Sadržaj članka
Svi znaju da je bundeva nevjerojatno koristan proizvod koji može nadoknaditi nedostatak organizma u mnogim vitaminima. Ali malo ljudi zna da u jednoj žlici bučinog ulja sadrži onoliko hranjivih sastojaka koliko u tri kilograma bundeve! Teško je nositi s takvom količinom svježe pulpe, ali piti žlicu ulja je lako. Zato sve više i više ljudi preferira bučino ulje kako bi brzo obnovili i poboljšali svoje tijelo.
Bučino ulje prvog razreda dobiva se hladnim prešanjem. Oguljene sjemenke bundeve šalju se pod velikom prešom, koja istiskuje dragocjenu tekućinu. Ulje se pažljivo filtrira i izlije u posude. Bolje je čuvati bučno ulje u bocama od tamnog stakla, jer se proizvod boji sunčeve svjetlosti. Ulje se ne može zagrijati - gubi korisna svojstva. Ulje sjemenki bundeve smatra se elitom među ostalim biljnim uljima. I to ne samo zbog cijene. Opsežna korisna svojstva ovog proizvoda dala su ulju naziv „crno zlato“. I crna zbog karakteristične boje proizvoda. Iako bučino ulje može biti ne samo crno, već i zeleno, pa čak i crveno.
Sastav bučinog ulja
Ulje sjemenki bundeve sadrži mnogo esencijalnih ulja, pektina, vitamina i flavonoida. Ulje sadrži minerale, sadrži puno cinka, selena i željeza. Ulje ima ogromnu količinu vitamina E koji je toliko potreban za lijepu i glatku kosu, jake nokte i elastičnu kožu. Bučino ulje sadrži i kalij, bakar i kobalt. Ulje sadrži ogromnu količinu masnih kiselina - omega-6, linolne i oleinske kiseline. A u ulju prve ekstrakcije ima puno klorofila. Ova tvar ima protuupalna i antibakterijska svojstva.
Najbolje ulje dobiva se u Austriji. Štajerska bundeva uzgaja se u saveznoj državi Štajerska, koju karakterizira visok udio ulja u sjemenkama. Usput, same sjemenke nemaju koru. Takav proizvod daje vrlo bogat, gust i ukusan maslac s orašastim okusom.
Bučino ulje utječe na gotovo svaki organ u ljudskom tijelu. Razmotrite glavna područja njegovog utjecaja i smislite kako uzimati ulje kako bi ono bilo što efikasnije i sigurnije.
Imuno bučino ulje
Velika količina željeza u ulju sjemenki bundeve pomaže u podizanju hemoglobina, što dovodi do jačanja imuniteta. Uostalom, anemija je jedan od uvjeta za česte i dugotrajne bolesti. Da biste podigli hemoglobin, trebate pripremiti takav sastav. Pomiješajte nasjeckane suhe marelice, grožđice, med, orahe i prelijte sve bučino ulje. Temeljito promiješajte smjesu i pojedite jednu žlicu pripremljene mase na prazan želudac. U roku od tjedan dana vaše će se blagostanje poboljšati, pojavest će se energija, a broj crvenih tijela u rezultatima ispitivanja će se povećati.
Bučino ulje za muškarce
Ulje sjemenki bundeve vrlo je korisno za zdravlje muškaraca. Ima puno cinka, koji aktivno utječe na rad prostate.Bučino ulje preporučuje se muškarcima kojima je dijagnosticiran adenom prostate. Zahvaljujući ulju sjemenki bundeve, adenom prestaje rasti, a ponekad se pečat počne apsorbirati. Zahvaljujući tome, pacijent se oslobađa od čestih mokrenja za mokrenjem, povećava se potencija i poboljšava se urogenitalni sustav. Osim toga, redovita konzumacija bučinog ulja povećava aktivnost sperme.
Ulje sjemenki bundeve za muško zdravlje treba piti jednu čajnu žličicu tri puta dnevno prije svakog obroka u trajanju od oko sat vremena. Već 10 dana nakon redovnog unosa primijetit ćete poboljšanja.
Bučino ulje za žensko zdravlje
Bučino ulje korisno je i za žene. Sadrži vitamin E, koji poboljšava izgled fer spola - koža postaje vlažna, podatna i tonirana, kosa postaje prirodno sjajnija. Vitamini skupine B, kojih ima takođe mnogo u ulju sjemenki bundeve, poboljšavaju reproduktivni sustav. Mnogi liječnici preporučuju pijenje ulja kao dodatni tretman u borbi protiv erozije i kolpitisa. U stara vremena se vjerovalo da će bundeva, naime, njezino sjeme, pomoći spasiti ženu od neplodnosti. Ulje za piće mnogo je jednostavnije - jedna žlica sadrži toliko vitamina koliko dvije velike šake sirovih oguljenih sjemenki.
