Kann man mit dem Stillen grillen?

Junge Mütter müssen während des Stillens immer an bestimmte Verbote beim Essen denken. Mit Beginn des Frühlings und Sommers, wenn das Wetter es Ihnen erlaubt, in die Natur zu gehen und Kebabs zu grillen, beginnen viele Mütter, einen echten Kampf mit sich selbst zu führen. Dies ist nicht überraschend, da der Wunsch, einen leckeren und saftigen Grill zu essen, der Betreuung eines Kindes entgegensteht. Es scheint, dass Fleisch nichts Gefährliches enthält, aber der Kebab enthält viele Gewürze, Salz und Pfeffer. Es sind diese Komponenten, die junge Mütter beunruhigen.

Grillen mit Stillen

Es lohnt sich jedoch zu verstehen, dass das Rezept, für das es zubereitet wird, eine entscheidende Rolle bei der Frage spielt, ob es möglich ist, Grillgerichte zu essen. Wenn Sie das Fleisch richtig kochen, ist es sogar nützlich, während des Stillens Schaschlikgerichte zu essen, insbesondere wenn Sie die Gerichte mit anderen gesunden Produkten ergänzen.

Was ist der Grund für die Ängste junger Mütter?

Der Hauptgrund, warum viele Mütter Kebab während des Stillens ablehnen, ist, dass Mütter sich beim Stillen einer Mutter weigern sollten, frittierte Lebensmittel zu essen. Darüber hinaus wird das Verbot für übermäßig fetthaltige Lebensmittel verhängt. Da der klassische Kebab im allgemein anerkannten Sinne beide Eigenschaften aufweist, riskieren nicht alle Mütter, einen solchen Leckerbissen zu essen.

Ein wichtiger Punkt ist auch, dass sich die meisten Frauen während des Stillens an eine Diät halten und daher keine fetthaltigen und frittierten Lebensmittel essen. Das Essen des Grills nach längerer Abstinenz von solchen Gerichten kann den Körper schädigen, da es für ihn zu einem echten Shake wird. Darüber hinaus sollten Sie auf verschiedene Gewürze, scharfe Gewürze und Saucen achten. Ihre Verwendung, auch wenn nicht zu viel, kann auch unerwünschte Reaktionen des Körpers hervorrufen.

Sobald Mama mit würzigen und salzigen Zusatzstoffen grillt, gehen natürlich alle diese Komponenten in die Muttermilch über. Der unvorbereitete Körper des Babys kann negativ auf eine neue Nahrung für ihn reagieren. Es ist wichtig zu bedenken, dass das Verdauungssystem des Babys im ersten Lebensjahr nur stärker wird und sich an die Umgebungsbedingungen gewöhnt, sodass Milch nach dem Grillen Darmstörungen, Koliken, allergische Reaktionen und andere unangenehme Symptome hervorrufen kann.

Welches Fleisch zum Grillen wählen?

Es ist die richtige Wahl für Fleisch, mit der eine junge Mutter köstlich grillen kann, ohne die Gesundheit des Babys und seines eigenen Körpers zu beeinträchtigen. Betrachten Sie alle Arten von Fleisch genauer:

Welches Fleisch zum Grillen zu wählen

  1. Schweinefleisch Diese Option zum Grillen während der Fütterung des Babys ist unerwünscht. Schweinefleisch selbst ist sehr fettig. Die Kombination von fett und gebraten kann nicht nur das Kind, sondern auch die Mutter selbst stark beeinträchtigen, da solche Lebensmittel zusätzliches Gewicht hinzufügen.
  2. Lamm. Diese Option wird auch während der Stillzeit unerwünscht. Lammfleisch ist Fleisch mit einem hohen Gehalt an Fett und Fettsäuren, daher sollte es stark verworfen werden.
  3. Hühnerbrust. Dieses Fleisch ist am besten für junge Mütter geeignet. Huhn und insbesondere sein Brustbein enthalten nicht viel Fett, weshalb solches Fleisch häufig während der Diät verzehrt wird.
  4. Rindfleisch. Diese Option kann sehr nützlich sein, es lohnt sich jedoch, mageres Rindfleisch zu wählen.
  5. Weißer fettarmer Fisch. Fischfleisch wird auch häufig zum Grillen verwendet.Diese Option eignet sich perfekt zum Stillen, da Fisch ein nährstoffreiches Nahrungsmittel ist. Sie können Karpfen, Kabeljau und Safran-Kabeljau verwenden.

Welche Gewürze können zum Grillen verwendet werden?

