Kako nanijeti i čuvati laneno ulje

Laneno ulje je vrlo zdrav, ali raspoložen proizvod. Sadrži više omega-3 kiselina nego u maslinovim, suncokretovim, kukuruznim i drugim uljima. To svojstvo stvara poteškoće u njegovom skladištenju zbog brze oksidacije. Kako proizvod ne bi izgubio većinu svojih ljekovitih svojstava i duže se čuvao, morate znati nekoliko tajni.

Prednosti lanenog ulja

Danas mnogi liječnici preporučuju ovaj proizvod kao lijek za sve bolesti. Ali teško je vjerovati da jedno ulje može riješiti sve zdravstvene probleme odjednom. Naravno, to nije tako. Da biste izliječili bolest, trebate joj pristupiti na sveobuhvatan način, a ne samo uz pomoć jednog lijeka.

Ali ipak, laneno ulje je od velike koristi za tijelo. U sastavu je slična ribljem ulju, a sadrži alfa-linolensku kiselinu i omega-3 polinezasićene masti. Oni snižavaju kolesterol, normaliziraju rad srca i probavnog sustava, pomažu u gubitku kilograma, čine kosu i nokte jakim i bore se protiv starenja kože.

Tko može i ne smije piti laneno ulje

Danas ljubitelji prirodnih proizvoda i mlade djevojke, čitajući o korisnim svojstvima lanenog ulja, trče do ljekarne i kupuju je u nadi da će ih učiniti zdravima, mladima i lijepima.

Ali to ne ispunjava uvijek njihova očekivanja. Laneno ulje ne pomaže svima, a ako ga pijete bez savjetovanja s terapeutom, može puno štetiti.

indikacije:

• bolesti kardiovaskularnog sustava;
• gastrointestinalne bolesti;
• oslabljena funkcija štitnjače;
• dijabetes melitus;
• bolesti živčanog sustava;
• smanjen imunitet;
• metabolički poremećaji;
• impotencija.

Unatoč činjenici da je laneno ulje dodatak prehrani, to je vrlo moćno sredstvo, čiji će unos utjecati na stanje cijelog organizma. Zato trebate znati sve prednosti i nedostatke koji se javljaju prilikom uzimanja.

kontraindikacije:

• individualna netolerancija;
• urolitijaze;
• kršenje funkcija gušterače;
• pankreatitisa;
• hepatitis;
• ateroskleroza;
• enterokolitis;
• ginekološke bolesti;
• trudnoća i dojenje;
• uzimanje antivirusnih i sedativa;
• krvne bolesti.

Studije također pokazuju da laneno ulje sadrži fitoestrogene koji mogu utjecati na učinkovitost oralnih kontraceptiva. Odvojite vrijeme da pročitate upute prije nego što propisujete tečaj lanenog ulja.

Pravila prijave

Početak uporabe je vrlo oprezan. Tijelo se mora naviknuti i tek tada se doza može povećati. U prvom tjednu prijema mnogi su primijetili mučninu i laganu vrtoglavicu, koja nestaje dok se naviknete.

Unos lanenog ulja:

• 1 tjedan: 5 ml ujutro na prazan želudac.
• 2 tjedna: 10 ml ujutro na prazan želudac.
• 3. tjedan: 10 ml ujutro na prazan stomak i četvrt sata nakon večere.
• 4 i sljedećih tjedana, 10 ml tri puta dnevno.

Ako u prvih 10 dana počnete osjećati nelagodu, poput bolova u trbuhu ili bokovima, trnce, započet će alergija, tada treba prekinuti ulje.

Cijeli tečaj je 90 dana. Tijekom tog vremena sve će se funkcije tijela poboljšati, stijenke žila ojačat će i imunitet će se povećati. Sljedeću tehniku ​​treba izvesti najkasnije šest mjeseci nakon završetka prethodne.

Laneno ulje može se dodati u hladna jela. Ne preporučuje se prženje i začinjavanje vrućim žitaricama. Tako se odmah oksidira, gubi korisna svojstva i u njemu počinju nastajati slobodni radikali štetni za zdravlje.Također, ne zaboravite na specifičan okus ovog proizvoda, ne mogu ga svi tolerirati u sastavu jela. Stoga ga mnogi radije uzimaju odvojeno uz čašu hladne vode.

Ako vas više zanimaju kozmetička, a ne ljekovita svojstva ulja, onda je preporučljivo dodavati ga kućnim receptima umjesto pijenju. Tako da definitivno ne štetite svom zdravlju i nabavite dugu kosu i baršunastu kožu.

Pravila skladištenja

Za održavanje prednosti lanenog ulja do kraja njegove uporabe potrebno je promatrati neke suptilnosti. Inače nećete dobiti željeni rezultat.

Kako čuvati laneno ulje:

1. Proizvod uvijek kupujte u posudama od tamnog stakla ili plastike. Svjetlost uništava spojeve masnih kiselina.
2. Kupite ga u pouzdanim trgovinama ili ljekarnama gdje ste sigurni da je pravilno skladištena. Ne kupujte laneno ulje za flaširanje.
3. Proizvod se izrađuje samo hladnim prešanjem.
4. Bocu uvijek držite čvrsto zatvorenu tako da u nju ne ulazi zrak. Tako će ulje brzo oksidirati, a u njemu će se početi proizvoditi karcinogeni.
5. Treba ga čuvati u hladnjaku, jer se brzo pokvari kad je toplo. Najbolje mjesto za odlaganje ulja su vrata hladnjaka.
6. Rok trajanja je 8 mjeseci, osim ako na naljepnici ne napišu druge informacije.
7. Nakon otvaranja, ulje se čuva 1 mjesec, tako da nema smisla kupovati ga u velikim količinama.
8. Možete shvatiti da je ulje nestalo izbrijanog kiselog ukusa. Svježi proizvod ima orašasti okus i pomalo gorak okus.
9. Ni u kojem slučaju ne ostavljajte bocu na otvorenom suncu, jer će proizvod u potpunosti izgubiti svoja svojstva u roku od pola sata.
10. Ulje se dodaje jelima prije posluživanja. Nakon toga hranu ne treba čuvati u hladnjaku, već je odmah pojesti.
11. Kad se jede ili za kozmetičke postupke, ulje nikada ne zagrijavajte i ne dodajte ga u vruća jela.

Imajte na umu da su slobodni radikali, kancerogeni i druge tvari koje se formiraju u lanenom ulju kada se nepravilno skladište i isteku, a opasne su za tijelo.

Ako pratite svoje zdravlje, vodite aktivan životni stil i birate zdravu hranu, tada će laneno ulje postati nezamjenjiv proizvod u vašoj kuhinji, kao dodatak salatama i žitaricama te kao sredstvo za održavanje mladosti i ljepote.

Video: kako nanijeti, odabrati i pohraniti laneno ulje