Vino analcolico durante la gravidanza - è possibile o no?

Il periodo di gravidanza per ogni donna è un momento speciale, magico e incredibilmente responsabile. Quando un bambino cresce sotto il cuore, una donna deve scegliere attentamente ciò che la circonda, ciò che viene trattata, ciò che mangia e beve e persino quale aria respira. Dopotutto, tutto ciò influisce sulla salute e sullo sviluppo del bambino nell'utero. I medici affermano che l'assunzione di alcuni potenti farmaci può causare gravi patologie, anche i farmaci che sono ammessi durante la gravidanza possono avere conseguenze spiacevoli, ad esempio denti sciolti e deboli in un bambino dopo la nascita. Cosa possiamo dire dell'alcol, che è completamente vietato, soprattutto nelle prime fasi della gravidanza. Ma cosa succede se si tratta di bevande analcoliche, come il vino? È possibile bere un paio di sorsi e godersi il gusto familiare? Dopo tutto, una donna, oltre all'ansia, ha molte preferenze gustative, che devono essere soddisfatte. In questo articolo parleremo dell'essenza del vino analcolico, scopriremo se la bevanda è consentita durante la gravidanza e quanto puoi bere per non danneggiare il bambino nell'utero.

Che cos'è il vino analcolico?

Oggi, quasi ogni bevanda alcolica ha una sua controparte analcolica: birra, vino, champagne. Ciò consente alle persone di gustare i loro gusti preferiti, ma di rimanere in una mente sobria e di avere un ricordo chiaro, guidare una macchina, ecc. Questa bevanda è benefica anche per le donne in gravidanza: non contiene alcool, il che significa che i danni al feto nell'utero sono ridotti al minimo. Francamente, il vino analcolico ha ancora etanolo, non più dello 0,5%. Tale gradazione alcolica può essere trovata nel kefir, nel latte fermentato cotto e in altri prodotti a base di latte acido, che sono inequivocabilmente accettabili per l'uso durante la gravidanza. Per comprendere il meccanismo d'azione del vino analcolico, è necessario capire come viene prodotto.

Il processo di vinificazione inizia, come al solito: l'uva viene raccolta, pressata ed estratta da esso succo gustoso e dolce, che viene successivamente versato in vasche enormi e lasciato per la fermentazione. Il vino analcolico è fatto esattamente lo stesso, con un'eccezione. Quando il vino è pronto, viene sottoposto ad alcune procedure che consentono di eliminare l'alcol nella composizione della bevanda. Quindi, ci sono tre modi per rimuovere l'alcool dal vino normale.

1. Evaporazione. Se metti il ​​vino sul fuoco e lo fai bollire, la bevanda inizierà a evaporare. Poiché l'alcool evapora anche a basse temperature, è il primo a lasciare il liquido, dopo alcuni minuti la bevanda diventa analcolica. Tuttavia, questo metodo non viene utilizzato nella produzione moderna, poiché molti componenti utili vengono evaporati insieme all'alcool quando riscaldati. Inoltre, quando riscaldato, il vino perde il suo gusto unico. Questo è il metodo più semplice, ma uno dei più non reclamati per abbassare il grado di una bevanda così nobile.
2. Distillazione dell'acqua. Questo è un altro modo in cui puoi liberarti dell'etanolo nella bevanda. Bolle di vapore acqueo riscaldato passano attraverso grandi vasche di vino. Passando alla bevanda, assorbono l'alcool in se stessi, quindi lo mettono in sicurezza. Il metodo è molto più umano, tuttavia, quando passa il vapore acqueo, il vino si riscalda, anche se non a ebollizione. La distillazione dell'acqua consente di mantenere il gusto della bevanda, ma le sostanze utili vengono ancora parzialmente perse. Pertanto, il terzo modo di rimuovere l'alcol è considerato il più ottimale e delicato.
3. Filtrazione molecolare. In questo caso, il vino normale viene passato attraverso un filtro di sostanze speciali che passano la bevanda, ma mantengono le molecole di alcol.Il vino viene pulito con molta attenzione, non si riscalda e non perde le sue proprietà benefiche, l'olfatto e il gusto. Oggi è la procedura più popolare per ottenere vino analcolico.

