Posso comer ameixas para diabetes?

Com açúcar elevado no sangue, certas recomendações alimentares devem ser levadas em consideração. Portanto, vegetais e frutas são condicionalmente divididos em 3 grupos, o nível de carboidratos servido como critério. Os produtos do terceiro grupo são usados ​​com cuidado, com controle de açúcar. Ameixa refere-se a frutas que contêm uma grande proporção de açúcares, mas como você não pode ficar sem ela na dieta, terá que dosar com precisão a quantidade de sua baga favorita.

Os benefícios da ameixa no diabetes

A doença apresenta sintomas claros, sede primária, fraqueza, baixo nível de regeneração, pequenas feridas não cicatrizantes nas pernas, diminuição da sensibilidade das extremidades inferiores, tonturas regulares são as principais. Se essas mudanças no bem-estar são notadas, você precisa consultar um médico e se submeter a um exame.

Medicamentos prescritos não são necessários imediatamente. Na maioria das vezes, uma dieta rigorosa é oferecida a uma pessoa, onde as substâncias são claramente equilibradas e os produtos que provocam saltos acentuados nos níveis de açúcar são removidos.

Importante: Entre frutas e vegetais, não há proibições estritas de uso. Existem recomendações para limitar a quantidade ou melhor compatibilidade dos produtos.

Ameixa na composição tem uma grande quantidade de frutose, então você precisa comê-la em pequenas quantidades. É o caso quando o benefício potencial excede o possível dano. A composição da baga inclui substâncias necessárias para uma pessoa:

• magnésio
• cálcio
• iodo;
• potássio
• vitaminas;
• fibra alimentar;
• retinol;
• cumarina;
• pectinas;
• caroteno;
• ácido salicílico.

Com um conjunto tão rico, o efeito complexo do produto no corpo não é de todo surpreendente. Pessoas com diabetes geralmente apresentam motilidade intestinal lenta, acúmulo de toxinas e toxinas. O efeito laxante das ameixas ajuda a resolver o problema sem o uso de medicamentos e enemas de farmácia. A ameixa madura tem um efeito antibacteriano diurético, anti-inflamatório, imunoestimulador. O uso regular de pequenas quantidades para diabetes ajuda a:

• baixar colesterol;
• estabilizar a pressão arterial em níveis ideais;
• prevenir a ocorrência de espasmos vasculares;
• fortalecer o músculo cardíaco;
• manter a limpeza e elasticidade dos vasos sanguíneos;
• acelerar o metabolismo;
• remova o excesso de líquido e elimine o inchaço;
• reduzir o risco de câncer;
• normalizar o trabalho do trato digestivo.

Importante: o menor índice glicêmico e o maior teor de nutrientes nas frutas frescas. Após o tratamento térmico, o benefício diminui várias vezes, algumas vitaminas são perdidas, o teor calórico e o índice glicêmico aumentam.

Uma propriedade muito útil no diabetes é o efeito positivo das ameixas na estrutura da retina, impedindo alterações patológicas. A introdução de ameixas no menu criará proteção contra pielonefrite e cistite ou enfraquecerá significativamente a manifestação da doença.

A quantidade ideal por dia não excede 200 gr. fresco, independentemente da variedade. É mais útil comer ameixas antes das refeições, em cerca de 30 a 40 minutos.

Limitações e contra-indicações

Para que o corpo receba apenas benefícios, sem várias surpresas laterais, é necessário aderir ao número recomendado de frutas por dia. Independentemente da variedade, a quantidade de açúcar nas frutas é aproximadamente a mesma; portanto, você deve se concentrar nas preferências pessoais ao escolher, e as recomendações são salvas para qualquer tipo de ameixa.

Você terá que desistir de guloseimas com úlcera no estômago, alta acidez, alergias e intolerância individual. A limitação será urolitíase, gota, reumatismo.

Seleção e armazenamento de ameixas

Como no diabetes o número de bagas deve ser limitado e não são vendidos individualmente no mercado, você deve prestar atenção aos sinais de uma ameixa de qualidade e levar em consideração os requisitos para seu armazenamento. Então, um pequeno suprimento permanecerá na geladeira e você não precisará correr constantemente para o mercado de frutas.

Criadores criaram muitas variedades e híbridos que diferem em cor, tamanho, sabor e condições de crescimento. Ameixas de cor azul escura, tamanho médio, com osso e pele azeda bem separadas são consideradas uma opção clássica. Nas prateleiras há frutas vermelhas, amarelas e quase brancas. Eles têm os mesmos critérios de seleção.

1. As bagas devem estar inteiras, sem amolgadelas ou manchas escuras.
2. A densidade da polpa é média.
3. Um revestimento esbranquiçado é considerado normal, o cheiro é brilhante, pronunciado, sem mistura de ácido ou mofo.
4. A superfície da fruta é seca, sem rachaduras.
5. O pedúnculo é marrom, seco ou completamente ausente.
6. Frutas verdes podem ser armazenadas por vários dias em temperatura ambiente. Ameixas maduras exigem condições mais frias. Não é recomendável colocá-los em um saco plástico, é melhor colocá-los em um recipiente de plástico ou esmaltado frouxamente e cobrir com uma tampa.

Pequeno segredo: as bagas serão armazenadas melhor e por mais tempo em caixas de ovos.

Comer ameixas para diabetes é benéfico, respeitando as regras da nutrição e não excedendo a quantidade recomendada. Então eles adicionam variedade à dieta, dão força, resistência e bom humor.

Vídeo: diabetes diet