È possibile allattare al formaggio?

La dieta è una delle condizioni principali per il benessere di una persona, soprattutto in periodi difficili della vita - gravidanza, riabilitazione postoperatoria, molte malattie gastrointestinali. Una dieta adeguatamente selezionata può salvare il paziente da possibili problemi e complicanze. Particolarmente acuta è la questione della dieta durante l'allattamento. Una donna che allatta deve selezionare accuratamente il cibo. Devono essere freschi e sicuri. Dopotutto, il contenuto di grassi del latte materno dipende dalla qualità e dal valore nutrizionale della dieta. Oggi parleremo del formaggio: quanto è sicuro e utile il prodotto durante l'allattamento, quanto formaggio può essere mangiato da una madre che allatta e come cucinare da solo il formaggio fatto in casa.

Il formaggio è accettabile nella dieta di una donna che allatta?

Pediatri, madri con esperienza e consulenti per l'allattamento sanno che qualsiasi prodotto nella dieta di una donna che allatta non dovrebbe causare allergie e fermentazione, il cibo dovrebbe essere nutriente e sano. Considera il formaggio rispetto a ciascuno di questi criteri.

1. Il formaggio non provoca allergie. Le mamme di solito sono scettiche nei confronti dei prodotti lattiero-caseari, poiché le proteine ​​della mucca possono causare allergie. Ciò è particolarmente vero per i bambini nei primi mesi di vita, poiché il loro tratto gastrointestinale non produce ancora gli enzimi necessari, l'organismo briciola può rispondere con gonfiore, flatulenza, di conseguenza, capricci e ansia. Nei prodotti a base di latte acido, e specialmente nel formaggio, le proteine ​​della mucca sono in forma trasformata, non è pericoloso per il bambino. Se il bambino ha una carenza di lattosio molto elevata e il corpo reagisce anche al formaggio, puoi scegliere varietà per la cui produzione non viene utilizzato latte di capra, ma latte di capra. È molto più facile da digerire ed elaborare.
2. Il formaggio non provoca fermentazione. La colica intestinale è uno dei principali problemi del bambino. Il fatto è che nei primi mesi di vita, l'intestino delle briciole è nella fase di maturazione, impara lentamente a produrre gli enzimi necessari. Per questo motivo, il bambino ha flatulenza, gonfiore. Il bambino piange spesso, non riesce a dormire normalmente, sta spingendo, è tormentato dalla formazione di gas. Questo è un periodo difficile ma fisiologico che devi solo aspettare, provare ad alleviare al massimo le condizioni delle briciole con un massaggio, un pannolino caldo, un tubo di uscita del gas, ecc. È molto importante monitorare la nutrizione per non aggravare la flatulenza. Il formaggio è uno dei pochi prodotti che è perfettamente assorbito, non provoca fermentazione nell'intestino della madre, a questo proposito, il formaggio è completamente accettabile per il consumo.
3. Alto valore nutrizionale del formaggio. Affinché il latte materno sia grasso e soddisfacente, il cibo deve essere sano, con molte sostanze preziose. È in questa categoria che appartiene il formaggio. Contiene molti oligoelementi e vitamine, grassi e acidi importanti. Il formaggio non è solo possibile, ma deve anche essere incluso nella dieta durante l'allattamento, perché questo periodo è caratterizzato da debolezza ed esaurimento del corpo. Il formaggio aiuterà a tornare rapidamente in forma e ottenere la giusta dose di energia. Inoltre, i formaggi a basso contenuto di grassi contengono poche calorie, questo non influisce sulla figura di una donna che vuole sbarazzarsi rapidamente di chilogrammi extra e inutili. Inoltre, il formaggio è un modo meraviglioso e gustoso per diversificare la dieta magra di una donna che allatta.

È importante capire che alcuni tipi di formaggio possono influire sull'allattamento. È necessario rifiutare formaggi troppo piccanti o taglienti: possono cambiare il gusto del latte materno. Inoltre, non assaggiare i formaggi con la muffa, poiché il fungo è pericoloso per il corpo in una condizione così vulnerabile. La crema di formaggio è considerata difficile da digerire; nei primi mesi di vita di un bambino, è meglio astenersi dal mangiarla.In caso di malattie renali (urolitiasi e pielonefrite) è consentito consumare formaggio in piccole quantità, è meglio consultare il proprio medico in anticipo su questo.

I benefici del formaggio durante l'allattamento

Le varietà di formaggio a pasta molle, che assomigliano più alla ricotta, sono spesso raccomandate per le donne con lattazione debole. In generale, il formaggio è un prodotto essenziale nella dieta di una madre che allatta. Innanzitutto, migliora i processi di digestione. La proteina del formaggio è perfettamente assorbita, è una garanzia di denti e unghie forti di una donna, la base di uno scheletro sano di un bambino. Il formaggio contiene molta vitamina A, che favorisce la rigenerazione dei tessuti, è molto importante nel periodo postpartum, se una donna ha lacrime e suture sono state fatte. Il formaggio contiene molto acido ascorbico - la vitamina C ti consente di formare una forte immunità e di proteggere dai raffreddori. Il potassio nel formaggio ha un grande effetto sul sistema cardiovascolare della madre. E un consumo moderato di formaggio aiuta a migliorare il deflusso del liquido linfoide, stabilizza i processi metabolici nel corpo. Ciò fornisce una riduzione di volume, perdita di peso e eliminazione della cellulite.

Quale formaggio è buono per l'allattamento?

Abbiamo già detto che è impossibile per una madre che allatta mangiare il formaggio muffa, è meglio astenersi dalle varietà di formaggio fuso. Devi anche abbandonare i formaggi in salamoia, hanno molto sale e questo è un onere aggiuntivo per i reni, che hanno già funzionato per due organismi durante la loro gravidanza. Non puoi mangiare formaggi affumicati, prima di tutto possono influenzare il gusto del latte materno. Ma il rischio principale è che i produttori spesso ottengano un gusto vigoroso non in modo naturale, ma con l'aiuto di numerosi additivi, conservanti, esaltatori di sapidità, ecc. Per evitare ingredienti non necessari e mangiare solo formaggio sicuro durante l'allattamento, puoi cucinarlo da solo.

Nella preparazione del formaggio per il latte cagliato, puoi usare il normale cloro di calcio da un'ampolla (iniezione calda) insieme al kefir. Quindi all'uscita si ottiene il formaggio saturo di calcio. Un prodotto del genere è assolutamente sicuro; per una giovane madre è incredibilmente utile e prezioso. Mangia formaggio durante l'allattamento: questo è un prodotto magico che ti aiuterà a rimanere in salute!

Video: corretta alimentazione per l'allattamento