Verwenden Sie beim Grillen häufig verschiedene Marinaden, Gewürze und Gewürze. Besondere Aufmerksamkeit sollte den Marinaden gewidmet werden:

  1. Essig Für Marinade und Grillen wird dieses Produkt sehr oft verwendet. Während des Stillens ist die Verwendung von Essig jedoch strengstens untersagt.
  2. Zitronensäure Alle Säuren, die in den Körper der Mutter gelangen, sind automatisch in Milch enthalten und erreichen daher bald das Baby. Ein erhöhter Säuregehalt kann bei einem Kind das Auftreten von Koliken hervorrufen und sollte daher bei der Verwendung von Zitronensäure vorsichtig sein.
  3. Mayonnaise Es ist auch besser, dieses Produkt bis zu dem Zeitpunkt abzulehnen, an dem Sie mit dem Stillen aufhören, da es reich an Fetten ist und nicht als nützliches Produkt bezeichnet werden kann.
  4. Bei den Gewürzen, die beim Marinieren von Fleisch verwendet werden können, sollten folgende Zusatzstoffe unterschieden werden:
  5. Kefir Dieses Produkt wird selten für Marinaden verwendet. Es ist jedoch erwähnenswert, dass es Fleisch ungewöhnlich weich und zart machen kann, was für andere Marinaden nicht immer möglich ist.
  6. Salz Missbrauche kein Salz, es ist besser, eine kleine Menge hinzuzufügen.
  7. Getrockneter Pfeffer Damit können Sie dem Kebab einen vertrauten Geschmack verleihen.

Eigenschaften des Grillens nützlich für Mütter

Nachdem die Zutaten ausgewählt wurden, können Sie einige der Feinheiten und Details der Zubereitung eines gesunden Kebabs verstehen.

Eigenschaften des Grillens nützlich für Mütter

Ohne eine große Anzahl von Gewürzen und Marinade kann das Fleisch völlig geschmacklos erscheinen. Um diesen Effekt zu vermeiden, sollten Sie das Fleisch in dünne Schichten schneiden und dann in einen speziellen Grillbehälter legen. Während des Garvorgangs sollten Sie das Fleisch sorgfältig überwachen, damit es nicht verbrennt, da so dünne Schichten sehr schnell garen. Um das Fleisch nicht zu verderben, ist es am besten, so dünne Teller auf praktisch ausgestorbenen Kohlen zu kochen. Gleiches gilt für Fisch.

Wenn Sie das Fleisch in der traditionellen Version immer noch in größere Stücke schneiden möchten, sollten Sie zum Braten einen Spieß verwenden, da es viel bequemer ist, das Fleisch umzudrehen. Wenn das Fleisch noch teilweise verbrannt ist, sollten Sie die verbrannten Stücke abschneiden, da sie sehr lang und vom Körper schwer aufzunehmen sind und Mutter und Baby Unbehagen bereiten.

Produkte zur besseren Aufnahme von Fleisch

Damit gebratenes Fleisch einer jungen Mutter keine Beschwerden bereitet, ist es besser, Kebab zusammen mit Produkten zu essen, die die Verdauung verbessern. Dazu gehören hauptsächlich Gemüse und in roher Form. Gurken, Tomaten, Kohl und Salat sollten zum Grill hinzugefügt werden.

Wenn Sie zusammen mit einem Grill von Kartoffeln essen möchten, ist es besser, es zu kochen oder direkt in den Kohlen zu backen. Das Essen von Bratkartoffeln mit gebratenem Fleisch ist höchst unerwünscht.

Gerichte, die mit Grill gegessen werden können

Viel Fleisch wird ausschließlich in Kombination mit Brot gegessen. In diesem Fall ist es für junge Mütter besser, Schwarzbrot oder Produkte zu verwenden, die ohne Salz zubereitet wurden. Wenn Sie eine Beilage zum Grillen mitnehmen, ist es natürlich besser, leichtere Optionen zu wählen. Nudeln sollten weggeworfen werden, da Mehlprodukte in Kombination mit gebratenem Fleisch zu Beschwerden im Körper führen können. Von den Getreidearten ist Buchweizen am besten geeignet, insbesondere wenn der Kebab aus Hühnchen oder fettarmem Rindfleisch hergestellt wird.

Die beste Option für eine Grillgarnitur ist Gemüse, und Sie können es in verschiedenen Formen verwenden: gekocht, gedämpft, gedünstet, roh und sogar in Form von Kartoffelpüree. Sie können leichte Gemüsesalate machen.

Video: Das Geheimnis des perfekten Grills des armenischen Küchenchefs

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