Os benefícios e malefícios da rúcula para mulheres e homens

Os verdes não são apenas a grama que consumimos como alimento. Esta é toda uma filosofia e parte da nutrição, juntamente com vegetais e frutas. Com a ajuda da vegetação, você pode afetar o corpo - alterar a velocidade do seu metabolismo, afetar a digestão e outros processos. Os verdes dão aos pratos um sabor picante e um aroma delicado e insubstituível. Hoje falaremos sobre rúcula - uma erva muito saudável e incrivelmente saborosa que deve estar na mesa de todos.

A rúcula é conhecida pelo homem há mais de um milênio. Se você provar esta planta, ela pode parecer uma azeda. A rúcula dá a alguém um sabor e aroma delicados de nozes, para alguém é um tom de mostarda ou pimenta. Não apenas as hastes e folhas desta planta vão para a comida. O óleo incrivelmente valioso é extraído das sementes, usadas na culinária, na medicina e na cosmetologia.

Este é um produto com poucas calorias - em um grande grupo de plantas com 100 gramas de peso contém apenas 25 calorias. Portanto, a rúcula é recomendada para perda de peso. Tem muita fibra, o que contribui para uma sensação de saciedade. Além disso, a rúcula é saturada com um grande número de vitaminas, gorduras, ácidos e outras substâncias que podem mudar sua saúde para melhor. Então, como a rúcula afeta nosso corpo?

Propriedades úteis de rúcula

Se você comer esse verduras constantemente, depois de alguns dias, poderá sentir uma mudança significativa no corpo.

1. A rúcula afeta perfeitamente o trabalho do trato gastrointestinal. Ele contém muita fibra alimentar, que não é processada, mas, pelo contrário, incha no intestino e, como uma escova, limpa as fezes, que se acumulam nas dobras do intestino por anos. A rúcula é uma ótima maneira de limpar seu corpo e diminuir o colesterol no sangue.
2. A rúcula é a melhor amiga da perda de peso. Usando uma pequena tigela de salada de legumes com rúcula, você pode obter uma sensação duradoura de saciedade com pratos com poucas calorias. Além disso, se você come rúcula regularmente, acelera os processos metabólicos e melhora o metabolismo.
3. Esta planta melhora o funcionamento do sistema nervoso, fortalecendo a bainha das fibras nervosas. O consumo regular de rúcula reduz o risco de depressão, estresse, ansiedade e ataques de pânico.
4. A rúcula é uma ótima planta para imunidade. Combate perfeitamente micróbios e bactérias no corpo. A rúcula é útil para usar tanto na luta contra resfriados quanto como profilaxia. Em alguns países, é habitual comer rúcula ativamente no outono, a fim de fortalecer a imunidade antes da temporada de gripes e resfriados.
5. A rúcula contém componentes que contribuem para a prevenção do câncer. Ou seja, se você come rúcula regularmente, o risco de desenvolver câncer é reduzido.
6. Desde os tempos antigos, esta planta é considerada um verdadeiro afrodisíaco para os homens - a rúcula melhora a potência e reduz o risco de aumento da próstata.
7. Usando rúcula, você pode controlar o açúcar no sangue e reduzir o risco de diabetes.
8. A planta contribui para a absorção de ferro pelo organismo, o que permite lidar com a anemia, aumentando o nível de hemoglobina no sangue.
9. Com o consumo regular de rúcula, a planta é capaz de suportar o desenvolvimento de gota e doenças do sistema geniturinário, a grama reduz perfeitamente a pressão arterial.
10. O consumo diário de rúcula contribui para a melhoria da beleza feminina. Uma quantidade suficiente de oligoelementos e vitaminas fortalece unhas, ossos e cabelos. Durante a lactação, a rúcula estimula a produção de leite.

A rúcula é uma planta maravilhosa com propriedades expectorantes, diuréticas, antimicrobianas, antibacterianas e calmantes. No entanto, a grama não é apenas adequada para consumo humano.

Uso externo de rúcula

Uma vez que a planta possui muitas propriedades úteis, é frequentemente usada como medicamento para uso externo. A rúcula não é pior do que o celandine capaz de se livrar de vários calos, pólipos, verrugas e crescimentos. Polpa de mingau é usada para desinfetar e curar feridas, furúnculos e inflamações.

