Kebaikan dan keburukan santan untuk badan

Susu diperoleh dengan memerah pulpa kelapa. Pada masa ini, minuman tersebut menjadi semakin popular di kalangan penganut pemakanan yang betul. Orang yang ingin membersihkan badan dari toksin dan menurunkan berat badan juga menggunakan produk tersebut. Nilai santan ditentukan oleh pengumpulan nutrien yang tinggi dalam komposisinya. Walau bagaimanapun, dengan penggunaan yang tidak wajar dan tidak mengetahui jumlah yang dibenarkan, minuman tersebut boleh menyebabkan bahaya. Mari kita bincangkan semuanya dengan teratur.

Komposisi kimia

Asid lemak omega-3, 6 dan 9, poli- dan monosakarida, abu, asid amino, enzim, minyak lemak, serat makanan (termasuk serat) terdapat dalam susu.

Produk ini kaya dengan asid organik seperti laurik dan kaprik. Komposisi mengandungi kolin, tokoferol, asid askorbik, niasin (vitamin PP), riboflavin, piridoksin, tiamin, asid folik, asid pantotenat, sekumpulan vitamin K.

Dari unsur mikro dan makro, kalsium, magnesium, tembaga, selenium, zink, fosforus, mangan, kalium, dan besi harus dibezakan.

Dalam santan, gula disajikan dalam bentuk fruktosa semulajadi, jadi masuk akal untuk memasukkan minuman dalam diet orang yang menurunkan berat badan. Dalam 100 ml. komposisi terkumpul 163 kcal. Produk ini tidak disimpan di tempat yang dilarang, kerana cepat diserap oleh darah dan menyebar ke seluruh badan.

Dalam 100 gr. santan berkumpul 14.7 g. lemak, 3.9 g. protein, 3 gr. karbohidrat. Lemak dan protein sayur-sayuran yang mudah dicerna membolehkan tubuh memenuhi 20% keperluan harian bagi keperluan bahan-bahan ini.

Kelebihan santan

1. Serat makanan yang masuk, khususnya serat, menyediakan pencernaan makanan dengan cepat. Bahan bertanggungjawab untuk aktiviti usus, memperbaiki mikroflora dan menstabilkan kerja. Pengambilan susu secara sistematik tidak berasimilasi secara separa, tetapi lengkap terhadap bahan berharga.
2. Santan membebaskan organ dalaman dari produk pembusukan yang berbahaya. Minuman membantu hati berfungsi dengan baik, mengisi lubang dalam strukturnya. Produk menormalkan proses metabolik, membantu menurunkan berat badan.
3. Terdapat asid laurik dalam susu, yang bertanggungjawab untuk fungsi perlindungan tubuh. Ini membantu seseorang lebih mudah untuk menanggung perubahan iklim, di luar musim dan kekurangan vitamin berikutnya. Asid Laurik mempunyai sifat bakterisida dan anti-radang, mencegah gastritis dan ulser perut.
4. Sitokin mempunyai kesan positif yang kuat pada sistem vaskular, menutup dinding saluran darah. Oleh itu, kemungkinan terkena trombosis dan aterosklerosis dikurangkan. Bahan melawan tumor barah yang ada, dan juga mencegah perkembangan tumor malignan.
5. Vitamin kumpulan B dalam kombinasi dengan asid askorbik, retinol dan tokoferol dianggap sebagai antioksidan semula jadi. Bahan bertanggungjawab untuk peremajaan tisu badan, melawan keletihan kronik. Rasa tidak sedap hati, bersoraklah.
6. Mangan mengawal gula dalam darah. Tindakan ini diperlukan untuk pesakit diabetes untuk menjalani kehidupan yang penuh. Pada orang dengan penyakit ini, ketergantungan insulin berkurang, kerana tubuh menghasilkan hormon ini sendiri.
7. Fosforus bertanggungjawab untuk struktur tisu tulang. Susu pulpa kelapa harus dimakan oleh anak perempuan hamil dan menyusui untuk membantu membentuk sistem muskuloskeletal bayi. Produk ini ditunjukkan untuk semua kanak-kanak.
8. Magnesium menenangkan sistem saraf, melawan keadaan tekanan, nada dan menenangkan badan. Penggunaan minuman dengan dos akan menjadikan latar belakang psiko-emosi menjadi lembut, menghilangkan kerengsaan dan insomnia.
9. Santan buatan rumah melegakan kesakitan pada sendi dan otot. Oleh itu, produk mesti diambil oleh orang-orang yang berumur, atlet dan mereka yang banyak bekerja secara fizikal.
10. Kelebihan utama produk dianggap tidak adanya kolesterol berbahaya. Kualiti ini berguna untuk orang yang ingin mencegah penyakit otot jantung dan sistem vaskular. Dalam kes ini, minuman menghilangkan kolesterol dan tidak membiarkannya terbentuk dalam bentuk plak.
11. Memerah pulpa kelapa menormalkan latar belakang hormon lelaki dan wanita. Dalam kes pertama, penyakit prostat dicegah dan sistem pembiakan dinormalisasi. Pada yang kedua, fungsi pembiakan dinormalisasi, kemandulan dicegah.
12. Susu mengeluarkan lendir dari saluran pernafasan semasa bronkitis, radang paru-paru, dan selsema. Produk ini juga memudahkan kerja perokok ringan, mengembang saluran darah dengan lembut dan tanpa tekanan. Produk ini mengawal kelenjar tiroid, mencegah barah.
13. Komposisi kelapa memudahkan perjalanan penyakit sistem genitouriner dan perkumuhan. Susu menenangkan badan selepas latihan fizikal, tekanan mental, kerja berlebihan.

