Vai pelmeņus var barot ar krūti?

Dzemdības un pēcdzemdību periods tiek uzskatīti par vissvarīgākajiem tikko dzimušās sievietes un viņas mazuļa dzīves posmiem. Ārsti un radinieki pēc iespējas cenšas mazināt sievietes ciešanas, visi centieni ir vērsti uz mazuļa un mātes dzīvības un veselības saglabāšanu. Tiklīdz piedzimis jauns vīrietis, viņš tiek uzlikts mātei uz krūtīm - ķermeniskais kontakts rada spēcīgu psihoemocionālu saikni. Tūlīt no pirmajām mazuļa dzīves stundām mammai vajadzētu ievērot noteiktus uztura noteikumus, lai bērnam nebūtu veselības problēmu.

Parasti pediatri konsultē sievietes dzemdību slimnīcās dzemdībās, viņi saka, ka jūs nevarat ēst pārtiku, kas var izraisīt alerģiju vai fermentāciju mazuļa kuņģī. Bet tās ir vispārīgas frāzes, patiesībā viss ir daudz sarežģītāk. Daudz ēdienu rada sajukumu jauno māmiņu vidū - vai tie ir pieļaujami zīdīšanas laikā, jo eksperimenti šajā gadījumā nav piemēroti. Šajā rakstā mēs runāsim par pelmeņiem - vai ir iespējams ēst viņu tikko pagatavoto māti, kādus pelmeņus izvēlēties sievietei laktācijas laikā un kāpēc ir vērts atteikties no gataviem pusfabrikātiem, kurus pārdod veikalā.

Vai ir iespējams ēst pelmeņus tūlīt pēc dzemdībām?

Sievietes, kuras vismaz vienu reizi ir izgājušas cauri sarežģītajiem dzemdību posmiem, zina, cik daudz viņi vēlas ēst pēc bērna piedzimšanas. Tam ir vairāki iemesli. Pirmkārt, ar smagām sāpēm sieviete vienkārši nejūt badu - ir svarīgākas lietas. Otrkārt, ļoti bieži dzemdības ilgst 5-10 stundas un pat dienas, kuru laikā sieviete neatceras par ēdienu. Treškārt, tiklīdz bērniņš iznāk, visi sievietes orgāni sāk pakāpeniski nokrist vietā, kuņģim parādās daudz vietas, tas sāk vardarbīgi pieprasīt ēdienu. Tāpēc sieviete pēc dzemdībām ir tik izsalkusi. Pelmeņi ir ātrs ēdiens, ko radinieki var dot dzemdētājai. Bet vai tie ir pieļaujami?

Kopumā jūs varat ēst pelmeņus zīdīšanas laikā, tas ir diezgan drošs un barojošs ēdiens. Bet ārsti neiesaka pirmajā bērna dzīves mēnesī balstīties uz pelmeņiem, jo ​​mīkla var izraisīt fermentāciju gan mātei, gan mazulim. Tomēr, ja jūs tikko dzemdējāt, jūs sāksit barot bērnu ne agrāk kā pēc pāris dienām, kad piens pienāks. Pa to laiku jūs atbalstīsit mazuli ar jaunpiena palīdzību, kas viņam ir pietiekami šajās dažās dienās. Tāpēc pelmeņus varat lietot pirmajās dienās pēc piedzimšanas - tas nekaitē mazulim.

Dzemdības dažreiz var būt sarežģītas, it īpaši, ja sievietei ir bijusi ķeizargrieziena nodaļa. Operācija ir nopietns iemesls, lai rūpīgi uzraudzītu diētu. Ja piegāde notika šādā veidā, pelmeņi pēc operācijas ir stingri kontrindicēti, jo mīkla izraisa fermentācijas procesus zarnās, kas sievietei tagad ir pilnīgi bezjēdzīga. Līdztekus tam ir aizliegts ēst jebkurus maizes izstrādājumus, nūdeļu zupu, makaronus, nemaz nerunājot par pākšaugiem, kāpostiem utt.

Kāpēc sieviete GV nevar ēst veikalu klimpas?

Mēs jau esam izdomājuši, ka pelmeņi ir pieņemami sievietei, kas baro bērnu ar krūti, ja viņas mazulim ir vairāk nekā viens mēnesis. Bet diemžēl jaunajai māmiņai ir ļoti maz laika; reti kura no sievietēm var atļauties sākt patstāvīgu pelmeņu gatavošanu. Dažreiz spīdzinātas sievietes no bezcerības nopērk veikalā apšaubāmas kvalitātes pelmeņus un pabaro tos savam vīram, un tajā pašā laikā viņas vakariņo ar šādu ēdienu. To nav absolūti iespējams izdarīt, tam ir vairāki iemesli.

