איך להכין מוחיטו בבית

מוחיטו זכה לאמון של לא רק חובבי מסיבות רועשות, אלא גם של אלה שמעדיפים להירגע באווירה נעימה עם חברים. הנענע והסיד הכלולים במשקה מרגיעים את מערכת העצבים ומקדמים רגיעה. מוחיטו הוא אלכוהולי ולא אלכוהולי; המתכונים לשני הסוגים דומים. כדי להכין משקה בבית, די לעקוב אחר ההמלצות ולא לחסוך כסף על הרכיבים. לוקח בערך 15 דקות להכין קוקטייל אחד, ואלה חדשות טובות.

מוחיטו לא אלכוהולי עם מיץ אננס

להכנה תצטרך: סיד - 1 יח '. עלי נענע - 20 גרם. סוכר חום - 20 גר'. מיץ אננס - 550 מ"ל.

1. נענע את עלי הנענע במכתש בכדי לתת לצמח מיץ ואסטרים. תרגישו ארומה עשירה ואופיינית. יוצקים סוכר חום וטוחנים אותו.
2. חותכים סיד לשלוש פרוסות שוות, סוחטים את המיץ משני חלקים, משאירים אחד לקישוט. לאחר שההדר נתן את הנוזל, הניחו אותו על הנענע וועכו היטב.
3. עכשיו אתה צריך להכין קרח כתוש בצורה נוחה. השתמש בסכין מיוחדת או שבר אותה בשייקר, ואז הוסף לנענע וליים כדי שהכוס תהיה חצי מלאה.
4. שופכים פנימה מיץ אננס, מערבבים את הרכב עם כפית.
5. מקשטים בפרוסה מהסיד הנותר, מדביקים את הקש.

מוחיטו לא אלכוהולי עם תפוז

להכנה תצטרך: סיד - 0.5 יח '., לימון - 0.5 יח'. דבש - 30 גרם., מים מינרליים עם גז - 350 מ"ל. נענע טרייה - 20 גר '. תפוז - 1 יח'.

1. סוחטים את המיץ מהתפוז והלימון בצורה נוחה, מניחים בצד. קוצצים את גרידת הדרים לפרוסות בינוניות ומניחים אותם בכוס.
2. מועכים היטב, מוסיפים דבש ומיץ ליים.
3. מוסיפים גרידת נענע ולימונית. טוחנים שוב, שופכים פנימה מיץ סחוט טרי של תפוז ולימון, מוסיפים קרח כתוש.
4. אחרי כל ההכנות מוזגים מים נוצצים.
5. מקשטים כוס עם פרוסה של כל הדרים ועלי נענע, מכניסים קש.

מוחיטו לא אלכוהולי עם דובדבן

לבישול תצטרך: דובדבן קפוא - 70 גר ', ליים - 1 יח'. נענע טרייה - 15 גר '. תפוז - 1 יח'. מים עם גז - 320 מ"ל. סוכר (לבן או חום) - 20 גר '.

1. מניחים את הנענע בכוס, מועכים אותה בסכו"ם מעץ. אתה יכול להשתמש בכלי מיוחד (עלי) או בחלק האחורי של מרית מטבח.
2. מוציאים את הזרעים מהדובדבן, שלב את הגרגרים עם סוכר קנים, טוחנים במרגמה לקבלת תערובת נוזלית. הוסף לנענע.
3. קוצצים את הסיד ל -3 חלקים, שניים מהם באותו גודל, והשלישי קטן יותר (לקישוט). סחטו את המיץ משני חלקים, הכניסו את הגלידה לכוס, מועכים בצורה נוחה (עלי, מרית).
4. סוחטים את המיץ מהתפוז, קוצצים רבע מהגינה ושולחים אותו לכוס, מועכים את הקליפה.
5. הוסף קרח כתוש, מלא את כל המרכיבים במים נוצצים.
6. מקשטים את הכוס בעלה של נענע ופרוסת סיד, מכניסים קש, מתחילים לטעום.

מוחיטו לא אלכוהולי עם קיווי

להכנה תצטרכו: קיווי - 1 יח '. נענע - 25 גר'. דבש - 25 גר '. משקה מוגזים "שבט" - 310 מ"ל. ליים - 1 יח.

1. מניחים את עלי הנענע בכוס, מועכים עם העלי עד שנוצר מיץ.
2. מוציאים את הקליפות מהקיווי, טוחנים אותו לחתיכות, מניחים בכוס והופכים את הפירות לדייסה. הוסף דבש, ערבב היטב עם מזלג או מכשיר אחר עם קצוות חדים מעט.
3. חותכים את הסיד לשלושה חלקים שווים, סוחטים את המיץ משניים, מניחים את הגלידה בכוס. השאירו את השלישית לקישוט ולצריכה שלאחר מכן.
4. לפצח את הקרח, לשפוך פנימה את שוויפס.
5. מניחים פרוסת סיד על קצה הזכוכית, הכנס את הקש. אכלו פרי הדר לפני השימוש.