Manfaat untuk wanita hamil dan menyusui

1. Ibu hamil harus menjaga agar tubuhnya menerima sebatian mineral, serat, asid organik dan vitamin yang diperlukan. Sekiranya gadis itu tidak alah kepada susu, minum hanya akan baik.
2. Memerah pulpa kelapa mempunyai kesan diuretik dan koleretik ringan. Minuman itu menghilangkan lebihan garam dan air dari badan, sehingga menghilangkan pembengkakan anggota badan dan tisu organ dalaman.
3. Produk mempengaruhi pembentukan sistem saraf dan kerangka anak, bertanggungjawab untuk pencegahan kecacatan kongenital. Susu menstabilkan latar belakang hormon seorang gadis hamil, menguatkan sendi dan tulangnya.
4. Telah diketahui bahawa semasa hamil, ibu hamil sering mengalami pedih ulu hati dan sembelit. Susu menyelimuti dinding perut, menghilangkan gejala yang tidak menyenangkan. Minuman itu menormalkan najis, membersihkan badan racun dan racun.
5. Semasa menyusu, ibu yang baru dilahirkan tidak boleh menolak santan. Vitamin kumpulan B, tokoferol dan asid askorbik mempunyai kesan positif terhadap kualiti susu. Anda juga akan lebih mudah pulih dari kelahiran anak, kerana kemungkinan mengalami kemurungan berkurang.
6. Kalsium dan zat besi bertanggungjawab untuk pembentukan anak. Akibatnya, anemia tidak akan berlaku pada anak, bayi akan berkembang sesuai dengan usia.

Khasiat santan untuk kulit

1. Biasakan menggunakan cecair kelapa dan bukannya losyen atau susu pembersih. Selepas beberapa prosedur, keadaan epidermis akan bertambah baik.
2. Kulit akan mendapat kekencangan, keanjalan, kelembapan normal pada tisu. Susu kelapa menghilangkan kesan keletihan pada wajah, jerawat, kekeringan, keradangan dan tanda-tanda penuaan pramatang hilang.
3. Komposisi melindungi kulit dari kesan berbahaya dari sinar ultraviolet. Sekiranya anda menggunakan produk ini ke seluruh badan, anda akan mendapat warna kulit yang sekata dan cantik. Kesan pendedahan cahaya matahari yang berlebihan juga dapat dihilangkan dengan santan.

