Pepper Big mom - opis i cechy odmiany

Odmiana dla tych, którzy lubią uprawiać papryki o dużych owocach o wesołych, jasnych kolorach. Kolor pomarańczowy obiecuje słodycz i nie wprowadza w błąd. Big Mom - to pyszny smak, piękny kształt płodu, prosta technologia rolnicza, wydajność i bezpretensjonalność.

Opis i cechy charakterystyczne odmiany

Istnieje na rynku od 8 lat, wprowadzony przez hodowców rolniczych Aelita. Od 2012 r. Jest zarejestrowany w Państwowym Rejestrze osiągnięć hodowlanych Rosji, który zawiera zalecenia dotyczące uprawy w różnych strefach klimatycznych. Na południu Rosji odmiana może być uprawiana na otwartym terenie. Na środkowym pasie, na Syberii, na północy - pod schronieniem i w szklarniach. Według ogrodników na świeżym powietrzu odmiana udaje się poniżej „złotej równoleżnika” (szerokość geograficzna Tula i Biełgorod), gdzie jest najlepsze połączenie światła dziennego i ciepła słonecznego.

1. W dojrzałości pieprz Big Mom - wcześnie dojrzały. Od sadzonek do owocowania 120-130 dni. Pierwsze owoce dojrzewają około czterech miesięcy po wysianiu nasion na sadzonki.
2. Nieokreślony, srednerosly. W otwartym terenie - od 50 do 60-70 cm wysokości. Czasami - 30 cm. W szklarniach - do 1 m. Wysokość krzewu zależy od klimatu i warunków, czasu trwania lata.
3. Krzew rozprzestrzenia się lub częściowo rozprzestrzenia za pomocą silnego systemu korzeniowego. Liście są ciemnozielone, lekko pomarszczone, dość gładkie. Łodyga jest silna, ale podczas owocowania - obciążona dużymi owocami, potrzebuje podwiązki.
4. Owoce rosną na krzaku z opuszczonymi wierzchołkami. Kształt jest prostopadłościenny, cylindryczny, cylindryczny, spłaszczony po bokach, z lekkim żebrowaniem. Skóra jest gładka, błyszcząca, błyszcząca.
5. Długość papryki wynosi 15 cm lub więcej, czasem dłonią. Waga - od 120 do 200 g, nawet na łóżkach. Soczysty, mięsisty, o grubych ściankach od 0,6 do 0,8 cm. W sekcji struktura płodu jest czterokomorowa ze średnią liczbą nasion, które są dobrze usunięte.
6. Papryka ma ciemnozieloną dojrzałość techniczną i jasnopomarańczową dojrzałość biologiczną. Piękne, błyszczące owoce dobrej prezentacji.
7. Wyraźny aromat pieprzu, słodki smak, soczysta miąższ z przyjemnym posmakiem nawet w zielonych owocach. Do pełnego zabarwienia dojrzałej papryki potrzeba 2-3 tygodni, czasem nawet miesiąca. Musisz mieć cierpliwość, aby papryka stała się jak na zdjęciu - przystojna pomarańcza.

Zastosowanie

Wydajność i odporność

Wydajność: od 1 sq. m możesz zebrać 7 kg owoców. Według ogrodników na jednym krzaku dojrzewa od 6 do 10 papryki. W strefie Chernozem uzyskuje się średnio od 1 do 1,3 kg z jednej rośliny w otwartym terenie. Odmiana jest średnio wydajna, ale jakość papryki jest wyższa niż w przypadku odmian bardziej produktywnych.

Odporność na choroby i szkodniki jest powyżej średniej. Przy dobrej pielęgnacji odmiana Big Mama prawie nie jest podatna na ataki mszyc i przędziorków.

Odmiana dobrze znosi wiosenne przymrozki pod osłoną, szybko radzi sobie z zimnym szokiem i rozwija się w zwykłym tempie. Późnym latem lub wczesną jesienią, z utrzymującym się spadkiem temperatury do + 12- + 14 ° C, przestaje rosnąć i owocuje.

Papryka jest szybka, dobrze toleruje transport długoterminowy. Odmiana nie jest hybrydą. Możesz zbierać nasiona z dojrzałych owoców i rosnąć przez następny rok.Powtórzą wszystkie znaki odmiany Big Mom.

