Jak zrobić sok z granatów w domu

Granat jest cennym i zdrowym owocem. Dzięki zawartości magnezu, kwasu askorbinowego, wapnia, potasu, fosforu i wielu innych pierwiastków poprawia się mikroflora jelitowa. Sok z cytrusów ma właściwości antyseptyczne, a granat jest silnym przeciwutleniaczem. W wyniku regularnego stosowania soku wolne rodniki są eliminowane z organizmu. Aby przywrócić zdrowie, musisz pić sok z granatów co najmniej dwa razy w tygodniu.

Przydatne cechy soku z granatów

• poprawia przewód pokarmowy;
• zwiększa poziom hemoglobiny we krwi;
• wzmacnia naczynia krwionośne i naczynia włosowate;
• normalizuje krążenie krwi;
• przyspiesza funkcję krwiotwórczą mózgu;
• wzmacnia „krzesło”;
• zwiększa odporność podczas grypy, przeziębienia;
• ożywia, podnosi morale;
• przywraca ciało po operacji, chorobie;
• stabilizuje ciśnienie krwi;
• łagodzi stany zapalne;
• usuwa z organizmu trucizny, wolne rodniki, toksyny;
• zmniejsza liczbę uderzeń i zawałów serca.

Jak wycisnąć sok z granatów

1. Tradycyjnie sok jest ekstrahowany ręcznie. Opłucz granat i dobrze przetrzyj gąbką. Zanurz we wrzącej wodzie na 1 minutę, aby częściowo zmiękczyć skórkę.
2. Odetnij „koronę” ostrym nożem. Wykonaj kilka podłużnych nacięć wzdłuż skorupy. Wyślij owoce do chłodnej wody na kilka minut. Nie usuwając granatów z płynu, połam go.
3. Otrzymasz kilka sekcji o różnych rozmiarach, ziarna łatwo wypadną. Usuwaj je pod wodą. Teraz złap ziarna, pozostaw do wyschnięcia na ręczniku.
4. Następnie owinąć cząsteczki granatu folią spożywczą lub umieścić w kilku plastikowych torebkach. Umieść zawartość na powierzchni cięcia.
5. Weź wałek do ciasta i przerzuć go przez nasiona granatu. Przygotuj karafkę lub szklankę, zrób dziurę w plastikowej torbie. Odcedź sok.
6. Pozostaw napój w spokoju na 1-2 godziny, podczas których kompozycja wytrąci się. Delikatnie wlej sok bez mieszania cząstek na dole. Aby wypić sok, rozcieńcz go wodą w stosunku 1: 1.

Jak zrobić sok z granatów

• cukier granulowany - ilość smaku
• dojrzałe granaty - 900 gr.
• woda pitna - 450 ml.

1. Przede wszystkim należy przepłukać granaty, a następnie wytrzeć je. Wlej zimną wodę do basenu. Wytnij „koronę” z każdego owocu, wykonaj kilka cięć wzdłuż skórki.
2. Umieść owoce w misce, podziel każdy granat na osobne części. Ostrożnie usuń ziarna, one same wypłyną na powierzchnię. Teraz pozbądź się filmu.
3. Skórki nie należy wyrzucać, na jej podstawie uzyskuje się pyszne wywary. Ziarna złap i wysusz. Przenieś do miski blendera, zamień w owsiankę.
4. Powstały płyn ze zmiażdżonymi kośćmi należy umieścić na 5 warstwach bandaża lub gazy. W ten sposób sok jest wyciskany. Po usunięciu stałych cząstek nalegaj na kompozycję przez 2 godziny, usuń z osadu.
5. Możesz zacząć dodawać cukier, najlepszą opcją jest proszek. Napój jest słodzony zgodnie z osobistymi preferencjami, ale tradycyjnie dodaje się 25 gr. piasek na 100 ml. napój
6. Po rozpuszczeniu kryształów cukru wlej wodę pitną. Umieść napój w kuchence mikrofalowej na 45-60 sekund, aby podgrzać sok. Następnie ostudź, ponownie usuń z osadu, posmakuj.

