Sīpolu ieguvumi veselībai un kaitējums

Sīpoli ir viena no senākajām dārzeņu veida kultūrām. Apmēram pirms 5 tūkstošiem gadu parādījās pirmie īpatņi, kuriem jau bija raksturīgas ārstnieciskās īpašības.

Kompozīcijas ķīmiskie elementi, to priekšrocības

1. Askorbīnskābe - dārzeņu kultūra tiek uzskatīta par dabīgā C vitamīna uzkrāšanās rekordistu. Elements pieder antioksidantu kategorijai, provocē kolagēna šķiedru, elastīna, mitruma ražošanu. Askorbīnskābe stiprina organisma aizsargspējas, palīdz cilvēkam pretoties starpnozaru vīrusu slimībām. C vitamīns ir iesaistīts asins šūnu atjaunošanā un vispārējā plūsmas attīrīšanā. Viela kontrolē kaulu blīvumu un neļauj tiem sadalīties (drupināt). Piedalās neauglības novēršanā un patoloģisku patoloģiju ārstēšanā.
2. Retinols ir vēl viens dabīgs antioksidants, kas vislabāk ietekmē ādas stāvokli. Sakarā ar sistemātisku sīpolu uzņemšanu uzlabojas epidermas pašattīrīšanās, noņem mirušos svarus un normalizē ūdens bilanci. A vitamīns ietekmē arī cilvēka centrālo nervu sistēmu, atbrīvojot viņu no trauksmes, nervozitātes, viltus baiļu izjūtām. Retinols uzlabo tauku saturu un līdz ar to arī barojošās mātes piena kvalitāti. Pateicoties elementam, tiek atjaunināti visi ķermeņa audi.
3. Tokoferols - citiem vārdiem sakot, šo vielu sauc par E vitamīnu. Nav pārsteidzoši, ka tā pieder arī pie antioksidantu un baktericīdu elementu skaita. E vitamīns ir atbildīgs par tauku un olbaltumvielu sagremojamību. Tas stiprina imūnsistēmu, attīra brīvo radikāļu aknas, ir lieliska vēža profilakse. Piedalās sarkano asins šūnu veidošanā, maigi atver asinsvadus un stimulē smadzeņu neironus. Tas viss noved pie labākas garīgās aktivitātes, atmiņas, koncentrēšanās spējas.
4. Tiamīns - viela, kas stimulē reproduktīvo sistēmu sievietēm un vīriešiem. Elementu sauc par B1 vitamīnu, tas ir nepieciešams normālai reproduktīvai darbībai. Tiamīns uzlabo spermatoģenēzi, tādējādi uzlabojot spēju ieņemt. Sīpoli ir ieteicami ģimenēm, kuras nespēj vairoties. B1 vitamīns arī aizsargā ādu no ultravioletā starojuma un sala, kā arī ir iesaistīts centrālās nervu sistēmas atjaunošanā un veidošanā. Bez šīs vielas ģenētisko datu nodošana caur šūnām kļūst neiespējama.
5. Riboflavīns ir B2 vitamīns, kas cilvēka ķermenim nepieciešams, lai izveidotu perifēro nervu sistēmu. Riboflavīns aktīvi iesaistās asinsrades darbībās, bagātina asinsriti ar skābekli. Bez šīs vielas virsnieru dziedzeri nevar pareizi darboties. Vitamīns ir nepieciešams redzes stiprināšanai, tas aizsargā acu kontaktligzdu no UV staru kaitīgās ietekmes. Sīpoli jāēd, lai neveidotos katarakta.
6. Folijskābe - ir atbildīga par nervu caurules veidošanos, kas noved pie grūtnieces augļa. B9 vitamīns kontrolē auglību, pastiprinot to. Bez folijskābes cilvēka DNS veidošanās nav iespējama. Viela ir nepieciešama olbaltumvielu absorbcijai un ogļhidrātu pārvēršanai enerģijā, nevis taukos.
7. Niacīns - kontrolē holesterīna līmeni, neļauj kaitīgām vielām nogulsnēties uz asinsvadu sieniņām un aizsērē asins kanālus. Tas noved pie trombozes, varikozu vēnu, tromboflebīta profilakses. PP vitamīns ir nepieciešams personai, lai ārstētu diabētu, artrītu un osteoporozi. Viela rada enerģiju un saglabā spēku visu dienu.
8. Ūdens - ir interesanti, ka sīpoli pieder pie produktiem, kuros lielākā daļa ir ūdens. Viņai tiek piešķirti 86%. Turklāt kombinācijā ar dabīgiem saharīdiem un šķiedrvielām cilvēkiem gremošanas sistēma normalizējas. Sīpoli paātrina vielmaiņas procesus, veicinot paātrinātu svara zudumu. Papildu efekts tiek panākts arī pateicoties pektīnam, olbaltumvielām, cietei, organiskajām skābēm.

