אורז ניזון מאנשים רבים ברחבי העולם. ישנם סוגים רבים ממנו, שכל אחד מהם מפורסם בהשפעה ספציפית על גוף האדם. במרחבי ארצנו אורז מלוטש לבן רגיל פופולרי במיוחד. אבל אין לו ערך כזה לקטגוריות של אנשים שרוצים לרדת במשקל. לכן עליכם לחפש אפשרויות אחרות ולצרוך, למשל, אורז אדום. במאמר של ימינו, נשקול את השפעתו על הבריאות, ונלמד היבטים חשובים אחרים לא פחות.
תכונות מוצר
- למרות העובדה שגידול האורז האדום החל לאחרונה יחסית, הוא הצליח לזכות בהכרה אוניברסאלית והחל למסור בצורה מאסיבית למדפי חנויות עם מוצרים לתזונה בריאה. העניין הוא נוכחות של קליפה שנספגת במהירות ומכילה חומרים רבים. זה הופך גרגרים מבושלים לצפופים ושימושיים יותר.
- יש לקחת בחשבון את המאפיינים של חומרי הגלם המוצגים יחד עם מחקר התרכובות המהוות את בסיסן. ראשית, מדובר במינרלים כמו יוד, סידן עם מגנזיום ואשלגן, ברזל, כמו גם זרחן ואחרים. לא בלי חומצות אמינו, מהן קיימות כשמונה. קרופה מחליף חלקית בשר ומוצרי דגים.
- מרבית החומרים היקרים מרוכזים בקליפה. אם תסיר אותו, האמצע לא ייראה כה יוצא מן הכלל. לכן, אם אדם רוצה להוריד קילוגרמים נוספים ולחזק את בריאותו, עליו בהחלט להזין את המוצר בתפריט הבסיס שלו. גרגירים מתעכלים בקלות, והקליפה פועלת כפרץ לב למעי, ומסלקת מוצרי ריקבון מהקירות.
- התרבות לא מלוטשת לחלוטין, בשונה מהאורז הלבן הידוע. הזרעים מעובדים באופן מקומי ובכך מצליחים להציל את הקליפה. האורז פשוט מבושל, וגם מסתדר טוב עם מנות דגים, פטריות, בשר. בגלל הכללת סיבים תזונתיים לא מתמקמים במעי ובכך לא גורמים להיווצרות גזים ולבעיות אחרות.
היתרונות של האורז
- הערך הגדול ביותר, כמובן, קיים עבור מערכת העיכול. אם אדם רוצה לרדת במשקל, עליו קודם לנקות אותו. השימוש באורז מקל. אין צורך לצום במשך ימים או לשתות סופגים.
- מוצר זה חיוני לקטגוריות של אנשים המאובחנים כחולי סוכרת. הכל קשור ביכולתם של חומרי גלם להגביר תהליכים מטבוליים, להפחית סוכר, לשפר את מצב תעלות הדם ולהסיר כולסטרול. אם כל הבעיות הללו ייפתרו, החולה הסוכרתי יוכל לרדת במשקל. הסבירות לפתח השמנת יתר תפחת גם כן.
- הודות לאפקט הנוגד חמצון, הגוף וכל המערכות בפרט פטורים מחומרים רעילים. מדובר ברעלים מזיקים שאינם מאפשרים לרדת במשקל. עם הדרתם, פעילות העיכול משתפרת באופן מיידי. אדם יורד במשקל ללא לחץ.
- כמובן שיש צורך במוצר לייצוב מערכת העצבים. תוך כדי טכניקת הרזיה נוקשה, הנפש רועדת חלקית. עלולים להתפתח דיכאון, אדישות ונדודי שינה. מכיוון שיש הרבה ויטמינים מקבוצת B, המוצר מונע את כל הקשיים הללו.
- בשל התוכן של מינרלים בעלי ערך לבריאות, הרכב הדם משתפר, פעילות הלב מנרמלת. אנשים עם קפיצות בלחץ הדם צריכים לאכול אורז באופן שיטתי. דגנים מחזקים את רקמת העצם, מפצים על היעדר חומרים שונים.
ערך תזונתי
- ראוי לציין כי הדגנים המדוברים הם מוצר משביע ומזין מאוד. באשר לערך האנרגיה, האינדיקטורים שלו יהיו תלויים ישירות בשיטת ההכנה. על 100 גר '. אורז יכול ליפול בין 350 ל -400 קק"ל.בחלק מהמקרים, יותר.
- היתרון של דייסה כזו הוא שאנשים שרוצים להיפרד מעודף משקל יכולים לספק את רעבם במהירות על ידי אכילת חלקים קטנים של אוכל. יחד עם זאת, הערך הקלורי של מוצר כזה כמעט ולא נלקח בחשבון בעת ירידה במשקל.
יישום
- בקרב ספורטאים גזעים לא מצוחצחים כאלה הם פופולריים חסרי תקדים. בנוסף, אנשים רבים שפשוט אכפת להם מהבריאות שלהם כוללים אורז כזה בתזונה היומית שלהם. היתרון בדגנים הוא שרכוז גדול של סיבים מרוכז בו.
- הודות לסיבים תזונתיים מתרחש ניקוי איכותי ומושלם של המעי מתרכובות ומרעילים מזיקים. יחד עם זה, אדם לא אוגר שומן ברקמות. להכנת חטיף, פשוט קחו כוס דגני בוקר ו 0.5 ליטר. מים רותחים.
- הקפידו לשטוף את האורז ולמיין אותו לפני בישול הדייסה. אם זה לא נעשה, התבשיל עלול להכיל זיהומים מזיקים. אורז רותח מומלץ במחבת עבה. מותרת כמות קטנה של מלח. שלח את המכולה לאש.
- ברגע שהנוזל רותח, הסר את כל הקצף מעל פני המים. הרתיחו את הדגנים מתחת למכסה על אש עצלה כחצי שעה. הנוזל צריך להתנדף כמעט לחלוטין. אורז, בתורו, אמור להיות רך. השאירו את המנה המבושלת בתבנית למספר דקות, מתבלים בשמן זית כתית מעולה.
- ראוי לציין שלמוצר המדובר יש יתרונות אדירים לבני אדם, כמעט ללא נזק. בשל ההרכב היקר שלה, מומלץ במיוחד לכלול דגנים כאלה בתזונה עבור אנשים הסובלים מפתולוגיות של מערכת הלב וכלי הדם והכליות.
ראוי לציין שלמרות כל התכונות החיוביות, הכל צריך לדעת את המידה. אכילת יתר של אורז יכולה להוביל להתפתחות של בעיות מסוימות. במיוחד אם אינך שומר על הנורמה היומית של המוצר בזמן הירידה במשקל, אתה יכול להשיג את האפקט ההפוך הגמור.
הגש