תוכן המאמר
אם אישה אוכלת הרינג מלוח בהנאה ובנועם, בוודאי יהיה אדם בסביבתה שישאל אם את בהריון, יקירתי? אכן, העדפות הטעם של אישה בהריון היא סיפור נפרד שאליו גברים מקדישים אודס. למעשה, הכל טבעי. ההערכה היא שהרצון המיוחד של מוצר במהלך ההיריון הוא חוסר בגופו של חומר מסוים, דבר הכרחי מאוד לתינוק ברחם. היום נדבר על הרינג - היא אורחת תכופה בשולחן של אישה בהריון. נגלה מדוע האם לעתיד נמשכת לדג מלוח, וננסה להבין אם הדג הזה בטוח.
מדוע אתה רוצה הרינג במהלך ההיריון?
הריון הוא תקופה של שינויים שונים בגוף המתרחשים ללא ידיעת אישה. כל התהליכים מכוונים לשימור התינוק ברחם. ראשית כל, רמת ההורמון פרוגסטרון עולה. זה מקטין את פעילות שרירי השרירים של הרחם כך שהוא לא מתכווץ ולא מעורר הפלה. אך יחד עם זאת, פרוגסטרון מוריד את לחץ הדם, וזו הסיבה שאישה בשלבים המוקדמים חווה ללא הרף חולשה, אדישות ונמנום. עם זאת, הגוף דורש את שלו וכדי להגביר את הלחץ הוא זקוק לנתרן, כלומר אישה נמשכת למשהו מלוח. זו הסיבה שבשלבים המוקדמים של ההיריון האם לעתיד נשענת על חמוצים והרינג.
סיבה נוספת לרצון הבלתי נסבל לאכול דגים היא הצורך המוגבר בסידן. הגידול וההתפתחות של הילד לוקח כמות אדירה של סידן מגוף האישה, מחסור זה מנסה בכל דרך להתמלא. מרבית הסידן נמצא במוצרי חלב ודגים. מכאן התשוקה למוצרי דגים. הרינג עצמו שימושי מאוד, הוא מכיל כמות אדירה של ויטמינים ומינרלים. אבל דגים מבושלים או מבושלים מועילים, לא דג מלוח, שיכול להיות ממש מסוכן.
מה הסכנה של הרינג עבור אישה בהריון?
השימוש בדגים מבושלים תרמית ברור מאליו - הוא מכיל הרבה ויטמין D, הנחוץ לאורגניזם המותש מההיריון. בנוסף, הרינג מכיל כמות אדירה של יסודות קורט וויטמינים, יש בו הרבה חומצות שומן אומגה 3 מועילות. עם זאת, לאחר המלחה, רוב החומרים היקרים הולכים לאיבוד, מה הסיכון בשימוש בהרינג מלוח?
- ראשית, הפגיעה נעוצה בכמות האדירה של המלח בהרכב החטיף. כך שהדג מומלח היטב ולא מתחיל להתפורר, הוא מכניס למי מלח עם כמות גדולה של מלח. עודף רעל לבן מוביל לבצקת קשה, שכבר מייסרת אישה בסוף ההיריון. מלח הוא נטל נוסף על הכליות, אשר במהלך ההריון פועל עד גבול. עודף מלח הוא חומרת הגוף, רגליים נפוחות, אשר מתקשים להמשיך הלאה, במיוחד לאחר 30 שבועות.
- סיכון גדול נוסף לצריכת דגים הוא היעדר טיפול בחום. בהשפעת מלח, כל המיקרופלורה הפתוגנית האפשרית מתה, אך זחלי הטפיל נשארים, במיוחד אם הכבישה הייתה קצרת מועד. ההערכה היא כי יותר ממחצית הדגים הנמכרים על מדפי החנויות נגועים. לפעמים זחלים עוזבים את גוף האדם בצורה טבעית. אך לעיתים קרובות טפילים מתחילים לצמוח ולהתפתח במעי, חודרים לדם, משפיעים על הריאות ורקמות אחרות. זה יכול להוביל לתוצאות חמורות למדי גם אצל אדם בריא, שלא לדבר על גופה של אישה בהריון.זה מסוכן לא רק עבור האם, אלא גם עבור הילד, שכן טפילים יכולים להיכנס לעובר דרך הדם וחבל הטבור.
בכדי שהדגים יביאו רק תועלת, יש לאכול אותו במשורה - לא יותר משלוש חתיכות הרינג מלוחים בכל פעם, 1-2 פעמים בשבוע. בסוף ההיריון עדיף לסרב לאוכל מלוח, הם יכולים להחמיר את הנפיחות. אם אתה באמת רוצה דגים, עדיף ליהנות מקוויאר אדום. הוא מכיל לא רק את כל הצבעים של ויטמיני הדגים, אלא גם כמות אדירה של ויטמין E, שמגן על העור מפני סימני מתיחה.
איזה סוג של הרינג יש במהלך ההיריון?
עדיף לקנות לא פילה דג מלוח מוכן, אלא דג שלם. אתה יכול לבדוק את מצבה לפני שהיא תגיע לשולחן שלך. לדג טוב יש צבע אחיד, קשקשים מבריקים ללא נזק, זימים ורודים, גב נוקשה. כשאתה חותך, בדוק בזהירות את הדגים לצורך זיהום בזחלים. מבחינה ויזואלית ניתן להבחין בכמה תולעים על פני הפילה. גם אם לא שמת לב לשום דבר, אתה צריך להשרות את הדגים בחלב למשך 2-3 שעות, זה יעזור להגן על עצמך מפני טפילים. אגב, גם אם דגים נגועים בזחלים נותרו למשך 10-12 יום במי מלח, הם יהפכו בטוחים לאכילה. אבל אם את בהריון, עדיף לא להסתכן ולנטוש מוצר כזה מייד.
הרינג מלוח הוא מתאבן נהדר לתפוחי אדמה מבושלים או פסטה. הרינג יכול לשנות את הטעם של כל הסלט הפשוט והרזה ביותר. אך לרוב אנו קונים דגים מלוחים לסלט המפורסם "הרינג תחת מעיל פרווה." מנקודת המבט של תזונה נכונה, זו אינה המנה המזיקה ביותר, מכיוון שהיא אינה דורשת שימוש נוסף במלח. בנוסף, בסלט ירקות וביצים מבושלים בריאים. ואם תחליפו את המיונז בשמן או ברוטב אחר, אז המנה לא תהיה שווה בכמות של חומרים בעלי ערך!
הרינג הוא מוצר טעים ובריא שיכול לקשט ולהשלים כל שולחן. אך במהלך ההיריון, זה לא בדיוק מה שהאם לעתיד צריכה. אכל הרינג רק אם אתה באמת רוצה את זה, ואז, במתינות. אם אין לך אהבה מכובדת מיוחדת לדגים מלוחים, עדיף לנטוש את המוצר עד לזמנים טובים יותר.
וידאו: מה טוב לאכול במהלך ההיריון?
הגש