Sīpolu lietošana bērniem

1. Daudzi mūsdienu vecāki apzinās sīpolu labvēlīgās īpašības, tāpēc viņi, visticamāk, iepazīstina bērnu ar šo dārzeņu kultūru. Bērniem produkts tiek rādīts sākot no 3 gadiem.
2. Ja vēlaties izturēties pret bērnu pirms noteiktā datuma. Apskatiet ieteikumus bērnu barošanai no septiņu mēnešu vecuma. Ja papildu ēdieni, piemēram, cukini, burkāni, kartupeļi, jau ir veikti, sīpolus dod vārītā veidā.
3. Neskatoties uz visām vērtīgajām īpašībām, nav ieteicams mazuļus ārstēt ar neapstrādātiem dārzeņiem. Pretējā gadījumā summai jābūt minimālai. Apvienojiet dārzeņus ar salātiem, zupu, maizi un citiem ēdieniem. Šāds gājiens atbrīvos iekšējo orgānu gļotādas no kairinājuma un palielinātu sīpolu sagremojamību.
4. Kaulu ārstēšanai papildus patēriņam pārtikā izmanto arī dārzeņu sulu. To lieto kā kompozīciju klepus un iekaisis kakls, iesnas, ieelpojot, lai atbrīvotu elpošanas ceļus no gļotām un krampjiem. Tomēr šādas darbības var veikt 3 gadu sākumā un tikai pēc pediatra atļaujas.
5. Lai mazinātu kairinājumu, kas bieži parādās uz kuņģa-zarnu trakta orgānu sienām, pēc galvenās ēdienreizes bērnam dod sīpolus. Arī kultūru obligāti apvieno ar medu un pienu.
6. Tas pats attiecas uz klepus ārstēšanu ar vārītiem sīpoliem. Bērnam vajadzētu ēst kompozīciju, apvienojot ar ūdeni vai pienu. Lai uzlabotu garšu, masu apvieno ar jebkuru saldinātāju (cukuru, ievārījumu, medu utt.).
7. Sezonālo vīrusu infekciju izplatīšanās laikā bērns tiek automātiski pakļauts riskam. Lai aizsargātu bērnu, sasmalciniet galvu vai divus sīpolus aprindās, sakārtojiet uz šķīvja un novietojiet telpā. Šādā vienkāršā veidā jūs veiksiet telpas vispārēju dezinfekciju.
8. Aromterapijas procesā sīpoli labvēlīgi ietekmē visas ķermeņa funkcijas. Ēteriskās eļļas, kas ietilpst sastāvā, ir atbildīgas par nazofarneksa gļotādu mitrināšanu un atvieglo elpošanu. Dažreiz vecāki ieelpo ar sīpolu sulu, kas sajaukta ar ūdeni, taču šādas procedūras nedod ilgstošu rezultātu.
9. Lai izvairītos no kaitējuma, kas var tikt nodarīts bērnam, ir jāuzrauga bērna dārzeņu kultūru patēriņš. Jāsaprot, ka sīpoli ir akūti pārtikas produkti, kas spēcīgi ietekmē gremošanas sistēmas gļotādas. Nekontrolētas uzņemšanas rezultātā var parādīties sāpes vēdera dobumā.

Sīpolu lietošana grūtniecēm

1. Grūtniecēm un zīdīšanas laikā sīpoli jālieto ļoti piesardzīgi. Lai to izdarītu, konsultējieties ar ārstu. Regulāri lietojot atļauto normu, jūs varat pārvarēt vitamīnu trūkumu un stiprināt imunitāti.
2. Sīpoli īsā laikā aizpilda ķermeņa vajadzību pēc askorbīnskābēm un nikotīnskābēm. Dārzenis efektīvi aizsargā sievieti kritiskā periodā no sezonāliem saaukstēšanās gadījumiem. Pozitīvs efekts tiek panākts, pateicoties nepastāvīgam.
3. Folijskābes klātbūtne pozitīvi ietekmē mazuļa nervu sistēmas veidošanos. Dārzenis palīdz sievietei saudzīgi tikt galā ar aizcietējumiem. Neatbilstība patēriņa normām novedīs pie gļotādas iekaisuma procesiem.
4. Šajā gadījumā sīpolu pārēšanās draud ar čūlu, gastrīta vai grēmas veidošanos. Nav arī ieteicams dot līdzekli bērniem līdz 3 gadu vecumam. Termiski apstrādāti sīpoli ir atļauti mazuļu uzturā no 7 mēnešiem.Laktācijas laikā dārzenis var mainīt piena garšu, tāpēc jums šajā laikā ir jāsamazina produkta lietošana.