Technologia rolnicza

Zaleca się sadzenie sadzonek nawet na południu, w przeciwnym razie uprawy można oczekiwać dopiero jesienią.

Rosnące sadzonki

1. Czas siewu zależy od okresu sadzenia w ziemi lub szklarni. 70-90-dniowe sadzonki sadzi się w stałym miejscu. Średnio terminy siewu: połowa lutego - początek marca. Jeśli planujesz sadzić pieprz w szklarni, nasiona wysiewa się wcześniej, w otwartym terenie - później.
2. Sukces zależy od jakości nasion i pielęgnacji roślin. Przed siewem należy skalibrować nasiona. Następnie wykonaj zabieg (dezynfekuj, marynuj) - moczyć przez 20 minut. w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu i spłukać pod bieżącą wodą. Następnie, dla lepszego kiełkowania, nasiona są moczone w dowolnym stymulatorze wzrostu (Epin, Cyrkon, Novosil, Humat) przez kilka godzin (2-4 godziny) i wysiewane w glebie odżywczej lub tabletkach torfowych.
3. Gleba musi być pożywna i zdezynfekowana. Nasiona sadzić w pojemnikach, a następnie nurkować lub natychmiast w szklankach o pojemności 300–350 ml. Głębokość odkładania nasion wynosi 1-1,5 cm. Pojemnik zamyka się folią i ogrzewa. Pędy pojawiają się w dniach 5-10. Należy zauważyć, że nasiona Big Mama dają dobre, przyjazne sadzonki.
4. Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, powstają warunki długich godzin dziennych (12-4 godzin). W tym celu sadzonki są oświetlone lampami fluorescencyjnymi lub LED (fitolampami). Przez pierwsze 4-6 dni świecą przez całą dobę. Dozowanie do 12 godzin jest kontynuowane do momentu pojawienia się dwóch prawdziwych liści w roślinach, a następnie czas trwania jest skrócony. Obserwując sadzonki, można zauważyć, że wieczorem liście zamykają się, gdy światło nie jest już potrzebne. Gdy sadzonki stają się silniejsze i osiągają 20 cm wysokości, przenosi się je na parapet i sztuczne oświetlenie zostaje zatrzymane.
5. Oprócz światła sadzonki potrzebują stałego ciepła i równomiernego podlewania. Nie można wysuszyć ziemi, ale szkodliwe jest również przepełnienie. Gleba musi być wilgotna. Im wyższa temperatura, tym więcej wilgoci jest wymagane. Podlewane ciepłą wodą pod korzeniem.
6. Wybieranie odbywa się, gdy na roślinie znajdują się 2 prawdziwe liście. Papryka nie toleruje zbierania, więc wielu ogrodników sadzi je pojedynczo w tabletkach lub małych szklankach, a następnie dokonuje przeładunku w większym pojemniku.
7. Sadzonki są karmione kilka razy. Po pierwsze, na etapie dwóch prawdziwych liści, przed kilofem, drugi raz - po 10-14 dniach, a trzeci - tydzień przed lądowaniem. Jeśli nasiona zostały posadzone na specjalnej glebie, pierwszy opatrunek górny nie jest przeprowadzany. Zastosowano roztwór mocznika i humatu potasu. Możesz użyć gotowych nawozów do sadzonek.
8. 4 tygodnie przed sadzeniem sadzonki zaczynają twardnieć, aby zmniejszyć stres. Pierwszy pączek jest usuwany.

