Jak wyhodować sadzonki kapusty z nasion

Biały i kalafior zajmuje wiodącą pozycję wśród najczęściej spożywanych warzyw. Służy do gotowania sałatek i barszczu o każdej porze roku. I są brokuły, kalarepa i brukselka, z których uzyskuje się gulasze dietetyczne i zapiekanki. Wszystkie odmiany można uprawiać na własnej stronie, aby nie kupować w sklepie. Aby kapusta lepiej zapuściła korzenie na otwartym terenie, sadzi się ją nie w postaci nasion, ale już uformowanych sadzonek.

Wybieramy i przygotowujemy nasiona

Domowe i zakupione nasiona muszą spełniać warunki klimatyczne, w których roślina ma się rozwijać. Niektóre odmiany nie tolerują ciepła, inne umierają z powodu częstych opadów deszczu lub podczas susz. Informacje, w których regionach można uprawiać tę kapustę, podano na opakowaniu. Jeśli materiał do sadzenia pochodzi od dobrego sąsiada, zaleca się przeprowadzenie procedury twardnienia.

Wybór nasion
Etap 1: wlej ślepą próbę na kartkę papieru i rozdziel zdeformowane próbki. Zepsute nasiona nie mogą być używane do uprawy sadzonek.

Etap 2: Zanurz pozostałe nasiona w słoiku z wodą i dodaj trochę soli. Rozpuść łyżkę suchego składnika w 1 litrze płynu, dokładnie wymieszaj z nasionami. Poczekaj, aż puste muszle wypłyną w górę, a „żywy” zlew kapusty na dno.

Krok 3: Delikatnie spuść roztwór złymi nasionami, resztę spłucz czystą wodą i lekko wysusz. Możesz zacząć dezynfekować i twardnieć. Ten krok jest pomijany, jeśli nasiona zostały zakupione od wiarygodnego producenta i nie ma wątpliwości co do ich jakości.

Przetwarzanie

• Rozcieńczyć nadmanganian potasu w szklance wody, aby uzyskać mocny różowy roztwór z fioletowym odcieniem.
• Wlej nasiona do kawałka gazy, zawiąż szmatkę i zanurz w pojemniku na 20 minut.
• Wyjmij i spłucz, wysusz na kawałku papieru.

Druga naturalna opcja:

• Obierz 30 g czosnku, posiekaj lub zetrzyj, aby uzyskać zawiesinę.
• Nalegaj powstały preparat w 100 ml wody przez 3-4 godziny.
• Zanurz worek nasion w roztworze na 50-60 minut.
• Opłucz nasiona pod bieżącą wodą.

Łatwym sposobem na dezynfekcję jest zakup Fitosporin lub Maxim, Fundazol lub Formalin w sklepie i potraktowanie ich nasionami. Współcześni producenci zwykle pakują materiał do sadzenia w worki, które wystarczają do sadzenia w glebie i nie muszą być dezynfekowane nadmanganianem potasu lub fungicydami.

Aby aktywować kiełkowanie przyszłej kapusty, możesz zanurzyć przedmiot w pojemniku i napełnić go 100 ml wody. Dodaj 5 ml 3% nadtlenku i mieszaj nasiona drewnianym patyczkiem przez 15 minut. Nasiona powinny być przykryte małymi bąbelkami. Oznacza to, że tlen rozpoczął proces rozszczepiania amylozy, a pierwsze sadzonki pojawią się po 3-5 dniach.

Kontrastujące zabiegi wodne
Niektórzy mieszkańcy lata uważają, że roślina powinna być chroniona przed grzybem przez stwardnienie. Zagotuj wodę i wlej do szklanki lub słoika, włóż do lodówki, aby temperatura płynu spadła do +2 stopni.

Napełnij kolejny pojemnik wrzącą wodą. Zanurz w nim worek nasion na 20 minut. Wyjmij i włóż szklankę zimnej wody. Przytrzymaj przez 2 minuty.

Istnieje alternatywny wariant utwardzania, gdy nasiona, które były w gorącej wodzie, są przenoszone do spodka, wysyłane wilgotną ściereczką i wkładane do lodówki na jeden dzień. Idealną lokalizacją jest dolna półka z dala od zamrażarki.

Końcowym akcentem stymulującym wzrost nasion jest rozwiązanie z dodatkiem preparatu Perfect lub nitrofoski. Moczyć dosłownie przez 15 minut, spłukać i wysuszyć, aby materiał do sadzenia stał się kruchy. Nie jest konieczne stosowanie stymulantów, jeśli opakowanie wskazuje, że kapusta została przetworzona z pożywnymi mieszankami.

