogumelo pode levar a alucinações, causadas pela presença de substâncias alcalinas nele.

O cogumelo de galinha é contra-indicado para as mulheres durante o período de gravidez, devido aos possíveis efeitos tóxicos no feto em desenvolvimento.

Sujeito a algumas recomendações, regras simples para a coleta desse tipo de cogumelo, seu tratamento térmico obrigatório e preparação, bem como o uso correto como medicamento em casa, o fungo Tinder não prejudicará o corpo, mas trará benefícios significativos.

Vídeo: isca amarela sulfúrica (Laetiporus sulphureus)