Pielęgnacja i żniwa

1. 70-90-dniowa sadzonka o wysokości około 20 cm z 8-12 liśćmi i pąkami sadzi się w stałym miejscu. Lepiej nie czekaj na kwitnienie. Zazwyczaj rośliny sadzi się w maju - na początku czerwca. To zależy od regionu, pogody i warunków uprawy. Papryka jest rośliną termofilną. Nawet w szklarni nie wzrośnie i nie rozwinie się, jeśli na zewnątrz będzie chłodno. Ale nie możesz przesadzić sadzonek w domu - powstałe kwiatostany i jajniki mogą spaść, co zmniejszy plon.
2. Gleba dla papryki Big Mama jest wybierana jako pożywna, krucha, gliniasta, gdzie wcześniej rosły rośliny strączkowe, dynia, ogórki i kapusta. Nie sadzić papryki po psiankowatym. Nie lubią sąsiedztwa ogórków.
3. Miejsce powinno być słoneczne, osłonięte od silnych wiatrów.
4. Sadzonki sadzi się w przygotowanej glebie, w otworach zalanych ciepłą wodą. Umieszczony w 2 rzędach w odległości od 35 do 40 cm między roślinami i 50-60 cm między rzędami. Trzon nie jest zakopany w ziemi. Wzór sadzenia może być gęstszy na południu, gdzie rozłożyste krzewy chronią owoce przed płonącym słońcem, a luźniejsze na północy, dzięki czemu papryka dostaje więcej słońca i jest mniej podatna na choroby i szkodniki.
5. Aby sadzonki lepiej osiadły, sadzi się je w pochmurny lub deszczowy dzień.Podczas gdy trwa okres adaptacji, krzaki są podlewane rano i wieczorem.
6. Podlewanie wymaga ciepłej wody. Papryka jest podlewana pod korzeniem lub rowki między rzędami do nawadniania. Podlewanie powinno wystarczyć, aby gleba nie wyschła, pozostając umiarkowanie wilgotną. Jest to ważne w przypadku odmian o dużych owocach, takich jak Big Mom. Przy braku wody owoce są mniejsze, wydajność zmniejsza się. Ale wypełnienie gleby jest również niemożliwe - może to powodować podlewanie i przyciąganie ślimaków. Podlewa się wieczorem, po zachodzie słońca, nie paląc liści. Ściółkowanie torfem, próchnicą, skoszoną trawą pomoże zachować wilgotność.
7. Na łóżkach bez schronienia roślina nie może zostać uformowana. Gdy wysokość papryki osiągnie 30-40 cm, usuń wszystkie stepony poniżej pierwszej gałęzi łodygi. W szklarni krzew jest uformowany w 2 łodygi, usuwając dodatkowe pędy boczne i pasierb, usuwając niepotrzebne pasierby w kątach liści. Do końca lata uszczypnij punkty wzrostu pędów owocujących.
8. Na początku owocowania papryka Big Mom potrzebuje podwiązki. Gdy tylko pieprz osiągnie 50 cm, obok ciężkich owoców zostaną zainstalowane podpory lub pionowa krata, aby nie złamać rośliny.
9. Pierwsze owoce pojawiają się miesiąc po posadzeniu i można je zbierać na etapie dojrzałości technicznej, kiedy są nalewane i formowane, ale pozostają zielone. Nowe jajniki będą rosły szybciej, co zwiększy wydajność. Następujące papryki można pozostawić do dojrzewania na krzaku - są najbardziej soczyste i smaczne.
10. Górny sos jest obowiązkowy dla tej odmiany, aby zwiększyć wydajność i jakość papryki. Górny opatrunek przeprowadza się trzy razy. Pierwszy - wkrótce po posadzeniu (po 10-14 dniach) nawozami azotowymi. Drugi - po aktywnym kwitnieniu i trzeci - gdy pierwszy owoc zaczyna dojrzewać. Używaj nawozów organicznych i mineralnych, popiołów. Odmiana Big Mom uwielbia potas i magnez, więc musisz wzbogacić opatrunki o te elementy. Podczas owocowania zmniejsza się ilość azotu w nawozie. Aby przyciągnąć pszczoły i zwiększyć liczbę jajników, paprykę kilkakrotnie spryskuje się kwasem borowym i cukrem (100 g cukru, 5 mg kwasu borowego, 10 l wody) podczas kwitnienia i owocowania.

Pod koniec sierpnia - początek września, kiedy robi się chłodniej i możliwe są mrozy, papryki na łóżkach przykrywa się folią lub materiałem pokrywającym, aby przedłużyć owocowanie.

Pepper Big Mom nie jest kapryśna i wdzięczna. Potrzebuje dobrej gleby, regularnego podlewania, ciepła i odrobiny pielęgnacji ogrodnika. Odmiana jest zasłużenie popularna we wszystkich regionach Rosji ze względu na udane połączenie wczesnej dojrzałości, bezpretensjonalności rośliny, estetycznych i kulinarnych właściwości owoców.

Wideo: pieprz wielkiej mamy