Kelebihan santan untuk rambut

1. Untuk menghilangkan kelemumur, kilauan berlebihan dan peningkatan rasa berminyak di kepala, para pakar mengesyorkan menggunakan cecair kelapa dan bukannya perapi, balsem dan topeng rambut.
2. Dibuktikan bahawa susu mencegah kehilangan dan mengaktifkan pertumbuhan, menguatkan struktur. Kelebihan alat ini adalah sesuai untuk semua jenis rambut, walaupun dengan kepekaan kulit yang meningkat.

Santan yang memudaratkan

1. Dengan penggunaan produk secara sistematik, orang jarang mendapat kesan sampingan. Penyimpangan boleh muncul hanya jika tubuh mengalami intoleransi individu.
2. Dianjurkan untuk membatasi penggunaan cecair kelapa kepada individu yang cenderung terhadap intoleransi fruktosa. Jika tidak, gangguan berkembang dalam bentuk gatal, cirit-birit, pening dan ruam.
3. Pada asasnya, kerosakan pada badan dengan santan boleh dilakukan sekiranya bahan mentah disimpan dengan tidak betul atau tarikh luput telah tamat.
4. Ikuti peraturan penyimpanan dan anda tidak akan menghadapi masalah. Doktor menasihatkan untuk menggunakan produk semasa kehamilan setelah mendapat persetujuan pakar.

Kadar harian

1. Walaupun terdapat banyak faedah dan hampir tidak ada kontraindikasi santan, para pakar tetap tidak mengesyorkan penggunaan bahan mentah setiap hari. Cukup memasukkan produk dalam makanan, dan minum 2 kali seminggu tidak lebih dari 100 ml.
2. Jumlah ini diperlukan untuk orang dewasa, wanita hamil dan menyusui. Untuk kanak-kanak, perhatikan badan anda bertindak balas. Sekiranya tidak ada alahan, bahan mentah boleh menggantikan susu haiwan.
3. Perlu diingat bahawa hanya komposisi segar yang akan memberi manfaat, bukan komposisi dalam tin. Tempoh yang selamat untuk memasukkan santan ke dalam diet kanak-kanak dianggap berumur sekurang-kurangnya 3 tahun. Bagi bayi, pengambilannya tidak melebihi 70 ml seminggu.

Pemilihan Susu Kelapa

1. Sekiranya anda membeli produk dalam tin di pasar raya, pastikan untuk mempelajari komposisi yang ditunjukkan pada bekas. Bahan mentah yang berkualiti harus mengandungi air dan santan pekat.
2. Anda tidak boleh membeli produk dengan kapasiti pengawet E224 yang akan ditunjukkan. Karsinogen yang serupa berbahaya bagi manusia. Bahan ini ditambahkan untuk menghalang fermentasi produk dalam bentuk kalengan.
3. Pilih produk kelapa yang serupa dengan susu lembu. Perhatikan tarikh pembuatan dan kandungan lemak komposisi. Petunjuk sedemikian menentukan penggunaan bahan mentah pada masa akan datang.
4. Sekiranya anda memasak hidangan dari masakan Asia, para koki mengesyorkan menggunakan susu dengan kandungan lemak maksimum sekitar 50-60%. Nilai ini lebih sesuai untuk sup, kari, pencuci mulut. Juga, susu dicairkan dengan air dalam kadar 1: 2, 1: 3.
5. Semasa membeli cecair kelapa, pastikan anda memperhatikan tarikh luputnya. Sekiranya susu dikeluarkan dalam bentuk kalengan, susu boleh disimpan sehingga 1 tahun pada suhu bilik. Komposisi terbuka yang tinggal di dalam peti sejuk tidak sesuai digunakan selepas 3-4 hari.
6. Sentiasa perhatikan fakta untuk tujuan apa anda akan menggunakan susu. Anda tidak boleh membeli bahan mentah dalam jumlah yang banyak. Jangan risau, susu mula pekat ketika disimpan di dalam peti sejuk, proses ini agak normal.

Santan kelapa memberi manfaat kepada tubuh manusia. Minuman mesti diambil oleh gadis hamil untuk memastikan pembentukan janin sepenuhnya. Komposisi ini mempengaruhi lelaki, meningkatkan keupayaan untuk hamil. Sebelum digunakan, kontraindikasi harus dikecualikan.

Video: cara membuat santan