האם ניתן לאכול שולי שושנים גולמיים?

אוהדי הציד הדומם שנקרא שמחים ליהנות מפירות עמלם לאחר איסוף פטריות. פופולריים במיוחד הם החניכיים, שלמעשה אינם סופגים חומרים רעילים מהסביבה ויש להם יכולת ייחודית להשמיד טפילים. רבים מתעניינים בשאלה הנוגעת לנאותות השימוש במגוון הפטריות הזה בצורתו המקורית. במאמר של ימינו ננסה להציג את המידע בצורה המלאה ביותר האפשרית. בנוסף, יש לקחת בחשבון את הערך של הנבטלות עבור בריאות האדם. אז בואו נתחיל.

האם חניכיות אוכלות לא מבושל?

1. עבור חובבי פטריות אמיתיים, אין זה סוד שמגוון הפטריות הזה כמעט ולא מתקלקל. הקומפוזיציה מכילה חומרים ההורסים את התולעים ואת הזחלים שלהם, כתוצאה מהם מותר להשתמש בקנטרלים בצורתם המקורית.
2. מומחים סיכמו כי גופי הפרי המועילים ביותר יביאו לאנשים שעברו פלישה הלמינטית. אם אתם אוכלים עיסת פטריות באופן שיטתי, בקרוב כל הטפילים ימותו ויצאו מהגוף באופן טבעי.
3. חשוב לבחור בקפידה את חומרי הגלם אשר ייצרכו בעתיד. בפטריות ישנו פוליסכריד של קווינמנוזה, ההורג תולעים באופן מיידי. זה לא רעל, זה לא מסוכן לבני אדם בכמויות מדודות, וזה קטלני עבור helminths.
4. הפוליסכריד פועל על הסיבים העצביים, טפילים משתקים. הם מאבדים את יכולתם להתרבות, לזוז ולהתקיים בפרט, ולכן נעלמים. גם אם לא התרחשה זיהום בתולעים, מותר לאכול גופי פרי מסוג זה לצורך מניעה.
5. פעולת הקינומנוזה נתמכת על ידי הפוליסכריד השני הנכנס - בטא-גלוקן. זה עוזר לחיזוק מערכת החיסון האנושית, פינוי חומרים רעילים ממערכות ואיברים חיוניים, כמו גם במאבק נגד נגיפים ופתוגנים בעלי אופי שונה.
6. על ידי אכילת פטריות באופן סביר בכמויות מדודות, ניתן למנוע מחלות קשות. רכיבים פעילים הורסים את קרום התא של פתוגנים, ולא מאפשרים להם להשתהות בגוף.
7. עם כל זה, כדאי לזכור שניתן להשיג ערכים רק אם נערך ציד שקט במקום נקי מבחינה אקולוגית. הננטרות סופגות רעים מהסביבה, אך עובדה זו אינה מבטלת את הבחירה הקפדנית של השטח לאיסוף. לא ניתן לבחור פטריות הגדלות לאורך המסילה, השבילים או מסלולי טיול אחרים מסוג זה.

תכונות שימושיות של חניכיות

יש לקחת בחשבון את הערך של כל מוצר, החל מהחומרים המרוכזים בהרכב.

