Crna rotkvica - korisna svojstva i kontraindikacije

Radish pripada obitelji kupusa, dvogodišnja biljka stekla je popularnost na raznim poljima. Riječ je o kuhanju, narodnom liječenju, kozmetologiji. Crna rotkvica mnogo je korisnija od svojih kolega, spomenuta je još u doba Herodota. Za što je ovo povrće vrijedno? Ima li kontraindikacije? Idemo zajedno.

Sastav crnog rotkvica

Bilo kakve kvalitete proizvoda moraju se razmatrati iz perspektive kemikalija koje se nalaze u sastavu. U usjevima korijena tamne boje koncentriraju se vitamini, esencijalna ulja i mineralni spojevi u optimalnoj količini. Razmotrimo ih redoslijedom.

Prije svega, treba reći da rotkvica koncentrira mnoge vitamine koji pripadaju skupini B. Među njima su niacin, pantotenska kiselina, tiamin, piridoksin, folna kiselina, riboflavin. Povrće nije lišeno askorbinske kiseline, vitamina K, tokoferola, retinola.

Od minerala treba razlikovati magnezij, kalij, jod, sumpor, željezo, natrij, mangan, fosfor, kalcij, cink i druge. Bogata je korijenskim kulturama i dijetalnim vlaknima, korisnim enzimima, bjelančevinama, esencijalnim uljima, ugljikohidratima (predstavljenim kao lako probavljivi saharidi), glikozidima i isparljivim spojevima.

Prednosti crnog rotkvica

1. Sastav sadrži retinol, inače se naziva vitamin A. Ovaj element djeluje kao prirodni antioksidans. Čisti stanice i tkiva od toksičnih tvari, jača očne mišiće, poboljšava stanje kože i kose, produžavajući mladost.
2. Tokoferol, ili vitamin E, smatra se "bratom" vitamina A. Još jedan predstavnik obitelji antioksidanata koji sprečava rano starenje tkiva i poboljšava sposobnost reprodukcije muške i ženske polovine stanovništva.
3. Vitamini koji spadaju u skupinu B jednostavno su potrebni da bi osoba pravilno funkcionirala u središnjem živčanom sustavu. Česti unos rotkvice osigurava uklanjanje nesanice, stresa, recesije psiho-emocionalnog okruženja. Vitamini B potrebni su za rad mozga, srca i drugih vitalnih organa i sustava.
4. Vitamin K poboljšava sastav krvi zbog proizvodnje crvenih krvnih zrnaca. Također je odgovoran za koagulaciju krvi, sintezu proteina, transformaciju saharida u energiju, a ne za skladištenje masti.
5. Askorbinska kiselina inače se naziva vitamin C, dobro poznati imunostimulans. Ascorbinka jača odbranu tijekom širenja gripe, akutnih respiratornih virusnih infekcija i drugih virusnih infekcija. Radish se bori s prvim znakovima prehlade, preporučuje se jesti tijekom mijenjanja godišnjeg doba, s nedostatkom vitamina i čestim poslovnim putovanjima.
6. Glikozidi zauzimaju posebno mjesto na kemijskom popisu rotkvica. Imaju baktericidna i protuupalna svojstva, ubijaju mikrobe.
7. Esteri imaju antioksidativno i antiseptičko djelovanje. Crna radič mora se koristiti za liječenje čira na sluznici unutarnjih organa. Korijen sok koristi se za podmazivanje oštećenih područja kože radi njihove najbrže regeneracije.
8. Korisne kvalitete posjeduje jod, kojeg obiluje korijenskim usjevima. Ovaj mineralni spoj potreban je za poboljšanje proizvodnje hormona štitnjače i poboljšanje aktivnosti cijelog endokrinog sustava.
9. Unos cinka potreban je muškarcima kako bi se spriječila impotencija, kao i povećala sposobnost začeća.Kalcij u kombinaciji s magnezijem i fosforom osigurava pravilno formiranje i čvrstoću kostiju, zuba, noktiju, stoga rotkvice liječe djecu.
10. Magnezij stabilizira rad srčanog mišića, poboljšava elastičnost zidova krvnih kanala. Kalij održava vodenu ravnotežu, a natrij je odgovoran za optimalan sadržaj soli. Sve to dovodi do ispravnog funkcioniranja bubrega.
11. Nije vrijedno samo meso, već i vrhovi. U njemu se akumulira mnogo više vitamina C nego u samom korijenovom usjevu. Na zelenom dijelu biljke pripremaju se dekocije i infuzije, a salate se opskrbljuju svježim.
12. Rotkvica sadrži puno vlakana, što dovodi do normalizacije probavnog sustava. Dijetalna vlakna uklanjaju zatvor, uklanjajući stare ustajale pojave. Radish se koristi u borbi protiv crijevnih parazita zbog svojih anthelmintičkih svojstava.

