Linsen während der Schwangerschaft - Nutzen und Schaden

Linsen sind eine ziemlich alte Nahrungspflanze, die für ihren hohen Proteingehalt und ihre Fähigkeit, den Hunger schnell zu stillen, geschätzt wird.

Linsen während der Schwangerschaft

Kruppe ist besonders nützlich für schwangere Frauen, da sie viele wichtige Mineralien und Vitamine enthält, einschließlich wertvoller Folsäure. Die werdende Mutter sollte Linsen jedoch mit Vorsicht zubereiten, da Nebenwirkungen wie Blähungen oder Verdauungsstörungen möglich sind. Es gibt auch strenge Kontraindikationen für die Verwendung von Bohnen während der Schwangerschaft.

Linsen - ein Lagerhaus nützlicher Elemente

Der auf den ersten Blick unauffällige Brei ist eine wertvolle Quelle für verschiedene Bestandteile:

  • pflanzliche Ballaststoffe;
  • Aminosäuren;
  • Mono- und Disaccharide;
  • Proteine
  • Vitamine der Gruppe B, PP, E, C, K usw.;
  • Flavin;
  • Tryptophan;
  • Makro- und Mikroelemente (Kalium, Phosphor, Selen, Magnesium, Calcium, Mangan, Eisen, Natrium, Kupfer).

Der Kaloriengehalt des Produkts beträgt 286 kcal pro 100 g.

Ein hoher Folsäuregehalt ist für die gesunde Bildung des Neuralrohrs des Embryos unerlässlich. Ein Mangel der Komponente kann zu Missbildungen (Spina bifida, Anenzephalie usw.) führen. Vitamin B9 entfernt während des Alkoholkonsums und des Zigarettenrauchens auch Giftstoffe und Gifte aus dem Körper. Folsäure reduziert die schädlichen Wirkungen verschiedener Medikamente, die die werdende Mutter zu Beginn der Schwangerschaft einnehmen könnte.

Vitamin B5 wirkt sich positiv auf das Zentralnervensystem und die Gehirnfunktion aus. Linsen können gegen Stress, Depressionen, Nervosität, Reizbarkeit, Panik, Kopfschmerzen und Migräne eingesetzt werden. Eine Handvoll Bohnenbrei in der Nacht wirkt sich auch positiv auf das Einschlafen aus und ermöglicht es Ihnen, Schlaflosigkeit loszuwerden.

Vitamin PP (Nikotinsäure) ist auch an der Bildung des inneren Systems des Babys beteiligt.

Der hohe Proteingehalt ermöglicht die Synthese neuer fötaler Zellen, die Struktur ihres Muskel- und Knochengewebes.

Ballaststoffe stimulieren die Verdauung und die Darmmotilität, reinigen den Körper von Toxinen, "schlechtem" Cholesterin und Toxinen. Linsengerichte helfen der werdenden Mutter, chronische Verstopfung in späteren Stadien zu überwinden.

Kalium in Bohnen sorgt für eine normale Durchblutung, stärkt die Gefäßwände und den Herzmuskel, der gezwungen ist, den Plazentakreis zusätzlich mit Blut zu versorgen. Eine ausreichende Kaliumaufnahme verhindert das Auftreten von Bluthochdruck während der Schwangerschaft (Bluthochdruck, Eklampsie und Präeklampsie).

Eisen in Getreide produziert rote Blutkörperchen und Hämoglobin, das Sauerstoff zu verschiedenen Geweben und inneren Organen transportiert. Essen Sie Linsen - und Sie werden nicht mit Eisenmangelanämie konfrontiert sein. Für die beste Absorption des Mikroelements den Brei mit Vitamin C-Quellen (z. B. Zitrusfruchtscheiben, Beeren) anreichern.

Die essentielle Substanz Tryptophan beeinflusst die Sekretion des Hormons "Vergnügen" von Serotonin. Je besser die Stimmung und das Wohlbefinden der werdenden Mutter sind, desto einfacher wird die Schwangerschaft.

Andere vorteilhafte Eigenschaften von Linsen

Nur wenige Menschen kennen das Bohnenprodukt, aber Brei aus Linsen wirkt sich positiv auf die Gesundheit der schwangeren Frau und ihres Kindes aus.

