Kako uzimati kurkumu za mršavljenje

"Indijski šafran" - začin s izraženom bojom, izvađen iz korijenskog sustava porodice đumbira Cúrcuma, dobio je naziv sličan biljci - kurkuma. Da bi se dobio aromatični dodatak hrani, korijen se suši i drobi do praškastog stanja.

Začin je našao tradicionalnu primjenu u kuharstvu, medicini i tekstilnoj industriji. Njegova se učinkovitost, koja nije štetna za zdravlje, primjećuje kada se koristi u dijetalnoj prehrani. To je zdravo uključivanje u program za one koji žele poboljšati svoje zdravlje i smanjiti tjelesni volumen.

Sastav začina

U potrazi za sablasnim snom, ljudi zaboravljaju da, osim iscrpljujuće prehrane i mučenja u teretani, postoje začini i proizvodi koji obnavljaju metaboličke procese u tijelu, što pozitivno utječe na poboljšanje metabolizma.

Sastavni dijelovi kurkume su takvi da od njih postoji jasna korist kako bi se tijelo dovelo u red i održalo težinu u granicama normale. Kemijski sastav začina uključuje:

• Esencijalna ulja.
• Kurkumin.
• Kompleks vitamina skupine B (B1, B2, B3), također K i R.
• Mineralni sastav (kalij, bakar, mangan, željezo).

U čemu se koristi kurkuma?

1. Uspostavlja funkcije razmjene, ubrzava ih. Pozitivan učinak na brzinu sagorijevanja masti.
2. Ublažava oticanje, uklanja višak vode iz tijela.
3. Stimulira crijevni metabolizam, što vam omogućuje nježno čišćenje i uklanjanje toksina iz tijela. Samo se riješi šljake, on se može nositi s propadanjem i protjerivanjem masti.
4. Ne dopušta akumuliranje novih masnih stanica.
5. Vraća šećer u krvi na normalnu razinu.
6. Ima choleretic, stimulativno svojstvo, a začin je također u stanju ukloniti toksine iz žučnog mjehura.

Mehanizam djelovanja

Kurkuma potiče lučenje u jetri i uklanja je putem žučnog mjehura. Pojačani odljev žuči uzrokovat će razgradnju masti. To će ubrzati metabolizam i olakšati borbu protiv viška kilograma. Ako aromatizirate hranu žutim, mirisnim prahom, moguće je stabilizirati probavni sustav, dakle, smanjiti volumen tijela.

Za koje je bolesti kurkuma učinkovita?

1. Upala kože, psorijaza, rane. U stanju je obnoviti kožu u slučaju ozljeda, učinkovit je za brzo zarastanje rana.
2. Bolovi u zglobovima. Prirodna terapijska tvar s protuupalnim svojstvima. Ovo je prirodni lijek za artritis.
3. Leukemija u djece. U stanju je spriječiti bolest. Pomoću kurkume smanjuju se šanse da se riskira. U stvari, to je preventivna mjera.
4. Rak dojke Smanjuje razvoj dinamike karcinoma prostate kod muškaraca. Klinička ispitivanja potvrdila su sposobnost kurkume da smanji i spriječi rast stanica raka. Začin je uključen u lijekove koji se propisuju nakon zračenja kako bi se spriječilo stvaranje metastaza.
5. Upala. Snažna prirodna tvar koja se koristi kao lijek za upalne procese, bez mogućih nuspojava.
6. Depresija, jesenji nedostatak raspoloženja. Tradicionalna medicina dugo i učinkovito koristi kurkumu kao prirodni lijek za depresiju.
7. Nelagoda u crijevima, nadutost, nadimanje.
8. Dijabetes melitus (tip 2). Istraživanje Sveučilišta Auburn potvrdilo je sposobnost kurkume da se nosi s tim problemom.
9. Kardiovaskularni sustav. Pozitivan utjecaj potvrdili su znanstvenici sa Sveučilišta Niigata.

Unatoč činjenici da se začin smatra nacionalnom tradicionalnom začinom Indije, Kambodže, Kine, pronašli smo ga u receptu za kobasice i margarin, a njegova svijetla boja koristi se i za nijansiranje senfa. Mnogi slavenski narodi cijene kurkumu u kuhanju.

Preporuke za upotrebu kurkume u medicinske svrhe i za mršavljenje

1. Korištenje začinjenih začina provodi se prije jela u 30 minuta. Indikacije za uporabu mogu biti: proljev, nadimanje, simptomi boli kod bolesti zglobova i porast šećera u krvi. Prah se koristi u čistom obliku 2 puta dnevno, 0,5 tsp. - preporučite popiti čašu vode. Kao dodatnu mogućnost, kurkuma se pomiješa s medom i otopi u posudi s vodom (200 g).
2. U uobičajene recepte dodaje se kurkuma, a to će poboljšati razgradnju masti. Dobar način za one koji žele pomaknuti strelicu ravnoteže u pozitivnom smjeru. Također možete piti kurkumu za vrijeme obroka.
3. Kombinacija kurkume s medom u dozi (1: 1), konzumiranje 0,5 čajnih žličica tri puta na dan sprječava prehlade, a liječi ih brzo i učinkovito.
4. Za ublažavanje simptoma artritisa pomoći će mješavina meda, kurkume, đumbira u istim dozama. Konzumirajte 0,5 tsp tri puta dnevno.