1. ויטמין D. אחראי על איכות הדם, מקדם ייצור תאי דם לבנים, מהדק את רקמות העצם ואת מערכת השלד והשרירים בפרט. יש ליטול אותו יחד עם מגנזיום וסידן בכדי להבטיח ניידות משותפת משותפת. חומר חשוב הנדרש על ידי כל קטגוריות האזרחים, החל מילדים, וכלה באנשים בגיל מתקדם.
2. חומצה אסקורבית. הוא ידוע לכולם כוויטמין C, הכרחי להגברת ההגנה על הגוף. זה עוזר בשיפור חילוף החומרים של השומנים, שולט על איזון האלקטרוליטים, מונע פתולוגיות לב, מנקה את הדם, מסיר חומרים רעילים מאברים ומערכות חשובות. מקדם אמייל הלבנה, אך בכמויות גדולות הורס אותו.
3. פירידוקסין. זה משפר את ייצור הסרוטונין והמוגלובין, כלול בוויטמינים מקבוצת B הנחוצים למערכת העצבים. זה מונע התפתחות של דיכאון והפרעות אחרות ברקע הפסיכומוטי.משפר את העיכול של מזון חלבוני, הופך את הפחמימות המתקבלות לאנרגיה.
4. ויטמין B9. ידוע כחומצה פולית, אשר לרוב נקבעת לשימוש על ידי נשים הרות לצורך היווצרות נכון תוך רחמי של העובר. זה מאיץ את הסינתזה של תאי הדם, מטהר את זרם הדם מתרכובות רעילות ורעלים בעלי אופי שונה, מונע הצטברות של רובדי כולסטרול בחלל תעלות הדם, משפר את הראייה ומגביר את התיאבון (רלוונטי לאנשים עם משקל נמוך).
5. בטא קרוטן. משפר את מצב העור, מונע הזדקנות מוקדמת של רקמות, הופך את צלחות הציפורניים להוליסטיות. זה תורם לשיקום השיער, מכיוון שהוא מצפין את המבנה וממלא את המיקרו-שרדים במוט. הופכת את המערכת החיסונית לעזה בפני גורמים חיצוניים, כולל התקפי נגיף עונתי. זה גם מגביר את חדות הראייה, מבצע מניעה של מחלות קשות בצורה של קטרקט וגלאוקומה.
6. ארגוסטול. כלול בקבוצת הפיטוסטרולים, מסייע לניקוי הכבד ולהשבת שלמותו. זה מסיר תרכובות רעילות ומוצרי ריקבון, משפר את יכולת הסינון של האיבר הפנימי. זה מנרמל את יצוא המרה, ומונע הצטברות של neoplasms בצינורות.
7. כרום. הווה במספר עצום. מנה אחת של פטריות שנאכלות תחסום יותר ממחצית הדרישה היומית לתרכובת מינרלית זו. כרום מנרמל את רמת הסוכר בדם, מעודד ספיגה וחיסול משקעי הכולסטרול. בהשפעת קובלט, שהוא גם הרבה, מייצב את בלוטת התריס.
8. נחושת. נברשות כלולות ברשימת המוצרים הנחשבים לבעלי רשומות להצטברות המינרל שהוצג. הגוף זקוק לנחושת כדי לייצר המוגלובין, בשילוב עם ברזל, הוא מונע התפתחות של אנמיה אצל אנשים בכל הגילאים. בנוסף, החומר מונע הזדקנות מוקדמת, משפר את מצב הסחוס ומנגנון העצמות.
9. מנגן הוא שולט על ספיגת השומנים, מונע את התמקמות הכולסטרול בתעלות הדם ובכך שולט בהצטברותו במותניים ובירכיים. מאיץ תהליכים מטבוליים, גורש עודף נוזלים מרקמות והמרחב בין איברים פנימיים.

התוויות נגד לשימוש במנטריות

למרות כל הערכים לעיל, למוצר מגבלות ואיסורים מסוימים על קבלתו. שקול אותם בסדר הבא.

1. מכיוון שכל הפטריות במבנהן ותכונותיו קשורות למזון כבד, לא רצוי להשתמש בהן לבעיות בתפקוד מערכת העיכול. אנשים הסובלים ממערכת גסטריטיס מאובחנת או מחלת כיב פפטי, מסתכנים בסיבוכים, מכיוון שדרכי העיכול פשוט לא מסוגלים להתמודד עם העומס.
2. יש להשליך את המומיות שהופקו מלקיחת חוטטניות, בעיקר בצורה גולמית. הפוליסכרידים הקיימים בהרכב יכולים להשפיע לרעה על מצבו של הילד. ככלל, תינוקות מפתחים צואה נסערת, קלקול קיבה.
3. לפני הטעימה, חשוב לברר האם קיימת אי-סובלנות אינדיבידואלית לסוג זה של פטריות. אם יש כזה, יש להימנע מלהשתמש בזה כדי לא להיתקל בחנק, פריחה והשלכות שליליות אחרות.

מכל המידע שהוצג לעיל קל להסיק כי צריכה של גופי פרי מסוג זה בצורה גולמית מותרת. עם זאת, החשיבות העיקרית היא ההתכנסות ותקופת ההזדקנות לפני תחילת הארוחה.

וידאו: פטריות שנטרלה מהטפילים