Što je korisna lingonberry za ljudsko tijelo

Nisko grmlje, zavidne upornosti probijajući se među trulim panjevima i prošlogodišnjim lišćem, dobro je poznato onima koji znaju i vole šumske bobice. Nekad se lingonves mogao brati samo u šumi, ali s vremenom su se njegova svojstva cijenila i bobica se uzgajala zajedno s jagodama, malinama i kupinama.

Kap živosne rose

Prema legendi, lastavica koja je nosila kapljice rose u svoj kljun napao ga je grabežljivi zmaj. Izbacujući neprijatelja s neba, lastavica je spustila rosu, koja se pretvorila u svijetle oskudne bobice koje su zadržale svoju ljekovitu moć. Prekrasna bajka rekla je glavno - lingonberry je stvarno prava smočnica hranjivih sastojaka.

Biljka ima nevjerojatnu prilagodljivost na bilo koja mjesta rasta. Kratki izbojci, obično ne veći od 15-30 cm, mogu narasti do 1 metar i više ako se morate probiti kroz prepreku. Da bismo korijenima osigurali hranjive tvari, u procesu evolucije došlo je do simbioze s micelijem gljivice. Da bi se mogli nastaniti na velikim udaljenostima, plodovi su poprimili svijetlu boju, ističući se na pozadini tamnozelenog lišća. Iz daleka privlače ptice koje prenose nešvareno sjeme u druge krajeve.

Grmlje vinove loze raste u tundri, šumama i podnosi suhe i močvarne uvjete. Mogu se naći u četinarskim, listopadnim i mješovitim šumama. Biljke se nalaze na alpskim livadama, u planinskim predjelima i na područjima s blatom.

Izvana lingonberry izgleda kao mali niski grm s puzavim grančicama, na kojem se naizmjenično nalaze gusti listovi tamne boje. Nježna cvjetna zvona tvore više jajnika, do jeseni bobice postaju zasićeno crvene boje i jasno su vidljive na tamnom leglu trave ili opalom lišću. Borovnice, brusnice, borovnice, korymbosi smatraju se srodnim brusnicama, a rod broji 223 vrste.

Sastav i svojstva bobica

Biljka je toliko korisna da koristi gotovo sve: bobice, lišće, mlade izdanke. Ima konzervativna svojstva, udio šećera doseže 15%. Prisutne i u bobicama:

• organske kiseline;
• vitamini A, E, C;
• tanini;
• karotena;
• pektin;
• kalcij;
• fosfora;
• željezo;
• mangan;
• magnezij;
• flavonoidi;
• benzojeva kiselina.

Ovaj komplet pruža sveobuhvatan učinak na tijelo, pruža snažnu podršku onima koji su oslabljeni nakon bolesti, pate od nedostatka vitamina i nedostatka elemenata u tragovima. Dekocija lišća ima zacjeljivanje rana, antifungalno, antiseptičko, protuupalno djelovanje. Koristi se za:

• dijabetes;
• tuberkuloze;
• gastritis;
• reumatizam;
• mokrenja;
• malariju;
• česte prehlade;
• smanjen imunitet;
• prevencija skorbita;
• cistitis;
• artritis;
• osteochondrosis;
• bubrežni kamenci;
• taloženje soli.

Hemostatski učinak biljke kod krvarenja iz maternice je vrlo vrijedan. Visok sadržaj vitamina A poboljšava kvalitetu vida, anthelmintička svojstva pomažu u borbi protiv parazita. Voće i lišće dio su biljnih pripravaka za anemiju, kronični umor, patološki tijek menopauze, upalne procese u genitourinarnom sustavu. Kravlje se koriste kao diuretik, laksativ, choleretic.

Pravila za branje listova za dekocije

Najbolje vrijeme je proljeće. Kad počnu izbijati novi izdanci, biljka ima najviše ljekovite moći.Listovi se skupljaju ručno, pažljivo odvajajući od grančica. Treba ih sušiti u hladu na dobro prozračenom mjestu, izbjegavajući kontakt s metalom. Drveni štit je najbolji.

Nakon potpunog sušenja, sirovine se čuvaju u platnenim vrećama ili u staklenim posudama s dobro mljevenim poklopcem. Ljeti je beskorisno sakupljati lišće, tijekom žetve se uvijaju i crne, gubeći većinu svojih korisnih svojstava. Još jednom se možete vratiti po njih odmah nakon berbe bobica.

Rok trajanja zalogaja je 3 godine. Od lingovih borovnica pripremaju se juhe, infuzije, ponekad se koriste ekstrakti i ekstrakti iz lišća i bobica.

Važno je: uključivanje dekocija jagode u složenu terapiju protiv prehlada značajno će ubrzati oporavak.

Popularni recepti

Budući da je spektar djelovanja biljke vrlo širok, postoji mnogo načina i mogućnosti njegove uporabe.

