Spināti - noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Mūsdienu cilvēka uzturam jābūt daudzveidīgam un pilnībā sabalansētam, jo ​​produktu pārpilnība veikalu plauktos to ļauj izdarīt. Parasti katra ģimene patērē augļus, dārzeņus un garšaugus. Acīmredzams pēdējās pārstāvis ir spināti - sulīgas zaļas lapas ar zemu kaloriju saturu. Apskatīsim auga labvēlīgās īpašības un iespējamās kontrindikācijas.

Spinātu sastāvs

Jebkura pārtikas produkta vērtība ir jāņem vērā, ņemot vērā to, kādas noderīgas vielas ir iekļautas tā sastāvā. Spinātiem ir sabalansēts minerālu savienojumu, vitamīnu, uztura šķiedru, pelnu, ūdens, pektīna, organisko skābju saraksts.

Ir grūti uzskaitīt visu, kas ir spinātos. Zaļās lapas lielā daudzumā ir bagātas ar dzelzi. Ne bez mangāna, vara, cinka, kālija, fosfora un selēna klātbūtnes. Spināti satur magniju, nātriju, kalciju, jodu, boru, rubīdiju, molibdēnu.

Īpaša vieta tiek piešķirta vitamīniem. Zaļumos ir retinols, ko sauc arī par A vitamīnu. Kompozīcijā uzkrājas pienācīgs daudzums beta-karotīna, tiamīna, riboflavīna, piridoksīna. Ir arī askorbīnskābe, H vitamīns, K vitamīns, PP vitamīns, holīns, pantotēnskābe, folskābe.

Augs koncentrē dabiskās organiskās skābes, kas labvēlīgi ietekmē matu un nagu stāvokli. Uztura šķiedra kontrolē kuņģa-zarnu trakta darbu. Ar visu to spinātu kaloriju saturs nepārsniedz 23 vienību atzīmi.

Spinātu priekšrocības

1. Uz svaigu lapu pamata jūs varat pagatavot terapeitiskus novārījumus, kurus izmanto mutes dobuma skalošanai. Šādi līdzekļi labi tiek galā ar smaganu asiņošanu, stomatītu, zobu sāpēm un kariesu.
2. Jebkurš zaļums pozitīvi ietekmē gremošanas sistēmu. Spināti nav izņēmums. Sulīgas zaļas lapas, kad tās iekļuvušas barības vadā, uzlabo barības caurlaidību, tādējādi samazinot aizcietējumu iespējamību.
3. Īpaša vērtība ir augu asinsrites sistēma. Īpašas vielas no spinātu sastāva atbrīvo asinsvadus no holesterīna, novēršot nopietnas slimības. Starp tiem ir varikozas vēnas, ateroskleroze, tromboflebīts, tromboze.
4. Spināti palielina organisma aizsargspējas gripas un citu vīrusu infekciju epidēmijas laikā. Zaļās lapas jāiekļauj tādas personas ēdienkartē, kuru kopš dzimšanas mocīja zema imunitāte.
5. Sakarā ar tāda minerālu savienojuma kā dzelzs uzkrāšanos tiek veikta nopietna anēmijas profilakse. Pretējā gadījumā šo slimību sauc par anēmiju. To papildina straujš hemoglobīna līmeņa pazemināšanās un dzelzs trūkums asinīs.
6. Beta-karotīns visiem ir zināms kā viela, kas labvēlīgi ietekmē acu veselību. Spināti jāievieš ikdienas uzturā cilvēkiem ar acu problēmām vai neskaidru redzi. Augs novērš nogurumu, eļļo acu kontaktligzdas, stiprina muskuļus.
7. Termiskās apstrādes laikā gandrīz visas derīgās vielas no spinātu sastāva neiztvaiko. Šo kvalitāti novērtē cilvēki, kuri īpašu kontrindikāciju dēļ nevar ēst zaļumus neapstrādātā veidā.
8. Kā var saprast no ķīmisko vielu saraksta, spināti satur daudz vitamīnu, kas pieder B grupai.Tiamīns, pantotēnskābe, riboflavīns, niacīns un citas vielas pozitīvi ietekmē nervu sistēmu un psihoemocionālo fonu. Spinātus vajadzētu ēst, lai novērstu stresu ar bezmiegu un vispārēju depresiju.
9. Zaļās lapas uzlabo asinis, paātrinot sarkano asins šūnu veidošanos. Arī tad, kad tiek patērēti spināti, tiek stimulēti smadzeņu neironi, kas uzlabo atmiņu, uztveri, redzi un visas svarīgās izziņas funkcijas.
10. Joda pārpilnība mudina cilvēkus lietot augu patoloģiju, kas saistītas ar vairogdziedzeri un jo īpaši ar visu endokrīno sistēmu, ārstēšanai un profilaksei.

