איך להכין חוט דנטלי בבית

סוכריות כותנה הן פינוק אהוב לא רק על ילדים, אלא גם על מבוגרים. עבור רבים זה קשור לקסם, לחופשה וכמובן לפארק השעשועים. אנשי מקצוע משתמשים ביחידה מיוחדת המאפשרת ליצור בלון מתוק תוך דקות. בתקווה לחזור על טכנולוגיית הבישול, עקרות הבית פונות לטריקים שונים כדי לרצות את משפחתם. כפי שהתברר, אתה יכול להכין סוכר אוויר טעים בבית, זה מספיק כדי להיות חכם ולעשות קצת זמן.

יחידת ייצור ממתקי כותנה ביתית

אין צורך לרכוש מכשיר מקצועי, ניתן לייצר את המכשיר בבית באמצעות חומרים וכלים מאולתרים. שקול את הצעדים צעד אחר צעד.

1. כדי להרכיב מכונה מיניאטורית, הכינו 2 כיסויים של פח (לדוגמא מדגם מצנצנות מזון לתינוקות).
2. שוטפים את הכיסויים, לבשו כפפות מגן וטוחנים אותם עם נייר זכוכית או קובץ. בעת עיבוד המוצר, עליכם להסיר את כל הצבע כך שלא ייכנס לממתק כותנה.
3. עכשיו התחל ליצור חורים בשני הכיסויים. לתקוע עם ציפורן מעט או דקה רבים חורים קטנים במכסה הראשון, המוצר הסופי (חוטי סוכר) ייצא משם. במכסה השני, הפוך חור אחד גדול יותר, ויצק לתוכו סוכר גרגיר.
4. חבר את הכיסויים זה לזה ליצירת חלל מאולתר בפנים. הבטח את התוצאה באמצעות חוט אלומיניום או בשיטה נוחה אחרת.
5. קח כל מנוע קטן (ממייבש שיער, בלנדר, מערבל), חבר אותו עם אגוזים לכיסויים.
6. עכשיו אתה צריך להכין בסיס יציב שאליו יחובר המבנה. זה יכול להיות לוח שטוח וסובב או חתיכת דיקט.
7. קח את סוללות הכתר, חבר אותם למסופי המנוע תוך התבוננות בקוטביות. בצד אחד, התקן גיליון קרטון עבה או נייר Whatman המקופל לשניים ליצירת מחיצה.
8. שופכים 40 גר 'לתוך החור במכסה. סוכר גרגירי, מחממים את חלל הסיבוב בעזרת גפרורים או מצית.
9. הקומפוזיציה תתחיל להימס ולהתיישב על מחיצה מוצקה, אתה רק צריך לאסוף אותו עם שרביט או לסובב אותו על כל חפץ עדין אחר (ידית סכו"ם, קש קוקטייל וכו ').
10. בסופו של דבר, אתה מקבל סוכריות כותנה צפופות למדי, אך לא מאוד אווריריות. כדי שיהיה קרוב ככל האפשר לזה שנרכש, שפכו לא סוכר למנגנון, אלא ממתיק אבקת איזומלט.

מכונה להכנת סוכריות כותנה מקצועית

ניתן להזמין יחידה מיניאטורית באופן מקוון, היא תספק לכם כמות בלתי מוגבלת של צמר גפן. העצות רלוונטיות במיוחד למי שמקבל לעתים קרובות אורחים עם ילדים או מסיבות נושא.

העיצוב של המכשיר הוא די פשוט: על בסיס בסיס יציב נמצא דיסק מתכת, שיש לו את המאפיין של חימום, כמו גם קערה.

עקרון עבודה

1. לאחר הרכישה, הכניסו את היחידה לשירותים או על המזרן, הדליקו מים חמים ושטפו את המכשיר במקלחת. לשטוף אותו עם חומר ניקוי שוטף, לנגב במגבת, להשאיר לייבוש.
2. לאחר הייבוש הסופי, חבר את המכשיר לשקע חשמל, מחמם אותו למשך 7-10 דקות.
3. שופכים 1.5-2 כפות סוכר על דיסק מתכת. בשלב זה הוא יתחיל להימס מדיסק החימום המסתובב ויוצר אריגת סוכר.
4. לאחר מכן, הורידו את המקל לקערה הראשית, עליה ייפצע הרכב.אם תערובת הסוכר התיישבה על דפנות הצד, אסוף אותה בצורה נוחה. ואטה מוכנה!