Ljekovita svojstva crnog rotkvica

1. Povrće ima diuretski učinak, često se koristi za poboljšanje stanja bubrega i mokraćnog sustava. Također, rotkvica je učinkovita kod edema ekstremiteta.
2. Korijen usjeva koristi se za čišćenje krvnih kanala od kolesterola. U tom su slučaju sok, zeleni dio (vrhovi) i sam kaša povrća jednake vrijednosti.
3. Tradicionalni iscjelitelji rado koriste rotkvice kako bi pojačali odljev žuči. To olakšava rad jetre i žučnog mjehura, poboljšava stanje ljudi koji zloupotrebljavaju alkohol i bezvrijednu hranu.
4. Ne bez upotrebe rotkvice za ljude koji pate od opstipacije. Dijetalna vlakna i vlakna, posebno, oslobađaju gastrointestinalnu šupljinu od zagušenja, hrana prestaje fermentirati u jednjaku.
5. Radič se koristi za normalizaciju šećera u krvi. Korijen usjeva smanjuje koncentraciju, što olakšava tijek dijabetesa. Sok je učinkovit i kod pretilosti, jer povećava sve metaboličke procese.
6. Svi su piće poznavali od djetinjstva: sok od rotkvice, med, mlijeko (možete i bez njega). Takav lijek učinkovito se nosi s prvim znakovima prehlade, kašlja, ispljuvak u dišnim putovima, zaraznih virusnih bolesti.
7. Na osnovi svježe cijeđenog soka rotkvice pripremaju različite komprese, koje se naknadno koriste za ublažavanje bolova u zglobovima, liječenje istezanja mišića i ligamenata, reume, gihta, artritisa, radikulitisa itd.
8. U vrhovima crne rotkvice koncentrirana je masa esencijalnih ulja. Svi su oni potrebni za jačanje imunološkog sustava, borbu protiv bakterija i parazita u tijelu.

Radish u narodnoj medicini

1. U tradicionalnoj medicini postoji prilično puno recepata. Uz njihovu pomoć možete poboljšati zdravlje i riješiti se brojnih patologija. Korijen usjeva može se uključiti u prehranu kao lagane povrtne salate ili jesti naribane sirovine pomiješane s medom.
2. Na temelju svježeg rotkvica, komprese su se dobro pokazale u manifestaciji različitih problema. Od korjenastog povrća prave se tinkture i razni lijekovi od kojih nema manje koristi. Prije liječenja na bilo koji način uz pomoć rotkvica, toplo se preporučuje posjetiti stručnjaka.

Radish za hipertenziju

1. Da biste se nosili s hipertenzijom i normalizirali krvni tlak, preporučuje se pripremiti jednostavan napitak. Kombinirajte u jednakim omjerima sok korijena hrena, rotkvice, repe i mrkve. Temeljito promiješajte sastojke.
2. U gotovi sok dodajte malu količinu limuna svježeg. Uzmite 30 ml. svako jutro na prazan stomak. Nakon pola sata možete doručkovati. Također, tijekom dana će se piti više od 2 pića. Osim toga, alat savršeno čisti bronhije.

Radič zbog anemije

1. Operite 5-6 plodova crne rotkvice i iz njih izvadite sok. Ponovite postupak s 5 jedinica repe. Dođite i sa svježom mrkvom. Pošaljite smjesu soka u vatrootporni spremnik, ako je moguće koristite keramičku posudu.
2. Pokrijte posudu i pošaljite u pećnicu na 3 sata.Temperatura u pećnici ne smije prelaziti 60 stupnjeva. Nakon pripreme, proizvod se mora uzeti u 35 ml. 3 puta dnevno. Tijek liječenja traje oko 3 mjeseca.

Rotkvica sa stagnacijom žuči

1. Ako naiđete na problem u obliku stagnacije žuči, preporučuje se pribjegavanje korištenju soka iz korijena. Sastav također pomaže pri nakupljanju soli u zglobovima. Tijek liječenja mora započeti malim obrocima. Uzmite 15 ml. sastav dnevno.
2. Nemojte se uznemiriti ako ćete isprva osjetiti bol u jetri. Za ublažavanje posljedica pribjegavajte pomoći toplom jastuku za grijanje. Jednom kad nelagoda nestane, postupno povećavajte količinu uzetog soka.
3. Kao rezultat, dnevna norma soka od rotkvice trebala bi biti oko 100 ml. Tijekom čišćenja jetre obavezno se pridržavati posebne prehrane. Po potrebi se posavjetujte sa stručnjakom.