Spinātu priekšrocības sievietēm

1. Taisnīgais dzimums iemīlēja spinātus tā plaši izmantošanai ēdiena gatavošanā. Zaļās skrejlapas var ēst neierobežotā daudzumā, apvienojot ar lapu salātiem. Šajā gadījumā tiek veikta visaptveroša ķermeņa attīrīšana no toksīniem un indēm.
2. Menstruāciju laikā arī zaļumi nāks par labu. Spinātos ir daudz dzelzs, un šis minerālvielu savienojums tiek izmazgāts menstruāciju laikā, kas izraisa hemoglobīna līmeņa pazemināšanos un reiboni. Zaļumi novērš nepatīkamas sekas.
3. Spinātus ieteicams ieviest meiteņu, kas baro bērnu ar krūti, ikdienas uzturā. Augs novērš rūgtumu no mātes piena. Kā likums, tieši šī parādība liek mazulim pamest krūti. Zaļumi palielina arī piena tauku saturu un uzturvērtību.
4. Sievietēm noderīgās īpašības ir grūti pārvērtēt. Augs palielina auglību, tāpēc tas jāiekļauj to dāmu ēdienkartē, kuras plāno ieņemt bērnu. Tā rezultātā sievietei ir palielināta iespēja piedzimt veselīgu bērnu.

Spinātu priekšrocības vīriešiem

1. Augu derīgās īpašības pozitīvi ietekmē vīriešu ķermeni ar regulāru patēriņu. Spināti ir piesātināti ar dabīgiem proteīniem un tokoferolu. Fermenti kopā labvēlīgi ietekmē potenci.
2. Sistemātiska izejvielu uzņemšana nodrošina palielinātu asins plūsmu dzimumorgānos. Pozitīvs rezultāts tiek sasniegts, pateicoties cinkam un folijskābei. Palielinās arī testosterona ražošana. Spinātus ieteicams ēst jebkurā vecumā.

Spinātu priekšrocības grūtniecēm

1. Spināti satur veselu daiļā dzimuma pārstāvju nepieciešamo enzīmu kompleksu, kas atrodas interesantā stāvoklī. Augs veicina palielinātu hemoglobīna veidošanos un novērš kalcija izskalošanos.
2. Kā minēts iepriekš, produkts ir bagāts ar folijskābi. Ferments ir nepieciešams pareizai augļa veidošanai. Turklāt folijskābe daudz labāk uzsūcas no auga nekā no stiprinātām zālēm. Arī izejvielā ir daudz joda, kas nepieciešams mazuļa nervu sistēmas veidošanai.
3. Daudzām grūtniecēm ir grūtības ar gremošanu, to papildina aizcietējums. Spinātu aktīvajiem komponentiem ir viegla caureju veicinoša iedarbība. Augs maigi attīra zarnas bez sekām un sāpēm.
4. Ja jums ir kontrindikācijas, spinātu uzņemšana var būt stingri ierobežota. Augs nepieder pie alergēniem saturošiem produktiem, tāpēc jūs to varat ēst zīdīšanas laikā. Ir svarīgi uzraudzīt mazuļa stāvokli, ar mazāko novirzi augs jāpārtrauc.

