Kā pagatavot mojito mājās

Mojito ir ieguvis uzticību ne tikai trokšņaino ballīšu cienītājiem, bet arī tiem, kuri dod priekšroku atpūsties mājīgā atmosfērā ar draugiem. Dzērienā iekļautā piparmētra un kaļķi nomierina nervu sistēmu un veicina relaksāciju. Mojito var būt alkoholisks un bezalkoholisks; abu veidu receptes ir līdzīgas. Lai pagatavotu dzērienu mājās, ir pietiekami ievērot ieteikumus un netaupīt naudu komponentiem. Viena kokteiļa pagatavošana prasa apmēram 15 minūtes, kas ir labas ziņas.

Bezalkoholisks mojito ar ananāsu sulu

Pagatavošanai jums būs nepieciešams: kaļķi - 1 gab., Piparmētru lapas - 20 g., Brūnais cukurs - 20 g., Ananāsu sula - 550 ml.

1. Mintā izkausējiet piparmētru lapas, lai iegūtu augu sulu un esterus. Jūs sajutīsiet raksturīgu bagātīgu aromātu. Ielejiet brūno cukuru un sasmalciniet to.
2. Laimu sagrieziet 3 vienādās šķēlēs, izspiediet sulu no divām daļām, vienu atstājiet dekorēšanai. Pēc tam, kad citrusaugļi ir atdevuši šķidrumu, novietojiet to uz piparmētru un labi samaisiet.
3. Tagad jums ērtā veidā jāsagatavo sasmalcināts ledus. Izmantojiet īpašu nazi vai salauziet to kratītājā, pēc tam pievienojiet piparmētru un kaļķi, lai glāze būtu puse pilna.
4. Ielejiet ananāsu sulu, sajauciet kompozīciju ar tējkaroti.
5. Dekorē ar atlikušā kaļķa šķēli, salmi pielīmē.

Bezalkoholisks Mojito ar apelsīnu

Pagatavošanai jums būs nepieciešams: kaļķis - 0,5 gab., Citrons - 0,5 gab., Medus - 30 g., Minerālūdens ar gāzi - 350 ml., Svaiga piparmētra - 20 g., Apelsīns - 1 gab.

1. Ērtā veidā izspiediet sulu no apelsīna un citrona, atlieciet to. Citrusaugļu mizu sasmalciniet vidējās šķēlēs un ievietojiet glāzē.
2. Labi samaisi, pievieno medu un laima sulu.
3. Pievienojiet piparmētru un laima mizu. Vēlreiz sasmalcina, ielej svaigi spiestu apelsīnu un citronu sulu, pievieno sasmalcinātu ledu.
4. Pēc visiem sagatavošanās darbiem ielej dzirkstošo ūdeni.
5. Dekorējiet glāzi ar jebkura citrusaugļu šķēlīti un piparmētru lapu, ievietojiet salmiņu.

Bezalkoholisks mojito ar ķiršu

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams: saldēts ķirsis - 70 gr., Kaļķi - 1 gab., Svaiga piparmētra - 15 gr., Apelsīns - 1 gab., Ūdens ar gāzi - 320 ml., Cukurs (balts vai brūns) - 20 gr.

1. Ievietojiet piparmētru glāzē, samaisiet to ar koka galda piederumiem. Jūs varat izmantot īpašu instrumentu (piestu) vai virtuves lāpstiņas aizmuguri.
2. No ķirša izņem sēklas, apvieno ogas ar niedru cukuru, sasmalcina javā, lai iegūtu šķidru maisījumu. Pievienojiet piparmētru.
3. Kaļķi sasmalciniet 3 daļās, no kurām divas ir vienāda lieluma, bet trešā ir mazāka (dekorēšanai). Izspiediet sulu no divām daļām, ielieciet mizu glāzē, ērti samaisiet (piestu, lāpstiņu).
4. Izspiediet sulu no apelsīna, sasmalciniet ceturto daļu mizas un nosūtiet to glāzē, samaisiet mizu.
5. Pievienojiet sasmalcinātu ledu, piepildiet visas sastāvdaļas ar dzirkstošo ūdeni.
6. Dekorējiet glāzi ar piparmētru lapu un laima šķēli, ievietojiet salmiņu, sāciet degustēt.

Bezalkoholisks Mojito ar kivi

Pagatavošanai jums būs nepieciešams: kivi - 1 gab., Piparmētra - 25 gr., Medus - 25 gr., Gāzēts dzēriens "Shveps" - 310 ml., Kaļķi - 1 gab.

1. Ievietojiet piparmētru lapas glāzē, samaisiet ar piestu, līdz izveidojas sula.
2. No kivi noņemiet mizu, sasmalciniet to gabalos, ievietojiet glāzē un pārvērtiet augļus putrā. Pievienojiet medu, labi samaisiet ar dakšiņu vai citu ierīci ar nedaudz asām malām.
3. Laimu sagrieziet 3 vienādās daļās, izspiediet sulu no divām, ielieciet mizu glāzē. Trešo atstājiet dekorēšanai un turpmākam patēriņam.
4. Kreka ledu, ielejiet Schweppes.
5. Uz stikla malas novietojiet kaļķa šķēli, ievietojiet salmiņu. Pirms lietošanas ēst citrusaugļus.