Možete ojačati žensko zdravlje ovim receptom - dodajte ulje u čašu toplog mlijeka, začinite cimetom i pijte ga prije spavanja svaki dan. Nakon nekoliko tjedana takvog liječenja, genitourinarna upala će postati mnogo manje izražena. Ponekad se ulje vaginalno koristi kao protuupalno sredstvo. Za to je čisti tampon potpuno impregniran sterilnim uljem i stavljen u vaginu.
Da biste se riješili cistitisa, morate piti ulje u velikom tečaju. Uzimajte 10 kapi ulja tri puta dnevno mjesec dana. Slab, ali trajan protuupalni učinak omogućit će vam da se riješite čestih mokrenja, kao i od boli i nelagode.
Ulje sjemenki bundeve za probavni trakt
Bučino ulje utječe na rad mnogih organa gastrointestinalnog trakta. Ako svako jutro pijete žlicu ulja na prazan želudac, možete se riješiti zatvor, čak i najozbiljnije.
Osim toga, ulje pomaže u suzbijanju hemoroida. Liječenje se provodi uz pomoć klistira. U pola čaše vode potrebno je otopiti nekoliko žlica bučnog ulja i izliti ovu otopinu u štrcaljku. Nakon toga napravite klistir i držite otopinu što je duže moguće kako biste postigli maksimalan protuupalni učinak. Jednokratna upotreba pomoći će u ublažavanju bolova, a tečaj će pomoći zacjeljivanju pukotina u debelom crijevu.
Ulje sjemenki bundeve sadrži posebne tvari koje pomažu u uklanjanju glista, giardia, pinworms i drugih parazita. Pojačati ovaj učinak pomoći će kumin. Samo zgnječite žlicu začina i prelijte čašu bučinog ulja. Ostavite nekoliko dana, ali povremeno protresite bocu. Nakon 3-4 dana, ulje treba filtrirati i piti jednu žličicu ujutro i navečer na prazan želudac. Možete jesti samo sat vremena nakon uzimanja ljekovitog ulja.
Ulje savršeno čisti crijeva, što pomaže da se riješite alergijskih reakcija. Osim toga, ulje uklanja toksine i toksine, što je važno u procesu gubitka kilograma. Ako ste na dijeti, pijte ujutro jednu žličicu ulja. Mala količina kalorija spasit će vašu kosu od ispadanja, nokte od krhkosti, a kožu od suhoće. Osim toga, bučino ulje ubrzava metabolizam, što vam omogućuje da izgubite težinu još brže.
Ulje sjemenki bundeve kao sredstvo za liječenje rana
Ulje se primjenjuje izvana na razne rane, ekceme, upale, akne, groznice, alergijske osipe, akne, posjekotine i opekotine. Cink isušuje upaljena područja, što je posebno važno za liječenje problematične kože. Bučino ulje brzo ublažava oticanje, crvenilo i uklanja gnoj.
Jetra i bubrezi
Bučino ulje ima sjajan učinak na jetru. Koristi se nakon trovanja, nakon dugog liječenja moćnim lijekovima, kao i nakon alkohola ili opojnih droga. Bučino ulje može očistiti tijelo od toksina. Jednostavno pijte čisti proizvod s desertnom žlicom dva puta dnevno prije jela. Ulje također ima izvrstan učinak na rad bubrega i mokraćovoda.
Osim medicine, ulje se aktivno koristi u kuhanju - začinjavaju se salatama. Bučino ulje daje jelima nježan okus i aromu sjemenki i orašastih plodova. Ovaj se proizvod dodaje maskama za kosu - obnavlja suhe pramenove, uklanja perut i seboreju, čini kovrče sjajnima. Ako dodate ulje u sastav za lice, možete biti sigurni da bučino ulje daje koži elastičnost, oživljavajući proizvodnju prirodnog kolagena.
Prije uzimanja bučinog ulja u ljekovite svrhe, trebali biste se posavjetovati s liječnikom, posebno ako postoje kronične bolesti. Ulje je kontraindicirano kod pacijenata sa žučnim kamenima. Osim toga, kod dijabetesa morate piti ulje s oprezom. Kada prvi put pokušavate ulje, pijte malu količinu kako biste provjerili postoji li alergijska reakcija. Ako nije, slobodno se počastite vrijednim i korisnim uljem sjemenki bundeve.
Video: Prednosti bučinog ulja
za slanje