Paradicsomos jéghegy - a fajta leírása és jellemzői

Az érlelő paradicsom élénkvörös színű, ízük ugyanolyan édes, mint a méz. A Tomato Iceberg viszonylag „fiatal” - 2006-ban vezették be az Állami Nyilvántartásba. És orosz tenyésztők készítették. A fajtát a középső övezetben, Moszkva régióban és Szibériában termesztették.

A paradicsom jellemzői és leírása

Mivel a fajta nem hibrid, magjait minden évben össze lehet gyűjteni, majd saját maga is megnövelheti anélkül, hogy vetőmagot vásárolna a specializált üzletekben. Az idényben a következő évre begyűjtött vetőmagok már alkalmasak az ültetésre, és csírázottsága magas - legalább 80%. Szezononként egy bokorból akár 10 kg finom gyümölcsöt is összegyűjthet.

1. Ennek a fajtának a gyümölcse nagy, ízletes és gyönyörű. A Tomato Iceberg nem tartozik a hibrid fajták csoportjába, hanem a szezon közepén determináns és félig determináns paradicsomfajták csoportjába tartozik. A növény elérheti az 1,2 m magasságot, bizonyos esetekben megköveteli az árukapcsolást, valamint a mostohatestvér eltávolítását. A bokor alulméretezett, erős.
2. A gyümölcs érési ideje az első hajtások megjelenésétől a betakarításig közel 4 hónap.
3. Az érett paradicsom súlya legfeljebb 1,2-1,4 kg lehet. Sőt, az érlelő gyümölcsök először elérik a méretet, a többi növény kevesebbet fog súlyozni, és az egyes paradicsomok súlya 0,7–0,9 kg-ig terjedhet. Egy bokorból 5,5-6,5 kg érett paradicsomot gyűjthet.
4. Az érett gyümölcs héjának és héjának színe élénkvörös, a hús húsos és cukorszerű, ízét édes jellemzi, a paradicsomra jellemző savanyúság nélkül. Minden gyümölcsben - 4-7 kamra maggal töltve. A paradicsom is nagyon sok szárazanyagot tartalmaz.
5. A gyümölcsök lekerekített alakúak, kissé lapítva, egydimenziós. A virágzatot kefékben gyűjtik, amelyek mindegyikén egyszerre akár 10 gyümölcs érhető el.
6. A gyümölcshéja vékony és finom. Ezért hajlamosak a repedésre, és szintén rosszul tolerálják a nagy távolságokon történő szállítást. Általában ideális konzervkészítéshez.

Ne aggódjon, ha a lapát közelében egy levágott gyümölcsön zöld folt található - az érés közben eltűnik, különösen, ha a közelben már érett paradicsom található.

A fajta univerzális - gyümölcsét frissen használják, a háziasszonyok télen készítik őket: tartósítsák salátákat, tésztákat, ketchupot, feldolgozzák a lé számára, és adjikát készítsenek. És a leves, amelybe jéghegyi paradicsom-alapú öntet adnak, rendkívüli ízet kap.

A mezőgazdasági technológia jellemzői

A magról nevelt palánta vetése és a zárt talajban történő újratelepítés március első tíz napján, a március harmadik tíz napján pedig a kerti ágyon történő ültetéshez szükséges. Az első gyümölcs általában augusztus első tíz napján érlelődik.

1. A paradicsom bokrokat kialakítani kell a jövőbeni gyümölcsök minőségének és súlyának javítása érdekében. Üvegházakban történő termesztéskor minden bokon két szár marad. Ugyanebből a célból a mostohaanyagokat el kell távolítani. A nyílt terepű növények nem lépnek mostoha alá.
2. Fontos! Ez a fajta jól növekszik mind nyílt talajon fekvő ágyakon, mind üvegházban.
3. A fajta közepesen ellenálló a paradicsombokrokat befolyásoló főbb betegségekkel, valamint a természet zavargásaival szemben. Ezek a paradicsom azonban jól tolerálják az aszályt, tehát ha a nyári lakosok nem képesek rendszeresen öntözni, akkor ez valószínűleg nem befolyásolja a jéghegy termését.
4. A fajta elhelyezkedésének helyét jobb megvilágítani, de a szél hatásaitól védve. Fontos mezőgazdasági technika a gyomirtás és a rendszeres öntözés.
5. A talaj megfelelő tápanyag-ellátása biztosítja a bokrok kiváló gyümölcsét.A fajta árukapcsolás nélkül termeszthető, de a betakarítás kényelme érdekében a héjakon történő termesztés ajánlott.

A fajta magból termeszthető, közvetlenül a földbe ültetve. A csemete növekedésének első hónapja a legfontosabb a paradicsom gondozásában.

Nitrogén hiányával a szár, a levelek és a gyümölcsök megváltoznak a színén: a levelek sárgássá válnak, a szár vöröses lesz, a gyümölcsök megkeményednek, kisebbek lesznek. Ne várjon meg ilyen képet, és táplálja a növényeket komplex műtrágyákkal.

A fajta előnyei és hátrányai

Ennek a fajtának a fő előnyei a következők:

• kiváló ízű gyümölcs;
• nagy gyümölcsméret;
• magas termelékenység;
• a paradicsom bokrok tolerálják az aszályt;
• a magokat később ültetésre lehet felhasználni.

A paradicsomos jéghegynek azonban vannak hátrányai:

1. A vékony bőr miatt az érett gyümölcsök nem tolerálják a szállítást, ezért hosszú ideig nem tárolják őket.
2. A paradicsombokrok alacsony ellenállása a betegségeknek és az időjárási zavaroknak.

Annak ellenére, hogy ezek a paradicsom viszonylag nemrégiben jelent meg, de azok a nyári lakosok, akik már a parcellákon termesztették a Iceberg paradicsomot, sikerült értékelniük pozitív tulajdonságaikat. Ezért a fajta népszerűsége minden évben növekszik.

Videó: paradicsomfajta jéghegy