Korianderhonning - nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Koriander er en årlig plante fra paraplyfamilien. Aktivt brukt i kulinarisk og parfymeri. Korianderfrø og blader gir en behagelig aroma til grønnsaker og kjøttretter, samt bakverk. Som en del av såpe og parfyme kan du ofte finne essensielle oljen.

Faktum! Nevn av denne fantastiske planten kan du finne selv i gamle egyptiske papyrus. Egenskapene ble kjent for mer enn tre tusen år siden.

Det er også korianderhonning, som har et enormt antall gunstige egenskaper. Det er sant at det ikke er så enkelt. Fakta er at på grunn av den intense og skarpe lukten, er bieplanter ikke så villige til å samle nektar fra den.

Gjennomsiktig mørk farge skiller nyinnsamlet produkt. Det kan også ha lysebrune og ravfargede nyanser. Vær oppmerksom på at korianderhonning er utsatt for rask krystallisering på grunn av det betydelige glukoseinnholdet. Allerede en sving på 1-2 måneder får den en jevn konsistens og blir grovkornet. Fargen endres nærmere kremskyggen. Hvis man sammenligner med lette varianter av honning, er koriander, mer mørk, mye mer helbredende.

struktur

Korianderhonning inneholder biotin, folsyre og pyridoksin. Også i sammensetningen er det et antall vitaminer, slik som B2, B1, PP, C. I tillegg er dette søte produktet rik på aminosyrer og proteiner. Det inkluderte et sted i en rekke mineraler, som startet med kobber og fosfor, og endte med sink og kalsium.

Som ethvert annet apiærprodukt er korianderhonning rik på karbohydrater, derav dets høye kaloriinnhold. Hvis du følger figuren, bør du huske at mer enn 300 kalorier er skjult i 100 gram.

Koriander blomstrer i løpet av første halvdel av sommeren. Varigheten av denne prosessen avhenger av været. Koriander elsker solen. Ved betingelser med intensiv blomstring kan bi-kolonier skaffe seg 100-120 kilo nektar. Hvis klimaet er varmt i et bestemt område, kan disse tallene være mye høyere. I tillegg til koriandernektar i denne honningen, vil det selvfølgelig være noen urenheter fra forskjellige urter.

Hva er korianderhonning bra for?

Den enestående sammensetningen av dette produktet har gitt det en rekke nyttige egenskaper. Korianderhonning forbedrer for eksempel synet og renser menneskekroppen for kolesterol. Bruk denne sødmen til å normalisere hjerterytmer, spesielt med en slik plage som takykardi. Å være et naturlig produkt øker ikke korianderhonning blodsukkeret, men reduserer det heller.

Regenerering av den eksemplariske funksjonen i mage-tarmkanalen og økt sekresjon av magen blir mulig ved regelmessig bruk av korianderhonning. Legg dette produktet til kostholdet ditt, og leverfunksjonen din blir bedre, galleblæren vil forsvinne. I tillegg vil korianderhonning bidra til å bli kvitt smerter og kramper.

Det anbefales å bruke det med et lavt nivå av hemoglobin. Korianderhonning akselererer betydelig helingsprosessen ved dype kutt, brannskader og andre hudlesjoner. Det har også evnen til å øke resistensen av menneskekroppen mot alle slags virus og er et utmerket antibakterielt middel. Korianderhonning vil være spesielt nyttig for det sterkere kjønn, som har problemer i sengen.

Korianderhonning er et effektivt antiseptisk middel som også beroliger nervesystemet. Det er veldig bra for å gjenopprette både fysisk og mental aktivitet.

Hvem kan korianderhonning kontraindiseres?

Til tross for at dette produktet har en så imponerende liste over nyttige egenskaper, har det også noen kontraindikasjoner. Noen ganger opplever mennesker dessverre individuell intoleranse mot korianderhonning. Hvis du er allergisk mot biprodukter, må du også gi det opp. Det anbefales ikke å misbruke denne sødmen for de som lider av lavt blodtrykk eller bradykardi.

Angående bruken av korianderhonning av gravide kvinner, kan ikke spesialister gi et klart svar på dette spørsmålet. I alle fall er det bedre å konsultere legen din.