Spinātu priekšrocības svara zaudēšanai

1. Spināti ir slaveni ar zemu kaloriju daudzumu un bagātīgu vitamīnu un minerālu kompleksu. Augu aktīvi izmanto uztura pasaulē. Tāpēc, ja jūs nolemjat zaudēt svaru, spināti kļūs par neatņemamu jaunās diētas sastāvdaļu.
2. Ir vērts zināt, ka augam ir tonizējoša, caureju veicinoša un diurētiska iedarbība. Spināti pozitīvi ietekmē kuņģa-zarnu traktu, uzlabojot tā darbību. Šķiedru pārpilnība efektīvi attīra kaitīgo vielu ķermeni.
3. Kompozīcijā ir dabiski antioksidanti, kas attīra toksīnus iekšējos orgānus, dažāda rakstura indus, spēcīgu izdedžu uzkrāšanos. Visi zina, ka jūs nevarat zaudēt svaru ar "netīru" ķermeni. Spināti pilnīgi noņem toksīnus un toksīnus, veicinot dabisko svara zudumu.

Spinātu priekšrocības bērniem

1. Augu var iekļaut mazuļa uzturā jau no sešiem mēnešiem. Spinātus barībā ievada svaigi spiestas sulas veidā no lapām. Izejvielu ārstnieciskās īpašības novērš vēdera uzpūšanos, sāpes, kolikas un aizcietējumus.
2. Ja jūs regulāri piešķirat spinātus bērniem, kas jaunāki par vienu gadu, ar kuņģa-zarnu traktu nebūs problēmu. Arī izejvielas lieliski novērš lēnas anēmijas attīstību. Pozitīvs rezultāts tiek sasniegts ar C vitamīna un dzelzs palīdzību.
3. Kādu laiku pēc tam, kad bērna ķermenis ir pieradis pie auga sulas, uzturā ir atļauts ievadīt biezenī. Spinātos ir skābeņskābe, bet fermentu var viegli neitralizēt ar pienu.
4. Jebkurā gadījumā, lai izvairītos no kontrindikācijām un dažām problēmām, ieteicams iepriekš konsultēties ar pediatru. Pēc speciālista apstiprināšanas izejvielām vajadzētu kļūt par augoša organisma uztura neatņemamu sastāvdaļu.
5. Spināti bērnam jādod katru dienu paredzētajā daudzumā. Augs tiks absorbēts labāk nekā vitamīnu kompleksi tabletēs. Spināti ir viegli sagremoti un dod visu nepieciešamo ķermenim. Izejvielas stiprina redzes nervus un imūnsistēmu.

Spināti kosmetoloģijā

1. Kosmetoloģijā spināti ir ļoti veiksmīgi. Augu bāzes maskas palielina sejas ādas toni un uztur dabisko skaistumu. Pietiek, ja mīkstumu apvieno no augu lapām ar nelielu daudzumu augu eļļas un dabīgā piena.
2. Šāds sastāvs pilnībā atklāj visas mājās gatavota kosmētikas līdzekļa derīgās īpašības. Uzklājiet masku pieteikuma formā un nostādiniet vismaz pusstundu. Pēc procedūras pabeigšanas jums jāmazgā ar siltu ūdeni vai kumelīšu buljonu.
3. Sistemātiskas procedūras drīz atgriezīs ādu līdzšinējā tvirtumā un elastībā. Spināti atjauno ūdens-sārmu līdzsvaru un novērš sīkas grumbiņas. Maskas ir īpaši ieteicamas sausai un novecojošai ādai.
4. Iekaisuma procesiem uz ādas ieteicams sajaukt mīkstumu no auga lapām un olu baltumu. Produkts jāapvieno līdz viendabīgai vielai un jāsadala pa visu seju. Pagaidiet trešdaļu stundas un pēc tam mazgājiet parastajā veidā. Patiniet seju ar tīru vannas dvieli.

Spinātu kontrindikācijas

1. Spinātus ir aizliegts ēst jebkādos daudzumos nefrītu, podagras un urolitiāzes klātbūtnē. Arī produkts ir kontrindicēts aknu, žultspūšļa un zarnu patoloģijās.
2. Apsveriet individuālu neiecietību un iespējamu alerģisku reakciju. Parasti šādas parādības praksē ir diezgan reti. Pārēšanās ar spinātiem negatīvi ietekmē vairogdziedzera darbību.

Spināti ir unikāls produkts, kas jāiekļauj ikdienas uzturā. Svarīga iezīme joprojām ir tā, ka ir jāņem vērā kontrindikācijas. Nelietojiet augu ļaunprātīgi. Citos gadījumos produkts ir ārkārtīgi labvēlīgs cilvēkiem.

Video: Spinātu priekšrocības