Morel - apraksts par to, kur tā aug, indīga sēne

Sēņu ģimene dzīvo lapegles, kā arī jaukta sloksne. Šie sugu pārstāvji parādās pietiekami agri, tas viss ir atkarīgs no augšanas apgabala un klimatiskajiem apstākļiem. Morels tiek saprasts kā diezgan lieli paraugi, kas tiek klasificēti kā morels. Ir ļoti grūti atrast vismaz pāris sēņu, jo to īpašās krāsas dēļ tie ir prasmīgi maskēti. Šodien mēs apsvērsim visu, kas ietekmē morels, mēs izpētīsim augšanas un sugu smalkumus.

Morel

Apraksts

  1. Ar parastu morli ir domāta sēne ar lielām vispārējām īpašībām. Tas ir līdzīgs citiem tās ģimenes pārstāvjiem, dzīvo starp lapotnēm, tāpēc to ir grūti savākt. Tikai pieredzējuši klusu medību fani var atrast īpatņus.
  2. Atbilstoši izmēra īpašībām augļu korpuss var izaugt līdz 17 cm vai vairāk. Augšdaļa olu vai bumbiņas formā ir pigmentēta ar brūnu vai brūni dzeltenu nokrāsu. Tas var būt ovāls, saplacināts, bet tas drīzāk ir noteikuma izņēmums. Dzīves laikā sēne satumst, tās virsotnes malas piestiprinās pie pamatnes un aug.
  3. Cepures diametrs ir apmēram 5 cm, un vidējais augstums ir 8 cm. Virsma ir saburzīta, pārklāta ar tīkla šūnām ar neregulāras formas šūnām. Visas atveres atdala ar šaurām starpsienām, kas pigmentētas smilškrāsā vai baltā krāsā.
  4. Pamatne cilindra formā, sablīvēta tuvāk zemei, krāsota baltā krāsā. Jo vecāks ir konkrētais gadījums, jo tumšāka ir tā krāsa. Kāja var sasniegt dzeltenu vai brūnu-smilškrāsu toni. Pietiekami nobriedušu augļu ķermeņos ir brūngans pigments. Dažreiz pamatni pārklāj ar bālganu nokrāsu pārslām.
  5. Reprodukcija tiek veikta caur sporām, kurām ir elipsveida forma. Viņu virsma ir gluda, bet var būt graudaina. Sporas ir iekrāsotas dzeltenā vai brūni baltā pigmentā. Sporas izplatīšana tiek veikta maisos, kurus citādi sauc par asuka. Tie atrodas cepures augšpusē un izklāta ar plānu kārtu. Asukām ir arī cilindra forma, kā arī pamatne.
  6. Runājot par mīksto daļu, tā ir pigmentēta gaišā tonī. Tas ir, tas var būt krēmkrāsas, bālgans, okera balts, kā arī ar nelielu dzeltenumu un izbalēšanu. Celuloze ir maiga un trausla, ātri saplīst, viegli saplīst un zaudē sākotnējo izskatu.
  7. Tagad ir pienācis laiks apsvērt šī sēņu pārstāvja garšu un aromātu. Lieta ir tāda, ka pēc smaržas tas praktiski neizceļas, un pēc garšas īpašībām tas ir diezgan patīkams. Tomēr patērēt neapstrādātā veidā ir ļoti atturīgi, jo ir noteikts daudzums indi.

Izplatīšana

  1. Ēdami augļu augi visbiežāk dod priekšroku augšanai mērenā joslā. Gadījumi ir sastopami ziemeļu puslodē. Morsu populācija ir no Eirāzijas un izplatās visā Japānā. Sēņu savācēji šādus augļu ķermeņus bieži savāc Austrālijā, Ziemeļamerikā un Tasmānijā.
  2. Sēnes vairumā gadījumu aug individuāli, lai arī dažreiz tiek atrastas mazas grupas. Gadījumi dod priekšroku augšanai labi apgaismotos apgabalos. Turklāt augsnei jābūt pietiekami auglīgai un bagātīgai. Moreles aug skujkoku un jauktos mežos.
  3. Gadījumos bez problēmām var augt parkos un ābeļdārzos. Sēnes ir sastopamas izcirtumos, meža malās, izcirtumos, kritušu koku tuvumā un ūdens kanālu un upju tuvumā. Krievijas Federācijā šādus augļu ķermeņus bieži atrod dārzos, dārzos un zālājos.
  4. Morels patīk augt atkritumu izgāztuvēs un vecās mijiedarbības vietās. Ja rudens ir silts un pietiekami ilgs, tad augļķermeņi bez problēmām aug līdz oktobra beigām. Tomēr šī parādība tiek uzskatīta par diezgan reti sastopamu. Tomēr īpatņi pieder pie pavasara sēnēm.

