היתרונות והנזקים של שעורה פנינה לבריאות

דייסת שעורה מתייחסת למנות בעלות תקציב נמוך ומזין. רבים מכירים את המוצר מאז ילדותם. הורים הניחו את הילד לשולחן וטענו כי לאחר הארוחה הגוף יקבל אנרגיה וויטמינים מרבית. התכונות המועילות של הדייסה גורמות לאנשים לצרוך אוכל בבגרותם.

סוגים של שעורה פנינה

הולנדית - בתהליך הייצור, גרגרי שעורה מתגלגלים ויוצרים כדורים מוזרים. חומרי גלם משוחררים מקטעי הליבה. לעתים קרובות, דגנים כאלה משמשים לייצור דייסת שעורה פנינה במבנה רך.

דגנים מלאים מנקים מפגזים, לאחר מכן הם מנופים מהפסולת ונארזים באריזות. דגני בוקר זה אידיאלי להוסיף למנות הראשונות והשניות, מילויים, דגנים.

מרוסק - שעורה של טחינה עדינה לא עוברת טחינה. קרופה היא רשימה שלמה של אלמנטים שימושיים. לעתים קרובות יותר דגנים מוכנים על בסיסם בתוספת פירות או חתיכות בשר (אלטרנטיבה לפילף).

היתרונות של שעורה פנינה

ידוע כי דייסה מיוצרת על בסיס דגנים, השייכים למשפחת הדגנים. שעורה מעביר את כל התכונות התזונתיות המשפיעות לטובה על בריאות האדם.

1. הדגן מכיל הרבה סיבים תזונתיים. סיבים מסדירים את תנועתיות המעי ומיקרו-פלורה, נלחמים בפתוגנים ומתמודדים עם עצירות. בגלל הקבלה השיטתית של ה"תא ", הצואה מנורמלת, הגוף עובר טיהור מוחלט מקיפאון, חומרים רעילים, רדיונוקלידים.
2. לעתים קרובות על בסיס שעורה פנינה, מכינים מרתחים רפואיים המשמשים לאחר מכן לטיפול במוקדי דלקת בקיבה. חשוב במיוחד הוא ההרכב לחולים שעברו לאחרונה ניתוח באזור הבטן. ניתן להכין מרתח מ -1.3 ליטר. מים או חלב ו- 230 גר '. דגנים. מספיק להביא את הרכב לרתיחה, ואז לצנן ולשתות 150 גרם. שלוש פעמים ביום לפני הארוחות.
3. הרכב שעורה פנינה צובר פוליסכריד, המכונה B-glucan. אנזים זה אחראי לתפקוד מלא של מערכת הדם, מסיר כולסטרול רע ומנקה את מחזור הדם. על בסיס זה מניעת טרומבופלביטיס, דליות, טרשת עורקים. כמו כן, לדגנים יש אינדקס גליקמי נמוך, ולכן היא נצרכת בקלות על ידי חולי סוכרת.
4. דייסה עשירה בחומצה סיליקית, המקלה על תסמיני האורוליתיאזיס. למרות ה"חולשה "היחסית, חומצה זו מתפרקת ומסלקת חול, כמו גם אבנים בקוטר קטן (עד 0.5 ס"מ). כדי למנוע היווצרות אבנים, ניתן לכלול דייסה בתזונה.
5. רטינול, או ויטמין A, נחשב כנוגד חמצון טבעי ואלמנט של נוער. החומר מסלק תרכובות רעילות מחלל האיברים, משפר את התחדשות התא, מנקה את דפנות הכבד ומחדש את מבנה האיבר. רטינול מחזק גם את מעטפת המגן, ומקלה על האדם לסבול מחסור בוויטמינים בעונת העונה.
6. טוקופרול, הנקרא גם ויטמין E, משפיע לטובה על מערכת הנשימה. נוגד חמצון טבעי אחר משחרר את חלל האיברים מריר וזפת (רלוונטי למעשנים). דייסה עוזרת להתמודד במהירות עם ברונכיטיס, אסטמה, דלקת ריאות, הצטננות.
7. המוצר עשיר בחומצות אמינו, בפרט ליזין. כל החומרים הללו חייבים בהכרח להיכנס לגוף עם מזון, מכיוון שלרובם אין את היכולת לייצר באופן עצמאי.ליזין אחראית לחוזק העדשה, משפרת את התכווצות הראייה, משמנת את התפוח הראשי.
8. ערך מיוחד הוא הכבד. איבר פנימי זה מעביר חומרים רעילים רבים בעצמו, ולכן הוא נכשל לעתים קרובות. שעורה בשילוב עשבי תיבול טריים, פירות, ירקות, יתמודדו עם רעלים וישיבו את מבנה הכבד. איכות זו צריכה להיות בעלת ערך לאנשים המכורים לאלכוהול.
9. שעורה נקבעת לשימוש לאנשים הסובלים מפתולוגיות לב או מועדים לביטוים בעתיד. אנו מדברים על אוטם שריר הלב, שבץ מוחי, מחלת לב איסכמית. עם שימוש קבוע בדייסה, השריר הראשי מתחיל לעבוד בצורה חלקה, צמיגות הדם משתפרת והסבירות להיווצרות הכולסטרול בכלינים פוחתת.
10. בשל ההצטברות הגבוהה של רטינול וטוקופרול, יש לאכול דייסת שעורה בכדי לשמור על יופי העור והשיער. יתר על כן, אתה יכול ליישם את הרכב על הפנים, הוא ייקח את תפקיד לשפשף ולנקות את הנקבוביות. ויטמין E שומר על איזון מים ונלחם בקמטים. היעדרו מוביל לקילוף של האפידרמיס, כמו גם לסימנים הראשונים של רוזציאה.
11. מנה לא יקרה התחבבה מאוד על ספורטאים ואנשים המנהלים אורח חיים פעיל. דייסת שעורה מרכזת הרבה חלבון בהרכבה, היא אחראית על בניית מרץ ושרירים. אם תוסיפו את המנה באגוזים, פירות יבשים, חלב ושמנת, תגדילו את הערך התזונתי ותקבלו קוקטייל מחוזק מלא.