Przygotowanie gleby do sadzenia kapusty

Zaleca się przygotowanie gleby do sadzenia kapusty jesienią. Ale możesz przygotować mieszaninę 2-3 tygodnie przed siewem nasion. Istnieje kilka opcji bazy dla silnych i zdrowych sadzonek.

1. W równych proporcjach zamień ziemię i próchnicę. Drugi składnik można zastąpić kompostem. Piasek rzeczny jest czasem dodawany do takiej gleby - 5% całkowitej masy. Z powodu tego składnika czarnozem staje się bardziej kruchy.
2. Torf, ziemia i gruboziarnisty piasek w tej samej ilości. Plus popiół drzewny jako nawóz (na 2 l mieszanki 100 g dodatku).
3. Główną część stanowi ziemia darniowa (75%). Piasek (5%) dla luźności gleby, popiół (15%) do odżywienia sadzonek przydatnymi substancjami. Jeśli gleba ma wysoki poziom kwasowości, możesz dodać 5% wapna.
4. Opcja ziemi próchnicznej i darniowej (po 35%) z torfem (30%) sprawdziła się dobrze. W niektórych przypadkach dodaje się olchę lub inną małą trocinę.

Wskazówka: Nie zaleca się pobierania czarnej gleby z obszarów, na których rosły rośliny krzyżowe. Kokos lub biohumus można dodać do ziemi.

Środki ostrożności
Składniki są łączone i nalegane przez kilka tygodni, dzięki czemu dodatki rozpuszczają się w Czarnoziemu. Gleba musi zostać przesiana przed użyciem, aby nasycić ją tlenem. Pamiętaj, aby gotować na parze lub wlać dużo stromej wrzącej wody. Alternatywą jest zwilżenie gleby wodą z dodatkiem środka grzybobójczego lub nadmanganianu potasu (płyn powinien być różowy).

Wskazówka: Aby gleba pozostała luźna, nie wysychała i stale „oddychała”, zaleca się dodanie do niej ekspandowanego perlitu lub spuchniętych kulek hydrożelu.

Etapy uprawy sadzonek

Zbiór pomaga uformować silny system korzeniowy w kapuście, dlatego lepiej jest sadzić nasiona w pudełku lub małych kasetach.

Pierwsza warstwa to drenaż. Możesz nalać:

• łuska słonecznika;
• małe kamyki, takie jak kamyki lub żwir;
• gruboziarnisty piasek;
• trociny dobrze wchłaniające wilgoć;
• kruszona cegła;
• odłamki kruszonej gliny;
• tarta pianka.

Druga warstwa to gleba. Jest gęsto zagęszczony, a na wierzch wlewa się trochę ziemi, na którą sadzi się kapustę. Możesz tworzyć łóżka lub dziury o głębokości 1,5 cm, wlać zwykłą wodą lub zrobić roztwór z dodatkiem nawozów stymulujących wzrost.

Odległość między przyszłymi krzakami kapusty wynosi co najmniej 1 cm, w przeciwnym razie rośliny zaczną odbierać jedzenie sąsiadom.

Lądowanie
Użyj zapałki lub drewnianego patyczka, którego czubek jest zanurzony w wodzie. Przyklej ziarno do wilgotnego uchwytu i delikatnie umieść go w ziemi, ale nie pchaj go. Nasiona powinny pozostać na powierzchni. Łopatka jest posypana ziemią. Grubość górnej warstwy wynosi około 1,5 cm. Posyp ziemię pistoletem natryskowym i przykryj folią.

Jeśli do sadzenia nasion zastosowano małe kasety, można je włożyć do ściśle powiązanych plastikowych torebek. Pędy pojawiają się około 7 dni, czasem wcześniej lub później 2-4 dni. Jeśli kiełki nie będą widoczne po 2 tygodniach, nasiona znikną.

Wskazówka: niektórzy mieszkańcy lata nie zakopują nasion wystarczająco głęboko, dlatego kiełkują z „czapką”, która zapobiega rozwojowi pędu. Skorupkę należy kilkakrotnie zwilżyć z pistoletu w ciągu dnia, a następnie podważyć igłą i ostrożnie usunąć, nie uszkadzając kapusty.

Temperatura i podlewanie
W pokoju z przyszłymi sadzonkami powinno być ciepło. W granicach + 20–18 nie jest możliwe poniżej, w przeciwnym razie spowalnia wzrost pędów. Kiedy wyklują się pierwsze kiełki, kapusta musi zostać lekko schłodzona.Najlepsza opcja to + 6-10 stopni przez 6 dni. Dzięki temu sadzonki nie rozciągają się i stają się odporne na nocne mrozy.

