Viikunat raskauden aikana - hyödyt ja haitat

Lapsen kantamisen aikana naisten on lähestyttävä selektiivisesti elintarvikkeita. Hyvin monet heistä ovat joko vasta-aiheisia tai ne on annosteltava. Ja pääasiallinen syy tähän lähestymistapaan on korkea kaloripitoisuus. Tämä pätee erityisesti makeisiin herkkuihin, joihin sisältyy viikunoita. Voiko raskaana olevat naiset syödä tätä eksoottista hedelmää, kuinka siitä on hyötyä naisen keholle ja missä tapauksissa se voi vahingoittaa?

Viikunoiden yksityiskohdat

Relish, viinimarja, viikunapuu - tämä on vain pieni osa viikunoiden nimistä. Tässä tapauksessa itse puu ja sen hedelmät ovat niin kutsuttuja. Viikunapuun syntymäpaikka on muinainen Arabia, mutta sen suosio levisi nopeasti Egyptiin, Phoeniciaan ja Syyriaan. Nykyään viinimarja löytyy Georgian, Turkmenistanin, Tadžikistanin ja Pohjois-Kaukasuksen metsien rinteiltä.

Viikunat ovat klassinen subtrooppinen puu, joka suosii lämpimää ilmastoa. Pituus voi olla 12 m. Sen rungon väri on tummanharmaa, kruunu leviää suurilla, leveillä lehdillä. Hedelmien väri riippuu puun tyypistä: se vaihtelee keltaisesta syvän siniseen. Yleisimmällä viikunoiden lajikkeella on kelta-vihreä sävy ja se näyttää hieman päärynältä.

Kaloriviikunat

100 grammalle raa'alle viikunalle 74 kcal. Kaupoista löytyy joskus myös purkitettuja viikunoita, joiden kaloripitoisuus on 53 kcal / sama 100 grammaa. Kalorisimmat kuivatut hedelmät - ne sisältävät 257 kcal. Raskaana olevien naisten on parempi lopettaa kuivattujen viikunoiden käyttö, koska tämä voi johtaa nopeaan painon nousuun.

Ravinteiden koostumus ja saatavuus

Päivämäärän puun hedelmiä pidetään sellaisten komponenttien varastona, kuten:

1. Luonnollinen fruktoosi, joka tarjoaa ravintoa ehdottomasti kaikille kehon soluille.
2. Ruokavalokuitu, jonka säännöllinen käyttö voi normalisoida suolet. Tämä on erityisen tärkeää raskaana oleville naisille, joilla on ollut ummetus ja maha-suolikanavan epämukavuus.
3. Omenahappo. Se stimuloi aineenvaihduntaa, parantaa verenkiertoa, aktivoi entsyymit, jotka osallistuvat ylimääräisen nesteen poistamiseen kehosta (tämä ominaisuus auttaa naisia ​​pääsemään eroon turvotuksesta). Omenahapporikasten viikunoiden kulutuksen ansiosta on mahdollista lisätä kehon vastustuskykyä bakteeri-infektioille.
4. Kalium, jota tarvitaan vesi- suola-tasapainon normalisoimiseen. Äidin kehon kaliumvaje aiheuttaa suuria riskejä lapsen täysimääräiselle kehitykselle. Erityisesti tämä elektrolyytti toimittaa aivoille happea.
5. B1- ja B3-vitamiini. Tiamiini on vastuussa energian tuotannosta äidin kehon soluissa. Siksi, jos sikiö ei ole riittävästi, sikiö voi olla kehityksessä jälkeenjäänyt. Nikotiinihappo estää verihyytymien muodostumisen ja istukan suonien tukkeutumisen. Sen vähentynyt pitoisuus naisen kehossa johtaa myös maksan toiminnan heikkenemiseen.

Vasta

Viikunoiden käyttöä tulisi harkita varoen seuraavissa tapauksissa:

• diabetes mellitus;
• haimatulehdus;
• kihti;
• tulehdukset ruuansulatuksessa.

Viikunoiden koostumus sisältää oksaalihappoa, joka on vasta-aiheinen henkilöille, joilla on munuaisten ja virtsateiden sairauksia.

Viikunoiden parantavat ominaisuudet

Viinimarjojen perusteella voit keittää monia ainutlaatuisia tuotteita, joilla on suotuisa vaikutus vartaloon. Joten he tekevät siitä erittäin tehokkaan antipyreetin. Sen valmistamiseksi tarvitset 1 kuppi maitoa ja useita ruokalusikallista kuivattuja ja hienonnettuja viikunahedelmiä. Hedelmät on keitettävä maidossa niin, että se haihtuu tarkalleen kahdesti.Ota ¼ kuppia vähintään 2 kertaa päivässä. Tätä työkalua käytetään usein käheyteen, äänilankojen ongelmiin ja keuhkoputkentulehdukseen.

Toinen erinomainen resepti, jonka ansiosta voit vahvistaa immuunijärjestelmää - viikunapohjainen siirappi. Sen valmistamiseksi tarvitset 7-8 suurta hedelmää ja 250 ml vettä. Laita viikunat kattilaan, täytä vedellä ja hauduta alhaisella lämmöllä 25 minuuttia. Poistamme viikunat, lisäämme vettä alkuperäiseen määrään ja täytämme 200 grammalla sokeria. Laitamme saadun seoksen jälleen hitaalle tulelle, kunnes sokeri on täysin liuennut, lisää siihen puoli sitruunan mehu ja jäähdytä. Siirappi tulisi juoda useita rkl ennen jokaista ateriaa.

Ummetus, voit käyttää seuraavaa reseptiä: 50 g kuivattuja ja hienonnettuja viikunahedelmiä on kaadettava litralla kiehuvaa vettä ja keitettävä yli puolen tunnin ajan matalassa kuumassa. Saatava infuusio on suositeltavaa juoda päivässä jaettuna kolmeen kertaan.

Valitse viikunat

1. Vältä hedelmiä, joilla on ominaista valkoista muottirainaa ja pistävää hapanhajua.
2. Sosetettua tai liian kovaa viikunaa ei tule syödä - se ei tee haittaa, mutta sillä on tietty maku.
3. Hedelmiä ei voi säilyttää jääkaapissa pitkään. Enimmäismäärä on 3 päivän kuluessa ostosta, ja sitten se alkaa vähitellen heikentyä.
4. Raa'at viikunat tulee pestä välittömästi ennen ateriaa juoksevan veden alla.

Kuinka syödä viikunoita

Raskauden aikana viikunahedelmiä voidaan käyttää missä tahansa muodossa: raakaina, paistettuina tai kuivattuina. On parasta olla lämmittämättä niitä, koska tuoreet viinimarjat sisältävät minimaalisen määrän sokeria. Viikunan kuori on syötävä, joten se on pestävä huolellisesti poistamalla vain varsi. Jos et pidä sen rakenteesta, voit leikata sen varovasti. Hedelmän maun nauttimiseksi se on leikattava puoliksi ja syöttävä lusikalla. Viikunat käyvät hyvin voin, pehmeiden juustojen kanssa.

Viikunat raskauden aikana ovat hyödyllinen ja erittäin maukas tuote, joka ei aiheuta vaaraa äidin terveydelle (jos nainen ei kärsi yllä mainituista sairauksista). Tämä eksoottinen hedelmä rikastuttaa vartaloa tarvittavilla ravintoaineilla ja antaa kylläisyyden tunteen useita tunteja.

Video: kuivatut viikunat raskauden aikana