היתרונות של שעורה פנינה במהלך ההיריון

1. בתהליך נשיאת ילד, האם המצפה צריכה לפקח בקפידה על התזונה היומית שלה. לעתים קרובות, עקב תזונה לא תקינה, התפתחות העובר נפגעת ומצבה של האם מחמיר.
2. רופאות מנוסות ממליצות להכניס שעורה לתזונה על מנת לשפר את מערכת העיכול. נשים בהריון סובלות לרוב מחסימת מעיים. דייסה תבטל עצירות ותגביר את כל התהליכים המטבוליים. על רקע זה, האוכל ייספג טוב יותר.
3. מומלץ לאכול גם שעורה על מנת לפצות על מחסור בברזל בדם ולהגדיל את ייצור כדוריות הדם האדומות. מהלך זה ימנע אנמיה בתינוק ויתמודד עם אנמיה אצל האם המצפה. בנוסף, סחרחורת, תחושת חולשה תיעלם, האופיינית לגבירות במצב דביק.
4. ילדה בהריון זקוקה למינרלים כמו סידן, זרחן, סיליקון, מגנזיום, פלואור, אשלגן. הם מחזקים את שריר הלב ומערכת העצבים, תורמים להיווצרות העובר בהתאם למונח, מפסיקים את הסיכוי ללידה מוקדמת.
5. שעורה מנקה את הגוף מקיפאון וחומרים רעילים. כמו כן, לדייסה יש אחוז קלוריות יחסית נמוך, כך שילדה בהריון לא תעלה קילוגרמים מיותרים.