Indes un audzēšana

Toksicitāte un augošās morles

  1. Apskatāmajos augļos un tiem līdzīgās līnijās ir bīstama viela gyromitrīna formā. Tomēr morles satur šādu kaitīgu savienojumu daudz zemākā koncentrācijā. Pētījumi rāda, ka atkarībā no augšanas reģiona šāda toksīna apspriežamajos paraugos pilnīgi nav.
  2. Jebkurā gadījumā augļu ķermeņi pirms to patērēšanas ir termiski jāapstrādā. Pēc tam ūdens jāiztukšo. Ja viss tiek izdarīts pareizi, tad no maltītes jūs saņemsiet tikai prieku. Šajā gadījumā netiks nodarīts kaitējums ķermenim.
  3. Dažos vasaras iemītniekos gadu vēlāk, aprīļa beigās, zem lielām ābelēm aug veselas moržu kolonijas. Tas nav pārsteidzoši, augļu augus var mākslīgi audzēt. Par to ir pietiekami daudz informācijas, ja vēlaties to izdarīt.
  4. Īsi sakot, ir divi veidi, kā pašaudzēt sēnes. Vācu metode nozīmē, ka dārzā vai mežā tiek audzēts viens no morellu veidiem. Pēc tam tiek iesēti augļu gabali. Tad tie jāpārklāj ar pelniem. Kopumā šādā īpatņu selekcijas tehnoloģijā nav nekā sarežģīta.
  5. Pastāv arī franču selekcijas metode. Šajā gadījumā morles biežāk parādās uzreiz lielās grupās. Galvenais ir tas, ka kritušie āboli nav jānovāc, tiem ir jāpūšas. Pirms tam jums jānosēj augļķermeņu gabali. Tā rezultātā jūs vienkārši sēnes pārklājat ar daļēji sadalītu kompostu. Ziemai augļi jāpārklāj ar zaļumiem. Agrā pavasarī tie ir jātīra.

Redzamība

  1. Kā minēts iepriekš, apspriestie augļu ķermeņi ir ēdami, bet pieder pie nosacīti ēdamo sēņu 3. kategorijas. Pietiek, lai augļus vāra verdošā ūdenī ceturtdaļas stundas laikā, kura lauks buljonam ir jāizlej.
  2. Turklāt morels var pagatavot jums ērtā veidā. Jūs varat tos apcept vai vārīt. Ja jūs gatavojaties tos nožūt, tad iepriekšēja vārīšana nav nepieciešama. Tomēr žāvēšanas procesam vajadzētu būt diezgan ilgam.

Morels konisks

Morels konisks

  1. Šis sēņu paraugs ir daudz izturīgāks nekā iepriekšējais. Tas dzīvo mitrā vidē, var būt ēnā. Iekšējā daļa ir doba, kāja saplūst ar virsotni, kas ir pigmentēta ar pelēcīgi brūnu vai tīri brūnu. Laika gaitā cepure iegūst atšķirīgu krāsu - brūnganu.
  2. Platumā tas var izaugt maksimāli līdz 5 cm, bet stiepjas līdz 10 cm augstumā un pat vairāk. No nosaukuma jūs varat saprast, ka uzgalis ir koniska formāta, pagarinās uz augšu, šūnām ir neregulāra forma un tumša toņa starpsienas. Mīkstā daļa ir kā vasks, ir viegls sēņu aromāts, kas raksturīgs šai sugai.
  3. Kāja diametrā tā ir diezgan plāna, izaug tikai līdz 2 cm, un tie paši augumi ir aptuveni augumā (maksimāli līdz 5 cm). Balona pamatnei ir trauslums un dzeltenīga krāsa. Pēda ir gluda, plānas struktūras dēļ tā var būt nedaudz izliekta. Zem tā ir sašaurināts vai, gluži pretēji, paplašināts. Runājot par garšu, tās ir parastas.

Ēdama verpa

  1. Vēl viena Morel dzimtas šķirne, ko sauc par neko vairāk kā par morel cap. Šis pārstāvis aug lapeglē, viņam patīk atrasties blakus apsei. Pēc krāsas dzeltenīgi ar brūnu vai tīri brūnu.
  2. Cepures diametrs ir aptuveni 3 cm, pamatne stiepjas līdz 2 cm.Cepures augstums ir liels, formāts ir iegarens, pats garums ir apmēram 10 cm, bet var sasniegt pat 14 cm. Kājai ir dzeltenbalts vai balts tonis.
  3. Augšdaļa pēc formas atgādina zvaniņu, tās virsmai ir krokas, un malas ir slavenas ar tortoositāti. Cepure ir piestiprināta pie pamatnes, bet tas ir tikai vidējā daļā. Gar malām tas neaug kopā, kas šiem īpatņiem ir neparasts.
  4. Pēda ir izlīdzināta, un dažās morelās tā ir slavena arī ar gaismas zvīņām. Interjers ir tukšs, tomēr jauniem dzīvniekiem tas var līdzināties vatei. Tas nesmaržo ļoti labi, ir nepieciešama pirmapstrāde, turklāt diezgan ilga.

Augļu ķermeņiem ir arī daudz noderīgu īpašību. Viņu sastāvs ir diezgan unikāls. Ar sistemātisku paraugu patēriņu palielinās redzes asums. Turklāt aktīvie savienojumi novērš daudzu slimību attīstību.

Video: morels un līnijas - nepareizi priekšstati un mīti

Mēs iesakām izlasīt


Atstājiet komentāru

Iesniegt

iemiesojums
wpDiscuz

Vēl nav komentāru! Mēs strādājam, lai to labotu!

Vēl nav komentāru! Mēs strādājam, lai to labotu!

Kaitēkļi

Skaistums

Remonts