1. Gaļas kvalitāte. Lai samazinātu ražošanas izmaksas, pildīšanai viņi bieži izmanto zemākas kategorijas gaļu, kā likums, tie ir atgriezumi, vēnas, skrimšļi, tauki - tur nav mīkstuma, un vēl jo vairāk. Sievietes uzturam vajadzētu būt noderīgam, jo ​​lielākā daļa vitamīnu nonāk mātes pienā. Un kas ir noderīgs līdzīgas kvalitātes pelmeņos?
2. Uzglabāšanas apstākļi. Saldēti pelmeņi ir ilgstošas ​​uzglabāšanas produkts, kas ilgu laiku var atrasties veikalu plauktos. Diemžēl ne visi pārdevēji atšķiras pēc noteikumiem un produktu uzglabāšanas noteikumiem. Elektrības atteice, atkārtota transportēšana, preču pārvietošana no vienas vietas uz otru - tas viss var izraisīt atkārtotu raviolu atkausēšanu un sasalšanu. Neapstrādāta gaļa ir garastāvokļa produkts, tā sāk iziet ļoti ātri. Ja jauna māte ēd šādus pelmeņus, tiek garantēta saindēšanās ar pārtiku, tas ir ļoti bīstams mazulim.
3. Garšvielas. Dažreiz sabojāta gaļa jau nonāk ravioli pagatavošanā. Lai paslēptu “mīļo”, negodīgi ražotāji pildījumam pievieno lielu daudzumu garšvielu. Pirmkārt, tas var sabojāt piena garšu - īpašās garšas dēļ mazulis vienkārši atsakās no krūts. Otrkārt, liels skaits garšvielu var izraisīt alerģiju drupatās, kas izpaužas kā diatēze, vēdera uzpūšanās, krāsas maiņa un izkārnījumu konsistence.

Pārdošanā var atrast arī pelmeņus ar dažādām piedevām. Dažreiz mīkla ir zaļa, sarkana, melna, zila. Parasti tas ir saistīts ar faktu, ka mīklas pagatavošanai ūdenim pievieno dabīgas krāsvielas - skābenes sulu, bietes, mellenes utt. Protams, tas izskatās interesanti, bet eksperimentēt šajā dzīves posmā nav tā vērts, tas var pārvērsties par alerģisku reakciju mazulī.

Kā pagatavot drošus mājās gatavotus pelmeņus?

Ja jauna māte vēlas ēst pelmeņus, vislabāk par to pastāstīt radiniekiem. Varbūt mamma vai vīrs kopīgi atbalstīs un pagatavos pelmeņus. Un vēl labāk ir veikt darījumus ar visu ģimeni - tas izrādīsies ļoti garšīgs, drošs. Turklāt pelmeņus var pagatavot nākotnē. Un šādas ģimenes aktivitātes apvieno ģimenes locekļus.

Kopumā, ja jūs atteicāties no veikala pelmeņiem un nolēmāt tos pagatavot pats, šeit ir vienkārša garšīgu un sulīgu pelmeņu recepte. Mīklu gatavo no ūdens un olām - proporcijas ir aptuveni vienādas. Tas ir, 3 olām ir nepieciešami apmēram 150 ml ūdens. Pievienojiet nedaudz sāls un mīciet spēcīgu mīklu. Ja ūdenim pievienojat karoti augu eļļas, mīkla izrādīsies elastīga un mīksta, ar to ir patīkami un ērti strādāt. Pildījumu var pagatavot no viena vai vairākiem gaļas veidiem. Pelmeņiem varat ņemt liellopa gaļu, cūkgaļu vai vistu. Lai iegūtu sulīgumu, tam pievieno arī sīpolus un ūdeni. Ķiplokus maltā gaļā nevajadzētu aiznest - mātes piena garša var mainīties. Mīklu izrullē lielā kārtā, tiek izgriezti apļi un pelmeņi tiek veidoti klasiskā veidā. Nekavējoties ēdiet vārītus pelmeņus, vārītos pelmeņus uzglabājiet ne ilgāk kā dienu. Šāds kārums noteikti patiks jaunajai mātei.

Atcerieties, ka pat mājās gatavoti nekaitīgi pelmeņi var izraisīt mazuļa reakciju. Zīdīšanas laikā piesardzīgi jāēd jauni ēdieni, sākot ar mazām porcijām. Ja mazuļa izkārnījumi paliek nemainīgi un āda paliek tīra, varat droši baudīt iecienītos ēdienus arī turpmāk. Vairāk uzmanības un pacietības, un jūs varat pasargāt savu bērnu no alerģijām un nepatīkamiem simptomiem.

Video: barojošās mātes ēdienkarte