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Il peperone è un ospite frequente su ogni tavolo. Viene aggiunto a stufati, insalate, zuppe e borsch. Questo ortaggio porta grandi benefici, fornendo al corpo le sostanze necessarie. Durante la gravidanza, è particolarmente importante mantenere l'equilibrio vitaminico e il peperone ha un ruolo significativo in questo.
Una conoscenza di lunga data con una ricca storia
È come una scatola segreta. Più impari sulle proprietà e la storia di questo ortaggio, più vuoi capire dove finiscono le leggende e iniziano i benefici pratici. Non solo le qualità gustative sono apprezzate, ma le sue proprietà medicinali e cosmetiche sono attratte.
La storia del peperone dolce risale a 9000 anni fa, dove è cresciuta liberamente nelle Americhe. Si ritiene che la verdura sia arrivata in Europa con Colombo, che ha apprezzato il suo sapore e ha portato con sé i semi della pianta.
Alle nostre latitudini, l'ospite non era molto a suo agio e gli allevatori bulgari dovevano lavorare sodo per sviluppare varietà resistenti al clima e dare un buon raccolto. Di conseguenza, ora sono comparsi frutti di vari colori, che possiedono un gusto ricco e ricco e un aspetto sorprendentemente appetitoso. Un grosso peperone lucido vuole essere morso, dimenticando tutto nel mondo. Tuttavia, un atteggiamento così avventato nei confronti dei prodotti è un lusso inammissibile per una donna incinta, la sua sanità mentale e cautela dovrebbero essere sufficienti per due. Fortunatamente, i problemi di peperone non si applicano.
I suoi benefici risiedono nella sua ricca composizione, che include:
- vitamine del gruppo B, C, A, E, PP;
- beta carotene;
- colina;
- di rame;
- manganese;
- potassio;
- minerali;
- ferro.
Sorprendentemente, è stato questo ortaggio, completamente privo di sapore acido, che è diventato il leader nel contenuto di acido ascorbico o vitamina C.
I benefici e la bellezza del peperone
Poiché sono state allevate diverse varietà di pepe, il suo colore varia dal limone al rosso scuro. I giardinieri conoscono la varietà divertente "Semaforo", dove i frutti colorati maturano su un cespuglio: giallo, rosso, verde e quasi nero. Con una tale varietà, puoi preparare un'insalata elegante solo da questa verdura con l'aggiunta di verdure e olio vegetale. Sembrerà molto festoso sul tavolo in qualsiasi momento dell'anno.
Le proprietà del prodotto sono tali da consentirci di parlare di un effetto benefico su vari sistemi corporei.
- Dona forza per combattere la depressione.
- Aiuta con insonnia e affaticamento cronico.
- Rafforza il sistema immunitario.
- Previene lo sviluppo di anemia e riduce il rischio di coaguli di sangue.
- Effetto benefico sulla visione.
- Stabilizza il sistema nervoso.
- Regola la motilità intestinale.
- Aiuta durante la gravidanza a mantenere la salute e la bellezza di unghie e capelli.
- Ha un effetto rinforzante sulle pareti dei vasi sanguigni.
Consigliato per il diabete Il complesso naturale di nutrienti migliora l'emocromo, abbassa la pressione sanguigna e previene un aumento della coagulazione del sangue.
Il basso contenuto calorico del prodotto consente di consumarlo secondo necessità, solo una piccola sfumatura deve essere presa in considerazione - il peperone stimola l'appetito. Quindi, per coloro che sono in sovrappeso, vale la pena trattare la pianta con cautela e non soccombere alle provocazioni.
Il peperone dolce viene utilizzato in forma fresca, congelata, in scatola e secca, senza perdere gran parte delle sue qualità utili. L'elevata qualità di conservazione consente di risparmiare frutti deliziosi fino a un nuovo raccolto.
Anche le proprietà cosmetiche della verdura non passano inosservate. Una maschera a base di pappa di peperone viene applicata per sbiancare il viso.Il succo appena spremuto aiuta a rimuovere le macchie dell'età, servirà come prevenzione contro l'acne e l'acne. Tali fondi per una donna incinta sono molto preferibili alla farmacia, perché sono completamente naturali e non porteranno alcun danno al bambino.
Ragionevole attenzione
Qualsiasi, il prodotto più utile non ha bisogno di essere consumato in chilogrammi, anche se davvero lo desideri. 1-2 grandi peperoni forniranno al corpo una dose giornaliera delle sostanze necessarie. Coloro che hanno problemi di stomaco, fegato e reni devono ridurre leggermente le loro indennità giornaliere o abbandonare completamente il peperone. È importante ricordare che questo ortaggio aumenta l'appetito e considerare questa proprietà per le donne che sono inclini a un rapido aumento di peso. A causa del contenuto di fibre grossolane, possono verificarsi bruciori di stomaco. Quindi vale la pena distrarsi e sostituire per qualche tempo il peperone con altri prodotti, non meno utili.
Non mangiare serra e frutta importata. In essi, il contenuto di fertilizzanti viene spesso superato e le sostanze possono essere utilizzate per aumentare la shelf life del prodotto. L'opzione migliore è un peperone fresco estivo o autunnale proveniente da un giardino familiare.
La dispensa della natura conserva molti segreti e potenti riserve medicinali e vitaminiche sono nascoste nella pianta più semplice. Il peperone dona colore e sapore alla vita, migliora l'umore e coccola con aroma e aspetto appetitoso. I benefici della pianta per una donna incinta sono grandi e le controindicazioni sono quasi ridotte al minimo. Assicurati di includerlo nel menu giornaliero, preferibilmente fresco.
Video: proprietà utili di peperone dolce
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