3-4 dni po wykluciu nasion należy usunąć folię i przykryć pudełko szkłem. Załóż dobrze oświetlone okno i codziennie wentyluj, podnosząc krawędź pokrywy za pomocą pudełka zapałek.

W ciągu dnia kapusta czuje się komfortowo w temperaturze 16–18º ze znakiem „+”. W nocy możesz obniżyć do 10, a nawet +6. W pochmurne dni powszednie pokój powinien wynosić nie więcej niż +16, a lepiej w granicach + 14-12, w przeciwnym razie sadzonki zostaną rozpieszczone.

Podlewanie gleby przed wschodem jest zabronione. Młode pędy są karmione roztworem nadmanganianu potasu: 5 g proszku na 1 litr ciepłej cieczy. Ciecz nie może zastygać w glebie, w przeciwnym razie system korzeniowy cierpi na grzyb zwany „czarną nogą”.

Ważny etap: wybierz

Sadzonki, które skończyły 11 dni, należy sadzić w doniczkach lub plastikowych kubkach.

Podstawowy przepis i zasady nurkowania
Zaleca się przygotowanie bazy z torfu i darni (po 2 kg) z humusem (1 kg) i piaskiem (0,5 kg). Tak wiele elementów będzie wymagało szklanki popiołu drzewnego.

Wlać doniczki z warstwą drenażu do 2/3 przygotowanej mieszanki i ostrożnie ją zapakować. W środku każdej filiżanki uformuj głęboką dziurę. Korzenie kapusty powinny swobodnie pasować do dołu. Nie mogą być zgięte ani ściśnięte. Zbyt długie korzenie można skrócić o jedną trzecią.

Umieść kiełek w każdej doniczce, przykryj ją ziemią i taranuj glebę wokół sadzonek za pomocą łopatki. Wlej kapustę wodą, poczekaj, aż się wchłonie, i dodaj ziemię. Na zewnątrz powinny pozostać tylko liście liścienia.

Komfortowe warunki
Doniczki z kapustą nakładane na najlepiej oświetlone okno, ponieważ do normalnego rozwoju roślina potrzebuje światła ultrafioletowego. Temperatura w pomieszczeniu nie powinna wzrosnąć powyżej +17, ale nie powinna spaść poniżej +14.

Podlewaj co 7 dni, starając się uzyskać wilgoć tylko na ziemi. Optymalny czas na zabiegi wodne to 7-10 rano. Niemożliwe jest, aby kapusta „zasnęła” mokrymi liśćmi.

Po raz pierwszy górny opatrunek jest wprowadzany do gleby po pojawieniu się 3 liści liścienia. To zajmie 10 litrów wody destylowanej, w której 40 g superfosfatu rozcieńcza się 20 g azotanu i dodaje 10 g siarczanu potasu. Karmienie można powtórzyć po 10 dniach.

Możesz również użyć rozwiązania z dodatkiem:

• płynne odchody krów z superfosfatem;
• odchody z kurczaka rozcieńczone gorącą wodą;
• kwas borowy z siarczanem miedzi;
• nadmanganian potasu lub siarczan cynku;

Wskazówka: Po zastosowaniu roztworu z nawozami lepiej jest wlać sadzonki zwykłą wodą, aby składniki chemiczne nie paliły systemu korzeniowego.

Przygotowanie do dorosłości
Wyhodowane sadzonki zaczynają twardnieć 2 tygodnie przed sadzeniem. Garnki z kapustą należy wynieść na balkon, możesz nawet wyjść na noc, jeśli temperatura spadnie poniżej -5. Zaleca się leczenie produktem Intavir, aby zapobiec pojawieniu się pchły krzyżowej.

Informacje w skarbonce

Nasiona wczesnych odmian sadzi się w doniczkach na początku marca i na otwartym terenie na początku maja. Taka kapusta ma małe główki, które ważą nie więcej niż 1,5 kg.

Odmiany w połowie sezonu przygotowywane są od trzeciego tygodnia kwietnia. Do ogrodu docierają w ostatnich dniach maja - bliżej początku lipca. Ta odmiana jest idealna do robienia świeżych sałatek i kiszonej kapusty.

Opcje późnego dojrzewania sadzi się w doniczkach na początku kwietnia, a w połowie maja zabiera do ogrodu. Ten gatunek ma duże głowice, które nadają się do długotrwałego przechowywania w piwnicy.

Kapusta nie jest zbyt kapryśna. Wystarczy przestrzegać reżimu temperatury, nie przesadzać z wodą i nawozić na czas, aby sadzonki szybko zapuściły korzenie w nowym miejscu i dały obfite plony.

Wideo: wszystko o uprawie kapusty