Može li se patlidžan dojiti?

Svaka mlada majka brine se za zdravlje svog novorođenog djeteta. Uostalom, dobrobit mrvica, kako tijekom trudnoće, tako i tijekom dojenja, ovisi o zdravstvenom stanju same majke. Stoga se pravilna prehrana smatra važnom komponentom za ženu tijekom dojenja. Zato stručnjaci za dojenje jednoglasno tvrde da bi majke u svoj svakodnevni jelovnik trebalo uključivati ​​samo zdrave proizvode. Voće i povrće treba konzumirati u dovoljnim količinama, jer su oni glavni opskrbljivači vitamina i minerala u tijelu mlade majke. Međutim, treba ih koristiti umjereno.

Ovi korisni proizvodi uključuju patlidžan. Ovo povrće je potrebno majci koja doji da vrati fizičku snagu, a novorođenčadi za pravilan razvoj. Patlidžan ima mnogo korisnih svojstava i smatra se potpuno sigurnim tijekom dojenja.

struktura

Njegovi plodovi sadrže:

• puno vitamina (C, B) i vlakana;
• korisni elementi u tragovima (magnezij, bakar, kalij, fosfor, željezo);
• bogat biljni karoten i folna kiselina.

Ovo nije potpuni popis svih korisnih elemenata koji čine patlidžan, koji su potrebni majci i njezinoj bebi.

Savjeti majkama kako ne bi naštetili djetetu

Važno je zapamtiti da je patlidžane bolje unijeti u majčinu prehranu kada dojite od kraja ljeta do početka jeseni. Činjenica je da razdoblje zrenja povrća pada kolovoz-rujan. U ovom trenutku patlidžan se smatra najkorisnijim, jer se uzgaja u prirodnijim uvjetima, bez kemikalija i jakih gnojiva. Istodobno, ne treba razgovarati o korisnim svojstvima ovog povrća zimi. Patlidžani koji se uzgajaju u stakleničkim uvjetima zimi ili donose iz inozemstva najvjerojatnije su gomoljivi i imaju malo korisnih tvari u svom sastavu. Pored toga, takvo voće je bez ukusa i malo koristi tijekom dojenja.

U ovom slučaju, jesti patlidžan dok dojite majku treba biti oprezan. Doista, u patlidžanima plave sorte sadrže jak alergen - karoten. Nije ni čudo što ljudi ovo povrće često nazivaju "plavim". Kako bi se izbjegli problemi s alergijom kod novorođenčeta, patlidžan treba unositi u prehranu majke postupno. Istodobno je važno pratiti zdravstveno stanje djeteta i njegovu reakciju na novi proizvod.

Prvi put kada trebate probati patlidžan u malim količinama. Ne prejedajte, jer to može stvoriti zdravstvene probleme krhke bebe. Nakon prvog puta novopečena majka će morati promatrati stanje djeteta oko tri dana. Ako je tijelo normalno, nema osipa i prištića na površini djetetovog tijela, tada možete patlidžan sigurno unijeti u majčinu svakodnevnu prehranu.

Ne bojte se nadopuniti svoj jelovnik novim proizvodima, jer prehrana dojilja treba biti uravnotežena i korisna. Nije potrebno zabraniti tijelu da jede patlidžan i drugo zdravo povrće. Ovo povrće treba isključiti iz prehrane dojilje samo ako ima alergijsku reakciju na ovaj proizvod.

Prednosti patlidžana tijekom dojenja

Patlidžan ima svojstva koja mogu vratiti tijelo žene u porođaju. Zahvaljujući svim korisnim kvalitetama ovog proizvoda, mlada majka osjetit će nalet fizičke snage i aktivnosti.Istodobno, korisne osobine ovog fetusa doprinose pravilnom razvoju djetetovog tijela i potrebne su za njegov rast. Patlidžan se probavlja dovoljno brzo, pogotovo ako se kuha u obliku kuhanog ili pirjanog jela.

Zahvaljujući svim potrebnim vitaminima i mineralima, patlidžan obavlja majčinsku njegu koja djeluje na zdravlje:

• stimulira crijeva i probavu;
• pomaže majci i njezinoj bebi tijekom opstipacije;
• uklanja rizik od razvoja anemije kod mrvica;
• pomaže srcu da radi u potpunosti;
• Pomaže u borbi protiv dijabetesa;
• blagotvoran učinak na aktivnost jetre i bubrega u dojenčadi i njihovih majki;
• Pomaže u jačanju imuniteta djeteta;
• štiti dojenčad od prehlade i virusa;
• poboljšava metabolizam u tijelu;
• bori se s živčanim poremećajima;
• pomaže u rješavanju grčeva kod djeteta;
• čini da su djetetovi zubi i kosti snažni.

Pravila za upotrebu patlidžana u HS

1. Pri dojenju majka je dopuštena da unese patlidžan u svoju prehranu nakon dva mjeseca života djeteta. Međutim, neki stručnjaci tvrde da ako je žena jela patlidžan tokom trudnoće, tada se ovaj proizvod može uvesti nakon prvog mjeseca djetetovog života.
2. Ako je nova majka odlučila dodati patlidžan svom jelovniku, nemojte istovremeno kušati previše proizvoda. Dodavanje novog povrća ili voća je malo bolje.
3. Nemojte odmah jesti puno pirjanih ili pečenih patlidžana, to trebate učiniti u malim obrocima. Dovoljno je jesti od 100 do 150 grama patlidžana dnevno. Istodobno, tjedna stopa upotrebe ovog povrća za dojilje je samo 300 grama.

Kako odabrati kvalitetan proizvod

Kada kupujete patlidžan, trebali biste obratiti posebnu pozornost na kvalitetu i izgled povrća. Ako se na plodu nalaze mrlje ili crne točkice, nemojte koristiti pokvareno povrće za hranu. Plodovi ne smiju biti spori i prerasli. Bolje je dojilja da konzumira mlađe plodove malog patlidžana, jer oni stvaraju manje gorčine. Ova gorčina pojavljuje se u plodovima zrelijih zbog visoke koncentracije solanina. Štoviše, u mladom povrću njihova norma je beznačajna i praktički nema gorčine.

Tijekom kuhanja plodove patlidžana potrebno je temeljitije oprati. Majke koje doje ne bi smjele jesti plave u sirovom ili podrijetlom, jer će njezino tijelo teško probaviti takav proizvod. Također, nutricionisti ne preporučuju jesti prženi patlidžan mladim dojiljama.

Prženi patlidžan upija puno masnoće, tako da nije dobro za majku i dijete. Mogu izazvati žgaravicu i uzrokovati želučane probleme. Bolje je jesti patlidžane s minimalnim udjelom ulja, pečene u pećnici.

Prvi put kada probate kuhani patlidžan treba biti ujutro kako biste provjerili reakciju djetetovog tijela na novi proizvod.

Kako kuhati patlidžan s GV-om

Patlidžani jako apsorbiraju biljno ulje, tako da je ženama koje doje mnogo bolje namočiti plodove u toploj vodi prije kuhanja. Tako povrće upija mnogo manje ulja. Poznato je da novootjeranim majkama koje doje dijete ne preporučuje se jesti masnu hranu općenito. Dakle, puno ulja nije preporučljivo.Preporučuje se da dojilje pojedu ne više od 15-30 grama maslaca i biljnog ulja dnevno.

Video: korisna svojstva patlidžana