Kālrabi ieguvumi un kaitējums. Kālrabi ārstnieciskās īpašības

Kohlrabi pieder dārzeņu kategorijai. Kultūra ir starpposms starp rāceņiem un kāpostiem. Eksperti ir pierādījuši, ka neliels kaloriju daudzums neietekmē ražas augsto uzturvērtību.

Kohlrabi sastāvs

Kohlrabi ir veselīgs ēdiens. Dārzeņu kaloriju saturs ir 43 Kcal. uz 100 gr. Liela barības vielu uzkrāšanās ļauj atbrīvoties no sliktā holesterīna līmeņa un novērst vairākas nopietnas slimības.

100 gr. Kohlrabi koncentrēja 1,8 g. šķiedra, 10,6 gr. ogļhidrāti, 2,7 gr. olbaltumvielu un tikai 0,12 gr. tauki. Dārzeņos ir daudz askorbīnskābes, kuras saturs pārsniedz C vitamīna daudzumu citrusaugļos.

Askorbīnskābe pastiprina imunitāti, kas ir ārkārtīgi noderīga cilvēkiem vīrusu infekciju izplatīšanās laikā. Arī C vitamīns novērš nagu atdalīšanos, padara kaulus stiprus, samazina kariesa iespējamību bērniem.

Kohlrabi satur arī riboflavīnu, retinolu, pantotēnskābi, folijskābi, piridoksīnu, tiamīnu. No makrošūnām ir jēga izolēt magniju, kāliju, fosforu, kalciju. Uzskaitītie minerālu savienojumi ir atbildīgi par nervu sistēmas, sirds muskuļa, gremošanas trakta darbību.

Augs pats par sevi koncentrē varu, cinku, mangānu. Dārzeņā ir daudz dzelzs, kas kontrolē jaunu asins šūnu veidošanos. Pateicoties tam, anēmija tiek novērsta. Ar sistemātisku uzņemšanu samazinās nogurums, izzūd vājums un reibonis, migrēnas pāriet.

Kvabalbāru ietekme uz ķermeni

• palielina redzes asumu, stiprina acu muskuļus;
• aizpilda tukšumus kaulu audos un padara tos stiprus;
• uzlabo asinsriti;
• paātrina zarnu kustīgumu;
• cīnās ar podagru;
• normalizē centrālo nervu sistēmu;
• paplašina asins kanālus un atbrīvo tos no toksīniem;
• uzlabo gremošanas trakta darbību;
• pazemina asinsspiedienu;
• Palīdz saglabāt muskuļu integritāti
• veicina labāku pārtikas sagremojamību;
• aizsargā pret onkoloģiju;
• samazina pietūkumu;
• stiprina ķermeņa aizsargājošo membrānu;
• palīdz zaudēt svaru.

Kālrabi priekšrocības

1. Diurētiskais efekts ļauj ātri atbrīvoties no tūskas, kā arī novērst nieru slimības. Arī produkts pazemina asinsspiedienu un uztur to normāli, šī īpašība ir noderīga hipertensijas pacientiem.
2. Kālikabi satur šķiedru un citas ātri sagremojamas šķiedras. Tas palīdz ķermenim tikt galā ar sliktu holesterīnu un noņemt to no asinīm.
3. Augu izmanto aterosklerozes profilaksei un ārstēšanai. Tam ir iespēja maigi atvērt asinsvadus un palielināt asinsriti, tādējādi samazinot asins recekļu veidošanās iespējamību. Šī iemesla dēļ cilvēkiem ar varikozām vēnām vajadzētu ēst kolrābjus.
4. Diētiskās šķiedras kombinācijā ar aminoskābēm ietekmē pārtikas uzsūkšanos zarnās. Kohlrabi novērš aizsprostojumu, cīnās ar aizcietējumiem.
5. Kohlrabi var izmantot zarnu vēža zāļu pagatavošanai. Dārzenis bloķē jaunu kapilāru veidošanos, novēršot ļaundabīgo šūnu pavairošanu.
6. Tuberkulozes ārstēšanai bieži izmanto svaigi spiestu augu sulu. Lai pagatavotu produktu, samaisa 20 gr. medus ar 100 ml. svaigi. Lietojiet trīs reizes dienā stundu pirms ēšanas. Tajā pašā nolūkā tiek izmantota balto kāpostu sula.
7. Zema kaloriju satura dēļ ēdienkartē bieži tiek pievienoti kolrābji, kuru mērķis ir samazināt ķermeņa svaru. Dārzenis kontrolē ogļhidrātu pārvēršanu enerģijā, nevis ķermeņa taukos. Produkts ir ieteicams bieži lietot cilvēkiem ar aptaukošanos.
8. Kāpostus vajadzētu patērēt cilvēku kategorijām, kuras cieš no zemā kuņģa skābuma un uz šī pamata veidotā gastrīta. Dārzenis paaugstinās indikatorus līdz optimālajai atzīmei, noņemot iekaisuma procesus iekšējā orgāna dobumā.
9. Ieteicams lietot līdzekli ķermeņa vispārējai tīrīšanai. Ienākošie antioksidanti atbrīvo ādas poras no netīrumiem, vecām epidermas daļiņām, atbrīvo taukus. Uzlabojas arī aknu darbs, tiek aizpildīti tukšumi tās struktūrā.
10. Kāposti ir atraduši pielietojumu elpošanas sistēmas slimību ārstēšanā. Tātad, kolrābji tiek izmantoti, lai apkarotu bronhītu un astmu. Lai pastiprinātu tautas līdzekļu iedarbību, labāk ir pagatavot novārījumu no galotnēm un ņemt to iekšā.

