Betapa bermanfaatnya mulberry untuk tubuh manusia

Mulberry dianggap sebagai salah satu pokok tertua di planet ini. Ini disebutkan dalam teks alkitabiah, semua bahagian tanaman, termasuk beri, daun, kayu, dihargai. Pada mulberry cacing sutera ditanam, yang memberikan benang yang mengejutkan sifatnya. Beri mengandungi banyak bahan berguna, dan pengambilan buah beri secara berkala dapat menyelamatkan anda dari tekanan dan kemurungan.

Penerangan Mulberry

Pokok tidak boleh membanggakan tinggi atau isipadu batang. Tetapi umur panjangnya menginspirasi rasa hormat, kerana pohon yang ditanam di halaman rumah akan memberikan kesejukan dan bayangan kepada cucu dan cucu, menjaga memori nenek moyang yang baik. Umur rata-rata murbei adalah 200 tahun, hati panjang hidup hingga 500. Pokoknya jarang tumbuh di atas 10-15 meter, mahkotanya luas, dahannya lentur. Lebih daripada 160 spesies tumbuhan diketahui, semuanya tumbuh-tumbuhan. Buahnya kecil, sangat lembut, tidak tertakluk kepada pengangkutan dan penyimpanan jangka panjang. Buah beri yang dimasak sepenuhnya dapat dinikmati hanya dari cawangan atau dalam beberapa jam selepas pengumpulannya. Sebabnya adalah kerana ia mengandungi sebilangan besar gula buah, yang dengan cepat mulai memerah dan menjadikan buah beri tidak sesuai untuk dimakan segar. Buah pertama matang pada 20 Julai, waktu penuaian besar-besaran jatuh pada pertengahan Ogos. Sebilangan buah beri dipetik dengan tangan, sebahagian besarnya dicabut dari dahan pada kanvas atau kanvas yang tersebar. Selepas mengumpul, anda perlu memproses buah beri pada siang hari, jika tidak, mereka akan membuat anggur mur atau mash. Kita harus bekerja keras, kerana pada tahun penuaian dari 1 pokok naik hingga 200 kg. buah beri. Warna buahnya berbeza dari putih-merah jambu hingga hampir hitam dengan warna ungu. Terdapat juga beri merah dan krim. Rasa mereka berbeza tahap manis, bilangan biji juga berbeza, hampir tanpa biji dibiakkan mengikut pilihan.

Kayu dihargai oleh tuan alat muzik. Ia mudah diproses, tetapi pada masa yang sama berat, elastik, tahan lama. Ia juga digunakan dalam pembinaan dan pembuatan barang hiasan dalaman. Di Rusia, penebangan pokok-pokok ini pada skala industri dilarang.

Tempat utama untuk menanam mulberi dianggap negara selatan:

• Asia
• Afrika
• China
• Palestin
• Romania

Beberapa kacukan disesuaikan dengan kehidupan di Rusia tengah hingga ke wilayah utara. Varieti putih bertolak ansur dengan fros hingga -30 darjah. Pokok mulberry lebih suka tempat dan ruang yang terang.

Komposisi dan sifat mulberry

Dari saat beri pertama matang, anda pasti harus memperhatikannya. Mereka sangat enak sehingga dalam mencari makanan tidak sukar untuk melupakan akal sehat. Lebih-lebih lagi, tidak perlu pergi jauh, hanya berdiri di bawah mana-mana cawangan dan hanya menghubungi.

Penting: terlalu banyak buah beri yang menyebabkan sakit perut, mual dan boleh menyebabkan alahan.

Kilang ini mempunyai unsur yang sangat menarik - resveratrol. Ia melindungi daripada perosak dan pada masa yang sama merupakan antioksidan yang kuat. Ia mengurangkan risiko strok, serangan jantung, memberi kesan santai pada saluran darah, meningkatkan keanjalannya dan mengurangkan kemungkinan kejang. Buah beri juga mengandungi:

• vitamin A, PP, C, E, B;
• kalium
• tembaga
• fosforus;
• zink;
• besi
• asid organik;
• flavonoid;
• biotin;
• unsur surih;
• tanin;
• karotena;
• minyak pati;
• antosianin;
• fruktosa;
• kanji.

