Combinações úteis de produtos de saúde

Graças a inúmeros estudos, verificou-se que muitos produtos conhecidos por nós têm os efeitos mais benéficos para a saúde quando usados ​​com outros ingredientes. Assim, os produtos trabalham juntos e aumentam os efeitos benéficos um do outro no corpo.

Isso não apenas ajudará a ter idéias criativas na cozinha e diversificar sua dieta, mas também aumentará a absorção de materiais importantes que podem um dia prevenir doenças terríveis, manter a saúde do coração e o funcionamento do sistema imunológico e, em geral, levar a uma melhoria na qualidade de vida.

Então, abaixo, você aprenderá 9 combinações de produtos incrivelmente úteis.

Vinho tinto + amêndoas

Benefício para a saúde: Uma ótima maneira de manter seu coração saudável.

Por que funciona: o vinho tinto contém um antioxidante chamado resveratrol. Amêndoas contêm uma grande quantidade de vitamina E, que juntamente com os antioxidantes do vinho melhora a circulação sanguínea e geralmente tem um efeito benéfico nos vasos sanguíneos.

Dica: dê preferência ao vinho orgânico, pois algumas variedades de pesticidas podem permanecer em variedades comuns e, na melhor das hipóteses, em pequenas quantidades. O mesmo pode ser dito das amêndoas.

Tortilla + legumes

Benefícios para a saúde: redução de inchaço e gás.

Por que funciona: se você sofre de inchaço ou contaminação por gás, a melhor solução seria combinar vegetais com culturas ou grãos, como sementes (milho, quinoa), recusando carne.

Chá Verde + Limão

Benefícios para a saúde: Combate ao câncer e sobrepeso.

Por que funciona: os limões têm altos níveis de vitamina C, o que ajuda a aumentar a capacidade do corpo de absorver as catequinas, antioxidantes encontrados no chá verde, que ajudam a combater doenças e envelhecimento.

Dica: se você tomar muito chá (o que é uma boa idéia), prepare chá orgânico com folhas destacáveis ​​em uma tigela de aço inoxidável, para que possa ser usado repetidamente (para reduzir o desperdício de embalagens).

Açafrão + Pimenta Preta

Benefícios para a saúde: Esta é uma das melhores combinações que você pode imaginar! Destrói a inflamação, ajuda na luta contra a doença de Alzheimer e também reduz o colesterol e melhora a função hepática.

Por que funciona: Açafrão na forma de especiarias é muito popular, não só por causa de seu sabor. E se você combiná-lo com pimenta preta, que ajuda o corpo a absorver cerca de mil vezes mais curcumina - o ingrediente ativo da açafrão (que também pode ser comprado em farmácias na forma de comprimidos), você poderá obter muitos outros benefícios para sua saúde.

Carne de porco + chucrute

Benefícios para a saúde: melhora o sistema digestivo e mantém o trato gastrointestinal saudável devido à ausência de amidos e uma combinação de proteínas vegetais e animais fermentadas.

Por que funciona: quando você come carne, a melhor opção para o seu sistema digestivo é recusar amido, o que prejudica a absorção de proteínas da carne pelo organismo. Se depois de comer carne você sofre constantemente de contaminação por gás, inchaço ou aziaTente incluir vegetais em sua dieta. Os probióticos contidos neles aumentarão o sistema imunológico e também melhorarão muito a digestão.

Carne + Alecrim

Benefícios para a saúde: Quando a carne é cozida em temperaturas acima de 162 graus Celsius, todos os agentes cancerígenos são neutralizados.

Por que funciona: as aminas heterocíclicas são materiais que podem contribuir para a formação de células cancerígenas. O alecrim é rico em ácidos que combatem as aminas heterocíclicas e impedem a sua formação na carne cozida.

Peixe + Brócolis

Benefício para a saúde: suprimindo o crescimento do câncer

Como funciona: os compostos encontrados em muitos peixes (por exemplo, salmão e cavala) em quantidades abundantes, combinados com brócolis, um vegetal rico em sulforafano, tornam-se 13 vezes mais fortes e mais eficazes em retardar o crescimento de novas células cancerígenas do que quando consumidas carne de peixe separadamente.

Dica: tente comprar salmão cultivado em águas frias, pois esse é o produto mais natural que tem maior chance de evitar parasitas e poluição.

Ovos + Queijo

Benefícios para a saúde: Função cognitiva aprimorada, melhor conscientização, alívio dos sintomas da TPM e perda de peso.

Por que funciona: sabe-se que a principal vantagem da gema de ovo é que ela é rica em vitamina D, o que aumenta a velocidade com que o corpo absorve os nutrientes do queijo, por exemplo, o cálcio mais importante para o corpo. Bons níveis de cálcio ajudam os neurotransmissores a funcionarem melhor (funções cognitivas) e estabilizam os hormônios no corpo, o que alivia os sintomas da TPM e reduz efetivamente o peso.

Verdes de beterraba + ervilhas

Benefícios para a saúde: Melhorar o humor através do conteúdo de um mineral muito necessário.

Como funciona: O magnésio é necessário para reduzir a ansiedade e aumentar os sentimentos de felicidade, mas 70% dos americanos não conseguem o suficiente. A beterraba é extremamente rica em minerais e vitamina B6 e as ervilhas maximizam a absorção de magnésio no organismo.

Vídeo: Combinações perfeitas de produtos