אלכוהול מוחיטו קלאסי

להכנה תצטרכו: רום לבן (רצוי בקרדי) - 90 מ"ל., משקה מוגזים "ספרייט" - 250 מ"ל., ליים - 1 יח '. סוכר (קנה או לבן) - 25 גר', עלי נענע טריים - 25 טור

1. טוחנים את הנענע במרגמה, טוחנים את התערובת המתקבלת עם סוכר קנים. המתן עד שהוא יימס.
2. חותכים את הסיד ל -3 חלקים, שניים מהם צריכים להיות באותו גודל, השלישי ישמש כקישוט. סוחטים את המיץ מההדרים, מניחים את הקליפה בכוס ומועכים בעזרת עיסה.
3. קוצצים את הקרח בעזרת סכין או השתמשו בשייקר, מלאו אותו בכוס.
4. שופכים פנימה רום וספרייט, מערבבים.
5. מקשטים בפרוסת סיד, מכניסים קש ומתייחסים באומץ לחבריכם.

מוחיטו אלכוהולי עם וודקה

להכנה תצטרך: מנדרינות - 2 יח '., וודקה - 45 גרם., ליים - 1 יח'. פרוסת תפוז לקישוט, עלי נענע - 20 גר ', דבש - 30 גר', סודה או טוניק - 300 מ"ל.

1. להכנת מוחיטו על בסיס וודקה משתמשים במנדרינות ללא זרעים. מוציאים את הקליפה מהם, מועכים אותם לפרוסות נפרדות ומכניסים למקפיא לשעה.
2. טוחנים עלי נענע טריים במרגמה, מוסיפים דבש וטוחנים את התערובת.
3. סוחטים את המיץ מכל פרי הסיד, חותכים את הגלידה לחתיכות ומוסיפים לכוס.
4. מוציאים את המנדרינות מהמקפיא, מניחים אותם בקערה ומשרים היטב.
5. קוצצים את הקרח בשייקר או השתמש בסכין, מערבבים עם שאר המרכיבים.
6. שופכים וודקה וסודה (טוניק), מניחים פרוסת תפוז על קצה הזכוכית, הדביקו צינור. ליהנות מפירות העבודה שנעשתה.

מוחיטו אלכוהולי עם אפרסק

לבישול תצטרך: סיד - 1.5 יח '. עלי נענע טריים - 30 גר', רום לבן בקרדי - 100 מ"ל. סוכר חום - 30 גר '. אפרסק טרי - 1 יח'. מים מוגזים בלתי ממותקים - 300 גרם מ"ל

1. מוציאים את האפרסק מהאפרסק, חותכים את הפירות לחתיכות קטנות, טוחנים אותו בבלנדר או מעבירים דרך מטחנת בשר.
2. שים כוס נענע וקנה קנה בכוס, מועכים עם העלי.
3. סוחטים את המיץ מהגפיים, משאירים את הקליפה מחצי הדרים. טוחנים אותו ומוסיפים לקוקטייל.
4. מערבבים רום עם תערובת אפרסק, שולחים לשאר המרכיבים.
5. קוצצים את הקרח, ממלאים אותו בכוס, שופכים מים נוצצים.
6. תקע צינור, מקשט את שפת הכוס בעלה נענע ומגיש לשולחן.

מוחיטו אלכוהולי עם תותים

להכנה תצטרכו: תותים טריים או קפואים - 8 פירות יער, עלי נענע טריים - 25 גר '., ליים - 1 יח'., שוופס או משקה מוגז של ספרייט - 300 מ"ל. סירופ נענע או תות - 15 מ"ל. רום לבן "בקרדי" - 80 מ"ל. דבש - 25 גר '.

1. מניחים דבש ותותים בבלנדר, קוצצים עד שנוצרת דייסה.
2. מועכים נענע בכוס. חותכים את הסיד לשני חלקים, סוחטים את המיץ, מערבבים עם נענע. טוחנים גרידת גלים מחצי הדר לחתיכות, מוסיפים לקוקטייל.
3. שים קרח ורום בשייקר, מערבבים היטב. אם אין שייקר, אתה יכול להשתמש במיכל ברזל עם מכסה.
4. לאחר ערבוב הקרח והרום, הוסף אותם לכוס וממלאים בבסיס מוגז ("שוויפס", "ספרייט").
5. מוסיפים סירופ, מערבבים את החומרים עם גב כפית.
6. הניחו עלה נענע על קצה הזכוכית, הדביקו את הצינור והגישו לשולחן.

לא קשה להכין מוחיטו אם אתה שומר על הפרופורציות ומחזיק במרכיבים הדרושים. הקוקטייל מוגש מייד לאחר ההכנה, וודאו שכל המרכיבים צוננים מראש. אם תרצו, תוכלו להפוך משקה לא אלכוהולי למשקה אלכוהולי על ידי הוספת רום או וודקה. תיהנו מהטעם והארומה ללא רבב של משקה קובני!

וידאו: מתכון קוקטייל מוחיטו