Recepti i u koje su svrhe relevantni

Kako bi se ubrzalo vrijeme mršavljenja tijekom prehrane, ovaj se začin koristi za kuhanje kulinarskih delicija. Može postati poznati začin omiljenim glavnim jelima, salatama, pićima, smoothieima.

1. Smoothies. Oguljena banana (1 komad), naranča (1 komad), tekući med (1 žlica), jogurt s niskim udjelom masnoće (200 ml.), Kurkuma (1 žličica). Kombinirajte sve sastojke, zdrobite u blenderu do glatka.
2. Ljekovita infuzija s cimetom, medom, kurkumom. Kombinirajte cimet (pola čajne žličice), kurkumu (1 žličica), naribani đumbir (0, 5 žličica) - dodajte prokuhanu vodu (500 ml). Inzistirajte 15 minuta i filtrirajte. U dobivenu infuziju dodajte med. Zamesiti i piti u čaši prije obroka.
3. Infuzija s medom, mlijekom i kurkumom. Kurkuma se prelije prokuhanom vodom, inzistira na 20 minuta. Zatim dodajte mlijeko i med. Hladiti dok glatko. Preporučuje se piti prije spavanja.
4. Kurkuma, čaj, med, koktel od jogurta. Ulijte prokuhanu vodu (500 ml) u kurkumu (1 tsp), čaj (crni 2 žlice) i đumbir (3 tanjura). Inzistirati i filtrirati, dodati jogurt i med. Dobar energetski koktel koji može zamijeniti doručak.
5. Čaj. Zeleni čaj (3-5 žlica. L.), zdrobljeni korijen đumbira (u bilo kojem obliku), kardamom (1/8 žličice), kurkuma (1 kašika žlice), cimet (2-3 štapića) - sve to prelijte kipućom vodom (500 ml.). Inzistirajte 20 minuta. U promuti sastav dodajte kefir (0-1% udjela masti, 500 ml.), Bademovo mlijeko (100 ml.). Koristite ujutro i navečer uz dodatak meda.

umotavanje
Za vanjsku upotrebu začin je također koristan, a koristi se za uklanjanje "narančine kore" masažom. Začin ima vrijedno svojstvo pojačavanja protoka krvi, opskrbe mišića hranom. Tako pomaže smanjiti i sagorjeti masnoću ispod kože, kao i poboljšava ten.

Kombinirajte sve sastojke: plava glina (100 g.), Kurkuma (1 žlica. L.), cimet (0, 5 ž. L.), Eterično ulje grejpa (8 kapi). Kopriva se nanosi po cijelom tijelu masirajući postupke na područja s problemima. Zamotan omotanim filmom, prekriven toplim pokrivačem. Odmarajte najviše 50 minuta. Nakon toga odmotajte i isperite tekućom vodom. Učinak će biti uočljiv ako masku radite tri puta tjedno.

Stopa potrošnje

Unatoč činjenici da je kurkuma skladište vrijednih vitamina i minerala, potrebno ju je koristiti u ograničenoj količini. Prekomjerna upotreba mirisnog praha može uzrokovati proljev i žgaravicu. Preporučena doza za oralnu primjenu je 1 tsp.bez vrha.

Postoji nekoliko oblika oslobađanja kurkume. U trgovinama dodataka prehrani namijenjenim zdravoj prehrani možete kupiti začin u obliku praha ili tableta. U preventivne svrhe dovoljno je dodati prstohvat aromatičnih začina u svako kuhano jelo.

Sukladnost s doziranjem je neophodna. Zbog činjenice da kurkuma ima korisna svojstva, ona može imati i kontraindikacije. Nekontrolirani unos može razviti urolitijazu. Nije česta pojava pojave štetnih reakcija tijela na začin. Postoji kategorija ljudi kojima je kurkuma zabranjena za jelo i liječenje.

Kada je začinjeni prah kontraindiciran

1. Hipotenzija. Začin može stvoriti kritičnu situaciju snižavanjem tlaka još više.
2. Neispravni hormoni. Kurkuma proizvodi estrogen, stoga ljudima koji imaju povećanu proizvodnju tog začina može naštetiti.
3. Krvarenje bilo koje vrste, razdoblje nakon operacije. Kurkuma ima tendenciju prorjeđivanja krvi.
4. Upotreba začina ne preporučuje se djeci mlađoj od tri godine. Kurkuma je alergen.
5. Pankreatitis.
6. Hepatitis.
7. Ljudi koji koriste lijekove koji pomažu u snižavanju kolesterola i normalizaciji krvnog tlaka trebali bi prestati koristiti kurkumu.
8. Kamenje u žučnom mjehuru. Začin ima choleretic učinak, što može izazvati nekontrolirano kretanje patoloških formacija.
9. Trudnoća. Kurkuma je isključena iz prehrane zbog snažnih poticajnih akcija usmjerenih na smanjenje maternice.
10. Pacijenti s alergijom. Bilo kojoj osobi je bolje početi uzimati male doze kako ne bi izazvali neželjene reakcije u tijelu.

Zbog svog posebnog mirisa i bogate žive boje, kurkuma se koristi za kuhanje u kućnoj kuhinji i u profesionalnoj kuhinji. U stanju je utjecati na opće stanje tijela i dobar je način da riješite problem s viškom kilograma.

Video: Kurkuma za mršavljenje