מדיניות התמחור של המכשיר היא אובייקטיבית למדי, לכן אם אתם מתכננים לבשל פינוק לעיתים קרובות, הגיוני לרכוש יחידה מקצועית. זה לא מכתים את המטבח, הוא קל לניקוי, הוא אחסון קומפקטי ונוח לשימוש. החיסרון של מכשיר זול נחשב ליעילותו הנמוכה, היחידה מחממת במהירות יתר על המידה, ולכן יש צורך לקרר אותו ללא הרף.

הכנת סוכריות כותנה מבלי להשתמש במכשיר

אל תתבאס אם אינך אוהב להכין מכשיר או לקנות מכשיר מקצועי. ניתן להכין סוכריות כותנה בתנאים רגילים, בעוד שהיא לא מאבדת מתכונותיה ומבנה אוורירי.

כלים נחוצים
מכינים קציצה, קערת קרמיקה, סיר או מחבת עם תחתית עבה. דאג למסגרות מוזרות לחוטי סוכר מתפתלים. זה יכול להיות צינורות קוקטייל, מקלות סיניים, קני במבוק, מזלג או כף.

מרכיבים חיוניים
לגבי הרכיבים להכנת צמר גפן, סוכר לבן או קנים מתאים, חישב את הכמות על פי גודל ההגשה (בדרך כלל מספיקה 2-5 כפות). תזדקק למים מטוהרים שהפרופורציות שלהם ביחס לסוכר הם 1: 3. לדוגמה, אם נלקח סוכר 150 גרם. אז המים צריכים להיות 50 מ"ל. הכינו מראש תמיסת שולחן של חומץ (ריכוז של לא יותר מ 6%), תצטרכו 5-7 מ"ל.

1. מערבבים סוכר ומים בהרכב אחד, שפשפו במזלג.
2. שופכים פנימה את החומץ, מערבבים שוב ומעבירים את הרכב לתבנית / מחבת לחימום לאחר מכן.
3. עכשיו אתה צריך להכין סירופ סוכר. כדי לעשות זאת, הדליק אש קטנה על הכיריים, מרתיח את התערובת ומערבב ללא הפסקה. אסף בזהירות את הסירופ מהקירות כך שלא יישרף.
4. כאשר הרכב הופך הומוגני לחלוטין, כבו את הכיריים, מצננים לטמפרטורה של 30-35 מעלות. במקביל, מערבבים את הסירופ ללא הפסקה כך שהוא לא יסוכר שוב.
5. כאשר התערובת מתקררת, שים אותה שוב על אש איטית ומרתיחה, ואז מכבים את הכיריים שוב ומצננים.
6. חזור על מניפולציות פשוטות 4-6 פעמים עד שהרכב הופך צמיג. במקרה זה, לסירופ צריך להיות גוון מוזהב בולט.
7. בסיום המוצר לצבע הרצוי, בדוק אם הוא צמיגות. טבלו את שפת הכף בסירופ והרימו אותו למעלה, התערובת המוגמרת צריכה להימתח היטב ולא להישבר מיד לאחר הרמת המכשיר.
8. עכשיו בנה את המסגרת לייצור חוטים. הניחו מקלות או צינורות סיניים אנכית, ותקנו אותם בצורה נוחה.
9. טבלו הקצפה בסירופ צמיגי, ואז החלקו סביב מסגרת מאולתרת.
10. חזור על הפעולה עד שתגיע לחלק הרצוי של צמר גפן. אל תגרוף יותר מדי סירופ בכדי להפוך את החוטים לדקים.

הכנת סוכריות כותנה בעזרת סירופ היא דבר פשוט. לביצוע פינוק עם המכשיר, חבר את ראש המשפחה ליחידה. אם תרצה, אתה יכול להוסיף צבעי מאכל לקומפוזיציה כדי להפוך את צמר גפן ורוד, צהוב, כחול או סגול. מותר להשתמש גם במספר סירופים בצבעים שונים, ובמקרה כזה סוכריות הכותנה יתבררו בצורת קשת.

וידאו: איך להכין סוכריות כותנה בבית