Kohlrabi sirds slimībām

1. Ja rodas novirzes sirds un asinsvadu sistēmā, pagatavojiet dzērienu, kura pamatā ir citrusaugļi. Izmēriet 0,3 kg. kolrābji, 50 gr. greipfrūtu.
2. Izspiediet sulu no kāpostiem un citrusaugļiem, samaisiet. Ieliec ledusskapī atdzišanai. Patērē 0,1 l. divreiz dienā. Ārstēšanas ilgums ir 1 mēnesis.

Kohlrabi pie augsta spiediena

1. Lai sagatavotu efektīvu līdzekli hipertensijas ārstēšanai, izspiediet sulu no 0,25 kg. kolrābji. Sajauciet ar izkausētu medu 25 gr daudzumā. Uz stundu ledusskapī.
2. Lietojiet zāles nedaudz atdzesētas. Paņemto izejvielu daudzums ir 50 g. Patēriņa biežums - trīs reizes dienā. Kurss tiek veikts 1,5-2 nedēļas.

Kohlrabi ar tūsku

1. Lai ātri atbrīvotos no ekstremitāšu pietūkuma, sagatavojiet efektīvu sastāvu. Lai to izdarītu, vāriet traukā 200 ml. ūdens un piepilda to ar 12 g. zemeņu lapas. Uzstāj, ka tiek novērsta trešdaļas stundas kārtība.
2. Celms, apvienojiet ar 90 ml. kolrābju sula. Maisa līdz gludai. Šis rīks ir jālieto visu dienu. Terapijas kurss ir 15 dienas.

Kohlrabi podagrai

1. Diagnozējot podagru, simptomus var mazināt ar ārstniecisko līdzekli. Ņem 45 gr. sasmalcinātus valriekstus, smalki sasmalcina. Sajauc ar 200 ml. kāpostu sula un 20 ml. ziedu medus.
2. Instrumentu ieteicams patērēt vismaz 3 reizes dienā 40 gramiem. Kursa ilgums - 1 mēnesis. Ja nepieciešams, veiciet pārtraukumu 3 nedēļas, atkārtojiet manipulācijas.

Kohlrabi zarnu trakta traucējumiem

1. Lai normalizētu zarnu kustīgumu, sagatavojiet šādu līdzekli. Iegūstiet sulu no 4 ķiploku zobiem, apvienojiet ar 140 ml. kolrābju sula, samaisiet komponentus 15 gr. svaigs medus.
2. Rūpīgi samaisiet, līdz gluda. Instruments jālieto vienu reizi dienā pilnībā. Ārstēšanas kurss ilgst 25 dienas.

Kohlrabi ādas problēmām

1. Lai uzlabotu sejas krāsu, eksperti iesaka sistemātiski izmantot efektīvu sastāvu.
2. Šo rīku ir viegli pagatavot pats. Sajauciet 240 ml kopējā krūzē. kāpostu sula, 100 ml. bietes svaigas, mīkstumu no ķiploku galvas un 25 gr. smiltsērkšķu medus.
3. Sasilda komponentus līdz viendabīgai masai. Nozīmē, ka jums ir jāizdzer 25 g. pusstundu pirms ēšanas 5 reizes dienā. Ārstēšanas kurss jāveic 1,5 mēnešus.

Kohlrabi vienlaikus zaudējot svaru

1. Lai atbrīvotos no nevēlamiem kilogramiem, sistemātiski izmantojiet efektīvu sastāvu. Tās pagatavošanai pagrieziet 10 gr. dilles mīkstumā.
2. Iemaisa 75 ml. biešu sula, 100 ml. kāposti un 80 ml. burkāns svaigs. Rūpīgi samaisiet komponentus. Dzeriet produktu 2 reizes dienā 100 ml. Kurss ir 2 nedēļas.

Kohlrabi ar zemu kuņģa skābumu

1. Normalizēt skābumu kuņģī palīdzēs sastāvam. To sagatavo no 100 ml. svaigs burkāns, 110 ml.kolrābju sula un 60 ml. skābētu kāpostu sālījums.
2. Samaisiet sastāvdaļas, dzeriet 2 reizes dienā, 60 ml. Kurss jāievēro vismaz 1 mēnesi. Atkārtojiet terapiju pēc nepieciešamības.

Kaitējums Kohlrabi

Kāpostus ir aizliegts ēst ar problēmām gremošanas traktā, ar augstu skābumu, pankreatītu, čūlām un gastrītu.

Dārzeņus var lietot kopā ar citiem produktiem, kas neitralizē kliņģerīšu skābumu. Šim īpašumam ir burkāni.

Patēriņam tiek izmantotas kolrābju lapas un augļi, kas koncentrē daudz vērtīgu enzīmu. Jūs varat ēst augu sautējumā, neapstrādātā, vārītā vai ceptā veidā. Pirms lietošanas izvairieties no kontrindikācijām.

Video: Kālrabi salāti ar burkāniem