Sīpolu priekšrocības vīriešiem

1. Sīpoli tiek novērtēti pēc to unikālajām īpašībām ne tikai visam organismam, bet arī jo īpaši stiprā dzimuma pārstāvjiem. Vīriešiem ir ļoti ieteicams patērēt svaigus dārzeņus.
2. Sulai ir vairāki noderīgi fermenti, kas nepieciešami vīrieša ķermenim. Kompozīcija atjauno reproduktīvo funkciju un potenci. Palielina spermas ražošanu un spermu, stimulē dzimumtieksmi.

Sīpolu priekšrocības aknām

1. Ir pierādīts, ka sīpoli darbojas aknās. Dārzeņi kvalitatīvi attīra toksīnu un sārņu ķermeni. Lai to izdarītu, produkts jāizdzer neapstrādāts ar pietiekamu daudzumu ūdens.
2. Ar šādu diētu ir atļauts sildīt sīpolus. Produkts jāpatērē kopā ar cukuru. Kompozīcija efektīvi noņem toksiskas vielas no žultspūšļa un aknām.

Sīpolu lietošana sirdij

1. Sīpoli ir slaveni ar B apakšgrupas vitamīnu un kālija daudzumu. Augsts enzīmu saturs ir nepieciešams normālai sirds un asinsvadu sistēmas darbībai.
2. Regulāra sīpolu ēšana uzlabo asinsvadu kvalitāti un palielina asins veidošanās procesu. Bieži vien hipertensijas ārstēšanai tiek izmantots dārzenis.

Sīpolu izmantošana smadzenēm

1. Pētījumi liecina, ka vērtīgais sīpolu sastāvs ir būtisks smadzeņu darbībai. Produkta patēriņš nelielos daudzumos atjauno pelēkās vielas audus.
2. Šādu reakciju rezultātā cilvēks ievērojami uzlabo atmiņu, parādās pozitīvāks noskaņojums. Sīpols palēnina audu novecošanās procesu. Dārzeņu šķiedras ķermenis viegli absorbē.

Sīpolu priekšrocības slimībās

1. Pacientiem ar krūts vēzi sīpolu patēriņš dod pozitīvus rezultātus. Dārzeņi pretojas aktīvai kaitīgo šūnu pavairošanai.
2. Sīpolos esošais kalcijs organismā tiek viegli absorbēts, dārzenis ir ieteicams cīņā pret osteoporozi. Produkts jāiekļauj podagras uzturā un nieru kaites profilaksē.

Sīpolu priekšrocības diabēta slimniekiem

1. Sīpolu īpašības ir neatsveramas visu veidu diabēta slimniekiem. Produkts īsā laikā samazina glikozes līmeni asinīs nikotīnskābes iekļaušanas dēļ.
2. Ikdienas deva jebkurā formā palīdzēs cilvēkiem, kuri nevar iztikt bez insulīna. Produkts palīdz cilvēkam dzīvot bez injekcijas. Sīpolu iedarbība neparādās uzreiz.

Sīpolu kaitējums un kontrindikācijas

1. Papildus priekšrocībām sīpoliem ir īpaši nepatīkama smaka, kas daudziem nepatīk. Arī dārzenis, pārēdot, kairina iekšējo orgānu gļotādu, kas var izraisīt vairākas nepatikšanas.
2. Ja jums ir problēmas ar gremošanas traktu, jums vajadzētu atturēties no sīpolu lietošanas. Dārzeņu ļaunprātīga izmantošana veselīgam cilvēkam ir pilns ar astmas lēkmju attīstību un nestabilu asinsspiedienu.
3. Sīpolus aizliegts ēst hroniskas un akūtas aknu un nieru kaites, kuņģa čūlas, divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, paaugstināta skābuma līmeņa dēļ kuņģī, sirds un asinsvadu sistēmas slimību, hipertensijas gadījumā.

Līdz šim sīpolu derīgās un kaitīgās īpašības ir rūpīgi izpētītas. Neskatoties uz to, kultūra līdz mūsdienām pārsteidz zinātniekus ar savu efektivitāti cīņā pret daudzām kaites.

Video: kas ir noderīgs sīpoliem