1. Uz bolesti bubrega, sok od bobica i voćni napitak vrlo su korisni. Za pripremu dekocije uzmite 10 g. suhi lim u čaši kipuće vode. Nakon sat vremena, tekućina se filtrira i podijeli u 2 doze dnevno pola sata prije jela. Ovaj alat učinkovito uklanja pijesak iz kanala i ima preventivni učinak kada postoji opasnost od stvaranja kamena.
2. Cistitis uzrokuje neugodnosti zbog naglog naleta na zahod, iznenadne boli, urinarne inkontinencije. Opsežna zbirka bilja ublažava upalu, jača imunološki sustav i bori se protiv infekcije. Za kuhanje koristite mješavinu kamilice i metvice, svaka 3 g, kadulje i komorača po 5 g, listov bobica 10 g. Smjesa se prelije s 2 čaše kipuće vode, zamota u krpu i infuzira 2 sata. Nakon filtriranja uzima se u frakcijama od 80 g. 8 puta dnevno 3 dana. Zatim morate svaki dan smanjivati ​​1 dozu, a jedna količina pojedinačne doze ostaje ista. Juha se također koristi u obliku tuširanja. Tečaj liječenja osmišljen je za tjedan dana. Primjećeno olakšanje javlja se 3-4 dana.
3. Neuspjeh štitnjače dovodi do razvoja dijabetesa. Za održavanje određene razine šećera u krvi potrebna je stroga dijeta. Možete jesti lingonves, jer ima vrlo nizak sadržaj šećera, ali bogat skup vitamina. Preporučuje se jesti svježe bobice i kuhati juhu od 3 čaše vode i 3 žlice bobica. Potrebno ga je dovesti do vrenja i pirjati na minimalnoj vatri 10 minuta. Pijte čašu tri puta dnevno, umjesto čaja.
4. Infuzija bobica ne zahtijeva visoku temperaturu obrade, priprema se brzo i jednostavno. Oprane bobice se prelijeju hladnom vodom, prekriju gazom i ostave 8 sati. Pije se kao kompot 4 puta dnevno. Alat uklanja žgaravicu i liječi gastritis.

Lingonberry za zdravlje žena

Skladište vitamina u bobicama i lišćima potrebno je tijekom trudnoće. Niska kalorična količina omogućuje vam da se ne bojite debljanja, a poseban kompleks kiselina uklanja oticanje nogu, normalizira rad bubrega, stabilizira krvni tlak i zasićuje tijelo potrebnim tvarima. Juha se koristi kao antipiretik i analgetik protiv prehlade, učinkovit je za ispiranje grla, losione za posjekotine i modrice.

Razdoblje menopauze karakterizira pad imuniteta, česti grčevi krvnih žila, zbog čega postoje dugotrajne glavobolje, migrene, zamračivanje u očima.

Svojstva lista listopadnog grmlja savršeno se otkrivaju u sastavu sedativnih kolekcija, dizajniranih za ublažavanje vrućih bljeskova, smanjenje znojenja, ublažavanje živčane napetosti i stabiliziranje emocionalne sfere. Kuhanje s juhom pomaže kod kolpitisa, stresa, vaginitisa u kombinaciji s voćnim napicima. Čaj od lingonberry jača, ublažava kronični umor, sprječava sezonski nedostatak vitamina, smanjuje krvarenje desni.

Ukusno dobro u žličici

Bobice bobičastog voća koriste se za pripremu mirisnih i zdravih slastica, voćnih napitaka, kao nadjev za slatke kolače. Ispada vrlo ukusan džem od jagoda.Za njegovu pripremu uzimaju se bobice i šećer u omjeru 1: 1 i kuhani do kožnog stanja. Ako trebate zadržati maksimalnu količinu hranjivih sastojaka, tada se kuha "pet minuta" i valja se ispod zatvorenog poklopca. Još jedan ukusan i zdrav proizvod dobiva se od pire bobica sa šećerom po stopi od 1: 2. Takav desert čuva se u hladnjaku na gornjoj polici.

Lingonberry kissel zasigurno će postati omiljeno jelo mlađih članova obitelji. Bobice se kuhaju 3-5 minuta, izvade se iz tave i doda se škrob razrijeđen u maloj količini vode. Sipa se tankim tokom uz neprestano miješanje, dovodi do vrenja i odmah isključuje. Kod ovog načina kuhanja većina hranjivih sastojaka pohranjuje se u žele.

Imajte na umu: Lingonberry brzo apsorbira štetne emisije, pa se ne može sakupljati duž cesta i u blizini industrijskih poduzeća. Da biste zajamčili kvalitetu proizvoda, bolje je kupiti ga u ljekarnama ili otići po bobicu na ekološki čista mjesta, prikupljajući ih sami.

kontraindikacije

Bez obzira na to koliko je proizvod svestran, gotovo uvijek postoji ograničenje. Lingonberry ga ima:

• alergije;
• čir na želucu i 12 čira na dvanaesniku;
• hipotenzija;
• povećana kiselost želučane sekrecije.

Djeca i dojeće žene trebaju jesti bobice, piti dekocije i voćne napitke vrlo pažljivo, u malim dozama, jer postoji rizik od dijateze. Trebali biste uzeti u obzir snažan diuretski učinak biljke i planirati uzimati svježi proizvod u prvoj polovici dana.

I ne jedi joj kante. 1-2 šake dnevno bit će dovoljno.

Video: ljekovita svojstva bobica