Kuinka kuivata suolakurkku: 4 tapaa

Kuinka kuivata suolakurkku? Kirjoita kysely hakukoneeseen, lue ensimmäinen artikkeli ja kulmakarvat indeksoivat yllätyksenä. Tekstien kirjoittajat suosittelevat kukkaroiden keräämistä vain pakkasten jälkeen, mutta kuivaamiseksi auringossa. Mietin, missä ilmastoissamme on pakkasten jälkeen sellainen aurinko, joka voi haihduttaa mehua melko tiheästä marjasta? Kuinka monta päivää suolakurkku kerää pölyä kadulla? Uskomattoman arvokas tuote tulee. Kaikilla kemiallisilla elementeillä varustettu kunnollinen kalvo.

Herrat, kytke aivot päälle ennen neuvojen antamista. Muussa tapauksessa älä käännä niitä kirouksia, jotka seuraavat niitä. Tarkastellaan kuinka kuivataan suolajuuri ja poistetaan loput väärät käsitykset.

uuni

Lue lisää. "La la la la ja kytke uuni päälle lämpötilaan, joka on korkeintaan +45 ° C konvektiolla." Hmm liikaa. Keskimääräisessä tuotteessa on yksinkertaisin liesi. Ja uuni on myös siellä tavallinen. Ilman konvektiota minimilämpötila on vähintään + 100 - 120 ° С. Mitä tehdä

Lopeta sokeasti naurettavien neuvojen seuraaminen. Venäläiset ihmiset ovat aina olleet kuuluisia arvailuista. Ei konvektiota? Jätä uunin ovi auki. Etkö voi työskennellä lämpötilan kanssa? Vähennä kuivumisaikaa ja sekoita marjat usein prosessissa. Tämä on hyvin yksinkertaista.

Älä vain yritä pudottaa koko harjaa leivän päälle, tuomalla ne puutarhasta. Et voi tehdä ilman valmistelua:

• Marjat erotetaan huolellisesti joukosta.
• Lajittele roskista ja pilaantuneesta pihlajasta.
• Huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla.
• Heitä takaisin seulaan tai siivilään.
• Ripottele vanhaa pyyhettä tai tarpeetonta kangasta.
• Kun aarukka on kuivunut, voit aloittaa kuivauksen.

Yritä suorittaa kaikki kuristimen käsittelyt mahdollisimman huolellisesti. Ei, ei pelkäämättä menettää paljon mehua. Se on vain, että on erittäin vaikea pestä eikä se pese ihoa pitkään.

Kuinka ymmärtää, että chokeberry kuivui? Ei ole tarkkaa aikataulua ja aikaa sekunneissa. On määritettävä kosketuksella ja silmällä. Puristamme muutama marja nyrkkiin, avaa kämmenemme. Rowan-marjoista ei tullut muhkaa, helposti erotettavissa toisistaan? Joten valmis. Pysytkö yhä yhdessä? Joten anna niiden vielä kuivua.

Ulkoisesti hyvin kuivattu tummanvärinen aronia, ryppyinen, mutta kiiltävä.

kuivausrumpu

Sähkö kuivausrummun onnellisille omistajille ei ole mitään ongelmaa. Aronia valmistettiin, kuten yllä on kuvattu, asetettu alustoihin. Laite kytkettiin päälle ensin tunniksi + 55 ° C lämpötilassa, on tarpeen kuivua lämpötilassa, joka ei ylitä + 40 ° С. Keskimäärin 3-5 tuntia riittää kuormasta riippuen.

jääkaappi

Varmista vain, että asetat sanomalehden tai kankaan aterikan kerroksen alle, ne imevät ylimääräisen mehu, jos sellaista on. Tämä on hyvin harvinaista, koska et voi nimetä mustaa chokeberrya, mutta se voi tapahtua pakkasten jälkeen.

