Kaļķi - ieguvumi un kaitējums veselībai

Laima pieder citrusaugļu līnijai. Ārēji tas izskatās kā citrons, ir tikai mazāks izmērs un atšķirīga krāsa, kā arī atšķiras pēc garšas. Atšķirība slēpjas faktā, ka kaļķu mīkstumam ir spēcīgāka skābuma un pikantuma pakāpe. Pēc vērtīgo vielu uzkrāšanās citrusaugļi ir līdzīgi, bet kaļķos ir nedaudz vairāk vitamīnu. Apsveriet tā priekšrocības un kaitējumu cilvēka ķermenim.

Kaloriju saturs un sastāvs

Laima ir salīdzinoši zemu kaloriju citrusaugļi. 100 gr. auglis koncentrējas tikai 17 kcal. Un ir interesanti, ka labvēlīga ir ne tikai mīkstums, bet arī kaisle.

Kaļķi tiek uzskatīti par C vitamīna uzkrāšanās rekordistei - 100 g. pat 29 mg. no šī posteņa. Ir arī ābolskābes un citronskābes.

Cita starpā augļu sastāvs koncentrē K vitamīnu, nikotīnskābi, retinolu, tokoferolu, visu (vai gandrīz visu) B grupu. Pēdējā ietilpst riboflavīns, tiamīns, piridoksīns, pantotēnskābe un folijskābes un citas vielas.

No minerālu elementiem ir jēga atšķirt kalciju, dzelzi, mangānu, nātriju, selēnu, cinku, fosforu, magniju. Daudz kālija un vara. Kopā šie minerāli nodrošina pareizu sirds un nieru darbību.

Kaļķi praktiski nesatur ogļhidrātus un taukus. Tomēr to kompensē šķiedrvielu, organisko skābju un citu vielu klātbūtne, kas uzlabo gremošanas procesus un sadala taukus.

Mizā ir daudz ēterisko eļļu, tās ir atbildīgas par kaļķa raksturīgo aromātu, kad to notīra. Šī procesa laikā tiek veikta aromterapija, tiek normalizēta psihoemocionālā vide, tiek ražoti prieka hormoni.

Kaļķa priekšrocības

Lietderīgumu nosaka liels minerālu un vitamīnu uzkrājums, kam ir šādas darbības:

• sarkano asins šūnu veidošanās, uzlabota asinsriti;
• asinsvadu mīksta paplašināšanās, to tīrīšana;
• palielināt ķermeņa aizsargspējas;
• gremošanas sistēmas uzlabošana, pastiprināta tieksme pēc ēdiena;
• audu atjaunošana šūnu līmenī;
• radionuklīdu, smago metālu, toksisko vielu izņemšana;
• palēninot priekšlaicīgu ādas novecošanos;
• zarnu tīrīšana un svara zudums;
• izturība pret stresu, psihoemocionālās vides kontrole;
• dodot spēku un enerģiju visai dienai;
• smadzeņu neironu stimulēšana;
• atmiņas un redzes uzlabošana;
• cīņa pret sliktu elpu un kuņģi;
• smaganu asiņošanas ārstēšana, stomatīta profilakse;
• tādu nopietnu slimību kā holēras profilakse un ārstēšana;
• asinsspiediena paaugstināšanās (to nosaka hipotensijas līdzekļi);
• elpceļu slimību, tonsilīta, gripas ārstēšana.

Kaļķu mizas priekšrocības

1. Citrusaugļu mizā ķīmiskajā sarakstā ir minerālvielas, pektīns, rupja šķiedra, ēteriskās eļļas, flavonoīdi.
2. Esteri ir atbildīgi par patīkamo kaļķu aromātu. Tos izmanto eļļu pagatavošanai, kuras vēlāk izmanto kosmetoloģijā pūtīšu, strutainu pūtīšu, kā arī ādas un matu ārstēšanai.
3. Mīkstai ir baktericīdas un pretiekaisuma īpašības. Ja tas ir iepriekš žāvēts un pēc tam pievienots tējai, jūs varat ievērojami stiprināt imūnsistēmu ārpus sezonas.
4. Diētiskās šķiedras ir atbildīgas par ogļhidrātu metabolismu. Šīs vielas neļauj glikozi pārveidot taukos un uzglabāt slepenās vietās.
5. Svaigu un žāvētu laima mizu kulinārijā izmanto kā garšvielu. Garšvielas palielina apetīti un normalizē dabisko gremošanu.

Laima sulas priekšrocības

1. Svaigi spiestā sulā ir daudz vairāk C vitamīna nekā mīkstumā vai mizā.Šī īpašība piešķir svaigas svaigas īpašas īpašības: baktericīdas, pretiekaisuma.
2. Tautas dziedniecībā kārpas un papilomas eļļo ar sulu, lai tās likvidētu. Sastāvs ārstē vīrusus un saaukstēšanos.
3. Svaigi, pamatojoties uz kaļķu mīkstumu, ir lielisks caurejas līdzeklis. Tas attīra zarnu traktu no sastrēgumiem, noņem toksīnus un smagas vielas un kuņģa un aknu dobumus.
4. Diurētiskais īpašums ļauj svaigu kaļķi uztvert, lai apkarotu iekšējo orgānu un ekstremitāšu audu edēmu.
5. Par svara zaudēšanu ir atbildīgs dzēriens ar zemu kaloriju daudzumu. Ja jūs to dzerat tukšā dūšā no rīta, jums visu dienu būs jāuzlādē enerģija un enerģija. Un auksta svaiga sula arī atsvaidzina un remdē slāpes.
6. Tāpat kā citas citrusaugļu sulas, laima dzēriens balina ādu. Sakarā ar šo īpašību to izmanto kosmētikas nolūkos, lai noņemtu vasaras raibumus, vecuma plankumus, pūtītes pēdas sārtas.
7. Ūdens procedūru laikā vannai varat pievienot citrusaugļu sulu. 200 litri pietiekami 0,5 litri. svaigi. Tātad jūs atjaunojat un savelkat ādu, sākat cīņu pret celulītu, veicat aromterapiju.