  1. Stärkt den Magen-Darm-Trakt, reduziert den Säuregehalt der Umwelt und bekämpft so wirksam Sodbrennen.
  2. Vitamine und Mineralien in Getreide erhöhen die Schutzeigenschaften des Körpers, die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Allergien.
  3. Es stärkt die Gesundheit der Brustdrüsen, bereitet sie auf die vollständige Laktation vor und beugt Mastitis und anderen Krankheiten (einschließlich gutartiger und bösartiger Brustformationen) vor.
  4. Befriedigt schnell und dauerhaft den Hunger und macht ihn für die Toxikose unverzichtbar. Haferbrei hat keinen spezifischen Geruch und Geschmack, er ist neutral und wird daher häufig als Beilage bei starker Übelkeit und Erbrechen verwendet.
  5. Reduziert Müdigkeit und Schläfrigkeit. Langsame Kohlenhydrate in Linsen laden den Körper lange Zeit mit Energie und Energie auf.
  6. Ermöglicht es Ihnen, allmählich zusätzliche Pfunde zu verlieren und den Cholesterinspiegel zu normalisieren. Trotz des durchschnittlichen Kaloriengehalts gelten Linsen als diätetische Beilage.
  7. Stärkt und strafft die Gefäßwände, reinigt sie von atherosklerotischen und Cholesterin-Plaques.

Wie man Getreide auswählt und lagert

Linsen werden sowohl in Verpackung als auch nach Gewicht verkauft. Damit sie der zukünftigen Mutter und dem zukünftigen Baby zugute kommt, muss die Qualität der Bohnen bewertet werden:

Wie man Linsen auswählt und aufbewahrt

  • gute Bröckeligkeit;
  • Mangel an Kondenswasser auf der Oberfläche der Verpackung;
  • die gleiche Farbe der Linsenbohnen sowie die gleiche Größe, die auf die Zugehörigkeit zu einer Sorte hinweist;
  • Mangel an Schimmel oder Parasiten im Brei;
  • Der Geruch von hochwertigen Linsen ähnelt einem nussigen.

Lagern Sie die Kultur nach dem Kauf in einem Schrank und fern von Wärmequellen. Direkte Sonneneinstrahlung sollte ebenfalls nicht ausgesetzt werden.

Linsen nehmen Feuchtigkeit gut auf, daher sollten Sie sie nicht in Behältern oder Gläsern aufbewahren, in denen sich Kondenswasser ansammeln kann. Die optimale Verpackung ist ein Karton oder Stoffbeutel. Wenn die Luftfeuchtigkeit in der Küche hoch ist, müssen Sie alle Müsli innerhalb einer Woche verbrauchen, da sich sonst die Bohnen verschlechtern.

Schädlich beim Essen von Linsen

Sie müssen wissen, dass alle Hülsenfrüchte langsam absorbiert werden, was zu einem Gefühl der Schwere im Magen führt. Die häufige Verwendung von Linsen führt zu Verdauungsstörungen, starken Blähungen und sogar Kopfschmerzen.

Es gibt auch eine Meinung, dass Linsen das Risiko für Urolithiasis und Nierensteine ​​erhöhen.

Der Missbrauch von Getreide im ersten Trimester kann zu einer erhöhten Toxikose führen.

Es gibt strenge Kontraindikationen für die Verwendung von Linsen während der Schwangerschaft:

  • Verschlimmerung von Erkrankungen des Verdauungstraktes (Geschwür, Gastritis, Enterokolitis, Pankreatitis, Pyelonephritis, Cholezystitis);
  • das Vorhandensein von Steinen in den inneren Organen: Nieren, Harn oder Gallenblase;
  • Geschichte der Hämorrhoiden;
  • Gelenkerkrankungen;
  • Erkrankungen des Urogenitalsystems, die die Nieren belasten oder Probleme beim Wasserlassen verursachen;
  • einige Hauterkrankungen.

Die Ärzte nannten die optimale Linsen-Dosis während der Schwangerschaft - 2 mittlere Portionen pro Woche, jedoch an verschiedenen Tagen.

Gegenanzeigen für die Verwendung von Kultur sind eher willkürlich, daher sollte eine schwangere Frau sie sicher in Form von Getreide und Suppen in die Ernährung aufnehmen. In den frühen Stadien sättigen Linsen den Körper mit Eisen und Folsäure, und in den späteren Stadien sparen sie Sodbrennen und bereiten sich auf die Laktation vor. Es ist wichtig, nur den richtigen Brei zu wählen und ihn nicht zu missbrauchen.

Video: Was sind die Vorteile von Linsen?

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