Sok z granatów z porzeczką

• świeży sok jabłkowy wyciśnięty - 1,3 l.
• sok z granatów (napięty) - 1,5 l.
• cytryna - 2 szt.
• czarna porzeczka - 2 kg.
• cukier granulowany - według własnego uznania

1. Opłucz jagody porzeczki, upuść na sito i pozwól, aby płyn spłynął. Wyślij owoce do miski blendera, zetrzyj ziemniaki puree. Połóż kompozycję na ścierce, wyciśnij sok i dokładnie przefiltruj.
2. Przygotuj sok z granatów ręcznie, połącz z porzeczką i jabłkiem (można kupić). Wyciśnij płyn z cytryny, również przefiltruj.
3. Wlać cukier granulowany do smaku. Rozpuści się na długi czas, więc napój można podgrzać. Nigdy nie doprowadzaj soku do wrzenia. Po rozpuszczeniu kryształów usuń osad, zwiń napój w puszkach.

Sok z granatów z migdałami

• skórka z cytryny - 60-70 gr.
• wyciśnięty sok z granatów - 900 ml.
• gałka muszkatołowa - 3 gr.
• posiekany cynamon - 3 szczypce
• cukier granulowany do smaku
• migdały - 70 gr.
• goździki - 6 pąków

1. Przede wszystkim musisz wycisnąć sok z granatów w jakikolwiek sposób. Otrzymasz 900 ml. czysty napój. Smażyć migdały na suchej patelni, a następnie zmielić za pomocą młynka do kawy.
2. Dodaj zmielony cynamon, gałkę muszkatołową, granulowany cukier (najlepiej puder w proszku) do okruszków orzechów do smaku. Zetrzyj goździki, wymieszaj tutaj. Przetrzyj skórkę cytryny, dodaj do całkowitej masy.
3. Teraz wlej skoncentrowany sok grejpfrutowy, podpal kompozycję. Gotuj przy niskiej mocy przez 10 minut, wyłącz palnik. Gdy kryształy rozpuszczą się, ostudź i odcedź napój.

Sok z granatów z miodem

• miód - 370 gr.
• granat - 950 gr.
• filtrowana woda - 230 ml.

1. Umyj granaty, spłucz, osusz ręcznikami lub serwetkami. Odetnij „koronę” (u góry), zrób kilka nacięć na skórce. Wlej zimną wodę do pojemnika, opuść owoce w środku.
2. Teraz pokrusz każdy granat, aby otworzyć owoc. Pozbądź się filmu, wybierz ziarna, powinny wypłynąć na powierzchnię. Wysusz ziarna.
3. Za pomocą tłuczka ziemniaczanego zmiksuj fasolę, aby sok się wydostał. Rzuć owsiankę z płynem na cerę, ściśnij płyn i wyrzuć kości.
4. Przenieś kompozycję do rondla, dodaj wodę i podgrzej na kuchence do 70 stopni. Wprowadź miód, wymieszaj, ale nie gotuj. Ostudzić sok, pozwolić mu zaparzyć, usunąć z osadu. Przejdź do degustacji.

Jak pić sok z granatów

1. Sok z granatów jest spożywany wyłącznie w stanie rozcieńczonym. Z reguły napój rozcieńcza się przefiltrowaną lub przegotowaną wodą w stosunku 1: 1.
2. Niektórzy ludzie wolą mieszać czysty napój (nierozcieńczony) z sokiem z marchwi, selera, kapusty, jabłka, buraka, dyni itp. Czystą wodę dodaje się tutaj w ilości do smaku.
3. Aby wzmocnić odporność, musisz pić sok regularnie co najmniej 2 razy w tygodniu, ale lepiej - co drugi dzień. Sok z granatów ma przeciwwskazania, dlatego przed użyciem zasięgnij porady specjalisty.

Przeciwwskazania do stosowania soku z granatów

Przeciwwskazania obejmują wrzód żołądka, jelit i innych narządów trawiennych. Ponadto sok z granatów nie jest zalecany dla osób cierpiących na zaparcia (kompozycja wywołuje tę dolegliwość).

Ostrożnie napój powinien spożywać osoby z niestabilnym ciśnieniem krwi, chorobami serca i indywidualną nietolerancją produktów zawierających witaminę C.

Napój na bazie granatu zawiera co najmniej 35% dziennego spożycia witamin. Z tego powodu kompozycja jest odpowiednia do codziennego użytku. Najlepsze przepisy są uważane za opcje oparte na jabłkach, porzeczkach, migdałach, miodzie. Cukier lub proszek jest stosowany jako środek słodzący.

Wideo: sok z granatów DIY w 4 minuty