Vai piparkūkas var lietot zīdīšanas laikā?

Cik daudz padomu jaunai mātei jāuzklausa par pareizu uzturu, cik daudz aizliegumu un bīstamības, pēc radinieku domām, ir pilns ar jebkuru produktu. Bet, neskatoties uz to, lai šajā laikā nodrošinātu pareizu uzturu, jums ir nepieciešams ne tikai sevi, jo mātes piens jāpiešķir ar pilnu barības vielu klāstu, lai bērniņš attīstītos normāli un nesaslimtu.

Piparkūkas dos enerģiju!

Protams, ir produkti, kas šajā laikā ir jāizslēdz, piemēram, alkoholiskie dzērieni un produkti, kas satur daudz krāsvielu un konservantu, taču no savas ēdienkartes nevajadzētu daudz atteikties, jums būs jāsamazina tikai porcijas.

Nevajadzētu aizmirst arī saldumus, jo tie sniedz noteiktas priekšrocības. Piemēram, piparkūku cepumi garšas dēļ ne tikai sagādās prieku barojošai sievietei, bet arī piesātinās ķermeni ar ātriem ogļhidrātiem, kas dod enerģiju un paaugstina garastāvokli.

Šīs vielas ir šūnu un audu daļa, nodrošinot:

• normāla sirds muskuļu darbība;
• atbalsts aknām un nervu sistēmai;
• normāla cukura koncentrācija.

Tomēr laktācijas laikā jūs nevarat uzreiz ēst lielu skaitu piparkūku cepumu, it īpaši, ja tie tiek nopirkti veikalā, nevis gatavoti mājās. Daži ražotāji izstrādājumam var pievienot aromatizētājus un garšvielas, ko vairumā gadījumu bērna ķermenis sāk noraidīt. Sekas šajā gadījumā var būt kolikas, alerģijas, vēdera uzpūšanās drupatās.

Ko eksperti iesaka?

Pediatri iesaka ēst pirmās piparkūkas pēc dzemdībām, kad mazulim ir vairāk nekā trīs mēneši, tas ir, tajā laikā, kad tā gremošanas sistēma ir kļuvusi daudz stiprāka. Pirmajai porcijai vajadzētu sastāvēt no neliela, mazāk kā pusi, gabala, vēlams dienas pirmajā pusē, lai pēc vairākām barošanas reizēm būtu iespējams novērot, vai piparkūkām ir negatīva ietekme uz bērnu ķermeni.

Tomēr, ja uz mazuļa maigas ādas sāk parādīties izsitumi vai tiek atklātas izmaiņas kuņģa un zarnu trakta darbībā, par piparkūku cepumiem būs jāaizmirst. Jūs varat mēģināt vēlreiz un pēc divām nedēļām uzturā pievienot piparkūku sīkdatnes, atkal ieviešot nelielās porcijās, taču piparkūku cepumus ieteicams nomainīt, izvēloties citu ražotāju.

Ja viss ir normāli un 36 stundu laikā patoloģiska reakcija nav notikusi, varat palielināt porciju. Bet ārsti brīdina, ka norma zīdīšanas laikā ir ne vairāk kā 4 gabali dienā.

Sievietes, kuras mīl piparkūku cepumus, diez vai interesējās par to, kas bija ārstniecības sastāvdaļa pirms dzimšanas, taču tagad jums jāpievērš īpaša uzmanība sastāvdaļām. Nevajadzētu būt biezinātājiem un emulgatoriem, krāsvielām un konservantiem. Nav ieteicams apturēt izvēli tiem piparkūku cepumiem, kas satur riekstus vai ievārījumu, un virsmu bagātīgi dzirdina ar šokolādi vai mākslīgo glazūru.

Ja pievienotajos dokumentos norādīts, ka piparkūkās ir medus, laktācijas laikā šāds produkts nav ieteicams, jo medus pagatavošanas laikā tika termiski apstrādāts, kas nozīmē, ka tas izdalīja kaitīgas vielas.

Daži piparkūku sīkfaili izskatās ļoti skaisti uz letes, izdalot pievilcīgu aromātu un piesaistot pircēju uzmanību ar spilgtu piesātinātu krāsu. Bet ielūgums parādīties vairumā gadījumu ir pakļauts briesmām, jo ​​šis skaistums, visticamāk, satur kaitīgas krāsvielas, kas tiek ražotas mākslīgi, un bīstamas garšas, ar kurām bērna ķermenis nespēj tikt galā.

Mammai būs jāatsakās no piparkūku cepumiem, kas pildīti ar dažādiem komponentiem, kas var izraisīt diatēzi vai alerģiju. Šie produkti ietver:

• iebiezināts piens;
• Karamele
• ievārījums vai ievārījums vai citas sastāvdaļas.

Visizplatītākie piparkūku cepumi, protams, nav tik garšīgi kā to lielā dažādība ar dažādām piedevām, taču bērnam tas neko nenodarīs.

Pērkot piparkūku cepumus, jums jānoskaidro to izgatavošanas datums, jo šis produkts tiek uzskatīts par sabojātu pēc 60 dienām, un to nav iespējams ēst. Viņiem nevajadzētu būt ar deformācijām un sagging, iespiedumiem un drupinātiem.

Pašdarināts - īpaši garšīgs un veselīgs.

Neskatoties uz to, no šī perioda riskiem, pērkot piparkūkas, var izvairīties, apgūstot vienkāršu recepti un pats pagatavojot šāda veida saldumus, izmantojot tos dabiskos produktus, kas nekaitēs mazulim, bet sniegs patiesu baudu ne tikai mammai, bet arī visiem ģimenes locekļiem.

Piparkūku receptes ir ļoti daudz, bet laktācijas laikā tomēr labāk ir palikt pie diētas.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 700 gr. milti;
• glāze (pēc izvēles) - kefīrs, skābs krējums vai raudzēts cepts piens;
• 1 vai 2 tases cukura (daudzums ir atkarīgs no garšas vēlmēm);
• 200 gr. ūdens;
• nedaudz sāls;
• sodas, bet to parasti dzēst ar etiķi nav nepieciešams skāba piena satura klātbūtnes dēļ.

Lielā, platā traukā izvēlētajam piena produktam pievieno soda, kam seko puse no izmērītā cukura un sāls. Kad šīs sastāvdaļas ir rūpīgi sajauktas, pa daļām pakāpeniski pievieno miltus. Jums vajadzēs mīcīt, līdz jūsu rokas paliek tīras, neuzliekot gabaliņus.

Sagatavojumu nosūta cepeškrāsnī tikai pēc tam, kad tā ir sasilusi līdz 200 grādiem. Saldumu cep nelielu laiku - apmēram 30 minūtes. Līdz tam laikam sīrupam jābūt gatavam. To ļoti vienkārši sagatavo laktācijas laikā: atlikušo cukuru kopā ar ūdeni vāra 20 minūtes. Jūs varat padarīt to oriģinālu, pievienojot piparmētru lapas preparātam. Pēc gatavo piparkūku izņemšanas un ievietošanas traukā tās uzmanīgi ielej ar sīrupu.

Neskatoties uz to, ka tā ir mājās gatavota cepšana, šādas piparkūkas ir jāievada uzturā uzmanīgi, ievērojot visus noteikumus.

Video: cepšana ar krūti