Mas na maioria das vezes, a rúcula é usada em cosmetologia. Os fitoncidas, que fazem parte da planta verde, inibem perfeitamente a inflamação e a atividade das glândulas sebáceas. Uma máscara com rúcula é preparada para combater a acne e cravos. Procedimentos regulares com rúcula tornarão o seu rosto aveludado, limpo e suave. A rúcula tem outra propriedade pronunciada que é usada em cosmetologia - esta erva clareia perfeitamente a pele. Isso permite que você se livre de manchas da idade, sardas, bronzeamento indesejado, moreno excessivo. Em alguns países, a rúcula é considerada uma grama "jovem", porque seu uso em máscaras confere à pele uma elasticidade e suavidade sem precedentes.

A rúcula e seu óleo são usados ​​ativamente no tratamento de cabelos. Por ter um efeito de queima pronunciado, a composição é usada para despertar folículos do sono e se livrar da perda de cabelo. Máscaras à base de suco e óleo de rúcula restauram e nutrem os cabelos após o tingimento e o clareamento.

Contra-indicações para tomar rúcula

Como qualquer medicamento e planta, a rúcula tem uma lista de doenças e condições nas quais você não pode comer esta erva ou fazê-lo com extrema cautela.

1. A rúcula, como a salsa, pode causar espasmo muscular. Portanto, consumir esta erva em grandes quantidades durante a gravidez é extremamente perigoso, pode levar ao tônus ​​uterino e até ao aborto.
2. Como a rúcula ainda tem um sabor ardente, não deve ser usada para doenças do estômago - gastrite ou úlcera, especialmente com um nível aumentado de acidez.
3. A rúcula possui muitos produtos voláteis que podem causar uma reação alérgica, ou seja, é observada intolerância individual a esse produto. Portanto, pela primeira vez, você precisa comer rúcula com cuidado, começando com pequenas porções.
4. Nas doenças do fígado e dos rins, é melhor recusar a rúcula.

Na presença de doenças crônicas, a ingestão regular de rúcula deve ser acordada com o médico.

Como usar a rúcula corretamente

Obviamente, é muito mais útil comer rúcula fresca. Adicione verduras às saladas para obter as melhores propriedades. Aqui está uma receita para uma salada deliciosa e saudável. Ferva o frango e pique. Adicione os tomates e pepinos, cortados em pedaços grandes. Certifique-se de adicionar verduras - endro e rúcula. Para obter um sabor rico, prepare um molho de azeite, temperos e alho. Você obterá não apenas uma salada muito saudável, mas também insanamente satisfatória e de baixa caloria.

Há outra receita popular que o ajudará antes de um dia de trabalho difícil. Moer um monte de rúcula no liquidificador, despeje água fervente e deixe por 10-15 minutos. Então você precisa coar a composição e beber de uma só vez. Isso lhe dará um impulso de energia e força durante todo o dia. Se você deseja melhorar as habilidades sexuais de um homem, prepare uma mistura para ele. Misture a rúcula picada com pimenta do reino e mel. Para aumentar a potência, essa composição deve ser tomada diariamente para uma colher de sopa. Além disso, é um molho maravilhoso para carne - o tratamento pode não só ser útil, mas também delicioso!

O suco de rúcula fresco pode ser usado para remover sardas e manchas da idade - o suco é aplicado no sentido horário. Mas para a juventude e a elasticidade da pele da rúcula, você pode preparar uma decocção ou tintura para o álcool. Limpe a pele com este composto para se livrar da acne e rugas.É muito eficaz congelar o suco de rúcula e limpar o rosto com cubos de gelo de manhã e à noite. Após apenas alguns dias de tais procedimentos, o rosto ficará muito mais fresco e flexível.

A rúcula é frequentemente usada na culinária, não para tratamento, mas para dar aos pratos um sabor delicado e rico. A grama é servida fresca e cozida como um prato independente ou acompanhamento. Carne e peixe são preparados com rúcula, a planta é combinada com feijão, arroz e frutos do mar. Rúcula é adicionada a marinadas, molhos e até sobremesas. Uma salada com rúcula e tomate cereja com tempero e molho de óleo de girassol é muito popular. Coma rúcula a qualquer momento e de qualquer forma, cuide da sua saúde e fortaleça a imunidade!

Vídeo: benefício e dano da rúcula