Probavna radič

1. Da biste normalizirali metaboličke procese u tijelu i povećali apetit, potrebno je u dnevnu prehranu uključiti salatu s rotkvicom.
2. Također, uključivanje crvene repe i mrkve neće biti suvišno u jelu. Premažite salatu biljnim uljem.

Radish za djecu

1. Da biste ojačali imunitet djece i riješili se kašlja, preporučuje se djetetu dati sok od rotkvice u kombinaciji s medom. Takav alat u potpunosti će opustiti bronhije i ukloniti svu sluz iz dišnih organa.
2. Dajte svom djetetu 15 gr. sastav tri puta dnevno tijekom tjedan dana. Ne zaboravite da je rotkvica kontraindicirana kod djece mlađe od 1 godine. U drugim slučajevima budite oprezni.

Prednosti soka od rotkvice

1. Nije potrebno pojesti cijeli usjev korijena kako biste postigli potrebne koristi. Dovoljno je mljevenje rotkvica oguliti i dobiti sok. Takav sastav ima ista vrijedna i ljekovita svojstva.
2. Imajte na umu, u svom čistom obliku sok je prilično gorak, pa se kod običnih ljudi miješa s mrkvom ili cikrom svježim. Takav sastav ima opsežan opseg.
3. Alat se često koristi u obliku losiona za liječenje ekcema, gnojnih rana, čireva i apscesa. Također, sastav je dopušten da kaplje u nos za liječenje prehlade.
4. Kombinacija svježih sokova aktivno se koristi u narodnoj medicini za liječenje jetre i urolitijaze. Da biste se nosili s patologijom, trebate piti 100 ml. razrijeđeni sok na dan.

Rotkvica za mršavljenje

1. U dijetici je rotkvica prilično uspješna i popularna. U korijenu usjeva postoji minimalan udio kalorija. U 100 gr. sirovine sadrže samo 37 kcal. Sustavno jedenje rotkvica omogućava vam brzo zasićenje tijela i zadovoljenje osjećaja gladi.
2. U usjevima korijena nalazi se velika količina grubih prehrambenih vlakana. Stoga osjećaj punoće dolazi čak i nakon konzumiranja lagane salate. Prednost povrća leži u činjenici da rotkvica savršeno čisti tijelo od toksina i šljake. Nestaju edemi ekstremiteta, normalizacija vode i soli.

Rotkvice za kosu

1. Korijen je dobro utvrđen kao alat koji sprečava ćelavost i jača strukturu kose.
2. Sustavno jedenje proizvoda pomoći će u sprječavanju uobičajenih problema s kosom.
3. Da biste ojačali strukturu niti, dovoljno je utrljati svježi sok u vlasište. Zagrijte i pričekajte 2 sata. Operite kosu.
4. Kako biste pospješili rast kose, trebate kombinirati u šalici jednaku količinu meda i sok od rotkvice. Umiješajte malu količinu crvene paprike. Utrljajte sastav u glavu i izolirajte pola sata. Operite kosu uobičajenim šamponom.
5. Za uklanjanje povećanog sadržaja masti u vlasištu potrebno je kombinirati 40 gr. lišće koprive, 50 gr. Hypericum i 60 ml. sok od rotkvice. Raspodijelite sredstvo i pričekajte 1 sat. Isperite.

Kontraindikacije crna rotkvica

1. Povrće crnog korijena ima mnogo pozitivnih svojstava, ali upotrebu povrća prema popularnim receptima treba provoditi s krajnje oprezom. Uključite rotkvu u prehranu postupno. Korijenski usjev ne jesti u njegovom čistom obliku, to može negativno utjecati na probavni trakt.
2. Zabranjeno je uključivanje rotkvice u jelovnik u prisutnosti pojedinačne netolerancije i alergijske reakcije. Također, kontraindikacije uključuju nedavni srčani udar ili moždani udar.
3. Radish je kontraindiciran u prisutnosti čira na želucu, trudnoći, u razdoblju laktacije, patologijama jetre, kardioskleroza, miokarditis i zatajenje bubrega.

Crna rotkvica zauzima vodeće mjesto među svojom "braćom" zbog korisnih svojstava i upotrebe u ljekovite svrhe. Uz pomoć usjeva korijena, moguće je prevladati tegobe različitih složenosti, bilo da su ateroskleroza ili dijabetes. Ali nepromišljeno konzumirajte proizvod, pazite da nema kontraindikacija.

Video: crna rotkvica od kašlja