Kaļķis bērniem

1. Bērniem, kas vecāki par 3 gadiem, nav ieteicama kaļķu pārsātināšana ar mikroelementiem. Pēc šī vecuma sasniegšanas, ja nav alerģiju un kontrindikāciju, citrusaugļi ir nepieciešami labai attīstībai.
2. Kaļķi ir bagāti ar kalciju un D vitamīnu, fermenti ir nepieciešami kaulu veidošanai. B vitamīnu un magnija apakšgrupa aktīvi iesaistās centrālās nervu sistēmas attīstībā. Normalizēta sirds darbība.

Kaļķi kosmetoloģijā

1. Kosmetologi novērtē citrusaugļus par augsto askorbīnskābes un flavonoīdu saturu.
2. Aktīvās vielas aizsargā ādu no oksidācijas. Tā rezultātā derma kļūst samtaina, iegūst mirdzumu un svīšana samazinās. Tādējādi ādas šūnas tiek aizsargātas no dažādām infekcijām.
3. Augļu skābes ir labi izveidotas kā pīlinga sastāvs. Fermenti salapo un attīra mirušo šūnu epidermu. Kosmētiskie šampūni ar citrusaugļu ekstraktu novērš blaugznas.
4. Vienu no patīkamākajām procedūrām pamatoti var uzskatīt par relaksējošu vannu ar laima sulu. Manipulācijas laikā notiek audu atjaunošana un ādas dezinfekcija. Infekciju attīstības varbūtība samazinās, novecošanās process palēninās.

Sāls vietā kaļķi

1. Mūsdienu produkti ir piepildīti ar nātriju (ēdamo sāli). Šādi preparāti ir potenciāli kaitīgi ķermenim. Problēma ir tā, ka cilvēks pat neiedomājas, cik daudz viņš, gatavojot iecienītos ēdienus, patērē kaitīgas vielas.
2. Ja jūs pilnībā vai vismaz daļēji atsakāties no sāls, jūs varat uzlabot savu veselību par nozīmīgumu un pagarināt dzīvi. Ir pierādīts, ka kaļķi ir lieliska alternatīva galda sālim.
3. Gatavojot iecienīto ēdienu, sāls vietā pievienojiet sulu. Gatavais produkts atradīs jaunu aromātu un unikālu garšu. Šajā gadījumā cilvēku receptori nesaprot, ka ēdiens nesatur parasto sāli.

Novājēšanu kaļķi

1. Starp daiļā dzimuma pārstāvēm laima sula ir ļoti populāra. Kompozīciju sajauc ar siltu attīrītu ūdeni. Dzēriens ir bagātināts ar antioksidantiem un skābēm.
2. Pēdējās vielas normalizē un paātrina vielmaiņu, kā rezultātā tiek sadedzināti tauku slāņi. Zema kaloriju dzēriens, patīkams pēc garšas, atsvaidzinošs. Sula jādzer divas reizes dienā.
3. Redzami rezultāti tiek sasniegti tikai nedēļas laikā. Uzturā dažādu mērču vietā var izmantot kaļķi. Citrusaugļi labi der ar balto gaļu un zivīm. Tādējādi jūs liedzat sev iespēju patērēt kaitīgu nātriju.

Kaļķa kaitējums

1. Diemžēl kaļķa priekšrocības nav pieejamas visiem. Atcerieties, ka ļoti iespējams, ka zīdaiņiem rodas alerģiska reakcija uz produktu. Ir vērts zināt, ka kaļķu kauli ir indīgi un vairumā gadījumu izraisa saindēšanos.
2. Piesātināti ar ēteriskajām eļļām un organiskajām skābēm, citrusaugļi bieži provocē esošo kuņģa-zarnu trakta kaites saasināšanos. Tāpēc uzņemšana ir kontrindicēta nefrīta, hepatīta, enterokolīta, čūlas utt.
3. Ja Jums ir iepriekšminētās slimības, konsultējieties ar savu veselības aprūpes speciālistu. Dažās situācijās var būt noderīga kaļķa ņemšana. Jebkurā gadījumā šis citrusauglis ir mazāk bīstams nekā citrons. Pēdējais ir pārsātināts ar dabīgām skābēm.

Ja nav hronoloģiska rakstura slimību, kas parādījās uz skābes iedarbības fona, kaļķi var droši izmantot vairuma kaites ārstēšanai un profilaksei. Lai iegūtu tikai labumu no patēriņa, pirms lietošanas ir jāizslēdz kontrindikācijas un jāpārliecinās, ka nav alerģijas pret citrusaugļiem.

Video: citrons vs laima