Sangat penting ialah kandungan vitamin C yang tinggi, meningkatkan imuniti, mewujudkan penghalang semula jadi terhadap penyakit kulat dan virus. Untuk kecantikan kulit dan pemeliharaan awet muda, silikon diperlukan, yang banyak terdapat dalam buah beri. Oleh itu, wanita disyorkan untuk memasukkan buah-buahan dalam makanan sebagai pencuci mulut. Tidak ada alasan untuk takut keadaan pinggang, dalam 100 gr. Produk hanya mengandungi 50 kcal.

Perlu dipertimbangkan: yang paling berguna ialah buah segar, yang baru dikeluarkan dari dahan. Rawatan haba dan pembekuan beberapa kali mengurangkan tahap vitamin dan unsur mineral.

Varieti gelap mengandungi lebih banyak asid organik, dan yang putih mengandungi karbohidrat.

Beri mempunyai kesan antiseptik, anti-radang, antispasmodik, ekspektoran. Tahap kematangan mempengaruhi sifat buah beri, jadi jika anda mengalami sakit perut, anda perlu mengambil buah masak, dengan sembelit - matang sepenuhnya.

Kelebihan mulberry

Beri disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet apabila:

• pergerakan usus yang perlahan;
• risiko strok dan serangan jantung;
• kekurangan vitamin;
• pengurangan imuniti;
• penyakit sistem kardiovaskular;
• kekurangan hemoglobin;
• bengkak, slagging umum badan;
• pertumbuhan semula tertangguh;
• selsema kerap;
• gula dan kolesterol tinggi;
• kekurangan selera makan;
• penurunan ketajaman penglihatan;
• keletihan kronik dan kehilangan kekuatan.

Mulberry berguna untuk wanita hamil. Ia jarang menyebabkan alahan, cepat diserap oleh badan dan merupakan sumber vitamin dan mineral yang diperlukan untuk menjaga kesihatan wanita dan pembentukan janin yang betul.

Semasa menopaus, keupayaan murbei untuk menghilangkan tekanan emosi, memperbaiki mood, mengurangkan gejala kesakitan, vasospasme, memperbaiki peredaran serebrum muncul. Kesan yang meremajakan adalah untuk merangsang pengeluaran kolagen, yang mengekalkan keanjalan kulit, warnanya yang sekata, yang menghalang penampilan bintik-bintik usia. Kompleks vitamin memperbaiki keadaan rambut, kuku, enamel gigi, kepadatan tulang, mencegah perkembangan osteoporosis.

Bagi lelaki, faedahnya terletak pada peningkatan fungsi seksual, meningkatkan stamina dan keupayaan fizikal, mengekalkan otot jantung yang sihat.

Kontraindikasi

Faktor utama tetap tidak bertoleransi individu. Sebab seterusnya untuk mengehadkan jumlah rawatan adalah diabetes mellitus, dan mulberry perlu dimakan dengan berhati-hati sekiranya perut kembung, kembung, maag perut dan 12 ulser duodenum. Tidak disyorkan untuk minum beri dengan air sejuk, kombinasi itu menimbulkan cirit-birit.

Gunakan dalam perubatan tradisional

Beberapa resipi berdasarkan buah beri, daun dan kulit mulberry telah diawetkan dari Zaman Pertengahan, yang dikaitkan dengan Avicenna. Lama kelamaan, kaedah rakyat menggunakan bahagian pokok mulberry tidak banyak berubah, yang membuktikan keberkesanannya.

1. Jus dengan air dengan nisbah 1: 1 digunakan untuk berkumur, yang melegakan keradangan dan menghilangkan suara serak.
2. Dengan hipertensi dan edema, kemasukan kulit dan daun berkesan. Pada 1 sudu besar. 1 cawan air mendidih diambil dalam sesudu bahan mentah, dimasukkan selama 30 minit, diambil pada 50 g. sebelum makan pada waktu siang.
3. Serbuk dari kulit kayu, dicampurkan dengan minyak zaitun, cepat menyembuhkan luka dan luka kecil.
4. Untuk meningkatkan ereksi, beri digiling menjadi gruel, dicampur dengan madu dan diambil 1 sudu teh 2 kali sehari.
5. Merebus berair dicampurkan dengan madu pada kadar 1 gelas per 1 sudu teh. Minum 1 sip sebelum makan. Alat ini melegakan keparahan gejala menopaus, menstabilkan keadaan emosi.