שעורה לירידה במשקל

1. בשל ההרכב הכימי בעל הערך, שעורה כלולה באופן פעיל בדיאטות שונות. המוצר מפורסם בייחודיותו ובקלות העיכול שלו על ידי הגוף. בעזרת דייסה תוכלו לארגן באופן קבוע ימי צום.
2. הרכב עשיר מופיע לאחר צריכה קבועה של דייסה. הגוף בזמן קצר מגיע בנימה, בעיות עיכול ובעיות שינה נעלמות. יש עליזות ומצב רוח טוב.
3. דייסת שעורה נהדרת לתזונה מונוטונית. ואתה לא מסתכן במפגשים השלכות לאחר ימי צום כאלה. מכמה מקורות ידוע כי המוצר מומלץ להשרות מאשר לבשל.
4. לפיכך, הרכב שומר על כל התכונות השימושיות, לאחר טיפול בחום, אנזימים מסוימים מתים. אם החלטתם לדבוק בתזונה מונו על שעורה, כדאי לזכור שצריכת הנוזלים צריכה להיות גדולה בהרבה.
5. אל תשכח מתכולת הקלוריות הגבוהה של המוצר.אם אתם אוכלים יותר משלוש מנות שעורה ביום, אתם יכולים לגרום לבעיות בדרכי העיכול. מערכת העיכול פשוט לא מצליחה להתמודד עם עודף קלוריות.
6. נכון לעכשיו, בעזרת שעורה פנינה, תוכלו לרדת במשקל מספיק מהר, והגוף לא ייפגע. זו לא ממש דיאטה. הדיאטה בנויה סביב מנה אחת. צרכו מנה אחת של דייסה מדי יום בכדי לפצות על צרכי הפחמימות והחלבון שלכם. שאר הארוחות צריכות להיות מורכבות מבשר רזה, דגים, ירקות ופירות.

שעורה לסוכרת

1. זה לא סוד עבור חולי סוכרת שאתה צריך לפקח בקפידה על התזונה שלך מבלי להיכשל. במקרה זה, יש לכלול דגנים בתפריטים. שעורה והיא כזו.
2. עם אכילה קבועה, דייסה מייצבת בצורה מושלמת את רמת הגלוקוז בדם. לפיכך, הסיכון לדוקרני סוכר ממוזער. בנוסף, המוצר ירגיש את הגוף באנזימים חשובים ובסיבים תזונתיים.
3. תזונאים ואנדוקרינולוגים ממליצים בחום לאכול דייסת שעורה. אין שיטות בישול מיוחדות, כך שמתכון קלאסי מתאים. השריית דגני בוקר אינה הכרחית, עניין של טעם. התייעץ עם הרופא שלך כדי לקבוע את שיעור ההרכב היומי.

שעורה עם דלקת קיבה

1. בתהליכים דלקתיים של רירית האיברים הפנימיים, מומלץ לבחון לחלוטין את הדיאטה. התזונה העיקרית צריכה להיות מבוססת על צריכת דגנים. קחו בחשבון שלא צריך להרתיח מנות כאלה מאוד.
2. שימושי לא פחות הוא מרתח של שעורה פנינה. הקומפוזיציה נחשבת לסוכן עוטף מצוין. קחו בחשבון שאם יש לכם דלקת קיבה על רקע חומציות מוגברת בקיבה, שעורה עלולה לגרום נזק משמעותי ולא תועלת. היזהר.
3. לבישול דייסה כראוי, מומלץ להשרות את הכמות הנדרשת של דגני בוקר במים למשך הלילה. הפרופורציות הן בערך 1 עד 1.5 (מים, שעורה). מותר להוסיף את המנה לכמות קטנה של חמאה או סוכר.

שעורה לדלקת הלבלב

1. זה לא סוד שעם תהליכים דלקתיים של הלבלב יש לדבוק בדיאטה מיוחדת. תזונה מיוחדת חשובה למנת הטיפול העיקרית.
2. לעורה יש את התכונות הנחוצות לדלקת הלבלב (אנטיבקטריאלי, עוטף, משקם ומשתן). במקרה זה, מומלץ להשרות את הפתיתים.
3. בישול דייסה בחלב מותר. עדיף לבצע את המניפולציה באמבט אדים למשך 5-6 שעות.

לפגוע בשעורה

1. דייסה עלולה להזיק עם אי סבילות לגלוטן. קחו בחשבון כי המוצר אינו מתייחס לצריכה עם גזים במערכת העיכול וחומציות מוגברת בבטן.
2. עבור ילדים, דייסה היא התווית עד 3 שנים. המוצר כבד מספיק לאורגניזם קטן.
3. זה גם לא מומלץ להתעלל בשעורה של שעורה פנינה. אחרת אתה מסתכן במפגש עם מספר בעיות בקשר לדרכי העיכול.

דייסה על בסיס שעורה פנינה נצרכת בכל מקום. זה לא מפתיע, מכיוון שמוצר כה פשוט יכול לבצע בו זמנית מספר פונקציות - טיפוליות ומונעות. בכדי להפיק תועלת, עליכם לבטל התוויות נגד לפני השימוש ולהכיר את הפגיעה.

וידאו: תכונות שימושיות של שעורה פנינה לירידה במשקל