Pertanto, le future madri non possono avere dubbi sul fatto che il vino analcolico sia davvero sicuro, anche se sembra avere un sapore normale. Tuttavia, va tenuto presente che il vino analcolico costa un po 'di più rispetto alla sua controparte etilica, il vino analcolico di qualità non può essere economico.

Posso bere vino analcolico durante la gravidanza?

Per rispondere a questa controversa domanda, bisogna tenere presente che in alcuni casi i produttori senza scrupoli possono distribuire una bevanda non purificata per il vino analcolico. Per questo motivo, vale la pena bere vino in piccole porzioni e solo nel secondo e terzo trimestre. Il fatto è che nelle prime fasi c'è una posa attiva degli organi del bambino, qualsiasi influenza esterna può portare a conseguenze e patologie irreparabili nel feto. Pertanto, prima di 12-13 settimane, vale ancora la pena rinunciare a tali bevande. Ma poi, quando il bambino è completamente formato e cresce solo, sono accettabili 100-150 ml di vino analcolico a settimana, quindi, in piccole porzioni, non più di 50 ml. Anche una piccola quantità di etanolo (che viene conservato in bevande analcoliche) può avere un effetto negativo. Eppure, prima di acquistare, presta attenzione alla durata di conservazione del prodotto. Il vino analcolico non può essere conservato per anni, come la sua controparte etilica, manca di un componente antisettico. Dopo aver aperto la bottiglia, assicurati di controllare l'odore del vino: la bevanda non dovrebbe essere acida, l'aroma non dovrebbe differire dal vino normale. L'avvelenamento da gravidanza è molto pericoloso.

I benefici del vino analcolico per le donne in gravidanza

Abbiamo già detto che durante la rimozione dell'etanolo, tutte le sostanze benefiche vengono trattenute nella bevanda. Questo è molto importante, perché il vino contiene davvero i componenti preziosi di cui una donna incinta ha bisogno.

1. Il vino rosso analcolico aumenta perfettamente l'emoglobina.
2. Il vino senza alcool aiuta alcune donne ad affrontare la tossicosi, una continua sensazione di nausea.
3. Bere vino analcolico aiuta una donna a sentirsi psicologicamente piena, non una reietta, specialmente nei giorni delle celebrazioni generali quando tutti intorno sono ubriachi.
4. Il vino analcolico consente a una donna di rilassarsi, smettere di essere nervosa, il che è così necessario per le future madri.
5. Il vino rosso di buona qualità migliora perfettamente l'appetito.
6. Il vino ha molti utili oligoelementi necessari nel processo di sopportazione del feto.
7. È dimostrato che un consumo moderato di vino migliora il tono della pelle, lo rende più elastico, stimola la produzione di collagene, che è molto utile per le donne in gravidanza nella lotta contro le smagliature sullo stomaco.
8. L'uso del vino a piccole dosi stimola i processi metabolici nel corpo, quindi veniva sempre offerto prima di cene abbondanti. Ma le donne nella posizione di vino analcolico possono eliminare i depositi di grasso in eccesso sui fianchi e sui fianchi.

Ricorda che tutte le proprietà utili del prodotto possono essere ottenute solo con un uso minimo. Se bevi molto vino, non solo non ne trarrai beneficio, ma puoi danneggiare il tuo bambino.

Le donne incinte hanno un sapore strano, a volte perverso. E spesso si trova di fronte al pragmatismo maschile, quando il suo amato uomo proibisce di mangiare prodotti dannosi e bere bevande pericolose. Fortunatamente, si troverà un compromesso in questa situazione: si tratta di un vino analcolico non solo gustoso e sicuro, ma anche salutare.

Video: posso bere alcolici durante la gravidanza?