Penggunaan mulberry dalam kosmetik

Hanya jenis putih yang sesuai untuk tujuan ini. Yang paling berharga adalah kesan pemutihan, serta melembapkan dan membersihkan kulit.Topeng untuk kulit berminyak disediakan berdasarkan buah beri, mereka membersihkan dan menyempitkan liang dengan sempurna, menghilangkan keradangan dan bersinar, memberi cahaya kusam, dan melegakan kerengsaan. Penggunaan dana secara teratur berdasarkan ekstrak daun murbei mencerahkan bintik-bintik usia, memutihkan, menormalkan proses metabolik, dan memberikan perlindungan terhadap faktor luaran.

Penyimpanan Mulberry

Ciri buah beri dalam strukturnya yang halus. Mereka tidak dapat diangkut, tidak mungkin menyimpan untuk waktu yang lama setelah dikeluarkan dari pokok. Hanya ada satu jalan keluar - dengan cepat memproses tanaman dengan segala cara, mencegah kerosakan produk yang berharga.

Pembekuan
Buah beri disusun, dihilangkan yang rosak dan matang, buang tangkainya. Kemudian mereka dipindahkan dengan teliti ke dalam bungkusan, diratakan dan diletakkan di dalam peti sejuk. Lebih senang membekukan buah beri dalam bahagian sehingga tidak meremas dengan berat badan mereka sendiri. Bekalan disimpan dalam bentuk ini sehingga 6 bulan.

Pengeringan
Walaupun buah beri mengandungi hampir 85% air, mereka cepat kering dalam pengering elektrik. Dengan kaedah semula jadi, anda perlu membersihkan bekalan pada waktu malam di rumah agar tidak terkena embun. Kaedah dipercepat adalah menyemai buah selama 1-2 hari, dan kemudian keringkan di dalam ketuhar. Jangka hayat adalah 12 bulan.

Kekosongan musim sejuk
Dari pokok murbei jem aromatik dan sangat indah, jem, jem diperolehi. Semasa memasak, nisbah gula dan beri adalah klasik 1: 1. Campuran diinkubasi selama 3-4 jam untuk mengasingkan jusnya. Anda tidak tahan lebih lama, proses penapaian bermula. Sebaiknya gulung balang dengan produk siap secara hermetik, kestabilan jem murbei rendah, dan lebih baik menyimpannya di tempat gelap yang sejuk. Anda boleh membuat jus, perlu direbus, dengan sedikit gula.

Beckmes dari pokok mulberry dianggap manis oriental yang popular. Secara konsisten, ia menyerupai madu segar. Ia disediakan hanya dari jus buah beri sepenuhnya tanpa penambahan ramuan pihak ketiga. Dari buah beri yang dicuci dan dipilih dengan teliti, jus diperah, dituangkan ke dalam periuk, dipanaskan dengan api yang sangat rendah dengan kacau berterusan. Anda tidak boleh mendidih, ketika mendidih, angkat dari api, sejuk dan tapis. Pendekatan kedua adalah dengan merebus jus 2 kali dari isipadu asal. Kemudian produk siap dituangkan ke dalam balang disterilkan kecil dan digulung secara hermetik.

Teh mulberry disarankan sebagai alternatif untuk varietas yang dibeli, serta untuk edema, lonjakan tekanan dan program kawalan berat badan. Buah dan daun dibancuh bersama. Sekiranya dikehendaki, ditambah sedikit madu dan jus lemon yang baru diperah. Teh dengan sempurna menghilangkan rasa dahaga, meningkatkan keupayaan bekerja, meningkatkan tahap perhatian.

Mulberry menikmati rasa dan faedah yang wajar, anda semestinya menyediakan produk yang sihat untuk musim sejuk dan jangan lepaskan peluang untuk menikmati banyak beri segar pada musim ini.

Video: khasiat mulberry yang bermanfaat