Kā dzert zaļo tēju: padomi

Austrumos zaļā tēja tiek uzskatīta ne tikai par dzērienu, bet arī par zālēm, par īstu filozofiju. Un tas nav pārsteidzoši, jo zaļajā tējā ir milzīgs barības vielu daudzums. Atšķirībā no melnās tējas, zaļā tēja nav oksidēta, tāpēc tā saglabā maksimālu labumu. Tikai daži cilvēki zina, bet zaļajā tējā ir vairāk nekā 500 mikroelementu, gandrīz visi vitamīni un vairāk nekā 400 organisko skābju. Turklāt zaļā tēja ir neticami garšīga, tā visu dienu spēj uzlādēt cilvēku ar enerģiju.

Zaļās tējas priekšrocības

Šeit ir tikai dažas no zaļās tējas labvēlīgajām īpašībām cilvēka ķermenim.

1. Zinātniski pierādīts, ka zaļā tēja paātrina vielmaiņas procesus, tāpēc uzlabo vielmaiņu. Šis dzēriens ir pirmā palīdzība svara zaudēšanā.
2. Tēja samazina holesterīna līmeni, novērš tauku nogulsnēšanos uz asinsvadu sieniņām, tādējādi samazinot asins recekļu veidošanās risku.
3. Svaigā zaļā tējā ir daudz tanīnu. Šķīdums mazina iekaisumu, dezinficē, attīra mikrobus. Tāpēc viņi ar tēju noslauka brūces un nobrāzumus, ārstē apdegumus un mazgā acis.
4. Zaļajā tējā ir daudz kalcija, fluora un fosfora. Tas liek domāt, ka dzērienam ir labvēlīga ietekme uz zobu emalju, atšķirībā no kafijas un melnās tējas, kas smaidu padara pelēku un neglītu.
5. Zaļā tēja ar citronu lieliski samazina spiedienu. Tādēļ hipertensijas pacientiem šis dzēriens jādzer biežāk. Bet tiem, kas cieš no zema spiediena, ar zaļo tēju jums jābūt uzmanīgiem.
6. Zaļajai tējai ir vietēja anestēzijas un dezinficējoša iedarbība. Viņi var gremdēt ar stenokardiju, mutes dobumu ar stomatītu un sāpošu zobu. Un, košļājot sauju sausu tējas lapu, jūs varat ātri atbrīvoties no sliktas elpas.
7. Šis dzēriens attīra ķermeni, noņem akmeņus un sāļus no nierēm, izvada toksīnus un toksīnus un ir pat reāla vēža profilakse.

Zaļā tēja kopā ar ingveru un žeņšeņa sakni tiek uzskatīta par vienu no labākajiem produktiem veselībai, skaistumam un ilgmūžībai. Bet kā dzert tēju, lai pēc iespējas vairāk izmantotu to?

Kā pagatavot zaļo tēju

Alus pagatavošanai jums būs nepieciešama augstas kvalitātes zaļā tēja. Izvēlieties lielu lapu šķirnes - tās ir noderīgākas, turklāt no šādas tējas lapas atstāj tēju ar dziļu un bagātīgu garšu. Lai pagatavotu tēju, jums jāņem tīrs ūdens. Labāk, ja tas ir iepildīts pudelēs vai filtrēts. Ārkārtējos gadījumos jūs varat izmantot nostādināto ūdeni. Nelejiet tējkannā krāna ūdeni - tas var būt hlorēts, un tas pilnībā iznīcinās dzēriena garšu. Un tomēr, jūs nevarat atkārtoti izmantot vārītu ūdeni tējai, katru reizi ielejiet svaigu.

Ieduriet tējkannu uz uguns, bet esiet gatavi to savlaicīgi izslēgt. Ķīnieši, kuri daudz zina par tējas ceremoniju, apgalvo, ka dzērienam paredzētajam ūdenim jābūt dzīvam. Tas ir, aktīvi verdošs šķidrums jau ir miris. Bet ūdenim jābūt karstam, lai tēja tiktu pagatavota un dezinficēta, lai dzēriens būtu drošs. Ko darīt? Nekas sarežģīts! Tikai vārot, jums ļoti rūpīgi jāuzrauga ūdens. Kad pirmās minūtes burbuļi aiziet - ir pienācis laiks izslēgt ūdeni. Parasti tā atbilst temperatūrai 95-96 grādi.

Tēju vislabāk pagatavot Ķīnā. Šis materiāls labi notur siltumu un ļauj šķidrumam absorbēt zaļās tējas derīgās īpašības. Noskalojiet tējkannu ar nedaudz verdoša ūdens, lai to sasildītu. Ielej tējkannu tējkannā. Šeit jums ir jākoncentrējas uz savām vēlmēm - kādam patīk stipra tēja, kāds dod priekšroku vājam dzērienam. Pēc tam tējkannā iepildiet "dzīvo" ūdeni un aizveriet vāku.Aukstā sezonā jūs varat pārklāt virsu ar siltu dvieli, lai tēja neatdzistu.