Som nevnt over er korianderhonning veldig, veldig kalorifattig. Personer som er overvektige, bør ikke på noen måte lene seg på det, så vel som de som har fått diagnosen diabetes.

Korianderhonning i medisin

For å behandle forskjellige plager kan korianderhonning tas oralt og brukes eksternt. Selvfølgelig vil dette produktet ikke bli et universalmiddel, men bør brukes som et tillegg til legens resepter.

Med forkjølelse kan du drikke den med varm melk eller. Væsken skal imidlertid ikke være varm (ikke høyere enn 50 grader), ellers vil honning miste de fleste av sine gunstige egenskaper. I sin rene form øker denne sødmen hemoglobin og styrker immunforsvaret.

Den anbefalte dosen korianderhonning til barn er 30 gram per dag. Voksne skal ikke overstige merket på 100 gram.

Koriander honning lagring tips

Dette er et ganske lite produkt, derfor må lagringen behandles på en ansvarlig måte. Korianderhonning liker ikke varme. Ikke oppbevar den i et rom der lufttemperaturen overstiger 18 grader. Beholderen må være tett lukket. Dette vil forhindre for tidlig sukker av honning.

Gjennomsnittlig holdbarhet er 1 ett år.

oppskrifter

1. Infusjon for hemoroider. For å tilberede medisinen trenger vi bare to ingredienser - korianderhonning og rødbeter, eller rettere sagt juice. Det resulterende medikamentet, vil vi smøre de ytre knutene til hemoroider. Den tilberedes veldig enkelt. Vi får saften fra rødbeter og blander med honning i en til en andel. Etter 4-5 dager bør positive endringer i pasientens tilstand skisseres. I de fleste tilfeller er nodene betydelig redusert, og det hendte at de forsvant med sugekoppen.
2. Korianderhonning til behandling av magen. For å tilberede en helbredende infusjon, tar vi korianderhonning, kålblader og vann. Om ønskelig kan du tilsette litt urter. Til å begynne med, fyll kålbladene med kokende vann. La avkjøle seg i halvannen time. Tilsett honning og bland til den er helt oppløst i væsken. Ta infusjonen tre ganger om dagen før måltider. Dose - 1 ss.
3. Maske for ansiktshud. Korianderhonning kan forbedre tilstanden til problemhuden betydelig. Du kan bruke den i sin rene form, men du kan også tilberede en spesiell maske. For henne vil vi også trenge salvie. Vi fyller det med kokende vann og insisterer i en time. Tilsett korianderhonning og la den løse seg opp. Vi dypper et stykke vev i den oppnådde væsken og påfører det i ansiktet i en halv time. Etter denne tiden, skyll med varmt vann. Det er best å utføre en slik prosedyre om morgenen og kvelden, mens du forbereder deg til sengen.
4. Korianderhonning for å stimulere mental aktivitet. Denne oppskriften er ganske komplisert, for for den trenger du å få morsmelken. Forholdet mellom denne ingrediensen og korianderhonningen er 1 til 1000.
5. Koriander honning infusjon for vasking av sår og gurgling. Vi koker vann (0,5 liter) og fyller det med tørkede kamomillblomster (2-3 ss). La avkjøle, og filtrer deretter.Tilsett 2 ts korianderhonning til den resulterende infusjonen og bland alt grundig slik at det løses opp. Det er praktisk talt ingen doserestriksjoner. Du kan gurgle en til fem ganger om dagen.

Korianderhonning for avmakt hos menn
For å bli kvitt ereksjonsproblemer, trenger vi koriandermelisse, som normaliserer blodsirkulasjonen i bekkenet. Behandlingsvarighet - en måned eller mer. Det er forberedt på følgende måte:

Finhakk aloe blader (150 gram) og bland dem med korianderhonning (500 gram). Hell den resulterende blandingen med rødvin (0,5 L). Drikken skal være av høy kvalitet, det er absolutt ikke verdt å spare på denne komponenten. Deretter insisterer balsam i en uke på et mørkt, kult sted. Deretter filtreres og konsumeres stoffet i en teskje før måltider. Etter en uke økes dosen til 1 ss.

Video: korianderhonning