Marjat tulisi sekoittaa kerran päivässä ja kaataa enintään 1-1,2 cm kerralla. Noin 5-6 päivän kuluttua aterianmarja voidaan poistaa varastointia varten.

Kierteen kuivaus

Joten mitä muuta on lukijoille, joita ylimääräiset asiantuntijat neuvovat aronia kuivaamisessa? Joo, sitoa suojat kimppuihin ja ripusta. Ilman pesua ja muut kuin he. Käytä talvella jne.

Mielenkiintoista, mutta he tietävät, että tuoreen sileän chokeberry on paljon helpompaa pestä kuin kuivattua shrivered? Ja mitkä marjat kuivuvat paljon nopeammin kuin nipussa? He eivät sanoneet mihin ripustaa sellaisia ​​aihioita niin, että ne kuivuivat. Ja pihalla on lokakuu.Mitä tehdä

Muista lapsuus. Tavallisen pihlajan helmet tekivät todennäköisesti kaiken. No, naisen puolet maasta varmasti. Täällä mennään. Aronia valmistettu (pesty ilman epäonnistumista!), Kuivattu jäännöskosteudesta. Nyt tarvitset neulan ja vahvan langan. Kauan ei kannata ottaa, niin sinä itse sekoitat se, olet vihainen. Optimaalinen pituus 50 cm - 1 metri.

Keitti ja aloitti pihlajan helmien valmistuksen. Samaan aikaan lapsia voidaan pyytää auttamaan, ehkä he pitävät siitä. Entä jos heillä on muita etuja. Auttaa äitiä niin paljon kuin pystyn - ymmärrän kiinnostuksen. Nyt ei ole kyse siitä.

Strung up? Nyt ripusta. Voit tietenkin tehdä sen itse, mutta se on parempi ullakolla, kuivassa navetassa, loggialla, kuumassa ruokakomeroissa. Älä vain, on olemassa sellaisia ​​ruokakomeroita. Vanhojen Hruštšovien nurkkahuoneistoissa ne ovat kaikki kuumia ja asuvat tällaisissa taloissa puolella maata.

Entä jos kukaan näistä huoneista ei ole käytettävissä? No, siellä on ehdottomasti keittiö. Riippu siellä. Kyllä, korkeampi, kaikkein lämpimimmin kokoontuu katon alle. Älä vain kiinnitä chokeberry helmiä seinälle. Taustakuva maalataan, työkappale johtaa odottamattomaan korjaukseen.

Hieman tallennuksesta

Kuivauksen jälkeen suolakurpion pitäisi silti voida säästää. Kuten kaikilla kuivattuilla hedelmillä, sillä on erittäin hygroskooppiset ominaisuudet. Siksi sitä ei tule pitää muoviastioissa, pahvilaatikoissa ja paperipusseissa. Paras säiliö on suljettu kansilla varustettu lasipurkki. Niissä kuivattua suolakurkkua voidaan säilyttää jopa 11 kuukautta. Toiseksi ovat tina, tiukka kansi. Tällaisessa kuivatussa aroniassa elää rauhallisesti jopa 7 kuukautta. Ruoka-muovipakkaukset ja vetoketjulla varustetut erikoislaukut täydentävät osumaparamme. Kuivatut hedelmät voivat maata siellä jopa 4 kuukautta.

Älä vain laita astioita jääkaappiin. Seiniin ja kansiin muodostuu kondensoitumista, mikä auttaa hometta kasvaa sisäpuolella. Kuiva, viileä, tumma paikka on ihanteellinen. Esimerkiksi keittiön kaapin tai ruokakomeroen hylly.

Kuinka kuivata suolakurkku? Millä tahansa kuvatulla menetelmällä. Valitse sinulle sopiva. Varmista vain, että marjat eivät valaise kuivauksen aikana. Ei, niistä ei tule myrkyllisiä. Vain hyödyllisestä lääkkeestä tulee makea valmiste. Maku säilyy, mutta parantavat ominaisuudet katoavat.

Video: sokeroitu aronia