Zaļo tēju uzvāra 3-5 minūtes. Pēc tam ielejiet tēju tasītēs, pēc vienas procedūras veikšanas, kas ierasta austrumos. Ielejiet krūzē nedaudz tējas un ielejiet to atpakaļ tējkannā. Atkārtojiet to trīs reizes un pēc tam pagaidiet vēl vienu minūti. Tas tiek darīts tā, lai tēja būtu labi pagatavota un viendabīga. Vidusāzijā šādas manipulācijas tulkojumā krievu valodā sauc par “apprecēšanos”. Tas ir, viņi brūvē tējas lapas un ūdeni, lai tēja būtu lieliska.

Kā dzert zaļo tēju

Patiesi zaļās tējas pazinēji apgalvo, ka papildu sastāvdaļas tikai sabojā dzēriena garšu, īpaši cukuru. Bet visi tēju dzer tā, kā viņam patīk - ar cukuru, medu, pienu, citronu vai ingveru. Ir vēl vairāki noteikumi par zaļās tējas lietošanu, iepazīstieties ar tiem.

1. Zaļo tēju nedrīkst dzert tukšā dūšā. Īpašās vielas tā sastāvā liks kuņģim sevi sagremot. Turklāt zaļā tēja palielina skābumu. Bet tējas dzeršana pēc ēšanas ir prieks. Karsts dzēriens atvieglo pārtikas, īpaši taukainas, gremošanu.
2. Vai jūs zināt, ka pirms dzēriena dzeršanas jums jāizbauda tā aromāts? Zaļās tējas tvaiki un eļļas ir labi gan ādai, gan elpošanas orgāniem. Daudziem tējas ceremonija ir laiks meditācijai.
3. Ja jūs dzerat zaļo tēju svara zaudēšanai, katru ēdienu dzeriet karstu dzērienu. Tas ne tikai paātrinās vielmaiņu, bet arī radīs sāta sajūtu pie nulles kaloriju līmeņa.
4. Lai iegūtu labumu no zaļās tējas, dzēriens jādzer katru dienu.
5. Dzeriet tēju no rīta. Zaļš dzēriens, kas nav sliktāks par kafiju, palīdz pamosties un uzmundrināties.
6. Nekādā gadījumā nevar sildīt tēju, kas jau pagatavota pirms dažām stundām. Austrumos to uzskata par svēto. Šādu dzērienu nepieciešams ielej, un labāk ir izbaudīt aukstās zaļās tējas garšu. Ja jūs tam pievienojat ogu un augļu sulu, jūs saņemat atspirdzinošu dzērienu karstā dienā.
7. Zaļā tēja ar pienu ir noderīga sievietēm zīdīšanas periodā - šī kombinācija palielina laktāciju.
8. Jūs nevarat dzert zaļo tēju ar alkoholu. Šāds tandēms rada lielu slodzi nierēm.
9. Zaļā tēja nevar dzert zāles. Tā kā dzēriens noņem visus toksīnus un atkritumus, tēja var samazināt narkotiku efektivitāti.
10. Nedzeriet zaļās tējas maisiņus. Papildus otršķirīgu izejvielu izmantošanai šī produkta ražošanā tēja caurspīdīgos maisos tiek oksidēta gaisā, zaudējot derīgās īpašības. Ja jūs pērkat tēju pēc svara, berziet zaļās lapas rokās. Ja tie drupinās putekļos, tas ir sliktas kvalitātes produkts. Labajai tējai ir elastīgas un vidēji mīkstas lapas.
11. Labas kvalitātes tēju var pagatavot no jauna (pagatavot). Daži šī dzēriena pazinēji apgalvo, ka ar otro alus pagatavošanu garša ir atvērtāka un dziļa.

Šie vienkāršie noteikumi palīdzēs jums ne tikai gūt labumu no šī dzēriena, bet arī izbaudīt īstās zaļās tējas bagātīgo garšu un pīrāgu aromātu.

Tikai daži cilvēki zina, ka melnā un zaļā tēja tiek savākta nevis no dažādiem krūmiem, bet no viena. Nosaukumu atšķirība ir saistīta tikai ar pārstrādes rūpnīcu metodi. Zaļā tēja ir otrs populārākais dzēriens pēc ūdens. Lielākais tējas patērētājs ir Ķīna. Pasaulē katru dienu izdzer trīs miljardus tasīšu dažādas tējas. Vai tā nav planētas atzīšana mīlestībā pret veselīgu un garšīgu dzērienu? Uzlabojiet savu veselību un katru rītu saņemiet labu garastāvokli ar tasi karstas zaļās tējas!

Video: kā zaudēt svaru ar zaļo tēju