Klasiskais Mojito alkohols

Pagatavošanai jums būs nepieciešams: baltais rums (vēlams Bacardi) - 90 ml., Gāzētais dzēriens "Sprite" - 250 ml., Kaļķi - 1 gab., Cukurs (cukurniedres vai baltais) - 25 gr., Svaigas piparmētru lapas - 25 kolonna

1. Sasmalciniet piparmētru javā, sasmalciniet iegūto maisījumu ar niedru cukuru. Pagaidiet, līdz tas izkūst.
2. Kaļķi sagrieziet 3 daļās, divām no tām jābūt vienāda lieluma, trešā kalpos kā rotājums. Izspiediet sulu no citrusaugļiem, ielieciet mizu glāzē un samaisiet ar piestu.
3. Sasmalciniet ledu ar nazi vai izmantojiet kratītāju, piepildiet to ar glāzi.
4. Ielejiet rumu un Sprite, samaisiet.
5. Dekorē ar laima šķēli, ievieto salmu un drosmīgi izturies pret draugiem.

Alkoholiskais mojito ar degvīnu

Pagatavošanai jums būs nepieciešami: mandarīni - 2 gab., Degvīns - 45 g., Kaļķi - 1 gab., Apelsīna šķēle dekorēšanai, piparmētru lapas - 20 g., Medus - 30 g., Soda vai toniks - 300 ml.

1. Mojito pagatavošanai uz degvīna pamata tiek izmantoti mandarīni bez sēklām. No tiem noņemiet mizu, samaisiet tos atsevišķās šķēlēs un ievietojiet saldētavā uz 1 stundu.
2. Slīpējiet svaigas piparmētru lapas javā, pievienojiet medu un samaļiet maisījumu.
3. No visiem laima augļiem izspiediet sulu, sagrieziet mizu gabalos un pievienojiet glāzei.
4. Izņemiet mandarīnus no saldētavas, ievietojiet tos bļodā un labi mīciet.
5. Sasmalciniet ledu kratītājā vai izmantojiet nazi, sajauciet ar pārējām sastāvdaļām.
6. Ielejiet degvīnu un soda (toniku), uz stikla malas uzlieciet apelsīna šķēli, uzlīmējiet cauruli. Baudiet padarītā darba augļus.

Alkoholiskais mojito ar persiku

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešami: kaļķi - 1,5 gab., Svaigas piparmētru lapas - 30 g., Baltais Bacardi rums - 100 ml., Brūnais cukurs - 30 g., Svaigs persiks - 1 gab., Nesaldināts gāzēts ūdens - 300 g. ml

1. No persiku noņem persiku, sagriež augļus mazos gabaliņos, sasmalcina blenderī vai izlaiž caur gaļas mašīnā.
2. Ielieciet glāzē piparmētru un niedru cukuru, samaisiet ar piestu.
3. Izspiediet sulu no kaļķiem, atstājiet mizu nost no citrusaugļiem. To sasmalcina un pievieno kokteiļam.
4. Sajauciet rumu ar persiku maisījumu, nosūtiet pārējām sastāvdaļām.
5. Sasmalciniet ledu, piepildiet to ar glāzi, ielejiet dzirkstošo ūdeni.
6. Līmējiet mēģeni, izrotājiet glāzes malu ar piparmētru lapu un pasniedziet pie galda.

Alkoholiskais mojito ar zemenēm

Pagatavošanai jums būs nepieciešamas: svaigas vai saldētas zemenes - 8 ogas, svaigas piparmētru lapas - 25 gr., Kaļķi - 1 gab., Schweppes vai Sprite gāzēts dzēriens - 300 ml., Piparmētru vai zemeņu sīrups - 15 ml., baltais rums "Bacardi" - 80 ml., medus - 25 gr.

1. Ievietojiet medu un zemenes blenderī, sasmalciniet, līdz veidojas putra.
2. Mash piparmētru glāzē. Laimu sagrieziet 2 daļās, izspiediet sulu, sajauciet ar piparmētru. Mizu samaļ no pusēm citrusaugļu gabaliņos, pievieno kokteiļam.
3. Ielieciet ledu un rumu kratītājā, labi samaisiet. Ja kratītāja nav, varat izmantot dzelzs tvertni ar vāku.
4. Pēc ledus un ruma sajaukšanas pievienojiet tos glāzei un piepildiet ar gāzētu pamatni ("Schweppes", "Sprite").
5. Pievienojiet sīrupu, samaisiet sastāvdaļas ar tējkarotes aizmuguri.
6. Uz stikla malas novietojiet piparmētru lapu, pielīmējiet mēģeni un pasniedziet pie galda.

Mojito pagatavot nav grūti, ja ievērojat proporcijas un piemīt nepieciešamās sastāvdaļas. Kokteili pasniedz tūlīt pēc pagatavošanas, pārliecinieties, vai visas sastāvdaļas ir iepriekš atdzesētas. Ja vēlaties, bezalkoholisko dzērienu var pārveidot par alkoholisko, pievienojot rumu vai degvīnu. Izbaudi Kubas dzēriena garšu un nevainojamo aromātu!

Video: Mojito kokteiļa recepte