Kopriva žuta - opis mjesta gdje raste, otrovna gljiva

Predstavljena sorta gljiva raste u ogromnoj masi. Što to znači za ljubitelje mirnog lova? Sve je prilično jednostavno - ako ste uspjeli pronaći jedan primjerak, u blizini ćete pronaći još jednu koloniju gljiva natopljenih suncem. Stoga sigurno nećete ostati bez usjeva. Ova sorta cijenjena je zbog svog ukusa i brojnih korisnih svojstava. Vole ih ne samo pohlepani berači gljiva, već i pravi poznavatelji koji o žutom koprivu znaju sve.

opis

1. Promjer vrha naraste do 10 cm. Kod mladih životinja izrađuje se u obliku hemisfere. S vremenom i, kao rezultat, rastom gljive, šešir postaje ravnomjerniji s nekim ispupčenjima. Uspoređuje se s jastukom. Na površini gljiva cijelo vrijeme ostaje jedan osebujni pahuljica.
2. Šešir je pigmentiran zlatno žutom bojom s primjesom smeđe boje. U srednjem dijelu primijećuju se narančaste mrlje, postaju tamnije do ruba površine. Mekani dio je zgusnut po strukturi, obojen je bijelo-žućkastim.
3. Zapisi su sofisticirani i praktički nisu izraženi. Oni su smeđe ili krem ​​boje. Kako gljive rastu, postanite mršaviji. Ploče starih primjeraka su dosadne i prilično tamne.
4. Što se tiče baze, naraste do 12 cm u visinu. Možda je malo viša, ali to je prosječna i često pronađena vrijednost. Promjer nogu varira oko 2-3 cm. U donjem dijelu baze vidi se brtva, koja s godinama nestaje.
5. U hrani se dopušta uzimanje ove sorte. Ali mišljenja o tom pitanju su različita. Strani stručnjaci koprivu ocjenjuju kao nepodobne gljive za gutanje, dok ga naši sunarodnjaci u potpunosti prikupljaju i beru za budućnost.

Značajke radnog komada

1. Predstavljena vrsta porodice gljiva sadrži otrovne vrste. Ali to se ne odnosi na tip o kojem se raspravlja, jer se jede i koristi u medicinske svrhe. Ako razmotrimo, na primjer, pastuh ili smeđi paprikaš, ove gljive koriste se u proizvodnji boja.
2. Žuti predstavnik vrste smatra se jestivim. Potrebna mu je prethodna obrada, koja se sastoji u dugoj probavi uz česte promjene vode. U svijetu kulinarstva, ova se sorta uspješno koristi za prve / druge jela, predjela, predjela, itd.
3. Jestivi kongeneri također su izvrsni, vodeno-plavi, ljubičasti pahuljice. Oni su najvrjedniji, ali postoje i drugi koji ne donose koristi. Iskusni berači gljiva daju početnicima savjete: nemojte sakupljati ove sorte ako niste sigurni.
4. Što se tiče oblika konzumacije ove vrste, radije ju prvo probavljaju duže vrijeme. Nakon toga slijede prženje, pirjanje, predenje, kiselo kiselo meso, ukiseljenje i ostale manipulacije koje su vam bliže.

ozljeda

1. Zasebno je vrijedno napomenuti da neke vrste smatranih plodova tijela mogu biti vrlo opasne i otrovne. Problem je što se znakovi trovanja mogu pojaviti tek nakon nekoliko dana. U nekim slučajevima prolaze čak i tjedni. Dno crta je da u takvim gljivama postoje toksini koji polako truju osobu.
2. Opasni otrov počinje oštećivati ​​bubrege. Kao rezultat toga, osoba može s vremenom razviti bolest u obliku akutnog intersticijskog nefritisa. U rijetkim slučajevima može doći čak do smrtnog ishoda zbog nepovratnih promjena u strukturi bubrega. Prema statistikama, 30% ljudi ne preživi trovanje.
3. Često su najčešći znakovi trovanja sličnim plodovima suhoća i peckanje u ustima.Također možete osjetiti mučninu, povraćanje, jaku žeđ i trbušne grčeve. Pored toga, trovanje je često popraćeno bolom u lumbalnom području i jakom migrenom.
4. Čak i ako na vrijeme obratite pažnju na simptome trovanja, profesionalni tretman i naknadni oporavak bit će prilično dugo. Da se ne biste susreli s tim, definitivno se morate pridržavati nekih pravila.
5. Bilo koji berač gljiva zna da je voće jestivo ili ne, ako je sumnja nastala u njemu, jestivo ili ne, bolje je pripisati ga uvjetno otrovnom. Nemojte ga plivati. Kolekciji gossamera najbolje vjeruju profesionalni berači gljiva. Samo stručnjaci mogu točno razlikovati otrovnu gljivu i jestivu.

Većina berača gljiva zaobilazi žute pahuljice. To je zato što tijekom takvog razdoblja postoje mnoga jestiva plodna tijela koja se ne mogu pobrkati s otrovnim. Što se jestivosti tiče, kuhaju je prilično rijetko. Predmetni plodovi zahtijevaju posebne pripremne mjere. Ne vrijedi sakupljati i isprobavati takve gljive ako ste neprofesionalni berač gljiva.

Video: Pahuljasta žuta (Cortinarius armeniacus)